O documento discute os conceitos fundamentais de gestão de estoques, incluindo os tipos de estoques e demanda, métodos de avaliação e controle de estoques, análise ABC e criticidade, e técnicas para redução de estoques.

1. CONTROLE DE ESTOQUE

2. Estoques
São Reguladores do fluxo de produção e de
vendas
São Recurso produtivo que no final da cadeia
de suprimentos criará valor para o consumidor
final
São necessário pois a velocidade com que as
mercadorias são recebidas é usualmente
diferente da velocidade com que são utilizadas
O objetivo é o desafio da filosofia just-in-time
é ter estoques nulos

3. - Melhoram o nível de serviço;
- Incentivam economias na produção;
- Permitem economias de escala nas compras e no
transporte;
- Agem como proteção contra aumentos de preços;
- Protege a empresa de incertezas na demanda e no
tempo de ressuprimento, e servem como segurança
contra contingências
As razões para se manter estoques

4. Tipos de Demanda
Dependente
Demanda dependente é aquela de um item
cuja quantidade a ser utilizada depende da
demanda de um item de demanda.
Por exemplo: O item pneus em uma montadora
é dependente do número de veículos
demandados pelo público (5 pneus por
automóvel)

5. Tipos de Demanda
Independente
Demanda independente: são itens que
dependem, em sua maioria, dos pedidos de
clientes externos, como, por exemplo, produtos
acabados em geral.
Constituem exceções, itens como peças de
reposição para manutenção e materiais de
escritório.

6. Demanda Independente
Permanentes - Diz respeito àqueles produtos
que são “eternos”, duram pra sempre, o seu
ciclo de vida é longo, e parece até que serão
comercializados para sempre.
Sazonais - são produtos com ciclo anual de
demanda ou produtos de moda com ciclos de
vida curtos.
Irregulares – a demanda é irregular e
dificilmente pode ser prevista.

7. Tipos de Estoques
 •Materiais: matérias-primas
 •Produtos em processo:já entraram no processo
produtivo, mas ainda não estão acabados
 •Produtos acabados: prontos para ser entregues aos
consumidores
 •Em trânsito: já foram despachados mas ainda não
chegaram a seu destino final
 •Em consignação: continuam sendo propriedade do
fornecedor até que sejam vendidos

8. Classificação de materiais
Diretos - são os que se agregam ao produto
final.
–Exemplo: corpo de um liquidificador.
Indiretos (não produtivos, auxiliares): são
utilizados no processo de fabricação, mas
não se agregam ao produto final.
–Exemplo: óleos de corte das máquinas –
ferramentas que são utilizados na usinagem
de um material direto.

9. Custo dos Estoques
 Armazenagem - quanto mais estoque mais área necessária
mais custo de aluguel.
 Manuseio - quanto mais estoque mais pessoas e
equipamentos necessários para manusear os estoques mais
custo de mão de obra e de equipamentos.
 Perdas - quanto mais estoque maiores as chances de
perdas mais custo decorrente de perdas.
 Obsolescência - quanto mais estoque maiores as
chances de materiais tornarem-se obsoletos mais custos
decorrentes de materiais que não mais serão utilizados.
 Furtos e Roubos - quanto mais estoques maiores as
chances de materiais serem furtados e/ou roubados mais
custos decorrentes.

10. Estoque Médio em um Período
Em = (E inicial+ E final) / 2

11. Pressões para manter BAIXOS níveis de
Estoques
Os estoques são também uma forma de
desperdício, devendo ser eliminados ou
reduzidos a um mínimo possível.
Medidas:
Melhorar a precisão das previsões de
vendas
Reduzir os ciclos de manufatura
Conseguir parcerias com os fornecedores

12. Pressões para manter ALTOS níveis de
Estoques
Estoque alto = maior probabilidade de
atender bem os clientes
MAS
Estoque alto = certeza de alto custo em
estoques

13. Gestão de Estoques: Série de ações que
permitem ao administrador verificar se os
estoques estão sendo bem utilizados, bem
localizados em relação aos setores que
deles se utilizam, bem manuseados e bem
controlados.

14. Gestão de Estoques
Indicadores de produtividade na análise e
controle de estoques:
Diferenças entre o inventário físico e o
contábil.
Acurácia dos controles.
Nível de serviço(ou nível de atendimento).
Giro de estoques.
Cobertura dos estoques.

15. Inventário Físico
Contagem física dos itens de
estoque
Dois modos:
Periódico: Em determinados
períodos faz-se a contagem física de
todos os itens do estoque
Rotativo: Permanentemente se
contam os itens de estoque

16. Acurácia dos Controles
Mede a porcentagem de itens corretos, tanto
em quantidade quanto em valor
Acurácia = (Número de itens corretos/
Número total de itens)
OU
Acurácia= (Valor de itens corretos/ Valor
total de itens)

17. Nível de Serviço
(ou de Atendimento)
Indicador de quão eficaz foi o estoque para
atender às solicitações dos usuários
Quanto mais requisições forem atendidas,
nas quantidades e especificações
solicitadas, tanto maior será o nível de
serviço.
Nível de serviço= (Número de
requisições atendidas/ Número de
requisições efetuadas)

18. Giro de Estoques
Mede quantas vezes, por unidade de
tempo, os estoques se renovou ou girou
Giro de estoques = (Valor
consumido no período / Valor
do estoque médio no período)

19. Cobertura de Estoques
 Indica o período de cobertura do estoque;
Cobertura (em dias) =
(Estoque / demanda
média)

20. Localização dos Estoques
Forma de endereçamento dos itens
estocados para que eles possam ser
facilmente localizados
Exemplo de endereçamento: AA.B.C.D.E
onde:
AA = código da área de armazenagem
B = número da rua
C = número da prateleira ou estante
D = Posição vertical
E = Posição horizontal dentro da posição
vertical

21. Análise ABC
Forma usual de examinar estoques
Consiste na verificação, em certo espaço de tempo,
do consumo (em valor monetário ou quantidade)
dos itens de estoque, para que eles possam ser
classificados em ordem decrescente de importância
–Itens classe A: mais importantes de todos (10 a
20%)
–Itens classe B: menos importantes (30 a 40%)
–Itens classe C: menos importantes (50%)

22. Análise ABC
ITEN Consumo (unidades ano) Custo (R$ / Unidade)
101 650 2,36
152 350 6,50
171 250 4,50
180 6400 2,91
181 5000 0,70
190 500 1,90
191 100 51,80

23. ITEN Consumo (unidades mês) Custo (R$ / Unidade)
101 650 x 2,36 1534,00
152 350 x 6,50 2275,00
171 250 x 4,50 1125,00
180 6400 x 2,91 18624,00
181 5000 x 0,70 3500,00
190 500 x 1,90 950,00
191 100 x 51,80 5180,00

24. Análise ABC

25. Criticidade dos Itens de Estoque
Avaliação dos itens quanto ao impacto
que sua falta causará na operação da
empresa, na imagem da empresa perante
os clientes, na facilidade de substituição
do item por outro e na velocidade de
obsolescência.
Deve-se analisar de forma cruzada a
criticidade e o conceito ABC

26. Criticidade dos Itens de Estoque
•Classe A- itens cuja falta provoca a
interrupção da produção de bens ou
serviços e cuja substituição é difícil e sem
fornecedor alternativo.
•Classe B – itens cuja falta não paralisa a
produção de bens ou serviços.
•Classe C –os demais itens

27. Método PEPS
• Primeiro a entrar, primeiro a sair
• Custo real do material
• Estoques mantidos com valores
aproximados dos preços atuais de
mercado

28. Método UEPS
• Último a entrar, primeiro a sair
• Saldo do estoque avaliado pelo preço das
últimas entradas
• Uniformiza o preço dos produtos em
estoque para a venda no mercado
consumidor

29. Redução de Estoques
Tentativa incansável dos gerentes de produção;
JIT(Just in Time) com o uso de cartões
Kanban;
Aplicações amplas e importantes, que
acabaram se tornando uma filosofia gerencial.