O documento descreve as etapas do processo digestivo humano, começando na boca onde a mastigação e a saliva começam a digerir os alimentos. Ele então passa pela faringe e esôfago até o estômago, onde outros órgãos como o fígado, pâncreas e intestinos ajudam a quebrar os nutrientes em moléculas menores que podem ser absorvidas. O documento lista e descreve cada uma das etapas do trato gastrointestinal.
2. Conjunto de processos físicos e químicos que transformam os alimentos
em moléculas simples (nutrientes).
Permite a obtenção de moléculas simples e de
dimensões suficientemente pequenas para ser
transportadas pelo sangue até às células
4. É na boca que começa a digestão,
primeiramente com o processo
mecânico da mastigação, auxiliado
pelos movimentos da língua.
5. As glândulas salivares
produzem saliva, que tem
uma dupla função:
Envolve os alimentos e ajuda ao
seu amolecimento
Possui enzimas que fazem a
digestão do amido – amilase
salivar.
6. Passagem do bolo alimentar da
faringe para o esófago.
Controlada pela epiglote:
Tapa a abertura da laringe e impede a
passagem dos alimentos para o tracto
respiratório.