O documento propõe uma assessoria de implantação de processos para a rede de supermercados Santos durante 10 meses, incluindo planejamento comercial, revisão de atividades da equipe comercial, implementação de gestão de categorias, precificação estratégica e acompanhamento por meio de 48 atendimentos presenciais e online.
1. Plano de Ação
ASSESSORIA ADM. E OPERACIONAL
IMPLANTAÇÃO DE PROCESSOS
À Direção
Santos Supermercados
Rincão Atacadista
Bonito e Jardim/MS
Dezembro/2019
2. PROPOSTA DE ASSESSORIA
• Objetivo:
• IMPLANTAÇÃO DE PROCESSOS
• Coordenação de implantação de processos e melhores
práticas, voltado as áreas:
• DEPTO. COMERCIAL
• PRICING
• GESTÃO DE CATEGORIAS
3. PROPOSTA DE ASSESSORIA
• COMPRAS
• PROCESSOS COMERCIAIS:
• PLANEJAMENTO COMERCIAL: Criação de planejamento, prevendo os objetivos comerciais
para o ano/ unidades;
• ATIVIDADES: Revisão das funções e atribuições individuais da equipe Comercial com foco em
aumento de produtividade e priorização de atividades;
• AUTONOMIA COMERCIAL: Adequação do fluxo/ rotinas comerciais, visando a total autonomia
e centralização das negociações e compras através do desmembramento da Rede;
• TREINAMENTO: Treinamento prático das rotinas/ novas funcionalidades pertinentes a equipe
Comercial;
• AGENDA DE OFERTAS: Otimização da rotina de análise e gestão dos resultados das ofertas;
• PADRONIZAÇÃO dos processos de controles individuais dos Compradores;
4. PROPOSTA DE ASSESSORIA
• COMPRAS
• DIVISÃO DAS COMPRAS: Redistribuição das pastas de Compras, visando otimização de
desempenho junto aos Compradores de cada área/ departamento;
• PARCERIAS: Revisão do processo e implantação de metas de receitas, verbas de
parcerias, sellin e sellout junto aos fornecedores, com o objetivo de explorar os melhores
resultados comerciais provenientes das negociações;
• TABELAS DE FORNECEDORES: Implantação, a fim de assegurar as condições/ preços
provenientes das negociações via sistema;
• PAINEL DE RESULTADOS: Criação de painel de resultados com indicadores previstos x
realizados por unidade e comprador (Venda, compras, posição de estoque, rentabilidade,
rupturas, verbas comerciais e trocas);
• PRESTAÇÃO DE CONTAS: Criação de rotina de reunião/ feedback para prestação de
contas mensal dos resultados comerciais;
5. • PRICING
• Revisão das margens CLD (categoria x produto);
• Revisão dos parâmetros de custos de transferência entre as unidades;
• Revisão do escalonamento de preços de produtos (entrada, intermediários, top);
• Revisão de precificação/ margeamento de itens curva A de vendas;
• PRECIFICAÇÃO ESTRATÉGICA: Atualização da formação do profissional responsável
pela precificação e gestão de produtos;
• Implantação efetiva do módulo de Precificação do ERP;
• Treinamento de atualização equipe Comercial: Gestão de CUSTOS/ Gestão da
Lucratividade/ Precificação.
PROPOSTA DE ASSESSORIA
6. PROPOSTA DE ASSESSORIA
• GESTÃO DE CATEGORIAS
• PROCESSO:
• Atualização/ desmembramento da CLASSIFICAÇÃO MERCADOLÓGICA, para
melhor detalhamento de determinadas categorias;
• Desenvolvimento de cronograma para implantação da GC, considerando o
método ECR a partir da a curva ABCDE;
• Coordenação e supervisão da implantação do cronograma de GC junto ao
responsável, prevendo a mensuração de resultados por departamentos x
categorias;
• Gestão de produtos: Coordenação do processo junto ao responsável por área,
prevendo análise de desempenho do produto, fornecedor, precificação,
exposição e resultados;
7. PROPOSTA DE ASSESSORIA
CRONOGRAMA DE IMPLANTAÇÃO ASSESSORIA
AT. 1 AT. 2 AT. 3 AT. 4
MÊS 1 PL. COM. PL. COM. Rev. ATV Rev. ATV
MÊS 2 Rev. ATV Rev. ATV Div. PASTAS Div. PASTAS
MÊS 3 Pl. PARCERIAS Pl. PARCERIAS Pl. PARCERIAS Pl. PARCERIAS
MÊS 4 Tab. Fornec. Tab. Fornec. Tab. Fornec. FEED.
MÊS 5 Rev. Custos Pl. Metas Pl. Metas Pl. Metas
MÊS 6 Pl. Metas Centralização Centralização Centralização
MÊS 7 Centralização Centralização Centralização P. INDIC.
MÊS 8 P. INDIC. P. INDIC. P. INDIC. FEED.
MÊS 9 Mercadologia Cronog. GC Cronog. GC Cronog. GC
MÊS 10 Prática GC/ PR Prática GC/ PR Prática GC/ PR Prática GC/ PR
MÊS 11 Prática GC/ PR Prática GC/ PR Prática GC/ PR Prática GC/ PR
MÊS 12 Prática GC/ PR Prática GC/ PR Prática GC/ PR FEED.
8. PROPOSTA DE ASSESSORIA
• ATENDIMENTO E OPERAÇÃO
• TOTAL DE ATENDIMENTOS: 48.
• PRESENCIAL (40):
• FREQUÊNCIA: 4 atendimentos mensais;
• PRAZO ESTIMADO: 10 meses;
• HORÁRIO: 09:00 as 12:00 e 13:30 as 17:00hs;
• DATA DE INÍCIO: 14/01/20;
• INVESTIMENTO MENSAL: R$ 12.000,00;
• ONLINE (8):
• TOTAL DE 8 atendimentos no período;
• Valor do atendimento online (diária) : R$ 1.900,00
• VALIDADE DA PROPOSTA: 10 dias a contar do recebimento.
9. Cordialmente,
Lauro Júnior Bueno
DIRETOR | ESPECIALISTA EM VAREJO
junior@unitrier.com.br
Kamila Kviatkovski
DIRETORA DE PROJETOS | ESPECIALISTA EM VAREJO
kamila@unitrier.com.br
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