Formas de obtenção Aplicação Curiosidades

1. QUÍMICA
SAIS (CLORETO DE
SÓDIO)

2. O QUE É CLORETO DE SÓDIO?
 É uma substância inorgânica pertencente à
função química dos sais.
 Suas principais características são a
dissociação e o sabor salgado.
 Fórmula química: NaCl
(Na= SÓDIO) (Cl=CLORO)

3. O MAR MORTO

4. VALE LEMBRAR:
 Localização: Israel, Oriente Médio
 Seres flutuam pelo excesso de:cloreto de magnésio, cloreto de cálcio
e grande concentração de cloreto de sódio .
 Sal marinho contém benefícios para a pele, como anti inflamatório e
esfoliante.
 O sal existente no Mar Morto não se dissolve na água
 Consequencias: Não há nenhuma espécie de vida: “águas estéreis”
 Água é quente e grossa.

5. APLICAÇÕES:
 Presente no soro fisiológico.
 Há também algumas aplicações que são menos
difundidas, como por exemplo sua utilização para a
remoção de neve em rodovias nos períodos de frio
intenso, o cloreto de sódio age provocando a redução no
ponto de fusão da água, acarretando o derretimento da
neve.
 Industrialmente é utilizado como matéria prima para a
produção de cloro gasoso, hidróxido de sódio e
hipoclorito de sódio. Além disso, é utilizado na
produção do papel e de sabões em geral.
 O cloreto de sódio (NaCl) é usado no processo de salga da
comida e na conservação de alimentos.

6. O EXCESSO DE SAL NO DIA A DIA :
 Quase todas as coisas que consumimos contém sal. Consumi-lo não é o problema e
sim a falta de controle, por isso, devemos ter em mente a dose certa para, num
futuro distante (ou não), não termos essas complicações:
OBS.: Troque sal por temperos naturais.
 Sede excessiva
 Inchaço
 Aumento da pressão arterial
 Pedra nos rins
 Osteoporose
 Obesidade (63% dos brasileiros estão obesos)

7. PREJUÍZOS PROVOCADOS PELO EXESSO DE
CÁTIONS SÓDIO NO ORGANISMO:
 Aumento do tempo da cicatrização de feridas
 Aumento da incidência de cãibras
 Aumento da retenção de líquidos no organismo
 PREJUÍZOS PELO EXCESSO DE ÂNIONS
CLORETO NO ORGANISMO:
 Destruição da vitamina E
 Diminuição da produção de iodo no organismo

8. CURIOSIDADES:
 O sal comum, chamado também de sal de cozinha ou sal de mesa, é
quimicamente conhecido como cloreto de sódio (formado da reação
do ácido clorídrico com a soda cáustica – propriamente um ácido e
uma base).
 A função do sal no organismo humano é controlar as substâncias
que entram e saem das células. Graças a ele, a quantidade de
nutrientes e água das células estão sempre regulados.
 Os romanos costumavam pagar suas legiões com sal. Foi daí que
nasceram as palavras soldo, salário e soldado. Soldado era o
legionário que recebia o salário em sal.
 Os egípcios costumavam usar sachês de sal grosso para retirar a
umidade do corpos dos mortos durante o processo de mumificação.
 O iodo (ou iodato de potássio) é acrescentado ao sal a fim evitar
uma doença da tireoide chamada bócio.
 O sal grosso contém todos os elementos da água do mar

9. SUA TOXIDADE:
 Cloreto de Sódio – NaCl Sal de cozinha Toxicidade crônica em humanos, decorrente
de uso abusivo contínuo.
 Irritações: Em contato com os olhos causa ardência. Em contato prolongado com a
pele é passível de causar coceiras ou irritações leves e temporárias.
 Olhos: A exposição ao produto não causa nenhum dano aos olhos, ao menos que
haja contato direto do produto com os mesmos. Nesse caso ocorrerá ardência que,
ao serem lavados, cessará.
 Pele: Não se descarta a possibilidade de irritações leves ou coceiras, passageiras
após a lavagem.
 Ingestão: Em grandes concentrações poderá ocorrer náuseas e cólicas e aumento da
pressão arterial.
 Efeitos de exposição contínua (crônica):Nenhum efeito crônico é conhecido.

10. Formas de Obtenção:
 Sal-gema
 Evaporação da água marinha
 Desertos

11. SAL-GEMA
 A extração consiste na abertura de um poço
subterrâneo que permitirá o acesso à camadas de
interesse. Podendo assim fazer a retirada do sal com
suporte de equipamento mecânico.

12. EVAPORAÇÃO DE ÁGUA MARINHA


13. DESERTO: ARGILA (INDÚSTRIA DE SAL
INCOMUM)

14. Deserto : Salar de Uyuni