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EMENTA
Logística empresarial. Administração de cadeia de suprimentos (SCM). Distribuição e processos em
logística empresarial. Terceirização. Leasing. Administração do patrimônio.
OBJETIVO GERAL
Estudar a gestão de materiais e recursos materiais e logísticos, identificando seus sistemas,
métodos e inovações capazes de contribuir e ampliar as habilidades dos discentes na tomada de
decisões
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Situar o sistema de administração de materiais no conjunto das organizações;
Analisar a estrutura organizacional do sistema de compras e armazenagem;
Distinguir os elementos componentes de uma política de estoques.
Apresentar a logística como recurso estratégico competitivo na gestão de materiais.
CONTEUDO PROGRAMÁTICO PREVISTO PARA DISCIPLINA
Data C
H
Conteúdos
29/02/2016 4 Apresentação do Plano de Ensino
Introdução à disciplina (linhas gerais)
07/03/2016 4 UNIDADE I LOGÍSTICA EMPRESARIAL
1.1 Entendendo a logística
A logística e o mercado
Evolução do conceito de logística
Aspectos estratégicos da logística empresarial e competitividade
14/03/2016 4 1.2 O Sistema Logístico
componentes do sistema logístico
gestão de materiais
distribuição física
planejamento do sistema logístico
21/03/2016 4 1.3 Logística Interna e externa
A estrutura logística
Gestão de estoques
Movimentação interna de materiais
Gestão de transportes
Operadores logísticos
PLANO DE ENSINO
Disciplina: ADM DE RECURSOS LOGÍSTICOS E MATERIAIS II Codigo:
CH semanal: 4 CH total:
Professor: CRISTIANO FERREIRA CESARINO
Curso (s):ADMINISTRAÇÃO Centro:
Praticas logísticas na cadeia de suprimentos
Logística inversa
28/03/2016 4 Revisão da unidade I
04/04/2016 4 UNIDADE II: ADMINISTRAÇÃO DA CADEIA DE SUPRIMENTOS
2.1 O Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos (SCM)
Supply Chain Management ( conceitos básicos)
11/04/2016 4 Colaboração nas cadeias de suprimentos
Outras considerações sobre o SCM
18/04/2016 4 Revisão para avaliação bimestral
25/04/2016 4 Avaliação Bimestral (primeira verificação)
02/05/2016 4 Discussão da avaliação e apresentação dos resultados
Estudos de caso segundo (bimestre)
09/05/2016 4 2.2 o método ABC de classificação de materiais
classificação de materiais conforme o valor
outros critérios para a classificação dos materiais
ferramentas e indicadores de gerenciamento dos estoques
16/05/2016 4 Exercícios intensivos unidade 2.2
23/05/2016 4 2.3 Dimensionamento e controle de estoques
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Política de estoques e previsão de demanda
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30/05/2016 4 2.4 Material Requeriment Planning (MRP)
Introdução
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O funcionamento do MRP
06/06/2016 4 UNIDADE III: DISTRIBUIÇÃO E PROCESSOS EM LOGÍSTICA
EMPRESARIAL
3.1 Os Sistemas Logísticos, subssistemas e atividades
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13/06/2016 4 3.2 Os Sistemas de Distribuição
Canais de distribuição- a interface da administação de materiais com o
marketing
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20/06/2016 4 3.3 Os Sistemas de Transportes
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METODOLOGIA
São as estratégias de ensino-aprendizagem, ou seja, os meios utilizados na dinâmica de sala de aula para facilitar a aprendizagem dos alunos,
conduzindo-os em direção aos objetivos da aula, do conjunto de aulas e do curso. Alguns exemplos de técnicas e respectivos recursos utilizados:
* aulas expositivo-dialogadas empregando quadro negro, retro-projetor e slides em arquivos power point; * seminários para apresentação de
trabalhos de pesquisa; * resolução intensiva de exercícios; * estudos dirigidos em sala de aula; * simulações computacionais; * investigação
científica; * resolução de problemas; * projetos de trabalho; * etc.
TÉCNICAS RECURSOS
Aulas expositivas dialogadas;
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Atividades individuais ou em grupos
Atividades on line com abordagem de grupos e
conferências.
Exercícios Intensivos de aprendizagem.
Apresentação de conteúdos através de
polígrafos, lâminas, etc;
Prática de dinâmicas de grupos;
Realização de pesquisas acadêmicas;
Utilização do Data Show;
Uso de fichas rotativas;
Realização de seminários.
Uso de Blog construído pelo professor:
professorcristianocesarino@blogspot.com
Pdf para aulas;
Fóruns virtuais e atividades on line (cases e
vídeos conferência)
AVALIAÇÃO
Descrição dos critérios de avaliação, observando as normas acadêmicas como frequência de 75% e média 7 para aprovação.
PROPOSTA:
A avaliação do processo de ensino e aprendizagem deve ser realizada de forma contínua, cumulativa e sistemática com o objetivo de diagnosticar
a situação da aprendizagem de cada aluno, em relação à programação curricular. Informações básicas: informar sobre o domínio da
aprendizagem, indicar os efeitos da metodologia utilizada, revelar conseqüências da atuação docente, informar sobre a adequabilidade de
currículos e programas, realizar feedback dos objetivos e planejamentos elaborados, etc.
INSTRUMENTOS
1º BIMESTRE 2º BIMESTRE
Tipo PesPeso Tipo Peso
Prova Objetiva 4 pontos Prova Objetiva
Prova Discurssiva
3 pontos
1 ponto
Prova Discurssiva 2 pontos Trabalhos e Fóruns 3 pontos
Trabalhos e Fóruns 4 pontos TDC (trabalho de
conclusão de disciplina)
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BIBLIOGRAFIA BÁSICA
BALLOU, Roald H. Logística Empresarial. São Paulo: Atlas, 1995.
CHOPRA S, MEINDL P. Gestão da Cadeia de Suprimentos, Estratégia, Planejamento e
Operações. 4 ed. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2011.
DIAS, Marco Aurélio P. Administração de Materiais: Uma Abordagem Logística. 4 ed. São Paulo:
Atlas, 1996.
DIAS, Marco Aurélio P. Administração de Materiais. Edição Compacta. 4 ed. São Paulo: Atlas,
1995.
MARTINS, Petrônio Garcia; ALT, Paulo Renato Campos. Administração de Materiais e Recursos
Patrimoniais. São Paulo: Saraiva, 2003.
8 BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR
ALCURE, S. Manual de controle e previsão de estoque. São Paulo: CNI, 1984.
BALLOU, R. H. Logística empresarial: transporte, administração de materiais e
distribuição. São Paulo: Atlas, 1993.
BULLER, Luz Selene, Logística Empresarial, CURITIBA: Iesde, 2009;
DIAS, M. A. P. Administração de materiais: uma edição compacta. São Paulo: Atlas,
1996.
FERNANDES, J. C. de F. Administração de material: um enfoque sistêmico - teoria e
prática. Rio de Janeiro: Livros Técnicos Científicos, 1984.
FILHO, Edelvino Razzolini. Administração de Material e Patrimônio. CURITIBA,PR: Iesde, 2009.
HARMON, R. L. Reinventando a distribuição: logística de distribuição classe
mundial. Rio de Janeiro: Campus, 1994.
SILVA, R. B. da. Administração de material: teoria e prática. Rio de Janeiro: Abam,
1986.
MACHLINE & Outros. Manual da Produção. São Paulo: Editora da Fundação Getúlio
Vargas, 2002.
MAYER, R. R. Administração da Produção. São Paulo: Atlas, 2005.
ZEYER, L. R. Manual de Administração da Produção. São Paulo: Atlas, 2003.

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  • 1. EMENTA Logística empresarial. Administração de cadeia de suprimentos (SCM). Distribuição e processos em logística empresarial. Terceirização. Leasing. Administração do patrimônio. OBJETIVO GERAL Estudar a gestão de materiais e recursos materiais e logísticos, identificando seus sistemas, métodos e inovações capazes de contribuir e ampliar as habilidades dos discentes na tomada de decisões OBJETIVOS ESPECIFICOS Situar o sistema de administração de materiais no conjunto das organizações; Analisar a estrutura organizacional do sistema de compras e armazenagem; Distinguir os elementos componentes de uma política de estoques. Apresentar a logística como recurso estratégico competitivo na gestão de materiais. CONTEUDO PROGRAMÁTICO PREVISTO PARA DISCIPLINA Data C H Conteúdos 29/02/2016 4 Apresentação do Plano de Ensino Introdução à disciplina (linhas gerais) 07/03/2016 4 UNIDADE I LOGÍSTICA EMPRESARIAL 1.1 Entendendo a logística A logística e o mercado Evolução do conceito de logística Aspectos estratégicos da logística empresarial e competitividade 14/03/2016 4 1.2 O Sistema Logístico componentes do sistema logístico gestão de materiais distribuição física planejamento do sistema logístico 21/03/2016 4 1.3 Logística Interna e externa A estrutura logística Gestão de estoques Movimentação interna de materiais Gestão de transportes Operadores logísticos PLANO DE ENSINO Disciplina: ADM DE RECURSOS LOGÍSTICOS E MATERIAIS II Codigo: CH semanal: 4 CH total: Professor: CRISTIANO FERREIRA CESARINO Curso (s):ADMINISTRAÇÃO Centro:
  • 2. Praticas logísticas na cadeia de suprimentos Logística inversa 28/03/2016 4 Revisão da unidade I 04/04/2016 4 UNIDADE II: ADMINISTRAÇÃO DA CADEIA DE SUPRIMENTOS 2.1 O Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos (SCM) Supply Chain Management ( conceitos básicos) 11/04/2016 4 Colaboração nas cadeias de suprimentos Outras considerações sobre o SCM 18/04/2016 4 Revisão para avaliação bimestral 25/04/2016 4 Avaliação Bimestral (primeira verificação) 02/05/2016 4 Discussão da avaliação e apresentação dos resultados Estudos de caso segundo (bimestre) 09/05/2016 4 2.2 o método ABC de classificação de materiais classificação de materiais conforme o valor outros critérios para a classificação dos materiais ferramentas e indicadores de gerenciamento dos estoques 16/05/2016 4 Exercícios intensivos unidade 2.2 23/05/2016 4 2.3 Dimensionamento e controle de estoques Considerações iniciais Como dimensionar os estoques Política de estoques e previsão de demanda Controle de estoques 30/05/2016 4 2.4 Material Requeriment Planning (MRP) Introdução O MRP e as transformações que o alimentam O funcionamento do MRP 06/06/2016 4 UNIDADE III: DISTRIBUIÇÃO E PROCESSOS EM LOGÍSTICA EMPRESARIAL 3.1 Os Sistemas Logísticos, subssistemas e atividades Introdução O sistemas e subssistemas logísticos Funções e atividades logísticas 13/06/2016 4 3.2 Os Sistemas de Distribuição Canais de distribuição- a interface da administação de materiais com o marketing Planejamento da distribuição 20/06/2016 4 3.3 Os Sistemas de Transportes Modal de transporte Transporte próprio ou terceirizado Roteirização Nível de serviço Os sitemas de transportes Os atores nos sistemas de transporte Leasing (conceito) Revisão para avaliação(segunda verificação)
  • 3. 27/06/2016 4 Avaliação bimestral (segunda verificação) METODOLOGIA São as estratégias de ensino-aprendizagem, ou seja, os meios utilizados na dinâmica de sala de aula para facilitar a aprendizagem dos alunos, conduzindo-os em direção aos objetivos da aula, do conjunto de aulas e do curso. Alguns exemplos de técnicas e respectivos recursos utilizados: * aulas expositivo-dialogadas empregando quadro negro, retro-projetor e slides em arquivos power point; * seminários para apresentação de trabalhos de pesquisa; * resolução intensiva de exercícios; * estudos dirigidos em sala de aula; * simulações computacionais; * investigação científica; * resolução de problemas; * projetos de trabalho; * etc. TÉCNICAS RECURSOS Aulas expositivas dialogadas; Estudo e análise de casos empresariais; Atividades individuais ou em grupos Atividades on line com abordagem de grupos e conferências. Exercícios Intensivos de aprendizagem. Apresentação de conteúdos através de polígrafos, lâminas, etc; Prática de dinâmicas de grupos; Realização de pesquisas acadêmicas; Utilização do Data Show; Uso de fichas rotativas; Realização de seminários. Uso de Blog construído pelo professor: professorcristianocesarino@blogspot.com Pdf para aulas; Fóruns virtuais e atividades on line (cases e vídeos conferência) AVALIAÇÃO Descrição dos critérios de avaliação, observando as normas acadêmicas como frequência de 75% e média 7 para aprovação. PROPOSTA: A avaliação do processo de ensino e aprendizagem deve ser realizada de forma contínua, cumulativa e sistemática com o objetivo de diagnosticar a situação da aprendizagem de cada aluno, em relação à programação curricular. Informações básicas: informar sobre o domínio da aprendizagem, indicar os efeitos da metodologia utilizada, revelar conseqüências da atuação docente, informar sobre a adequabilidade de currículos e programas, realizar feedback dos objetivos e planejamentos elaborados, etc. INSTRUMENTOS 1º BIMESTRE 2º BIMESTRE Tipo PesPeso Tipo Peso Prova Objetiva 4 pontos Prova Objetiva Prova Discurssiva 3 pontos 1 ponto Prova Discurssiva 2 pontos Trabalhos e Fóruns 3 pontos Trabalhos e Fóruns 4 pontos TDC (trabalho de conclusão de disciplina) 3 pontos BIBLIOGRAFIA BÁSICA BALLOU, Roald H. Logística Empresarial. São Paulo: Atlas, 1995. CHOPRA S, MEINDL P. Gestão da Cadeia de Suprimentos, Estratégia, Planejamento e Operações. 4 ed. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2011. DIAS, Marco Aurélio P. Administração de Materiais: Uma Abordagem Logística. 4 ed. São Paulo: Atlas, 1996. DIAS, Marco Aurélio P. Administração de Materiais. Edição Compacta. 4 ed. São Paulo: Atlas, 1995. MARTINS, Petrônio Garcia; ALT, Paulo Renato Campos. Administração de Materiais e Recursos Patrimoniais. São Paulo: Saraiva, 2003. 8 BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR
  • 4. ALCURE, S. Manual de controle e previsão de estoque. São Paulo: CNI, 1984. BALLOU, R. H. Logística empresarial: transporte, administração de materiais e distribuição. São Paulo: Atlas, 1993. BULLER, Luz Selene, Logística Empresarial, CURITIBA: Iesde, 2009; DIAS, M. A. P. Administração de materiais: uma edição compacta. São Paulo: Atlas, 1996. FERNANDES, J. C. de F. Administração de material: um enfoque sistêmico - teoria e prática. Rio de Janeiro: Livros Técnicos Científicos, 1984. FILHO, Edelvino Razzolini. Administração de Material e Patrimônio. CURITIBA,PR: Iesde, 2009. HARMON, R. L. Reinventando a distribuição: logística de distribuição classe mundial. Rio de Janeiro: Campus, 1994. SILVA, R. B. da. Administração de material: teoria e prática. Rio de Janeiro: Abam, 1986. MACHLINE & Outros. Manual da Produção. São Paulo: Editora da Fundação Getúlio Vargas, 2002. MAYER, R. R. Administração da Produção. São Paulo: Atlas, 2005. ZEYER, L. R. Manual de Administração da Produção. São Paulo: Atlas, 2003.