1. 1
Disciplina: LOGÍSTICA EMPRESARIAL
Carga horária: 68 HORAS
Curso/Semestre: Curso de Tecnologia em Logística - 3º Semestre
Data de atualização: 12/2011
Núcleo: LOGÍSTICA
Nucleador: José de Assis Pereira
Ementa:
As origens do comercio moderno e dos processos produtivos. Logística: História, conceitos, importância e seus
elementos na visão sistêmica. Interação da Logística com as outras áreas da organização. Função da Logística.
Objetivo:
Fornecer condições para que o aluno entenda os princípios básicos da logística e quais são as funções
básicas; estabelecer a diferença entre logística e transporte.
Conteúdo Programático:
O que é Logística; As origens do comércio moderno;
Os diversos tipos de comércio;
As necessidades do consumidor e a Logística;
Transações comerciais e a evolução da oferta e da demanda;
O comércio e a manufatura na cadeia de distribuição;
Tendências de evolução do comercio;
A Logística no Brasil;
Estratégia Logística: implicações e análise da realidade brasileira;
Evolução da Logística, e suas fases;
Participação da Logística na economia;
Fábricas sem fumaças;
Canais de distribuição. Inbound e Outbound Logistics, e propriedades dos canais de Distribuição;
Logística Reversa;
Conceito da cadeia de suprimento e seu gerenciamento (Supply Chain Management).
Metodologia:
As aulas são expositivas e dialogadas, com uso de filmes, retroprojetor/transparências e data-show. São
desenvolvidos seminários e trabalhos em grupo, em sala de aula. As atividades práticas podem ser concebidas
através de trabalhos de pesquisa, junto às organizações externas e simulação de resultados e aplicabilidades.
Sistema de Avaliação:
A avaliação do aproveitamento do aluno realizar-se-á por meio de instrumentos diversificados de avaliação,
identificados como AV1, AV2 e AV3. Sobre o instrumento avaliativo: a AV2 corresponderá a uma avaliação
integrada e a AV1 e AV3 pode ser composta de prova, seminário, trabalho individual trabalho em grupo,
participação nas atividades, ou outra forma que o docente julgar necessária. As notas de cada instrumento de
avaliação serão representadas numericamente em escala de 0 (zero) a 10 (dez). A média final será composta
pela média aritmética fundamentadas nas duas maiores notas. Estará aprovado o aluno que apresentar
freqüência mínima de 75% (setenta e cinco por cento) nas atividades previstas para a disciplina e média 6,0
(seis).
BIBLIOGRAFIAS
Básica:
BOWERSOX, D. J.; CLOSS, D.J. Logística empresarial. São Paulo: Atlas, 2009.
FIGUEIREDO, Kleber Fossati ; FLEURY, Paulo Fernando ; PETER, Wank (Org.). Logística e gerenciamento
da cadeia de suprimento: planejamento do fluxo de produtos e dos recursos. São Paulo: Atlas 2009.
NOVAES, Antonio Galvão. Logística e Gerenciamento da Cadeia de Distribuição. 2ª ed. Rio de Janeiro:
Campus, 2007.
2. 2
Complementar:
BERTAGLIA, Paulo Roberto. Logística e o gerenciamento da cadeia de abastecimento. 2.ed. São Paulo:
Saraiva, 2009.
BOWERSOX, Donald J. et al. Gestão da cadeia de suprimentos e logística.2. ed. Rio de Janeiro: Campus,
2009.
CHOPRA, Sunil ; MEINDL, Peter. Gerenciamento da cadeia de suprimentos: estratégia, planejamento e
operação. São Paulo: Prentice Hall, 2003.
FLEURY, Paulo Fernando; WANKE, Peter; FIGUEIREDO, Kleber Fossati. Logística empresarial: a perspectiva
brasileira. São Paulo: Atlas, 2009.
NOVAES, Antonio Galvão. Logística Aplicada. São Paulo: Edgard Blucher, 2000.
CRONOGRAMA DE AULAS
Semana Item Descrição
Apresentação
Professor / Alunos
Disciplina
Programa
Bibliografia
Conteúdo Métodos de avaliação
O conceito de logística, objetivo da logística.
1
Metodologias de Apresentar plano de aula, Critérios de avaliação e Esclarecer dúvidas.
Aulas expositivas e dialogadas.
ensino
NOVAES, Antonio Galvão. Logística e Gerenciamento da Cadeia de
Bibliografia Distribuição. 2ª Ed. Rio de Janeiro: Campus, 2007. Cap.1- p. 31
utilizada BOWERSOX, D.J; CLOSS, D.J. Logística Empresarial. São Paulo:
Atlas, 2009 Cap.3 p. 21.
As origens do comércio moderno
Conteúdo
Metodologias de Aulas expositivas e dialogadas, com uso de retroprojetor/
2 transparências / data-show
ensino
NOVAES, Antonio Galvão. Logística e Gerenciamento da Cadeia de
Bibliografia Distribuição. 2ª Ed. Rio de Janeiro: Campus, 2007. Cap.1- p.1
utilizada BOWERSOX, D.J; CLOSS, D.J. Logística Empresarial. São Paulo:
Atlas, 2009 Cap.3 p. 64.
Os diversos tipos de comércios
Conteúdo
3 Metodologias de
Aulas expositivas e dialogadas. Trabalho em grupo, em sala de aula.
ensino
NOVAES, Antonio Galvão. Logística e Gerenciamento da Cadeia de
Bibliografia
Distribuição. 2ª Ed. Rio de Janeiro: Campus, 2007. Cap.1- p.10
utilizada
3. 3
Conteúdo As necessidades do consumidor e a logística
Metodologias de
Aulas expositivas e dialogadas, exercícios e estudo de caso.
4 ensino
NOVAES, Antonio Galvão. Logística e Gerenciamento da Cadeia de
Bibliografia Distribuição. 2ª Ed. Rio de Janeiro: Campus, 2007. Cap.1- p.11 à 16.
utilizada BOWERSOX, D.J; CLOSS, D.J. Logística Empresarial. São Paulo:
Atlas, 2009 Cap.3 p.71 à 77 .
Transações comerciais e a evolução da oferta e da
Conteúdo demanda.
Metodologias de
Aulas expositivas e dialogadas, estudo de caso.
ensino
NOVAES, Antonio Galvão. Logística e Gerenciamento da Cadeia de
5 Distribuição. 2ª Ed. Rio de Janeiro: Campus, 2007. Cap.1- p.16 à 18.
BOWERSOX, D. J; CLOSS, D.J. Logística Empresarial. São Paulo:
Atlas, 2009 Cap.7 p.208.
Bibliografia
FIGUEIREDO, Kleber Fossati; FLEURY, Paulo Fernando; PETER,
utilizada Wank (Org.). Logística e gerenciamento da cadeia de suprimentos:
planejamento do fluxo de produtos e dos recursos. São Paulo: Atlas,
2009, Cap.15, p. 217 e 218.
O comercio e a manufatura na cadeia de distribuição
Conteúdo
Metodologias de Aulas expositivas e dialogadas e trabalho de pesquisa, fora do
6 ensino ambiente da sala de aula.
NOVAES, Antonio Galvão. Logística e Gerenciamento da Cadeia de
Bibliografia
Distribuição. 2ª Ed. Rio de Janeiro: Campus, 2007. Cap.1- p.22.
utilizada
Conteúdo Tendências de evolução do comércio
Metodologias de
7 Aulas expositivas e dialogadas, trabalho em grupo, em sala de aula.
ensino
NOVAES, Antonio Galvão. Logística e Gerenciamento da Cadeia de
Bibliografia
Distribuição. 2ª Ed. Rio de Janeiro: Campus, 2007. Cap.1- p. 23 à 26.
utilizada
Conteúdo A logística no Brasil
Aulas expositivas e dialogadas, Exercícios para capturar o
Metodologias de entendimento.
8 Alternativas: Estudo de caso
ensino
NOVAES, Antonio Galvão. Logística e Gerenciamento da Cadeia de
Bibliografia
Distribuição. 2ª Ed. Rio de Janeiro: Campus, 2007. Cap.2- p.54 à 57.
utilizada
Estratégica Logística: implicações e análise da realidade
Conteúdo brasileira
9 Metodologias de Aulas expositivas e dialogadas, com uso de retroprojetor /
transparências / e data-show.
ensino Alternativa- trabalho de pesquisa (grupo)
NOVAES, Antonio Galvão. Logística e Gerenciamento da Cadeia de
Bibliografia
Distribuição. 2ª Ed. Rio de Janeiro: Campus, 2007. Cap.1
utilizada
Conteúdo Evolução da Logística e suas fases
10
Metodologias de
Aulas expositivas e dialogadas, exercícios / estudo de caso.
ensino
4. 4
NOVAES, Antonio Galvão. Logística e Gerenciamento da Cadeia de
Bibliografia Distribuição. 2ª Ed. Rio de Janeiro: Campus, 2007. Cap.2- p. 41.
utilizada BOWERSOX, D. J; CLOSS, D.J. Logística Empresarial. São Paulo:
Atlas, 2009 Cap.1 p. 26.
Conteúdo PRIMEIRA AVALIAÇÃO - AV1
Metodologias de Avaliação do rendimento escolar / Seminários / Exercícios
ensino estruturados.
NOVAES, Antonio Galvão. Logística e Gerenciamento da Cadeia de
11 Distribuição. 2ª Ed. Rio de Janeiro: Campus, 2007.
BOWERSOX, D. J; CLOSS, D.J. Logística Empresarial. São Paulo:
Atlas, 2009.
Bibliografia
FIGUEIREDO, Kleber Fossati; FLEURY, Paulo Fernando; PETER,
utilizada Wank (Org.). Logística e gerenciamento da cadeia de suprimentos:
planejamento do fluxo de produtos e dos recursos. São Paulo: Atlas,
2009.
Anotações em sala de aula.
Vistas de prova
Conteúdo Participação da logística na economia
Metodologias de
12 Aulas expositivas e dialogadas.
ensino
NOVAES, Antonio Galvão. Logística e Gerenciamento da Cadeia de
Bibliografia Distribuição. 2ª Ed. Rio de Janeiro: Campus, 2007. Cap.2- p. 51.
utilizada BOWERSOX, D. J; CLOSS, D.J. Logística Empresarial. São Paulo:
Atlas, 2009 Cap.5 p. 121.
Conteúdo Fábricas sem fumaças
Metodologias de Aulas expositivas e dialogadas e Estudo de Caso.
13
ensino
NOVAES, Antonio Galvão. Logística e Gerenciamento da Cadeia de
Bibliografia
Distribuição. 2ª Ed. Rio de Janeiro: Campus, 2007. Cap.2- p. 57.
utilizada
Conteúdo Canais de distribuição
Metodologias de Aulas expositivas e dialogadas, exercícios e estudo de caso.
14 ensino
NOVAES, Antonio Galvão. Logística e Gerenciamento da Cadeia de
Bibliografia Distribuição. 2ª Ed. Rio de Janeiro: Campus, 2007. Cap.4- p.107.
utilizada BOWERSOX, D.J; CLOSS, D.J. Logística Empresarial. São Paulo:
Atlas, 2009 Cap.4 p. 89.
Conteúdo SEGUNDA AVALIAÇÃO - AV2
Metodologias de
Avaliação Integrada
ensino
- NOVAES, Antonio Galvão. Logística e Gerenciamento da Cadeia de
15 Distribuição. 2ª Ed. Rio de Janeiro: Campus, 2007.
BOWERSOX, D.J; CLOSS, D.J. Logística Empresarial. São Paulo:
Atlas, 2009.
Bibliografia
FIGUEIREDO, Kleber Fossati; FLEURY, Paulo Fernando; PETER,
utilizada Wank (Org.). Logística e gerenciamento da cadeia de suprimentos:
planejamento do fluxo de produtos e dos recursos. São Paulo: Atlas,
2009.
Anotações em sala de aula.
Conteúdo Canais de distribuição - Inbound e Outbound Logistics.
16
Metodologias de Aulas expositivas e dialogada e Estudo de Caso.
ensino
5. 5
NOVAES, Antonio Galvão. Logística e Gerenciamento da Cadeia de
Distribuição. 2ª Ed. Rio de Janeiro: Campus, 2007. Cap.4- p. 107.
Bibliografia
utilizada
Conteúdo Propriedades dos canais de distribuição
Aulas expositivas e dialogadas e exercício para capturar o
Metodologias de entendimento.
17
ensino Alternativa: Estudo de caso.
NOVAES, Antonio Galvão. Logística e Gerenciamento da Cadeia de
Bibliografia
Distribuição. 2ª Ed. Rio de Janeiro: Campus, 2007. Cap.4- p.107à 109.
utilizada
Logística Reversa
Conteúdo
Metodologias de
Aulas expositivas e dialogada e trabalho em sala de aula.
ensino
18 FIGUEIREDO, Kleber Fossati; FLEURY, Paulo Fernando; PETER,
Wank (Org.). Logística e gerenciamento da cadeia de suprimentos:
Bibliografia
planejamento do fluxo de produtos e dos recursos. São Paulo: Atlas,
utilizada 2009, cap. 39, p. 475 e 476.
TERCEIRA AVALIAÇÃO – AV3
Conteúdo
Metodologias de
Avaliação do rendimento escolar
ensino
- NOVAES, Antonio Galvão. Logística e Gerenciamento da Cadeia de
Distribuição. 2ª Ed. Rio de Janeiro: Campus, 2007.
19 BOWERSOX, D.J; CLOSS, D.J. Logística Empresarial. São Paulo:
Atlas, 2009.
Bibliografia
FIGUEIREDO, Kleber Fossati; FLEURY, Paulo Fernando; PETER,
utilizada Wank (Org.). Logística e gerenciamento da cadeia de suprimentos:
planejamento do fluxo de produtos e dos recursos. São Paulo: Atlas,
2009.
Anotações em sala de aula.
Vistas de prova
Conceito da cadeia de suprimentos e seu gerenciamento
Conteúdo ( Supply Chain Management)
20 Metodologias de
Painel discursivo
ensino
NOVAES, Antonio Galvão. Logística e Gerenciamento da Cadeia de
Bibliografia
Distribuição. 2ª Ed. Rio de Janeiro: Campus, 2007. Cap.2- p. 38.
utilizada