Planograma gestão de suprimentos e rec mat - 3 - tlog - 12-2011

Disciplina: GESTÃO DE SUPRIMENTOS E RECURSOS MATERIAIS
Carga horária: 68 Horas
Curso/Semestre: 3º SEMESTRE
Data de atualização: 12/2011
Núcleo: LOGÍSTICA
Nucleador: Leonidas Quaresma de Souza

Ementa:
Gestão de materiais: Conceitos, estrutura, processos, objetivos e políticas estratégicas (Estoque e gestão).

Objetivo:
Capacitar os alunos a compreender a gestão de suprimentos e sua influência na cadeia logística.

Conteúdo Programático:
Introdução à Gestão de Suprimentos – Objetivos, sua importância na cadeia Logística;
Estrutura Organizacional – Organograma;
Administração de Estoques – Políticas de estoques, tipos de estoques, Retorno do capital investido (RC), Giro
de estoques ( G ), Tempo de duração (cobertura) do estoque;
Controle de Estoques – Tempo de Reposição (TR), Ponto de Pedido (PP), Lote de Compra (LC), Estoque
Máximo (Emáx), Estoque de segurança (ES), Estoque Mínimo (Em) ou de Segurança (ES);
Classificação dos Materiais – Materiais Produtivos e improdutivos, Classificação quanto ao Investimento
(Classificação abc)
Custos de armazenagem - custo de estoque, Lote econômico de compras (LEC)
Codificação de Materiais
Suprimentos – Administração de compras e sua função, objetivos de compras, estrutura organizacional de
compras, seleção de fornecedores, cotação, valores éticos em compras, Atuação de compras, Lote econômico
de compras, Análise econômica de compras, Electronic Data Interchange (EDI), Critérios de escolha de
ganhadores de pedidos.

Metodologia:
As aulas são expositivas e dialogadas, com uso de filmes, retroprojetor/transparências e data-show. É
desenvolvido seminários e trabalhos em grupo, em sala de aula. As atividades práticas podem ser concebidas
através de trabalhos de pesquisa, junto às organizações externas e simulação de resultados e aplicabilidades.

Sistema de Avaliação:
A avaliação do aproveitamento do aluno realizar-se-á por meio de instrumentos diversificados de avaliação,
identificados como AV1, AV2 e AV3. Sobre o instrumento avaliativo: a AV2 corresponderá a uma avaliação
integrada e a AV1 e AV3 pode ser composta de prova, seminário, trabalho individual, trabalho em grupo,
participação nas atividades, ou outra forma que o docente julgar necessária. As notas de cada instrumento de
avaliação serão representadas numericamente em escala de 0 (zero) a 10 (dez). A média final será composta
pela média aritmética fundamentadas nas duas maiores notas. Estará aprovado o aluno que apresentar
freqüência mínima de 75% (setenta e cinco por cento) nas atividades previstas para a disciplina e média 6,0
(seis).

BIBLIOGRAFIAS
Básica:
FIGUEIREDO, Kleber Fossati ; FLEURY, Paulo Fernando ; PETER, Wank (Org.). Logística e gerenciamento
da cadeia de suprimento: planejamento do fluxo de produtos e dos recursos. São Paulo: Atlas 2009.
FRANCISCHINI, Paulino G.; GURGEL, Floriano do Amaral, Administração de Materiais e do Patrimônio. São
Paulo: Pioneira, 2002.
POZO, Hamilton. Administração de Recursos Materiais e Patrimoniais: Uma Abordagem Logística., 3ª ed. São
Paulo: Atlas, 2009.

Complementar:
CORREA, Henrique L. ; GIANESI, Irineu G. N. ; CAON, Mauro. Planejamento, programação e controle da
produção: MRP II/ERP: conceitos, uso e implantação. 5. ed. ver. ampl. São Paulo: Atlas, 2009.
MORETTIN, Pedro Alberto ; BUSSAB, Wylton Oliveira ; HAZZAN, Samuel. Cálculo das funções de uma
variável: métodos quantitativos. 3. ed. São Paulo: Saraiva, 2007.
OLIVEIRA, Luís Martins de ; PEREZ JUNIOR, José Hernandez. Controladoria estratégica. 3. ed. São Paulo:
Atlas: 2003.
PADOVEZE, Clovis Luis. Controladoria básica. São Paulo: Thomson, 2005.
VIANA, João José. Administração de materiais: um enfoque prático. São Paulo: Atlas, 2009.

CRONOGRAMA DE AULAS

Semana Item Descrição
 Apresentação
 Professor / Alunos
 Disciplina
 Programa
 Bibliografia
Conteúdo  Métodos de avaliação

 O conceito de Gestão de Suprimentos, sua
importância em todo o ambiente de logística e a
interação com as demais disciplinas do curso de
formação.

 Apresentar plano de aula, Critérios de avaliação e esclarecer
1 dúvidas
Metodologias
de ensino  Aulas expositivas e dialogadas.

POZO, Hamilton. Administração de Recursos Materiais e Patrimoniais.
3ª Edição – Atlas, 2009.
FIGUEIREDO, Kleber Fossati ; FLEURY, Paulo Fernando ; PETER,
Wank (Org.). Logística e gerenciamento da cadeia de suprimento:
Bibliografia planejamento do fluxo de produtos e dos recursos. São Paulo: Atlas
utilizada 2009.
FRANCISCHINI, Paulino G.; GURGEL, Floriano do Amaral,
Administração de Materiais e do Patrimônio. São Paulo: Pioneira,
2002.

 Introdução à Gestão de Suprimentos; Estrutura
Organizacional; Administração de Estoques; Políticas
Conteúdo de Estoques; Tipos de Estoques

2  Aulas expositivas e dialogadas.
Metodologias  O professor deverá apresentar um balanço patrimonial simples, e
mostrar aos alunos a importância dos investimentos da
de ensino organização em contas de Estoques

utilizada 2009.
2002

 Retorno do Capital Investido no Estoque; Giro de
Conteúdo Estoques; Tempo de Duração do Estoque (anti giro)

Metodologias  Aulas expositivas e dialogadas. Exercícios em sala de aula.
de ensino
3ª Edição – Atlas. 2009 Cap.2 – pág.46 A 49
3 FIGUEIREDO, Kleber Fossati ; FLEURY, Paulo Fernando ; PETER,
utilizada 2009.
2002

 Retorno do Capital Investido no Estoque; Giro de
Conteúdo Estoques; Tempo de Duração do Estoque (anti giro)

Metodologias  Aulas expositivas e dialogadas. Exercícios em sala de aula.
de ensino
3ª Edição – Atlas. Cap.2 – Pag. 46 A 49
utilizada 2009.
2002

 Níveis de Estoques; Gráfico “Dente de Serra”; Ponto
Conteúdo de Pedido

 Aulas expositivas e dialogadas. Elaboração do Gráfico Dente de
Metodologias Serra; Explicação da importância do Ponto de Pedido; exercícios
de ensino em sala de aula.

5 3ª Edição – Atlas, 2009. Cap. 2 – Pag. 63 A 65
utilizada 2009.
2002

 Níveis de Estoques; Gráfico “Dente de Serra”; Tempo
Conteúdo de Reposição; Estoque Máximo.

6  Aulas expositivas e dialogadas. Elaboração do Gráfico Dente de
Metodologias Serra; Explicação da importância do Tempo de Reposição e do
de ensino Estoque Máximo; exercícios em sala de aula.

3ª Edição – Atlas, 2009. Cap.2 – Pag.63 A 65
utilizada 2009.
2002

 Níveis de Estoques; Gráfico “Dente de Serra”; Estoque
de Segurança: Método do Grau de Risco – MGR;
Conteúdo Método com Variação de Consumo e ou
Tempo de Reposição - MVC
Metodologias Serra; Explicação da importância do Estoque de Segurança; As
de ensino políticas para manutenção ou não do Estoque de Segurança;
exercícios em sala de aula.
7 POZO, Hamilton. Administração de Recursos Materiais e Patrimoniais.
3ª Edição – Atlas, 2009. Cap.2 – Pag. 63 A 69
utilizada 2009.
2002

 Níveis de Estoques; Gráfico “Dente de Serra”; Estoque
de Segurança: Método do Grau de Risco – MGR;
Conteúdo Método com Variação de Consumo e ou
Tempo de Reposição - MVC
Serra; Explicação da importância do Estoque de Segurança; As
Metodologias
políticas para manutenção ou não do Estoque de Segurança;
de ensino exercícios em sala de aula.
3ª Edição – Atlas, 2009. Cap. 2 – Pag.63 A 69
utilizada 2009.
2002

PRIMEIRA AVALIAÇÃO – AV1
Conteúdo
Metodologias Avaliação do rendimento escolar
de ensino
3ª Edição – Atlas, 2009. Cap. 2 – Pag.63 A 69
utilizada 2009.
2002

 Classificação dos Materiais – Materiais Produtivos e
10 Conteúdo
improdutivos e Curva ABC – Definição e Aplicabilidade

 Aulas expositivas e dialogadas; O professor deverá discutir sobre
Metodologias a metodologia do emprego da Curva ABC em seus diversos tipos
de aplicabilidade; Explicar a metodologia inicial do Gráfico de
de ensino Pareto; Utilização da Curva ABC pela GE no início do Século XX;
3ª Edição – Atlas, 2009. Cap.3 – Pag. 92
utilizada 2009.
2002

Conteúdo  Curva ABC – Definição e Aplicabilidade

 Aulas expositivas e dialogadas; O professor deverá discutir sobre
Metodologias a metodologia do emprego da Curva ABC em seus diversos tipos
de aplicabilidade; Explicar a metodologia inicial do Gráfico de
de ensino Pareto; Utilização da Curva ABC pela GE no início do Século XX;
3ª Edição – Atlas, 2009. Cap.3 – Pag. 92
utilizada 2009.
2002

 Codificação de Materiais e Inventário Físico x Acurácia
Conteúdo dos Estoques

 Aulas expositivas e dialogadas; Explicar aos alunos a
importância da realização do Inventário Físico obrigatórios -
Metodologias
(exigidos por lei) e não obrigatórios, apenas para controle interno
de ensino – exercícios em sala de aula.

utilizada 2009.
2002

Conteúdo  Recursos Patrimoniais e Depreciação

 Aulas expositivas e dialogadas, O professor deverá explicar sobre
13 os diversos tipos de bens e suas aplicações; Conceito de
Metodologias Depreciação e sua importância econômica para as empresas;
de ensino Depreciação Acumulada e Valor Residual Contábil - Exercícios
em sala de aula.

3ª Edição – Atlas, 2009. Cap.3 – Pag. 103 e Cap.5 – Pag.198
utilizada 2009.
2002

SEGUNDA AVALIAÇÃO – AV2
Conteúdo
de ensino
3ª Edição – Atlas, 2009. Cap.3 – Pag. 103 e Cap.5 – Pag.198
utilizada 2009.
2002

 Suprimentos – Área de Compras – Objetivo e Função –
Conteúdo Estrutura Organizacional – Ética em Compras

 Aulas expositivas e dialogadas. O professor deverá discutir de
Metodologias maneira abrangente todos os aspectos relacionados à área de
compras, envolvendo os aspectos econômicos e financeiros –
de ensino Definição e Escolha dos Fornecedores – Ética em Compras.
Exercícios em sala de aula.
3ª Edição – Atlas, 2009. Cap.5 – Pag. 149 A 157
utilizada 2009.
2002

 Custos de Estocagem/Armazenagem – Lote
Conteúdo Econômico de Compras - LEC

 Aula expositiva e dialogada. O professor deverá capacitar ao
aluno sobre o conceito e aplicabilidade do custo de
estocagem/armazenagem, bem como, elaborar um quadro
resumo onde deverão ser discutidas qual ou quais seriam as
Metodologias
melhores alternativas para aquisição de materiais no transcorrer
de ensino do período. Utilizar o método do Lote Econômico de Compras no
intuito de buscar uma melhor maneira de obtenção dos materiais.
16 Exercícios em sala de aula.

3ª Edição – Atlas, 2009. Cap. 2 – Pag. 74
utilizada 2009.
2002


Metodologias resumo onde deverão ser discutidas qual ou quais seriam as
de ensino melhores alternativas para aquisição de materiais no transcorrer
do período. Utilizar o método do Lote Econômico de Compras no
3ª Edição – Atlas, 2009. Cap.2 – Pag.74
utilizada 2009.
2002


Metodologias resumo onde deverão ser discutidas qual ou quais seriam as
de ensino melhores alternativas para aquisição de materiais no transcorrer
do período. Utilizar o método do Lote Econômico de Compras no
3ª Edição – Atlas, 2009. Cap.2 – Pag.74
utilizada 2009.
2002

TERCEIRA AVALIAÇÃO – AV3
Conteúdo
de ensino
utilizada 2009.
2002

Vista de provas;
Conteúdo
20 Metodologias Electronic Data Interchange (EDI), Critérios de escolha de
ganhadores de pedidos.
de ensino Encerramento do Módulo – Devolutiva pelo professor.

utilizada 2009.
2002

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