1) O documento introduz a química orgânica, que estuda compostos contendo carbono, e descreve como Wöhler sintetizou um composto orgânico em laboratório desafiando a teoria da época de que isso só era possível em organismos vivos.
2) Kekulé estudou as características do carbono e postulou que ele é tetravalente, faz quatro ligações, e pode formar cadeias com outros átomos de carbono.
3) O carbono tem a capacidade única de formar longas cadeias com
Plano de aula 02 introdução à química orgânica 3º médio
1. INTRODUÇÃO À QUÍMICA ORGÂNICA
Começamos a parte de química orgânica em nossos
estudos. Ou seja, todo elemento carbono vai
Por volta de 1777 um químico alemão chamado
Bergman propôs que se dividissem as substâncias em
sempre fazer quatro ligações.
compostos orgânicos e inorgânicos. A princípio, a
química inorgânica iria estudar os compostos de
origem mineral e a química orgânica iria estudar os
compostos provenientes de organismos vivos.
Com essa ideia, outro químico, chamado Berzelius,
criou o conceito da “Teoria da Força Vital”. Para que
existam compostos orgânicos, precisaria de matéria
“viva” para que eles pudessem existir. Para sintetizar
esses compostos orgânicos, só em organismos vivos. Se você observar o exemplo, perceberá que o
De repente um discípulo de Berzelius, chamado hidrogênio está mudando de posição. Parece ser
Friedrich Wöhler, “brincando” em seu laboratório, vai diferentes, mas não. Isso é tudo simétrico, as valências
pegar um sal, chamado Cianato de amônio. são todas iguais, as ligações são todas iguais, não
O que Wöhler fez: importa onde você coloque esse hidrogênio.
Com essa teoria, que parece simples (apenas parece),
desbancou-se a teoria de Berzelius, a força vital.
A partir daí, a Química Orgânica teve que ser Então, por conta desta característica do elemento
reformulada. Hoje, o conceito de Química Orgânica carbono, cadeias enormes às vezes são formadas.
diz que se trata do estudo dos compostos que possuem
o elemento Carbono (C) em sua estrutura, ou melhor, Eis os três postulados:
cadeias de carbono. 1- O carbono é tetravalente;
Outro químico, chamado Kekulé, se interessou por 2- Ele faz quatro ligações;
tudo isso, e a síntese que Wöhler fez iniciou nos 3- É capaz de formar cadeias com outros átomos de
químicos uma grande vontade de sintetizar outras carbono.
coisas, ou seja, animados com a síntese do cianeto de
amônio, começam a sintetizar várias substâncias Como o carbono vai aparecer muito nesses compostos
orgânicas. orgânicos, é importante saber que tipo de ligações esse
Assim, Kekulé começou a postular o elemento elemento é capaz de fazer:
Carbono, para desvendar o que é esse carbono que
aparece tanto, quais são as características dele.
Postulados de Kekulé:
Sobre o autor: Claudinei O. Oliveira, professor de Química e autor do blog QuÍmIcA a FaVoR dA vIdA, disponível em www.quimicafv.blogspot.com