1) O artigo discute a utilização do leite em receitas além de sobremesas, como em sopas, carnes e massas, para adicionar sabor e nutrição.
2) A receita detalhada é de um cheesecake de morangos, com recheio de ricota e cobertura de morangos caramelizados.
3) O autor defende que o leite pode ser usado para remover odores de frutos do mar e deixar a carne suína mais macia quando usado em cremes.
O artigo descreve as jabuticabas, uma fruta brasileira com polpa deliciosa e sabor agridoce que pode ser consumida in natura ou utilizada em receitas. O texto fornece ideias de pratos e molhos que combinam com a jabuticaba, como carne de porco e filé mignon, e dá receitas de geleia e folhado de jabuticaba. Finalmente, discute as diferentes variedades de jabuticaba e suas características.
1) O documento fornece receitas para lanches e pratos coloridos e nutritivos para o retorno às aulas, incluindo uma frigideira colorida, um suflê em forma de sol e um doce de morango.
2) É recomendado que as crianças levem lanches da escola contendo frutas da estação, pães, cereais e iogurte para evitar a carência de nutrientes.
3) Os pais devem negociar com as crianças para alternar entre lanches de casa e da escola de forma a controlar a
Este documento contém várias receitas culinárias, incluindo uma receita de anel de espinafre, flan de canela e bolo de bombom. Além disso, apresenta informações sobre a origem do Dia das Mães no Brasil e no mundo.
O documento apresenta uma receita de tomates recheados com arroz integral e outros ingredientes como queijo, requeijão e maionese. A receita mistura o arroz cozido com os demais ingredientes e recheia os tomates antes de assar no forno até gratinar. A combinação de arroz e tomate é descrita como uma delícia. O texto também traz outras receitas de geleia de figo, coquetel de café com chocolate e molho de hortelã.
Este documento apresenta vários produtos artesanais e gourmet, incluindo Lemon Curd, Pimentos Confitados, Cebola Confitada, Chutney de Manga, Chutney de Figos e Tâmaras e dois tipos de Paté de Fígado de Pato, fornecendo breves descrições de cada um e suas apresentações.
O documento fornece receitas para as festas de fim de ano, incluindo o prato principal de peru assado, acompanhamentos como arroz com champanhe e amêndoas e sobremesas como pavê de panetone e frutas.
O documento discute os benefícios da goiaba para a saúde. A goiaba contém vitaminas e minerais como fósforo, ferro e cálcio e tem poucas calorias, o que explica sua popularidade entre adeptos de dietas. O documento também menciona que a goiaba pode ajudar a reduzir o colesterol e a pressão arterial.
Alex Mei é um chef brasileiro apaixonado por cozinha. Ele aprendeu a arte da culinária com seu pai e avô e hoje é especialista em cozinha asiática e carnes de caça. Alex acredita na importância de uma equipe bem treinada e gosta de compartilhar seu conhecimento com outros cozinheiros.
O artigo descreve as jabuticabas, uma fruta brasileira com polpa deliciosa e sabor agridoce que pode ser consumida in natura ou utilizada em receitas. O texto fornece ideias de pratos e molhos que combinam com a jabuticaba, como carne de porco e filé mignon, e dá receitas de geleia e folhado de jabuticaba. Finalmente, discute as diferentes variedades de jabuticaba e suas características.
1) O documento fornece receitas para lanches e pratos coloridos e nutritivos para o retorno às aulas, incluindo uma frigideira colorida, um suflê em forma de sol e um doce de morango.
2) É recomendado que as crianças levem lanches da escola contendo frutas da estação, pães, cereais e iogurte para evitar a carência de nutrientes.
3) Os pais devem negociar com as crianças para alternar entre lanches de casa e da escola de forma a controlar a
Este documento contém várias receitas culinárias, incluindo uma receita de anel de espinafre, flan de canela e bolo de bombom. Além disso, apresenta informações sobre a origem do Dia das Mães no Brasil e no mundo.
O documento apresenta uma receita de tomates recheados com arroz integral e outros ingredientes como queijo, requeijão e maionese. A receita mistura o arroz cozido com os demais ingredientes e recheia os tomates antes de assar no forno até gratinar. A combinação de arroz e tomate é descrita como uma delícia. O texto também traz outras receitas de geleia de figo, coquetel de café com chocolate e molho de hortelã.
Este documento apresenta vários produtos artesanais e gourmet, incluindo Lemon Curd, Pimentos Confitados, Cebola Confitada, Chutney de Manga, Chutney de Figos e Tâmaras e dois tipos de Paté de Fígado de Pato, fornecendo breves descrições de cada um e suas apresentações.
O documento fornece receitas para as festas de fim de ano, incluindo o prato principal de peru assado, acompanhamentos como arroz com champanhe e amêndoas e sobremesas como pavê de panetone e frutas.
O documento discute os benefícios da goiaba para a saúde. A goiaba contém vitaminas e minerais como fósforo, ferro e cálcio e tem poucas calorias, o que explica sua popularidade entre adeptos de dietas. O documento também menciona que a goiaba pode ajudar a reduzir o colesterol e a pressão arterial.
Alex Mei é um chef brasileiro apaixonado por cozinha. Ele aprendeu a arte da culinária com seu pai e avô e hoje é especialista em cozinha asiática e carnes de caça. Alex acredita na importância de uma equipe bem treinada e gosta de compartilhar seu conhecimento com outros cozinheiros.
O documento discute o uso do cravo-da-índia na culinária de diversos países e fornece receitas que utilizam a especiaria. Em destaque, o cravo é usado na culinária indiana, brasileira, portuguesa e européia em carnes, sobremesas e molhos. Duas receitas apresentadas são o tender perfumado com cravos e a farofa de milho com bacon.
Este documento fornece receitas tradicionais brasileiras, incluindo pudim de leite, manjar branco, e bolo prestígio entre outras. As receitas evocam memórias afetivas e podem ser feitas no dia-a-dia ou em datas especiais.
1) O documento apresenta as ementas semanais de uma cantina escolar em Loures, Portugal, com pratos, sobremesa e lanche para cada dia da semana, incluindo informação nutricional de cada item.
2) As ementas incluem sopas, pratos principais como carnes, peixe e alternativas vegetarianas, acompanhamentos como arroz e saladas, sobremesas como fruta, iogurte e gelatina.
3) A ementa é variada e balanceada nutricionalmente, visando fornecer refeições
Este documento fornece sugestões de cardápios para as ceias de Natal e Ano Novo, incluindo entradas, pratos principais, acompanhamentos e sobremesas. As três opções de menu contêm receitas leves com frutas, saladas, carnes e iogurte para proporcionar momentos especiais com a família e amigos de forma saudável.
1) O documento apresenta receitas de pratos como filé ao molho branco, fricassê de frango e legumes, e pudim de banana.
2) Inclui instruções detalhadas sobre ingredientes e modo de preparo para cada receita.
3) As receitas variam de pratos salgados como filé ao molho branco a doces como pudim de banana.
Este documento fornece informações sobre a abóbora, incluindo como comprar, conservar, consumir e receitas. A abóbora é rica em vitaminas e minerais, pode ser conservada por até três meses em local fresco e seco, e é versátil para preparar diversos pratos salgados e doces.
Este documento fornece receitas típicas de Natal preparadas na Thermomix, incluindo pratos como peru recheado, bacalhau com coentros, bolo rei e azevias de grão.
O documento contém várias receitas vegetarianas e de alimentos saudáveis, incluindo arroz doce com kinako, almôndegas de soja, arroz integral e cuscuz vegetariano. As receitas fornecem instruções passo a passo para preparar pratos saudáveis com ingredientes como soja, grãos integrais, legumes e especiarias.
O documento fornece várias receitas típicas de Natal, incluindo peru recheado, pernil com coca-cola, e bolo de cenoura de Natal. Há também sugestões de saladas, sobremesas e pratos acompanhamentos como arroz com amêndoas e creme de ricota com frutas. Muitas receitas fornecem detalhes sobre ingredientes e modo de preparo para que os leitores possam prepará-las nas festas de fim de ano.
O documento fornece uma receita para um sorvete de iogurte leve com frutas. A receita inclui iogurte desnatado, banana, maçã, leite desnatado em pó e mel como ingredientes principais. Ela também lista as etapas de preparo, que envolvem bater os ingredientes no liquidificador e congelar a mistura.
O documento fornece instruções para preparar vários pratos culinários brasileiros como rocambole de solteiro, mini brochetes e torta de morango. Inclui modos de preparo detalhados com lista de ingredientes para cada receita.
O documento fornece receitas para três pratos:
1) Sopa colorida de legumes como batata, cenoura e ervilha cozida no vapor e processada;
2) Pizza quatro estações recheada com queijo, cogumelos, chouriço, fiambre e atum;
3) Pãezinhos de salsicha feitos com farinha, salsichas de lata, fermento e água e assados no forno.
Este documento fornece dicas e receitas para cozinhar arroz, feijão e outros alimentos básicos. Em 3 frases ou menos, resume-se:
O documento dá instruções para organizar e equipar a cozinha de forma funcional e prática, além de fornecer receitas simples de arroz, feijão e outros pratos comuns, com dicas para prepará-los e armazená-los corretamente. As receitas incluem arroz ao forno, arroz Maggi e como calcular as quantidades de alimentos
Este documento fornece dicas e receitas para cozinhar arroz, feijão e outros alimentos básicos. Em 3 frases ou menos, resume-se:
O documento apresenta receitas e dicas para preparar pratos básicos como arroz, feijão e omeletes, além de fornecer orientações sobre equipamentos e organização de cozinha para iniciar um novo lar. Receitas como Arroz ao Forno e Arroz Maggi são apresentadas, assim como dicas para escolher os melhores utensílios e organizar a despensa de forma
O documento fornece receitas para seis sopas diferentes: sopa creme de abobrinha, sopa creme de espinafre, sopa creme de legumes, sopa de brócolis, sopa cremosa de couve-flor e brócolis. Cada receita lista os ingredientes necessários e as etapas para preparar a sopa.
1) A receita descreve os passos para fazer uma torta de frutas com massa, recheio de mousse de chocolate e cobertura.
2) A segunda receita é para uma torta de coco com massa, recheio de leite condensado e cobertura de merengue e coco.
3) A terceira é uma dica de como preparar atum grelhado.
O documento fornece dicas sobre alimentos que promovem a saúde da pele e do coração. Frutas, legumes, verduras de folha verde, peixes e oleaginosas são fontes de nutrientes que ajudam a manter a pele firme e proteger o coração. Beber regularmente chás e sucos de frutas frescas também é benéfico.
O documento fornece uma receita para Surpresa de Melanzana, que inclui berinjelas assadas recheadas com creme de ricota e cobertas com molho de tomate. A receita lista os ingredientes e instruções de preparo detalhadas para a guarnição, além de informações nutricionais como calorias, macronutrientes e custo por porção.
Este documento descreve a vida e a culinária dos peões de boiadeiro no Brasil central. Em três frases, o texto apresenta a profissão do peão de boiadeiro, como eles conduziam grandes boiadas por longas distâncias a pé e a cavalo, e inclui várias receitas típicas da culinária sertaneja, como a vaca atolada e o arroz carreteiro.
O documento descreve os planos e experiência de uma empresa de 31 anos chamada Biogastec em desenvolver usinas de biogás na América Latina e na Alemanha. A empresa oferece soluções sustentáveis para tratar resíduos orgânicos e gerar energia a partir do biogás para reduzir as emissões de gases do efeito estufa. O documento detalha um projeto específico para construir uma usina de biogás no sul do Brasil para tratar dejetos de suínos e gerar biometano.
1) O documento apresenta receitas culinárias variadas, incluindo risoto de rúcula e mussarela, lasanha portuguesa, sopa de ervilha e molho de frango.
2) Há também receitas para bolo prestígio, caracóis de coco, bife à milanesa e hamburguer vegetal.
3) As receitas fornecem detalhes sobre ingredientes e modo de preparo para pratos como fondue de queijo, nachos e patê de berinjela.
O documento fornece receitas para vários pratos como bolo pão de mel, salada de filé de pescada, suflê de siri e filé de frango com couve-flor ao forno. As receitas incluem ingredientes e instruções de preparo detalhadas para cada prato.
O documento discute o uso do cravo-da-índia na culinária de diversos países e fornece receitas que utilizam a especiaria. Em destaque, o cravo é usado na culinária indiana, brasileira, portuguesa e européia em carnes, sobremesas e molhos. Duas receitas apresentadas são o tender perfumado com cravos e a farofa de milho com bacon.
Este documento fornece receitas tradicionais brasileiras, incluindo pudim de leite, manjar branco, e bolo prestígio entre outras. As receitas evocam memórias afetivas e podem ser feitas no dia-a-dia ou em datas especiais.
1) O documento apresenta as ementas semanais de uma cantina escolar em Loures, Portugal, com pratos, sobremesa e lanche para cada dia da semana, incluindo informação nutricional de cada item.
2) As ementas incluem sopas, pratos principais como carnes, peixe e alternativas vegetarianas, acompanhamentos como arroz e saladas, sobremesas como fruta, iogurte e gelatina.
3) A ementa é variada e balanceada nutricionalmente, visando fornecer refeições
Este documento fornece sugestões de cardápios para as ceias de Natal e Ano Novo, incluindo entradas, pratos principais, acompanhamentos e sobremesas. As três opções de menu contêm receitas leves com frutas, saladas, carnes e iogurte para proporcionar momentos especiais com a família e amigos de forma saudável.
1) O documento apresenta receitas de pratos como filé ao molho branco, fricassê de frango e legumes, e pudim de banana.
2) Inclui instruções detalhadas sobre ingredientes e modo de preparo para cada receita.
3) As receitas variam de pratos salgados como filé ao molho branco a doces como pudim de banana.
Este documento fornece informações sobre a abóbora, incluindo como comprar, conservar, consumir e receitas. A abóbora é rica em vitaminas e minerais, pode ser conservada por até três meses em local fresco e seco, e é versátil para preparar diversos pratos salgados e doces.
Este documento fornece receitas típicas de Natal preparadas na Thermomix, incluindo pratos como peru recheado, bacalhau com coentros, bolo rei e azevias de grão.
O documento contém várias receitas vegetarianas e de alimentos saudáveis, incluindo arroz doce com kinako, almôndegas de soja, arroz integral e cuscuz vegetariano. As receitas fornecem instruções passo a passo para preparar pratos saudáveis com ingredientes como soja, grãos integrais, legumes e especiarias.
O documento fornece várias receitas típicas de Natal, incluindo peru recheado, pernil com coca-cola, e bolo de cenoura de Natal. Há também sugestões de saladas, sobremesas e pratos acompanhamentos como arroz com amêndoas e creme de ricota com frutas. Muitas receitas fornecem detalhes sobre ingredientes e modo de preparo para que os leitores possam prepará-las nas festas de fim de ano.
O documento fornece uma receita para um sorvete de iogurte leve com frutas. A receita inclui iogurte desnatado, banana, maçã, leite desnatado em pó e mel como ingredientes principais. Ela também lista as etapas de preparo, que envolvem bater os ingredientes no liquidificador e congelar a mistura.
O documento fornece instruções para preparar vários pratos culinários brasileiros como rocambole de solteiro, mini brochetes e torta de morango. Inclui modos de preparo detalhados com lista de ingredientes para cada receita.
O documento fornece receitas para três pratos:
1) Sopa colorida de legumes como batata, cenoura e ervilha cozida no vapor e processada;
2) Pizza quatro estações recheada com queijo, cogumelos, chouriço, fiambre e atum;
3) Pãezinhos de salsicha feitos com farinha, salsichas de lata, fermento e água e assados no forno.
Este documento fornece dicas e receitas para cozinhar arroz, feijão e outros alimentos básicos. Em 3 frases ou menos, resume-se:
O documento dá instruções para organizar e equipar a cozinha de forma funcional e prática, além de fornecer receitas simples de arroz, feijão e outros pratos comuns, com dicas para prepará-los e armazená-los corretamente. As receitas incluem arroz ao forno, arroz Maggi e como calcular as quantidades de alimentos
Este documento fornece dicas e receitas para cozinhar arroz, feijão e outros alimentos básicos. Em 3 frases ou menos, resume-se:
O documento apresenta receitas e dicas para preparar pratos básicos como arroz, feijão e omeletes, além de fornecer orientações sobre equipamentos e organização de cozinha para iniciar um novo lar. Receitas como Arroz ao Forno e Arroz Maggi são apresentadas, assim como dicas para escolher os melhores utensílios e organizar a despensa de forma
O documento fornece receitas para seis sopas diferentes: sopa creme de abobrinha, sopa creme de espinafre, sopa creme de legumes, sopa de brócolis, sopa cremosa de couve-flor e brócolis. Cada receita lista os ingredientes necessários e as etapas para preparar a sopa.
1) A receita descreve os passos para fazer uma torta de frutas com massa, recheio de mousse de chocolate e cobertura.
2) A segunda receita é para uma torta de coco com massa, recheio de leite condensado e cobertura de merengue e coco.
3) A terceira é uma dica de como preparar atum grelhado.
O documento fornece dicas sobre alimentos que promovem a saúde da pele e do coração. Frutas, legumes, verduras de folha verde, peixes e oleaginosas são fontes de nutrientes que ajudam a manter a pele firme e proteger o coração. Beber regularmente chás e sucos de frutas frescas também é benéfico.
O documento fornece uma receita para Surpresa de Melanzana, que inclui berinjelas assadas recheadas com creme de ricota e cobertas com molho de tomate. A receita lista os ingredientes e instruções de preparo detalhadas para a guarnição, além de informações nutricionais como calorias, macronutrientes e custo por porção.
Este documento descreve a vida e a culinária dos peões de boiadeiro no Brasil central. Em três frases, o texto apresenta a profissão do peão de boiadeiro, como eles conduziam grandes boiadas por longas distâncias a pé e a cavalo, e inclui várias receitas típicas da culinária sertaneja, como a vaca atolada e o arroz carreteiro.
O documento descreve os planos e experiência de uma empresa de 31 anos chamada Biogastec em desenvolver usinas de biogás na América Latina e na Alemanha. A empresa oferece soluções sustentáveis para tratar resíduos orgânicos e gerar energia a partir do biogás para reduzir as emissões de gases do efeito estufa. O documento detalha um projeto específico para construir uma usina de biogás no sul do Brasil para tratar dejetos de suínos e gerar biometano.
1) O documento apresenta receitas culinárias variadas, incluindo risoto de rúcula e mussarela, lasanha portuguesa, sopa de ervilha e molho de frango.
2) Há também receitas para bolo prestígio, caracóis de coco, bife à milanesa e hamburguer vegetal.
3) As receitas fornecem detalhes sobre ingredientes e modo de preparo para pratos como fondue de queijo, nachos e patê de berinjela.
O documento fornece receitas para vários pratos como bolo pão de mel, salada de filé de pescada, suflê de siri e filé de frango com couve-flor ao forno. As receitas incluem ingredientes e instruções de preparo detalhadas para cada prato.
Em 3 frases ou menos:
1) O documento contém receitas culinárias variadas como panquecas, massa de pizza, atum grelhado e hambúrguer de brócolis.
2) Fornece instruções detalhadas sobre os ingredientes e modo de preparo de cada receita, incluindo tempo e temperatura de cozimento.
3) Além das receitas, o documento fornece informações adicionais úteis sobre cada prato.
Este documento descreve dois doces portugueses preferidos do autor: a Torta de Laranja e os Coscorões. A torta de laranja é uma receita tradicional com aroma e sabor de laranja, enquanto os Coscorões são um doce natalício de origem mourisca com resistência ao tempo. O autor também discute a história e preparação de ambos os doces.
O documento apresenta receitas culinárias como filé mignon com cogumelos e purê de castanhas, bacalhau de 7 camadas, peito de peru com molho de laranja, purê de batata doce e maçã e bolo de chocolate com pimenta. Há instruções detalhadas sobre ingredientes e modo de preparo de cada prato.
Este documento apresenta as fichas técnicas de vários vinhos produzidos pela Coimbra de Mattos, Lda, incluindo detalhes sobre as uvas, teor alcoólico, preço e contactos para a empresa.
1) O documento apresenta receitas culinárias variadas como torta de abobrinha, lasanha portuguesa, salmão na manteiga, bolo de chocolate e outras.
2) Inclui instruções detalhadas sobre ingredientes e modo de preparo para cada receita.
3) As receitas variam de pratos salgados como risoto de rúcula e mussarela a doces como caracóis de coco.
Este documento apresenta várias receitas de sobremesas tradicionais portuguesas como cheesecake, bolo rainha e uma receita da mãe do autor. Inclui histórias sobre o cheesecake e bolo rainha, ingredientes e instruções para prepará-los, e discussões sobre sua saúde e preferências pessoais do autor.
O documento fornece receitas com ovos, incluindo ovos poché cozidos em água fervente, ovos campestres preparados com batatas, bacon e ovos, e uma salada de ovos com tomate e pepino. Ele também fornece informações nutricionais sobre ovos poché.
The document discusses the benefits of exercise for mental health. It notes that regular physical activity can help reduce anxiety and depression and improve mood and cognitive function. Exercise causes chemical changes in the brain that may help alleviate symptoms of mental illness.
Os cristais captam a energia cósmica e podem ser usados para harmonizar os sete chakras principais do corpo humano, cada um associado a uma cor e cristal diferente. Os sete chakras são: o básico no final da coluna associado ao vermelho e granada, o esplênico abaixo do umbigo associado ao laranja e calcita, o plexo solar acima do umbigo associado ao amarelo e topázio citrino, o cardíaco no coração associado ao verde e rosa e quartzo, o laríngeo
O documento discute os diferentes níveis de energia dos cristais e métodos para limpar, energizar e programar cristais. Também fornece detalhes sobre usos comuns de cristais e descrições de vários tipos de cristais comuns.
Receitas Da Antonietta Torta De CamarãOpenacozinha
1) A receita descreve como preparar uma torta de camarão com ingredientes como camarão, cebola, tomate e ervas.
2) A receita ensina como fazer bolinhos de merluza recheados com batata, cebola e peixe cozidos em caldo de bacalhau.
3) A receita fornece instruções para assar sardinhas portuguesas na brasa.
O documento fornece receitas de diversos pratos típicos brasileiros, incluindo cuscuz de frango, arroz doce, canjica ao leite de coco, quentão e cocada. As receitas variam de pratos salgados a doces e fornecem detalhes sobre ingredientes e modo de preparo para cada um.
Este documento fornece uma receita para um pavê light de frutas. A receita inclui instruções para fazer um creme leve com gemas, adoçante e leite desnatado. As frutas em conserva são colocadas no fundo de uma taça e cobertas com o creme. Uma calda de chocolate é despejada por cima para servir. O documento também lista outras receitas semelhantes de sobremesas leves.
Este documento lista receitas que utilizam frutas nativas brasileiras. As receitas incluem bolo de jabuticaba, mousse de araçá, flã de cambuci, arroz com pequi e sorvete de açaí.
O documento fornece receitas para as festas de fim de ano, incluindo sugestões para o prato principal, acompanhamentos e sobremesas. Algumas das receitas destacadas são peru assado recheado com farofa, arroz com champanhe e amêndoas e docinho cremoso de Natal decorado com frutas.
O documento fornece receitas para as festas de fim de ano, incluindo o prato principal de peru assado recheado com farofa, acompanhamentos e sobremesas como espumante de laranja e pavê de panetone com frutas. O documento também fornece dicas de decoração e preparação dos pratos.
Receitas e comidas típicas da festa juninamucamaba
As comidas típicas da Festa Junina incluem muitas receitas à base de milho, mandioca e amendoim. Algumas das receitas populares são pamonha, curau, canjica, bolo e pipoca de milho, paçoca, bolo de amendoim e de mandioca. Bebidas como quentão e vinho quente também são tradicionais. Muitos doces como cocada, arroz doce e de batata doce completam o cardápio.
O documento apresenta uma receita de Bolo de Maracujá Light, com instruções detalhadas para a massa, recheio e cobertura. A massa é feita com açúcar, leite desnatado, farinha de trigo e ovos. O recheio leva suco de maracujá, creme de leite light e adoçante. A cobertura é uma calda de maracujá com anis estrelado e sementes de maracujá.
O documento apresenta uma receita de Bolo de Maracujá Light, com instruções detalhadas para a massa, recheio e cobertura. A massa é feita com açúcar, leite desnatado, farinha de trigo e outros ingredientes. O recheio leva suco de maracujá, creme de leite light e adoçante. A cobertura é uma calda de maracujá com anis estrelado e sementes de maracujá.
Receitasdukanfimdeano 141120052055-conversion-gate02Vanessa Dias
Este documento fornece receitas tradicionais de Natal para serem consumidas durante a Dieta Dukan, permitindo que as pessoas festejem as datas comemorativas sem culpa. As receitas incluem salpicão de frango, pão Dukan, farofa Dukan, peru, pannacotta e panetone, todas elaboradas com ingredientes baixos em gordura e açúcar que cabem nas fases da dieta.
O documento apresenta as informações sobre a equipe e colaboradores da Gourmet Virtual, uma empresa de informação e entretenimento em gastronomia. A empresa tem a missão de difundir a gastronomia e proporcionar prazer aos seus públicos, com o objetivo de se tornar uma referência em conteúdo gastronômico.
Este documento fornece receitas vegetarianas, incluindo:
1) Uma lista de entradas vegetarianas como cebolas à grega, sonhos fofos em iogurte e pakoras de vegetais sortidos.
2) Pratos principais vegetarianos como espaguete ao molho de tomate e lasanha vegetariana.
3) Saladas, sobremesas, sumos e um glossário de termos vegetarianos.
O documento fornece dicas e sugestões para compor uma ceia de Natal e Ano Novo saudável, substituindo alimentos tradicionais por opções mais leves e nutritivas. Apresenta um cardápio completo com entradas, prato principal, acompanhamentos e sobremesa que priorizam ingredientes como frutas, legumes e molhos à base de iogurte em substituição a frituras e excesso de gordura.
1) O documento apresenta várias receitas alimentares light e saudáveis, incluindo mamão crocante, banana assada e taça de maçã com morango.
2) Também discute os benefícios de se fazer exercícios físicos regularmente e as vantagens de correr na esteira versus no asfalto.
3) Por fim, destaca a importância dos sucos desintoxicantes feitos com frutas e vegetais frescos para melhorar a saúde e eliminar toxinas do organismo.
Receitas Doces ou Salgadas, Modo de Preparo e Ingredientes. Alimentação Saudável, leite, ovos, farinha de trigo. Livro de Receitas, Caderno de Receitas
O documento fornece receitas para as festas de fim de ano, incluindo o prato principal de peru assado, acompanhamentos como farofa e salpicão, e sobremesas como pavê de panetone e docinhos cremosos. Ele também dá dicas de decoração para a casa.
1) O documento fornece receitas para vários tipos de sorvete, incluindo sorvete de abacate, laranja, melão, compota, caramelo, damasco, café, abacaxi e outros.
2) As receitas variam nos ingredientes como leite, ovos, frutas e caldos de frutas, açúcar, claras em neve, entre outros.
3) As instruções de preparo incluem bater ingredientes, levar ao fogo, deixar esfriar e gelar por horas.
O documento apresenta receitas típicas da culinária angolana, incluindo pratos como Sapateira Recheada, Marisco Cozido, Muamba de Marisco e doces como Beijinhos de Ginguba, Bolo de Banana e Cocada. O autor fornece detalhes sobre os ingredientes e preparação de cada receita para apresentar aspectos culturais da gastronomia local.
Este documento fornece receitas típicas da culinária angolana, incluindo pratos salgados como sapateira recheada, marisco com jindungo e muamba de marisco, bem como sobremesas como paracuca, bolo de ginguba, diongo de banana e cocada. O documento fornece detalhes sobre ingredientes e etapas de preparação para apresentar a rica gastronomia de Angola.
Este documento fornece receitas típicas da culinária angolana, incluindo pratos salgados como Sapateira Recheada e Marisco com Jindungo, pratos com frutos do mar como Muamba de Marisco, e sobremesas como Paracuca, Bolo de Ginguba e Cocada. O documento fornece detalhes sobre ingredientes e preparação para apresentar a rica gastronomia de Angola.
Este documento apresenta várias receitas cedidas por alunos de um curso de informática para a terceira idade. As receitas variam de bolos, tortas e pães e incluem ingredientes e instruções de preparo detalhadas. O objetivo é compartilhar boas receitas econômicas e práticas para agradar e facilitar a vida diária das pessoas.
Este documento apresenta várias receitas cedidas por alunos de um curso de informática para a terceira idade. As receitas foram avaliadas e aprovadas durante encontros para lanches, com o objetivo de agradar e facilitar a vida diária daqueles que gostam de cozinhar. São receitas econômicas e práticas.
1) O documento é um livro de receitas do Lions Clube de Itapetininga, que comemora seu 50o aniversário.
2) Contém agradecimentos, lista de sócios, colaboradores e índice com várias categorias de receitas como entradas, conservas, saladas, sopas, massas, carnes, peixes e pratos principais.
3) Fornece quase 200 receitas da culinária local.
Este documento fornece a receita para Beijos-de-Dama, que consiste em bolinhas de massa feitas com farinha de trigo, castanha de caju moída, açúcar e manteiga, cobertas com chocolate derretido. A massa é moldada em bolinhas e assada, depois mergulhada em chocolate derretido para formar linhas sobre cada biscoito. A receita rende aproximadamente 70 unidades.
1) O documento relata eventos ocorridos entre 29 de agosto e 11 de setembro de 2009 na zona leste de São Paulo.
2) Inclui receitas culinárias como cuca de cereja, tomate seco, mousse de limão com ganache de chocolate e bracciolla.
3) Fornece detalhes sobre preparo de pratos como cuscuz paulista, frango com legumes e caldo de mocoto.
Receita Salada De Tomates A Moda Egipciapenacozinha
Este documento fornece uma receita de salada de tomate à moda egípcia em três frases ou menos:
1) A receita envolve escaldar tomates para remover as cascas e cortá-los em fatias, misturando-os com um molho de azeite, alho e cebola.
2) O molho é deixado para curtir por duas horas para os sabores se desenvolverem antes de servir os tomates temperados com limão e ervas.
3) A salada deve ser servida à temperatura ambiente para preservar os sabores
O documento fornece instruções para preparar diversos pratos típicos brasileiros em 3 frases ou menos:
1) Receitas para caldo de camarão, minestrone, pesto e ensopado de carne são fornecidas.
2) Instruções concisas são dadas para preparar canja de galinha, missoshiro, escadado cuiabano e fondue de queijo.
3) O documento resume receitas para sopa de legumes, creme de ervilhas e fondue de chocolate.
O documento fala sobre um concurso de pizza que será realizado em comemoração aos 453 anos do bairro da Mooca em São Paulo. O concurso "Pizza Mooca" vai premiar as 3 melhores pizzarias do bairro, incentivando e valorizando a gastronomia local. As pizzarias interessadas devem se inscrever na sede do Jornal da Zona Leste para participar.
O documento apresenta uma receita clássica húngara de bolo chamado Rigo, recheado com creme de chocolate. O bolo tem uma história romântica ligada ao violinista Jancsi Rigó que o criou para sua amada na Hungria no início do século XX. A receita detalha os ingredientes e modo de preparo do bolo, creme de recheio e decoração final com raspas de chocolate.
O documento descreve pratos típicos da culinária espanhola e húngara. A paella espanhola é preparada com bacalhau, camarões, arroz e legumes. O prato típico húngaro pörkölt consiste em carne cozida lentamente com cebola, páprica e pimentão. O documento também apresenta receitas para churros, vargabéles e galuska.
O documento descreve um seminário técnico sobre estratégias de educação nutricional e alimentação saudável. O foco é promover a saúde através de fundamentos de nutrição e educação, qualidade de vida, segurança alimentar e nutricional, e alimentação saudável. Ele discute conceitos como grupos de alimentos, porções, empoderamento do paciente, e materiais educativos.
O documento fornece receitas culinárias de diversos pratos e molhos. Em 3 frases ou menos:
O índice lista 37 receitas de entradas, pratos principais, sobremesas e molhos que vão de patê de azeitonas pretas a quindim. As receitas variam de pratos salgados como lingua recheada a doces como pêra ao vinho tinto, provendo uma grande variedade de opções culinárias. O livro de receitas oferece instruções detalhadas para preparar cada prato, incluindo ingredientes e modo
O documento fornece instruções para preparar vários pratos culinários brasileiros como:
1) Frapê de coco, um sorvete feito de leite, leite de coco e sorvete light.
2) Rocambole de solteiro, um pastel recheado com sardinha e cebola.
3) Mini brochetes, brochinhos de carne moída temperados com alho e cheiro verde.
Este documento descreve a bem-sucedida carreira do obstetra José Bento, que se tornou uma celebridade na televisão e rádio por falar abertamente sobre sexualidade e saúde feminina. Ele realiza cerca de 100 consultas por semana e já fez mais de 10.000 partos. Sua exposição na mídia e estilo descontraído o tornaram muito popular, embora também desperte inveja entre alguns colegas.
Este documento fornece receitas para pratos típicos portugueses, incluindo caldo verde, sardinhas no sal, pica-pau e bolinhos de Santo António. As receitas destacam ingredientes portugueses como batatas, couve, chouriço e fornecem instruções passo-a-passo para prepará-los no robot de cozinha.
Este documento fornece receitas para preparar diversos pratos típicos da Páscoa e outros petiscos, utilizando um robô de cozinha. Inclui instruções passo-a-passo para fazer folares, perna de borrego no forno, tortilha de cogumelos e pimentos, entre outros.
Este documento fornece receitas para saladas, sopas, sobremesas e pizzas para aproveitar as férias. As 3 receitas destacadas são:
1) Uma salada colorida de arroz com frutos do mar e ovos cozidos
2) Caracóis de petisco com bacon, cebola e alho
3) Semifrio de manga e laranja com chantilly
A empresa de tecnologia anunciou um novo smartphone com câmera aprimorada, processador mais rápido e bateria de maior duração. O dispositivo também possui tela maior e armazenamento expansível, com preço sugerido a partir de $799. Analistas esperam que o aparelho ajude a empresa a aumentar sua participação no competitivo mercado de smartphones.
1. COMÉRCIO DO JAHU
Sexta-feira, 29 de janeiro de 2010
“Figurinha fácil” nas receitas
MARCELO MORGADO leite, seja na preparação de mo- da forma e deixe guardada na geladeira
Quando lembramos da utili-
lhos de peixes assados, ou no co-
zimento em leite e ervas. No que
Receita por cerca de quatro horas.
Coloque no liquidificador a ricota, as
zação do leite na gastronomia, se refere a este último exemplo, gemas, a maisena, a baunilha, o açúcar
vem logo na cabeça a preparação
de tortas, sobremesas, bolos e cre-
faça o aproveitamento do leite
onde o peixe foi cozido e utilize
Cheesecake e o creme azedo e bata até conseguir
uma consistência cremosa. Em uma
mes. E, verdadeiramente, é uma
ideia deliciosa. A utilização do lei-
para fazer suflês e molho branco.
Se você ou seus familiares não
de morangos tigela, bata as claras em neve até
estarem consistentes. Com cuidado,
te, porém, vai bem mais além dis- gostam tanto do aroma de fran- Ingredientes usando uma colher de pau, adicione as
so. Ele tem a capacidade de com- go cozido, prepare com leite, er- 200 gramas de bolachas (água e sal) claras na mistura de ricota. Coloque o
binar maravilhosamente bem vas e verduras. Ou ainda prepa- 75 gramas de manteiga sem sal recheio sobre a massa e leve ao forno
com sobremesas, sopas, receitas re um caldo de frango com leite e (derretida) por cerca de 50 minutos.
salgadas, carnes, molhos, massas, utilize-o na fabricação de delicio- 2 colheres de açúcar
tortas e muito mais. sas sopas, risotos e cremes. 120 gramas de açúcar Morangos
Para pessoas que apreciam Cozinhar com esse ingrediente 600 gramas de ricota Colocar o açúcar, o aceto e 60 ml de
camarão e mexilhão, mas não fantástico rende resultados sabo- 1 colher (sopa) de maisena água em uma panela em fogo reduzido.
suportam o odor que esses ali- rosos. Por exemplo, para propor- 1 colher (chá) de essência de baunilha Mexa até o açúcar desmanchar. Misture
mentos deixam na mão durante cionar ao arroz integral ou ao ar- 4 ovos a maisena com 2 colheres de sopa de
a preparação, o leite consegue re- roz branco um grande sabor e mais 140 gramas de creme azedo água fria até obter uma pasta lisa.
solver esse problema. Ele remo- refinados, prepare-os com leite em Adicione à panela e cozinhe entre 1 e 2
Morangos
ve totalmente esse cheiro e faz os
frutos do mar se tornar mais
vez de água, ou utilize metade água
e metade leite. Desta maneira, você 50 gramas de açúcar
2 colheres (chá) de aceto balsâmico
minutos. Retire do fogo e coloque os
morangos. Deixe o cheesecake ficar frio Saladas que valem
macios e a preparação bem mais terá, em uma preparação, apenas dentro da forma e coloque a mistura
saborosa. A carne suína pode fi-
car com sabor bem mais requin-
sabor e nutrição. É um ótimo acom-
panhamento para uma salada. Ba-
1 colher (chá) de maisena
250 gramas de morangos divididos pela
sobre ela. por uma refeição
tata, espinafre, cenoura, mandio- metade Obs Creme azedo é um creme de leite
Obs.:
tado, quando se utiliza o leite ou JULIANA CESTARI acrescente o bacalhau, o suco de limão,
servida com cremes preparados ca, couve-flor e outras legumino- fresco pouco envelhecido e de gosto ácido. a azeitona, orégano e cheiro-verde.
com ele. Tente fazer um creme sas são alimentos que ficam mais Modo de preparo Para fazer, coloque numa tigela 1 caixa de
Esquente o forno por cerca de 160 graus. Com esse calorão todo que Corrija o sal e tempere com pimenta-do-
com leite, uma fruta de sua prefe- saborosos quando cozidos no leite. creme de leite (250 gramas). Junte, aos reino. Misture bem. Em uma travessa
rência temperada com um pou- E, para não desperdiçar, utilize este Unte uma forma com manteiga e forre pouquinhos, 1 colher (sopa) de suco de
está fazendo, às vezes não dá
co de mostarda e sal. Bata tudo e leite do cozimento para preparar sua base com papel vegetal. Desfaça no limão, batendo sempre. Bata por 2 minutos nem vontade de fazer uma coloque o feijão, o azeite e a mistura de
leve ao fogo. Deixe amornar e sir- cremes, purês e arroz. liquidificador as bolachas. Coloque a ou até conseguir um creme encorpado. refeição quente. bacalhau refogado. Leve à geladeira
va com lombo em fatias. manteiga e as 2 colheres de açúcar e Deixe descansando por cerca de 15 Essas saladas são comple- para apurar os temperos. Sirva fria ou em
Peixe também combina com marcelomorgadobr@yahoo.com.br misture. Pressione essa mistura no fundo minutos na geladeira antes de utilizar. tas e valem por uma boa re- temperatura ambiente.
feição. Contêm proteínas, car-
boidratos e são refrescantes.
O melhor de tudo é que se Salada caprese
sobrar de um dia para o ou-
tro, ficam ainda mais gosto-
de grão-de-bico
sas!
Ingredientes
“Gosto e Poder: Vinho, Cinema e a Busca dos Prazeres” juliana-cestari@uol.com.br
500 gramas de grão-de-bico cozido
1 pimenta dedo-de-moça, sem semente,
GUILHERME LOPES MAIR mo em prosseguir com a leitu-
ra, pois as analogias emprega-
analisa o comentário de Harvey
Steiman, da revista Wine Specta-
“cru” e perspicaz acerca do Jul-
gamento de Paris (uma prova
Salada de bem picadinha
1 cebola roxa em fatias finas
Este é o título do livro escrito
por Jonathan Nossiter, nascido
das por Nossiter envolvem
obras de diretores/cineastas
tor, para um vinho do Estado de
Washington, de US$ 115. Stei-
de vinhos realizada na capital
francesa, no ano de 1976, em
feijão-fradinho 100 gramas de mussarela de búfala, tipo
cereja, cortada ao meio
nos EUA, criado entre França,
Itália, Índia e Inglaterra, tendo
como Ira Sachs e Wong Karwai
(isso só para citar dois deles).
man assim o descreveu: “é in-
tensamente aromático e trans-
que foram comparados, às ce-
gas, vinhos franceses e califor-
e bacalhau 50 gramas de salame hamburguês em
se naturalizado brasileiro. Atu- Causa certa estranheza algo que borante de fragrâncias e sabo- nianos). Robert Parker (mais fatias finas
almente, mora no Rio de Janei- poderia ser definido como um res de amora e groselha, mati- influente crítico de vinhos da Ingredientes 100 gramas de tomate seco picado
ro, com sua esposa, que é brasi- “existencialismo filosófico” zado com toques de expresso e atualidade), como não poderia 500 gramas de feijão-fradinho cozido grosseiramente
leira. Cineasta, seu filme mais atrelado à figura do terroir. Um chocolate contra taninos um deixar de ser, é alvo frequente 500 gramas de bacalhau escaldado e 1 xícara (chá) de cheiro-verde picado
conhecido no Brasil – ao menos capítulo com o inusitado nome tanto areentos. Uma nota de da desaprovação de Nossiter, desfiado em pedaços médios 2 colheres (sopa) de folhas de
entre os enófilos – é chamado de Por que Não Somos Cachorros carne confere maior profundi- do mesmo modo que fez em 2 cebolas picadas em cubinhos manjericão inteiras
Mondovino (também houve uma também pode afugentar leito- dade, enquanto o retrogosto Mondovino. Mas o livro ainda 3 tomates picados em cubos pequenos
série de TV, exibida no Brasil res menos persistentes. persiste, em oposição aos tani- pode ser encarado, em certa 1 xícara (chá) de azeite de oliva
sem semente 3 colheres (sopa) de vinagre de vinho
pela Rede Bandeirantes). Com todas essas “qualida- nos. Melhor a partir de 2010 até medida, como um “guia” –
Embora Nossiter proclame, des”, faria sentido persistir na 2017”. Nossiter sentencia: muito pessoal, é bem verdade ½ pimentão verde picado em cubinhos branco ou suco de limão
já no início do livro, não se tra- leitura? Eu persisti e posso di- “Quer dizer que nosso conside- – de vinhos da Borgonha (o ½ pimentão vermelho picado em 1 maço de rúcula
tar de uma continuação de zer, seguramente, que vale a rável investimento nos rende- autor deixa transparecer sua cubinhos Sal a gosto
Mondovino em outra lingua- pena. Digo isso porque, não obs- rá uma refeição substancial, se predileção) e de outras regiões 4 dentes de alho picadinhos Pimenta-do-reino a gosto
gem, é inegável que as opiniões tante esses aspectos menos não completa, começando com e, ainda, de bons lugares para 5 colheres (sopa) de azeite
contundentes e a irreverência agradáveis da leitura, Nossiter coquetel de frutas, passando por se comprar ou beber vinho em 100 gramas de azeitona verde picada Modo de preparo
guardam muita semelhança aborda o mundo do vinho de uma carne misteriosa e termi- Paris. Outro aspecto interes- 1 xícara (chá) de suco de limão Coloque o grão-de-bico em uma travessa,
com o “espírito” do filme. uma maneira ácida e enfática. nando com sobremesa de cho- sante reside nas longas conver- 1 xícara (chá) de cheiro-verde picado misture o cheiro-verde picado, a cebola em
Como o próprio título suge- Concordando ou não com as colate e café? Tudo isso com um sas travadas por Nossiter com ½ xícara (chá) de azeite fatias, a pimenta dedo-de-moça, o vinagre e
re, o autor mescla suas duas opiniões dele (concordo com a prazo de validade determina- produtores de vinho e restau- Orégano a gosto
paixões, quais sejam, o vinho e maior parte), é improvável que do matematicamente, um exer- ranteurs. o azeite. Por último, junte a mussarela de
o cinema. E, para aqueles que, o leitor fique indiferente. Um cício tão científico quanto cal- Em suma, Gosto e Poder reve- Sal a gosto búfala, o tomate seco e o salame, misture
apesar de gostar muito de vi- pequeno, mas emblemático, cular a expectativa de vida de la-se um livro irriquieto e po- delicadamente. Corrija o sal e tempere com
nho, não são versados em cine- exemplo de que a leitura se re- uma criança de dois anos.” lêmico, mas, acima de tudo, Modo de preparo a pimenta-do-reino e as folhas inteiras de
ma (este é meu caso), a parte ini- vela gratificante aparece ainda E o livro ainda traz aborda- autêntico e peculiar. Em uma panela grande aqueça as cinco manjericão. Leve à geladeira para apurar os
cial do livro pode assustar e na apresentação, quando, ao fa- gens mais sérias e profundas. Não deixe de visitar meu blog: colheres de azeite e refogue o alho e a temperos. Sirva fria ou à temperatura
mesmo trazer um certo desâni- lar do “enologuês”, Nossiter Uma delas reside na análise www.umpaposobrevinhos.com.br. cebola. Refogue os pimentões, depois ambiente sobre uma cama de rúcula.