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Profa. Ludimira Collares 3º Ciclo – Educação de Jovens e Adultos E. M. Francisca de Paula
O que é a digestão? ,[object Object],Acontece  em um tubo chamado TUBO DIGESTÓRIO.
 
[object Object],b)  Digestão química : é a transformação das moléculas maiores em menores através de  reações químicas .
Na digestão química acontece porque temos os sucos digestórios, como: A  maioria   dos sucos digestórios contém  ENZIMAS  DIGESTÓRIAS. As ENZIMAS são proteínas  que são capazes de digerir (quebrar)  determinado  tipo de alimento. Suco gástrico produzido no estômago Bile  produzida no fígado Suco entérico produzido no intestino
PARTES  DO SISTEMA DIGESTÓRIO
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
A digestão começa... NA BOCA!
Na boca também temos três pares de   GLÂNDULAS SALIVARES  que produzem a SALIVA!
Em seguida à cavidade oral (ou bucal), temos a FARINGE. Dela, o alimento vai para o ESÔFAGO.
Mas, como o alimento não vai para O SISTEMA RESPIRATÓRIO? Graças à EPIGLOTE!
O alimento  passa da faringe ao ESÔFAGO. Este empurra o alimento através de um movimento chamado...
peristaltismo
ESTÔMAGO ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
O estômago comunica-se com o INTESTINO DELGADO  através  de um orifício chamado PILORO.
A maior parte da digestão e absorção  ocorre no INTESTINO DELGADO . Ele é formado  formado por três partes: ,[object Object],[object Object],[object Object],Também temos duas  GLÂNDULAS ANEXAS   ao intestino delgado: ,[object Object],[object Object]
O  fígado produz a bile que é armazenada na  VESÍCULA BILIAR . Depois ela é jogada no duodeno por um duto. O pâncreas produz o suco pancreático que também é jogado no duodeno através de um duto.  Além disso,  ele produz também hormônios, como a insulina .
No intestino delgado, durante cerca de três horas, os alimentos são sujeitos a movimentos intestinais que facilitam não só a sua mistura com o  suco pancreático, a bile e o suco intestinal,  mas também a sua deslocação ao longo daquele  órgão . As células do intestino delgado produzem o SUCO INTESTINAL ou SUCO ENTÉRICO.
Mede cerca de 1,5 a 2 m. Tem as seguintes partes :  CECO, CÓLONS,  RETO E ÂNUS . Tem como função absorver a água, formar,acumular e eliminar as fezes (defecação).
Observe como os órgãos ficam alojados.
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],Algumas curiosidades
[object Object],[object Object],Mais curiosidades ALIMENTO TEMPO DE DIGESTÃO SORVETE DE FRUTAS  5 MINUTOS COPO DE LEITE 1 HORA E MEIA  PRATO DE MACARRONADA  2 HORAS  SALADA VERDE  2 HORAS FILÉ DE CARNE VERMELHA  2 HORAS  COPO DE REFRIGERANTE 2 HORAS PORÇÃO DE PEIXE  2 HORAS  FATIA DE TORTA DE MORANGO 2 HORAS MÉDIA E PÃO COM MANTEIGA  3 HORAS ARROZ, FEIJÃO E CARNE  3 HORAS  HAMBÚRGUER  3 A 4 HORAS PORÇÃO DE LINGÜIÇA  6 HORAS  PRATO DE FEIJOADA  6 A 8 HORAS PORÇÃO DE BACON  12 HORAS
Resumo dos principais nutrientes e suas enzimas digestórias TIPO DE MOLÉCULA É QUEBRADA PELAS ENZIMAS RESULTA EM AMIDO AMIL ASES GLICOSE PROTEÍNAS PROTE ASES AMINOÁCIDOS LIPÍDIOS LIP ASES GLICERÓIS E ÁCIDOS GRAXOS AÇÚCARES SACAROSE SACAR ASES GLICOSE LACTOSE LACT ASES FRUTOSE FRUT ASES MALTOSE MALT ASES
PRINCIPAIS SUCOS DIGESTÓRIOS Suco digestório Onde é produzido  Local onde atua Quais enzimas contém SALIVA Glândulas salivares Boca Amilase salivar SUCO  GÁSTRICO Estômago Estômago Pepsina (protease) SUCO  ENTÉRICO Intestino  delgado Intestino  delgado - Sacarase - Lactase - Maltase SUCO PANCREÁTICO Pâncreas Intestino Delgado - Tripsina (protease) - Amilase pancreática - Lipase pancreática BILE Fígado Intestino Delgado Não tem
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O Sistema Digestório

  • 1. Profa. Ludimira Collares 3º Ciclo – Educação de Jovens e Adultos E. M. Francisca de Paula
  • 2.
  • 3.  
  • 4.
  • 5. Na digestão química acontece porque temos os sucos digestórios, como: A maioria dos sucos digestórios contém ENZIMAS DIGESTÓRIAS. As ENZIMAS são proteínas que são capazes de digerir (quebrar) determinado tipo de alimento. Suco gástrico produzido no estômago Bile produzida no fígado Suco entérico produzido no intestino
  • 6. PARTES DO SISTEMA DIGESTÓRIO
  • 7.
  • 9. Na boca também temos três pares de GLÂNDULAS SALIVARES que produzem a SALIVA!
  • 10. Em seguida à cavidade oral (ou bucal), temos a FARINGE. Dela, o alimento vai para o ESÔFAGO.
  • 11. Mas, como o alimento não vai para O SISTEMA RESPIRATÓRIO? Graças à EPIGLOTE!
  • 12. O alimento passa da faringe ao ESÔFAGO. Este empurra o alimento através de um movimento chamado...
  • 14.
  • 15. O estômago comunica-se com o INTESTINO DELGADO através de um orifício chamado PILORO.
  • 16.
  • 17. O fígado produz a bile que é armazenada na VESÍCULA BILIAR . Depois ela é jogada no duodeno por um duto. O pâncreas produz o suco pancreático que também é jogado no duodeno através de um duto. Além disso, ele produz também hormônios, como a insulina .
  • 18. No intestino delgado, durante cerca de três horas, os alimentos são sujeitos a movimentos intestinais que facilitam não só a sua mistura com o suco pancreático, a bile e o suco intestinal, mas também a sua deslocação ao longo daquele órgão . As células do intestino delgado produzem o SUCO INTESTINAL ou SUCO ENTÉRICO.
  • 19. Mede cerca de 1,5 a 2 m. Tem as seguintes partes : CECO, CÓLONS, RETO E ÂNUS . Tem como função absorver a água, formar,acumular e eliminar as fezes (defecação).
  • 20. Observe como os órgãos ficam alojados.
  • 21.
  • 22.
  • 23. Resumo dos principais nutrientes e suas enzimas digestórias TIPO DE MOLÉCULA É QUEBRADA PELAS ENZIMAS RESULTA EM AMIDO AMIL ASES GLICOSE PROTEÍNAS PROTE ASES AMINOÁCIDOS LIPÍDIOS LIP ASES GLICERÓIS E ÁCIDOS GRAXOS AÇÚCARES SACAROSE SACAR ASES GLICOSE LACTOSE LACT ASES FRUTOSE FRUT ASES MALTOSE MALT ASES
  • 24. PRINCIPAIS SUCOS DIGESTÓRIOS Suco digestório Onde é produzido Local onde atua Quais enzimas contém SALIVA Glândulas salivares Boca Amilase salivar SUCO GÁSTRICO Estômago Estômago Pepsina (protease) SUCO ENTÉRICO Intestino delgado Intestino delgado - Sacarase - Lactase - Maltase SUCO PANCREÁTICO Pâncreas Intestino Delgado - Tripsina (protease) - Amilase pancreática - Lipase pancreática BILE Fígado Intestino Delgado Não tem