O documento discute bactérias, abordando sua estrutura, classificação, morfologia, reprodução, metabolismo e importância. É descrita a estrutura celular bacteiana, a classificação de Gram positivas e negativas, as formas de crescimento e reprodução como a esporulação. Detalha-se a identificação laboratorial e doenças como botulismo e cólera.

1. Prof. Daniel de Azevedo Teixeira

2. BACTÉRIAS
 Seres unicelulares procariontes, isolados ou
em colônias.
 Organismos decompositores
 Parasitas
 Comensais, maioria.
 Extremófilas, (ambientes extremos):
comunidades pioneiras.

3. ESTRUTURA DA CÉLULA BACTERIANA
 A-Pili:
 B-Ribossomas
 C-Cápsula
 D-Parede celular
 E-Flagelo
 F-Citoplasma
 G-Vacúolo
 H-Plasmídeo
 I-Nucleoíde
 J-Membrana celular

4. Hans Christian Gram
 GRAM +  GRAM -

5. CLASSIFICAÇÃO
GRAM NEGATIVAS GRAM POSITIVAS

6. MORFOLOGIA
 Coco – forma esférica ou
subesférica(gênero Coccus)
 Bacilo – forma de bastonete
(gênero Bacillus)
 Vibrião – forma de vírgula
( gênero Vibrio)
 Espirilo – forma de espiral
/ondulada (gênero Spirillum)
 Espiroqueta - forma acentuada
de espiral.

7. MORFOLOGIA DAS COLÔNIAS
 Diplococo - forma esférica
ou subesférica e
agrupadas aos pares (
Diplococcus)
 Estreptococos - "colar de
cocos"
 Estafilococos - forma
desorganizada de
agrupamento
 Sarcina - forma cúbica,
formado por 4 ou 8 cocos
simetricamente postos.

9. FLAGELOS

10. ESPOROS BACTERIANOS
 Produzidos por bacterias gram positivas;
 Composição complexa com acido dipicolínico
e cálcio.
 Forma de resistência (endosporos): Bacillus
antracis, Clostridium tetani.
 Propagação vegetativa (exosporo): gênero
streptomyces.

11. ENDOSPOROS
 Células especializadas de repouso
 Altamente resitentes à dessecação, ao calor e
agentes químicos
 Produção de uma única célula vegetativa

12. Esporogênese
 1. PROCESSO DE FORMAÇÃO
 1.1 ESPORULAÇÃO OU ESPOROGÊNESE
 FORMACÃO DE ENDOSPOROS DENTRO DE UMA
CÉLULA MÃE
 1.2 GERMINAÇÃO
 ATIVADA PELA LESÃO FÍSICA OU QUÍMICA AO
REVESTIMENTO DO ENDOSPORO COM
LIBERAÇÃO DE ENZIMAS E ROMPIMENTO DAS
CAMADAS EXTERNAS COM ENTRADA DE ÁGUA-RECOMEÇA
O METABOLISMO

14. REPRODUÇÃO
Figura : Desenho esquemático da
conjugação bacteriana.
1-DNA cromossômico.
2-Plasmídeos.
3-Pilus.
ASSEXUADA
SEXUADA

15. REPRODUÇÃO SEXUADA

16. METABOLISMO
Grande variedade de diferentes metabolismos:
• AUTOTRÓFICAS: necessitam apenas de dióxido de
carbono (CO2) como fonte de carbono:
1. Fotoautotróficas:
FOTOSSÍNTESE BACTERIANA
6CO2 + 12H2S (LUZ) ----- C6H12O6 + 6H2O + 6S2
1. 2. Quimioautotróficas:
QUIMIOSSÍNTESE
6CO2 + 12H2O ------ C6H12O6 + 6H2O + 6O2
HETEROTRÓFICAS: dependem duma fonte orgânica de
carbono.

17. EM RELAÇÃO AO OXIGÊNIO:
 Aeróbicos;
 Anaeróbicos;
 Anaeróbicos facultativos.

18. IMPORTÂNCIA BACTERIANA
 DECOMPOSITORAS: estrutura dos seres vivos e na
composição de seus dejetos, reciclam e fertilizam o
solo, garantindo a continuidade da vida.
 FIXAÇÃO DO NITROGÊNIO ATMOSFÉRICO (N2):
estruturas celulares. Outras liberam nitratos (NO-
3 ) no
solo, fertilizando-o.

19. IMPORTÂNCIA BACTERIANA
 ALIMENTOS: produção de iogurtes, queijos, leites
fermentados, vinagre e bebidas.
 PRODUÇÃO: antibióticos, vitaminas, acetona, metanol,
butanol e outros.

20. IMPORTÂNCIA BACTERIANA
 TRATAMENTO DE ESGOTOS: degradação dos resíduos
orgânicos. Usinas de reciclagem de lixo: produção de
adubos de compostagem.
 BIOTECNOLOGIA : principais ferramentas da
engenharia genética
 CIRURGIA PLÁSTICA :A toxina botulínica, tem a
capacidade de paralisar a musculatura, relaxando-a.
Muito usada pelos cirurgiões plásticos, em pequenas
quantidades, para a atenuação de rugas e marcas de
expressão .

21. IDENTIFICAÇÃO LABORATORIAL
DE BACTÉRIAS
 Coleta de amostras:
 Tecidos ou secreções infectadas
 Amostras fecais,
 Biópsia
 Sangue.
 Cultivo em placas de Petri (placas de vidro)
 nutrientes
 Fatores.

22. IDENTIFICAÇÃO LABORATORIAL
DE BACTÉRIAS
 Técnica de Colorações (Gram ou Ziehl-Neelsen).
 Observação e identificação ao microscópio óptico.
 Morfologia
 Coloração Gram.
 Tipo de colônia:
 *Bacilos gram negativos (BGN): colônias brilhantes, úmidas ou cremosas;
 *Estafilococos: colônias médias opacas;
 *Estreptococos colônias pequenas e opacas.
 Dúvidas:
 Testes bioquímicos;
 Antibiograma (teste de sensibilidade aos antibióticos).

23. BOTULISMO

Agente etiológico
 Clostridium botulinum,
 Bacilo gram-positivo, Anaeróbio, Esporulado,
 8 tipos de toxina (A, B, C1, C2, D, E, F e G).
 Doença não contagiosa, potente neurotoxina.
 BOTULISMO ALIMENTAR - Súbita e progressiva. gastrointestinais
e/ou neurológicos.
 BOTULISMO POR FERIMENTOS
 Ferimentos,cicatrizes e focos ocultos.(locais de injeção).
 BOTULISMO INTESTINAL
 Constipação leve à síndrome de morte súbita.
Reservatórios
 Esporos amplamente distribuídos na natureza: Solos, Legumes,
Vegetais, Mel, Intestinos de mamíferos, Peixes, Vísceras de
crustáceos, Sedimentos de lagos e mares.

24. BOTULISMO
Alimentos em conservas
contaminados pela toxina

25. MECANISMO DE AÇÃO DA TOXINA

26. BOTOX

27. DIARRÉIAS
 Agentes Etiológicos
 Bactérias –
 Staphyloccocus aureus,
 Campylobacter jejuni,
 Escherichia coli
 Salmonelas,
 Shigella desinteriae,
 Yersínia enterocolítica
 Vibrio cholerae.
b) Vírus -Astrovírus, Adenovírus entérico, Rotavírus grupos
A, B e C.
c) Parasitas - Entamoeba histolytica, Cryptosporidium,
Balatidium coli, Giardia lamblia e Isospora belli.

28. DIARRÉIAS-patogênese
 Síndrome causada por vários agentes etiológicos
 Aumento do número de evacuações, com fezes aquosas ou de pouca
consistência.
 Vômito, febre e dor abdominal. (presença de muco e sangue).
 Geral, é auto-limitada, com duração entre 2 e 14 dias. (leves a graves)
 Desidratação e distúrbios eletrolíticos,
 Estado nutricional está comprometido.
 Isolado ou associados (poliparasitismo)

29. Staphylococcus aureus Vibrio cholerae

30. Escherichia coli Salmonella sp.

31. CÓLERA
Agente etiológico
 Vibrio cholerae (vibrião colérico)
 forma de vírgula ou bastonete.
 Infecção intestinal aguda
 Diarréia aquosa intensa, sem sangue ou muco;
 Causada: poderosa enterotoxina.
 Afeta apenas os seres humanos
 Transmissão por ingestão oral, principalmente de água contaminada.
 Maioria: assintomática (90% ).

32. CÓLERA-sintomas
 10% dos infectados: diarréia aquosa profusa de instalação
súbita, potencialmente fatal,
 Desidratação grave: perdas de água podem atingir os 20 litros
por dia;
 Dores abdominais: cólicas;
 Náuseas e vômitos;
 Diminuição acentuada da pressão sanguínea (choque);
 Anúria;
 Hipotermia;
 Taquicardia;
 Choque hipovolémico (principal causa de morte);
 *O risco de morte é de 50% se não tratada. (mais alto em
crianças pequenas)

33. Vibrio cholerae