Este trabalho analisa a aplicação do método de custeio padrão em uma pequena propriedade produtora de hortaliças. Apresenta os conceitos teóricos de custeio, metodologia de pesquisa, dados coletados da propriedade sobre custos fixos, variáveis e diretos e compara os custos padrão versus reais. Conclui analisando a viabilidade do método de custeio padrão para a propriedade.