Fórum Exagro 2015
Apresentação: O que aprendemos ao analisar mais de 1.000 resultados de fazendas
Palestrante: Cássio Rodrigues - Diretor Executivo Exagro
2. Ouro Prata
Bronze Apoio
Patrocínio:
GESTÃO NA PECUÁRIA DE CORTE
Fator Crítico nas Fazendas de Sucesso
O que aprendemos ao analisar mais
de 1.000 resultados de fazendas
Cássio Rodrigues
6. Banco de dados
Regiões Resultados
Centro Oeste 496
Sudeste 301
Norte 222
Nordeste 75
Sul 14
Total 1.108
7. Banco de dados
Anos Resultados
2009 102
2010 150
2011 184
2012 238
2013 230
2014 204
Total 1.108
8. Sistemas de produção Resultados
Cria 93
Cria, recria e engorda 193
CRE + compras 299
Recria e engorda 523
Total 1.108
Banco de dados
9. 2014 – Apuração
Receita bruta
Impostos sobre vendas
Receita líquida com vendas
Custo da mercadoria vendida (rebanho)*
Custos variáveis
Custos fixos e despesas
Custo total (custo do produto final vendido)
Lucro operacional (EBTIDA)
CUSTOS E DESPESAS ANUAIS
R$ 6.766.925
R$ 662.816
R$ 869.865
R$ 8.299.607
R$ 890.210
RECEITAANUAL
R$ 9.460.518
R$ 270.702
R$ 9.189.817
10. 2014 – Apuração
Receita bruta
Impostos sobre vendas
Receita líquida com vendas
Custo da mercadoria vendida (rebanho)*
Custos variáveis
Custos fixos e despesas
Custo total (custo do produto final vendido)
Lucro operacional (EBTIDA)
CUSTOS E DESPESAS ANUAIS
R$ 6.766.925
R$ 662.816
R$ 869.865
R$ 8.299.607
R$ 890.210
RECEITAANUAL
R$ 9.460.518
R$ 270.702
R$ 9.189.817
11. 2014 – Apuração
Receita bruta
Impostos sobre vendas
Receita líquida com vendas
Custo da mercadoria vendida (rebanho)*
Custos variáveis
Custos fixos e despesas
Custo total (custo do produto final vendido)
Lucro operacional (EBTIDA)
CUSTOS E DESPESAS ANUAIS
R$ 6.766.925
R$ 662.816
R$ 869.865
R$ 8.299.607
R$ 890.210
RECEITAANUAL
R$ 9.460.518
R$ 270.702
R$ 9.189.817
12. 2014 – Apuração
Receita bruta
Impostos sobre vendas
Receita líquida com vendas
Custo da mercadoria vendida (rebanho)*
Custos variáveis
Custos fixos e despesas
Custo total (custo do produto final vendido)
Lucro operacional (EBTIDA)
CUSTOS E DESPESAS ANUAIS
R$ 6.766.925
R$ 662.816
R$ 869.865
R$ 8.299.607
R$ 890.210
RECEITAANUAL
R$ 9.460.518
R$ 270.702
R$ 9.189.817
13. 2014 – Apuração
Indicadores de resultado
Média
Top 10%
Média
Banco de
dados
Valor de venda da arroba convertida em machos (R$/@) R$ 123,8 R$ 119,8
Valor de compra da arroba convertida em machos (R$/@) R$ 131,7 R$ 134,4
Receita Líquida / ha (R$/ha/ano) R$ 1.805,5 R$ 1.203,8
Custo total / ha (R$/ha/ano) R$ 1.230,9 R$ 978,6
Resultado Operacional (EBITDA) em R$/ha/ano R$ 574,7 R$ 225,2
Resultado Operacional (EBITDA) em @/ha/ano 4,64 1,85
Retorno sobre capital em rebanho e máquinas 30,1% 14,3%
Margem operacional (Margem de EBITDA) 38,3% 24,0%
Custo da arroba vendida R$ 76,7 R$ 93,3
RESULTADOS ECONÔMICOS
14. 2014 – Apuração
Indicadores de resultado
Média
Top 10%
Média
Banco de
dados
Valor de venda da arroba convertida em machos (R$/@) R$ 123,8 R$ 119,8
Valor de compra da arroba convertida em machos (R$/@) R$ 131,7 R$ 134,4
Receita Líquida / ha (R$/ha/ano) R$ 1.805,5 R$ 1.203,8
Custo total / ha (R$/ha/ano) R$ 1.230,9 R$ 978,6
Resultado Operacional (EBITDA) em R$/ha/ano R$ 574,7 R$ 225,2
Resultado Operacional (EBITDA) em @/ha/ano 4,64 1,85
Retorno sobre capital em rebanho e máquinas 30,1% 14,3%
Margem operacional (Margem de EBITDA) 38,3% 24,0%
Custo da arroba vendida R$ 76,7 R$ 93,3
RESULTADOS ECONÔMICOS
15. 2014 – Apuração
Indicadores de resultado
Média
Top 10%
Média
Banco de
dados
Valor de venda da arroba convertida em machos (R$/@) R$ 123,8 R$ 119,8
Valor de compra da arroba convertida em machos (R$/@) R$ 131,7 R$ 134,4
Receita Líquida / ha (R$/ha/ano) R$ 1.805,5 R$ 1.203,8
Custo total / ha (R$/ha/ano) R$ 1.230,9 R$ 978,6
Resultado Operacional (EBITDA) em R$/ha/ano R$ 574,7 R$ 225,2
Resultado Operacional (EBITDA) em @/ha/ano 4,64 1,85
Retorno sobre capital em rebanho e máquinas 30,1% 14,3%
Margem operacional (Margem de EBITDA) 38,3% 24,0%
Custo da arroba vendida R$ 76,7 R$ 93,3
RESULTADOS ECONÔMICOS
16. Aluguel de pastos
Adubação de pastagens
Identificação de animais
Reprodução
Medicamentos e vacinas
Nutrição Confinamento
Rações para bovinos a pasto
Nutrição mineral
Custos variáveis
2014 – Plano de contas
CONTA
Média Top
10%
Média
Clientes
Nutrição mineral R$ 36,1 R$ 33,3
Rações para bovinos a pasto R$ 9,5 R$ 17,9
Nutrição Confinamento R$ 45,8 R$ 31,5
Medicamentos e vacinas R$ 12,9 R$ 12,7
Reprodução R$ 3,1 R$ 2,5
Identificação de animais R$ 2,5 R$ 1,8
Adubação de pastagens R$ 4,4 R$ 1,6
Aluguel de pastos R$ 13,9 R$ 11,4
Sub total custos variáveis R$ 128,3 R$ 112,8
Custos variáveis
17. 2014 – Plano de contas
Despesa administrativa
Consultoria
Fretes Internos
Diversos
Impostos e taxas
Energia elétrica
Manutenção benfeitorias
Combustíveis e lubrificantes
Man. máquinas e veículos
Manutenção de pastagem
Serviços de terceiros
M. Obra (salários e encargos)
Custos Fixos e despesas
Aluguel de pastos
CONTA
Média Top
10%
Média
Clientes
M. Obra (salários e encargos) R$ 69,5 R$ 83,7
Serviços de terceiros R$ 4,8 R$ 6,0
Manutenção de pastagem R$ 18,1 R$ 39,6
Man. máquinas e veículos R$ 10,8 R$ 19,1
Combustíveis e lubrificantes R$ 8,5 R$ 17,2
Manutenção benfeitorias R$ 15,5 R$ 21,8
Energia elétrica R$ 3,3 R$ 4,1
Impostos e taxas R$ 9,3 R$ 8,1
Diversos R$ 4,6 R$ 7,9
Fretes Internos R$ 3,1 R$ 3,5
Consultoria R$ 11,3 R$ 15,7
Despesa administrativa R$ 25,9 R$ 32,2
Sub total c. fixos e despesas R$ 184,7 R$ 258,9
Custeio Total R$ 313,1 R$ 371,7
Custos Fixos e despesas