O documento discute a agroindústria no Brasil. Apresenta a agroindústria como o conjunto de atividades relacionadas à transformação de matérias-primas agrícolas e sua importância para a economia brasileira, representando 12% do PIB. Também destaca o crescimento do setor e sua participação relevante nas exportações, apesar da queda nos preços das commodities.

2. A agroindústria é o conjunto de atividades
relacionadas à transformação de matérias-
primas provenientes da agricultura, pecuária,
aquicultura ou silvicultura. O grau de
transformação varia amplamente em função dos
objetivos das empresas agroindustriais. Para
cada uma dessas matérias-primas, a
agroindústria é um segmento da cadeia que vai
desde o fornecimento de insumos agrícolas até o
consumidor.

3. A agroindústria é um dos principais segmentos da economia
brasileira, com importância tanto no abastecimento interno como
no desempenho exportador do Brasil. Uma avaliação recente
estima que sua participação no Produto Interno Bruto (PIB) seja de
12%, tendo pois uma posição de destaque entre os setores da
economia, junto com a química e a petroquímica. Na década de
70, a agroindústria chegou a contribuir com 70% das vendas
externas brasileiras. Atualmente, essa participação está em torno
de 40%, não só pela diversificação da pauta de exportações, mas
também pela tendência à queda dos preços das commodities
agrícolas nos últimos 20 anos. Ainda assim, o setor cresceu e
aumentou o valor das exportações em quase todos seus
segmentos.

4.  As agroindústrias familiares rurais ou urbanas são
resultantes de iniciativas dos agricultores familiares
e empreendedores familiares urbanos somado aos
esforços do poder público, para fazer frente ao
quadro de exclusão social produtiva e econômica.
Agroindústria Familiar

5.  A agroindústria canavieira no Brasil vive um grande
período de expansão, verificado principalmente pelos
investimentos já anunciados que ultrapassam 5
bilhões de reais.Além da demanda interna por álcool,
que exigirá mais 180 milhões de toneladas de cana, o
consumo mundial desse mesmo produto abrirá novos
caminhos para a exportação brasileira, devido à
preocupação cada vez mais crescente da utilização de
novas fontes renováveis de energia.
No Brasil, o avanço mais significativo será nas áreas
consideradas como novas fronteiras agrícolas e
industriais, oTriângulo Mineiro, Sul Goiano e Mato
Grosso, até então, desconhecida pelos canaviais.

6.  A economia de Santa Catarina é diversificada e equilibrada, pois das
diversas atividades produtivas desenvolvidas na região, nenhuma
contribui com mais de 20% para o PIB do estado. Santa Catarina é o
quinto estado mais rico do Brasil.As principais atividades desenvolvidas
são industriais, agrícolas e de extrativismo mineral. O turismo vem
ganhando espaço na economia.A agroindústria se sobressai em relação
às demais, já que articula o setor industrial ao setor agrícola.
 Setor agroindustrial – a criação de suínos e a avicultura movimentam a
agroindústria catarinense.O estado é o maior exportador de carne suína
e de frango, tanto que as duas maiores empresas do estado são a
Perdigão e a Sadia. O desenvolvimento de frigoríficos desenvolvidos
especificamente para o processamento da carne suína assim como a
produção de milho para a produção da ração dos porcos fez este setor ter
um forte crescimento.
 A participação do estado de SantaCatarina no produto interno bruto do
Brasil é de 4%.

7.  Com expansão registrada pelo setor, fabricantes investem em
aumento da produção.
 Capitalizados graças aos bons preços obtidos para a maioria das
commodities na recém-colhida safra recorde – com 159,5 milhões
de toneladas de grãos, segundo a Conab -, produtores rurais de
todo o País investem altas cifras na compra de máquinas com
tecnologia sofisticada, para melhorar a produtividade das
lavouras.
 Na maior feira de máquinas para o setor da América Latina, a
Agrishow, realizada no início do mês em Ribeirão Preto (SP), a
empolgação dos fabricantes confirmou-se com os números: a
edição deste ano registrou R$ 1,5 bilhão em negócios com
máquinas e implementos agrícolas, crescimento de 30% em
relação a 2010 – que já era considerado bom pela indústria.

8.  Petróleo, etanol e gás
 Copa do Mundo 2014
 Mercado habitacional
 Consumo e varejo
 Energia
 Indústria
 Agroindústria
 A abordagem dos temas leva em conta as potencialidades do País em sua
interação com o mercado mundial, delineando cenários até o ano de 2030. O
resultado é um conjunto de informações estratégicas indispensáveis para o
planejamento das empresas e seu crescimento sustentável.
 Agroindústria
O estudo Perspectivas do Brasil na Agroindústria mostra que a produtividade do
setor no Brasil cresceu 2% ao ano nas últimas três décadas, percentual bastante
superior ao verificado nos Estados Unidos (0,8%) ou mesmo na China (1,8%).
Quinto volume da série, a publicação revela também que a China saltará do 7º
para o 2º maior mercado importador da agroindústria brasileira em 2030,
movimentando US$ 2.145,7 milhões anualmente.

11. Componentes:
Angélica Favoreto
Bruna Morais
Francieli Lopes
Isabela Souza
2º MO1