Este documento apresenta o plano de curso da disciplina de Engenharia de Métodos da Universidade Federal Fluminense. O plano detalha os tópicos a serem abordados no curso, como introdução, evolução das teorias administrativas, avaliação dos alunos e livros-texto recomendados. Além disso, fornece informações sobre plágio, produção acadêmica e exercícios para a próxima aula.