Manejo em tanque-rede UNIFENAS Piscicultura Intensiva e Sustentável Profa. Paula Adriane Perez Ribeiro Doutora em Zootecnia
1. INTRODUÇÃO Tilápia ( Oreochromis niloticus )
Vantagens: Rusticidade; Excelente mercado (carne branca e filés sem espinhas); Ciclo de criação curto. Desvantagens: Precocidade sexual.
Índices zootécnicos: Temperatura: acima de 25°C; Hábito alimentar: onívora; Peso mínimo comercial: 600g; Tempo de cultivo: 5 meses; CA: 1,4 -1,8:1 Densidade em tanque-rede: 250 peixes/m 3 .
Vantagens: Maior facilidade na despesca; Menor investimento inicial; Intensificação da produção; Facilidade no controle de predadores e competidores; Maior estocagem em menores áreas.  2. TANQUES-REDE
Desvantagens: Necessidade de fluxo constante de água através das redes; Dependência total do sistema, de rações comerciais completas; Risco de rompimento das telas dos tanques-rede, com perda total da produção.
Tipos de tanque-rede Circular; Quadrado: - pequeno volume e alta densidade (PVAD); - grande volume e baixa densidade (GVBD).
Movimento da água através do tanque-rede
Renovação de água em tanques-rede 4 m  3   25 m  3 2 m  5 m 1 troca em 4 min  1 troca em 10 min
Tipos de gaiola estrutura de tubos e cantoneiras de alumínio; malha de 17mm, em alumínio.
estrutura em tubos e cantoneiras de alumínio; dificuldades de manejo; malha de 17mm, em alumínio .
estrutura de tubos e cantoneiras de alumínio; malha de 19mm, em aço galvanizado, revestido com PVC  de alta aderência.
estrutura em barras de ferro soldadas, com pintura anti-corrosão; malha de 19mm, em aço galvanizado, revestido com PVC.
estrutura em perfil e chapas de alumínio soldado; malha de 17mm, em aço galvanizado, revestido com PVC.
estrutura em barras de ferro pintadas; malha de 19mm, em aço galvanizado, revestido com PVC.
estrutura em aço galvanizado; malha de 19mm, em aço galvanizado, revestido com PVC; estrutura pesada, porém resistente.
Estruturas para tanques-rede  e  gaiolas  Materiais utilizados nas estruturas: tubos metálicos e de PVC; perfis e barras metálicas;  madeira ou bambu. Funções: fixação de flutuadores, malhas, comedouros, tampas e cabo guia de posicionamento.
Principais características da tela: resistência a corrosão; resistência mecânica; deve ser leve;  material não cortante ou abrasivo; permitir troca eficiente de água; permitir a saída dos dejetos produzidos pelos peixes.
Escolha do tipo de malha: capacidade de renovação de água; aberturas de malha (5mm – 1,5cm); que não provoque lesões nos peixes; resistente à corrosão; levantamento da ictiofauna e fauna do local de implantação.
Materiais mais usados para confecção das malhas Rígidas: plásticas; aço galvanizado, revestido de PVC de alta aderência; aço inoxidável; alumínio. Flexíveis: fio de poliester revestido de PVC; redes de nylon.
Tipos de malhas Tela “s”
Comedouros Finalidade: evitar desperdício de ração; geralmente estão soldados às coberturas dos tanques-rede. Forma: quadrados centrais, quadrados em faixa e circulares. Dimensões e posicionamento: variando de tamanho, conforme as densidades de cultivo pretendidas; posicionados preferencialmente no centro das gaiolas ou tanques-rede.
Tamanho das malhas: recomenda-se de 3 - 5mm, devendo-se avaliar o tamanho do pelete de ração e forma física. Cuidados: limpezas periódicas (colmatação); verificar se as estruturas estão devidamente fixadas; verificar a integridade das malhas. plástico;  fio de poliester revestido de PVC; naylon multifilamento. Materiais:
Tipos de comedouros
comedouro mais indicado atualmente, com dimensões de  1,0 - 1,30m de diâmetro e 0,70m de altura; não houve diferenças de produtividade, em função da tampa ser opaca ou telada.
ocupa 100% da área da gaiola ou tanque-rede; problemas com qualidade de água; problemas com fixação.
Flutuadores e Sinalizadores Sinalizadores: Devem estar presentes no canal de navegação e no polígono  de cultivo; Devem ser, preferencialmente, na cor amarela; Têm por finalidade evitar acidentes com embarcações e delimitar a área de cultivo. Flutuadores: Podem ser feitos de tubos de PVC selados ou tambores plásticos; Deve-se evitar reutilizar embalagens de produtos tóxicos (agrotóxicos), pois podem causar contaminação e mortalidade de peixes.
Tipos de flutuadores
Tipos de sinalizadores
Fixação e posicionamento de gaiolas ou tanques-rede Fixação: Cabos de nylon (14 - 20mm); Cabos de aço; Fixação nas margens do lago ou no fundo. Posicionamento: A distância entre tanques deve ser de 1 a 2 vezes o seu comprimento; A distância entre linhas ou baterias deve ser no mínimo de 25m; Posicionar os cabos em direção perpendicular à corrente superficial da água.
Posicionamento dos tanques-rede Tabuleiro de xadrez Plataforma
Posicionamento mais adequado dos tanques-rede
Seleção de locais para implantação de tanques-rede ou gaiolas Principais fatores: Parâmetros físico-químicos da água; Facilidade de acesso; Levantamento de predadores e competidores; Características físicas do local. Uso prioritário do reservatório ou açude;
Prevenção sanitária e estresse Saber a procedência dos alevinos ou juvenis e verificar, na  chegada do lote, a integridade dos peixes; Os tanques-rede ou gaiolas devem estar limpos no momento do povoamento; Densidades de cultivo; Manejo alimentar; Retirada de peixes mortos; Qualidade da água; Temperatura; Retirada das fezes (comedouros); Sons.
Fatores que influenciam a produtividade de peixes em tanques-rede
Cultivos implantados
 
Cultivo de peixes em tanques-rede em açudes Zoneamento; Legislação (Leis ambientais: IBAMA, CONAMA  n o 20/86) Capacidade de suporte (Máx. 1%)
Zoneamento (parque aqüícola, lazer, produção de energia, navegação); Legislação (Decreto n o 2869/98, portaria n o 145, CONAMA n o 20/86); Capacidade de suporte (Dillon & Rigler, 1974); Cultivo de peixes em tanques-rede em reservatórios
3. MANEJO ALIMENTAR Tipo de ração: extrusada.
Quantidade de ração, granulometria e teor protéico: 32% 8,0mm 3% Terminação 34% 4,0mm 5% Crescimento  38% 2,0mm 10% Inicial % PB GRANULOMETRIA % BIOMASSA FASE DE CULTIVO
Freqüência de alimentação: - 2 vezes ao dia; Armazenamento da ração.
ZONEAMENTO E CAPACIDADE SUPORTE DE RESERVATÓRIOS  PARA INSTALAÇÃO DE TANQUES-REDE PROJETO: UFLA/CEMIG/ANEEL
Estabelecer critérios limnológicos básicos e uma proposta de zoneamento para disciplinar e orientar a instalação de tanques–rede em reservatórios de usinas hidrelétricas; Desenvolver um pacote tecnológico para a criação de peixes em laboratório, viveiros e tanques–rede, levando em consideração a capacidade de suporte do tanques–rede no reservatório.  OBJETIVOS
Reservatório Itutinga NIT (núcleo de inovação tecnológica Kit YSI 55 (análise de água) IT 01 IT 02 IT 03 IT 04 IT 05 IT 06 IT 07
Valores médios dos parâmetros físico-químicos da água na represa de Itutinga
Reservatório Camargos NIT (núcleo de inovação tecnológica Kit YSI 55 (análise de água)
Valores médios dos parâmetros físico-químicos da água na represa de Camargos
A. Tanques – rede instalados (Camargos) CULTIVO DOS PEIXES
BATIMETRIA DO RESERVATÓRIO DE CAMARGOS E ITUTINGA
BATIMETRIA DO RESERVATÓRIO DE CAMARGOS E ITUTINGA Figura  - Levantamento batimétrico seção 01 da represa de Camargos, valores de velocidade, largura e profundidade média da seção.
Capacidade de suporte (Dillon & Rigler)
Fichas de campo realizadas nas campanhas de Camargos pontos georeferenciados
Fichas de campo realizadas nas campanhas de Camargos pontos georeferenciados
Fichas de campo realizadas nas campanhas de Itutinga pontos georeferenciados
Fichas de campo realizadas nas campanhas de Itutinga pontos georeferenciados
Tempo de residência da água no braço: 32 dias ITUTINGA
De acordo com o levantamento de dados obtidos no reservatório de Itutinga, a capacidade de suporte dos tanques-rede no braço estudado é de aproximadamente 9 gaiolas, de 12 m 3  cada. Com esta capacidade de suporte é possível obter uma produção de 31,27 toneladas de peixes por ano, numa área de 0,0394 ha. CONCLUSÃO PARCIAL
Obrigada pela atenção!

Aula 2 Tanque Rede

  • 1.
    Manejo em tanque-redeUNIFENAS Piscicultura Intensiva e Sustentável Profa. Paula Adriane Perez Ribeiro Doutora em Zootecnia
  • 2.
    1. INTRODUÇÃO Tilápia( Oreochromis niloticus )
  • 3.
    Vantagens: Rusticidade; Excelentemercado (carne branca e filés sem espinhas); Ciclo de criação curto. Desvantagens: Precocidade sexual.
  • 4.
    Índices zootécnicos: Temperatura:acima de 25°C; Hábito alimentar: onívora; Peso mínimo comercial: 600g; Tempo de cultivo: 5 meses; CA: 1,4 -1,8:1 Densidade em tanque-rede: 250 peixes/m 3 .
  • 5.
    Vantagens: Maior facilidadena despesca; Menor investimento inicial; Intensificação da produção; Facilidade no controle de predadores e competidores; Maior estocagem em menores áreas. 2. TANQUES-REDE
  • 6.
    Desvantagens: Necessidade defluxo constante de água através das redes; Dependência total do sistema, de rações comerciais completas; Risco de rompimento das telas dos tanques-rede, com perda total da produção.
  • 7.
    Tipos de tanque-redeCircular; Quadrado: - pequeno volume e alta densidade (PVAD); - grande volume e baixa densidade (GVBD).
  • 8.
    Movimento da águaatravés do tanque-rede
  • 9.
    Renovação de águaem tanques-rede 4 m 3 25 m 3 2 m 5 m 1 troca em 4 min 1 troca em 10 min
  • 10.
    Tipos de gaiolaestrutura de tubos e cantoneiras de alumínio; malha de 17mm, em alumínio.
  • 11.
    estrutura em tubose cantoneiras de alumínio; dificuldades de manejo; malha de 17mm, em alumínio .
  • 12.
    estrutura de tubose cantoneiras de alumínio; malha de 19mm, em aço galvanizado, revestido com PVC de alta aderência.
  • 13.
    estrutura em barrasde ferro soldadas, com pintura anti-corrosão; malha de 19mm, em aço galvanizado, revestido com PVC.
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    estrutura em perfile chapas de alumínio soldado; malha de 17mm, em aço galvanizado, revestido com PVC.
  • 15.
    estrutura em barrasde ferro pintadas; malha de 19mm, em aço galvanizado, revestido com PVC.
  • 16.
    estrutura em açogalvanizado; malha de 19mm, em aço galvanizado, revestido com PVC; estrutura pesada, porém resistente.
  • 17.
    Estruturas para tanques-rede e gaiolas Materiais utilizados nas estruturas: tubos metálicos e de PVC; perfis e barras metálicas; madeira ou bambu. Funções: fixação de flutuadores, malhas, comedouros, tampas e cabo guia de posicionamento.
  • 18.
    Principais características datela: resistência a corrosão; resistência mecânica; deve ser leve; material não cortante ou abrasivo; permitir troca eficiente de água; permitir a saída dos dejetos produzidos pelos peixes.
  • 19.
    Escolha do tipode malha: capacidade de renovação de água; aberturas de malha (5mm – 1,5cm); que não provoque lesões nos peixes; resistente à corrosão; levantamento da ictiofauna e fauna do local de implantação.
  • 20.
    Materiais mais usadospara confecção das malhas Rígidas: plásticas; aço galvanizado, revestido de PVC de alta aderência; aço inoxidável; alumínio. Flexíveis: fio de poliester revestido de PVC; redes de nylon.
  • 21.
    Tipos de malhasTela “s”
  • 22.
    Comedouros Finalidade: evitardesperdício de ração; geralmente estão soldados às coberturas dos tanques-rede. Forma: quadrados centrais, quadrados em faixa e circulares. Dimensões e posicionamento: variando de tamanho, conforme as densidades de cultivo pretendidas; posicionados preferencialmente no centro das gaiolas ou tanques-rede.
  • 23.
    Tamanho das malhas:recomenda-se de 3 - 5mm, devendo-se avaliar o tamanho do pelete de ração e forma física. Cuidados: limpezas periódicas (colmatação); verificar se as estruturas estão devidamente fixadas; verificar a integridade das malhas. plástico; fio de poliester revestido de PVC; naylon multifilamento. Materiais:
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  • 25.
    comedouro mais indicadoatualmente, com dimensões de 1,0 - 1,30m de diâmetro e 0,70m de altura; não houve diferenças de produtividade, em função da tampa ser opaca ou telada.
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    ocupa 100% daárea da gaiola ou tanque-rede; problemas com qualidade de água; problemas com fixação.
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    Flutuadores e SinalizadoresSinalizadores: Devem estar presentes no canal de navegação e no polígono de cultivo; Devem ser, preferencialmente, na cor amarela; Têm por finalidade evitar acidentes com embarcações e delimitar a área de cultivo. Flutuadores: Podem ser feitos de tubos de PVC selados ou tambores plásticos; Deve-se evitar reutilizar embalagens de produtos tóxicos (agrotóxicos), pois podem causar contaminação e mortalidade de peixes.
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    Fixação e posicionamentode gaiolas ou tanques-rede Fixação: Cabos de nylon (14 - 20mm); Cabos de aço; Fixação nas margens do lago ou no fundo. Posicionamento: A distância entre tanques deve ser de 1 a 2 vezes o seu comprimento; A distância entre linhas ou baterias deve ser no mínimo de 25m; Posicionar os cabos em direção perpendicular à corrente superficial da água.
  • 31.
    Posicionamento dos tanques-redeTabuleiro de xadrez Plataforma
  • 32.
  • 33.
    Seleção de locaispara implantação de tanques-rede ou gaiolas Principais fatores: Parâmetros físico-químicos da água; Facilidade de acesso; Levantamento de predadores e competidores; Características físicas do local. Uso prioritário do reservatório ou açude;
  • 34.
    Prevenção sanitária eestresse Saber a procedência dos alevinos ou juvenis e verificar, na chegada do lote, a integridade dos peixes; Os tanques-rede ou gaiolas devem estar limpos no momento do povoamento; Densidades de cultivo; Manejo alimentar; Retirada de peixes mortos; Qualidade da água; Temperatura; Retirada das fezes (comedouros); Sons.
  • 35.
    Fatores que influenciama produtividade de peixes em tanques-rede
  • 36.
  • 37.
  • 38.
    Cultivo de peixesem tanques-rede em açudes Zoneamento; Legislação (Leis ambientais: IBAMA, CONAMA n o 20/86) Capacidade de suporte (Máx. 1%)
  • 39.
    Zoneamento (parque aqüícola,lazer, produção de energia, navegação); Legislação (Decreto n o 2869/98, portaria n o 145, CONAMA n o 20/86); Capacidade de suporte (Dillon & Rigler, 1974); Cultivo de peixes em tanques-rede em reservatórios
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    3. MANEJO ALIMENTARTipo de ração: extrusada.
  • 41.
    Quantidade de ração,granulometria e teor protéico: 32% 8,0mm 3% Terminação 34% 4,0mm 5% Crescimento 38% 2,0mm 10% Inicial % PB GRANULOMETRIA % BIOMASSA FASE DE CULTIVO
  • 42.
    Freqüência de alimentação:- 2 vezes ao dia; Armazenamento da ração.
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    ZONEAMENTO E CAPACIDADESUPORTE DE RESERVATÓRIOS PARA INSTALAÇÃO DE TANQUES-REDE PROJETO: UFLA/CEMIG/ANEEL
  • 44.
    Estabelecer critérios limnológicosbásicos e uma proposta de zoneamento para disciplinar e orientar a instalação de tanques–rede em reservatórios de usinas hidrelétricas; Desenvolver um pacote tecnológico para a criação de peixes em laboratório, viveiros e tanques–rede, levando em consideração a capacidade de suporte do tanques–rede no reservatório. OBJETIVOS
  • 45.
    Reservatório Itutinga NIT(núcleo de inovação tecnológica Kit YSI 55 (análise de água) IT 01 IT 02 IT 03 IT 04 IT 05 IT 06 IT 07
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    Valores médios dosparâmetros físico-químicos da água na represa de Itutinga
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    Reservatório Camargos NIT(núcleo de inovação tecnológica Kit YSI 55 (análise de água)
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    Valores médios dosparâmetros físico-químicos da água na represa de Camargos
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    A. Tanques –rede instalados (Camargos) CULTIVO DOS PEIXES
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    BATIMETRIA DO RESERVATÓRIODE CAMARGOS E ITUTINGA
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    BATIMETRIA DO RESERVATÓRIODE CAMARGOS E ITUTINGA Figura - Levantamento batimétrico seção 01 da represa de Camargos, valores de velocidade, largura e profundidade média da seção.
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    Capacidade de suporte(Dillon & Rigler)
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    Fichas de camporealizadas nas campanhas de Camargos pontos georeferenciados
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    Fichas de camporealizadas nas campanhas de Camargos pontos georeferenciados
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    Fichas de camporealizadas nas campanhas de Itutinga pontos georeferenciados
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    Fichas de camporealizadas nas campanhas de Itutinga pontos georeferenciados
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    Tempo de residênciada água no braço: 32 dias ITUTINGA
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    De acordo como levantamento de dados obtidos no reservatório de Itutinga, a capacidade de suporte dos tanques-rede no braço estudado é de aproximadamente 9 gaiolas, de 12 m 3 cada. Com esta capacidade de suporte é possível obter uma produção de 31,27 toneladas de peixes por ano, numa área de 0,0394 ha. CONCLUSÃO PARCIAL
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