O documento discute as considerações para a instalação de aviários, incluindo fatores climáticos que afetam as aves, como temperatura e umidade. Recomenda-se que os aviários sejam projetados para promover ventilação e controle térmico, e que a iluminação seja fornecida de forma adequada para estimular a produção de ovos. Sistemas intensivos e semi-intensivos são abordados.

1. I N S TA L A Ç Õ E S PA R A AV E S
P R O F. M A R Í L I A G O M E S

2. B I O C L I M AT O L O G I A
• Ciência que estuda as relações entre o clima e a
distribuição dos seres vivos na Terra
• Considera as condições edafoclimáticas
• Influências diretas: temperatura do ar, radiação solar,
umidade
• Influências indiretas: qualidade e quantidade de vegetais
indispensáveis à criação animal; favorecimento ou não de

3. • Calor ou frio excessivos provocam estresse calórico:
Baixa ou alta conversão alimentar
Perda ou ganho exagerado de peso
Redução da postura e peso de ovo
Redução da qualidade do ovo
Respiração ofegante
Lesões no aparelho respiratório
Maior pré-disposição a infecções

4. O S P R O B L E M A S P O D E M
S E R A M E N I Z A D O S A
PA R T I R D O
P L A N E J A M E N T O
M I N U C I O S O D A
C O N S T R U Ç Ã O D O
AV I Á R I O

5. O R I E N T A Ç Ã O

6. • O ambiente de criação deve ser tranquilo e distante de
outras criações ou plantéis avícolas e ainda se possível
distante de estradas onde ocorra circulação de veículos e
pedestres
• O lado mais ensolarado deve ser sombreado com árvores e
o outro deve manter-se livre

9. E N G E N H A R I A
• Recomenda-se largura de galpão até 10m para clima
quente e úmido e largura de 10m até 14m para clima
quente e seco
• Comprimento “ideal” é de 100m a 125m, não devendo
ultrapassar 200m
• Divisórias de tela (50cm altura) devem separar 2.000 aves
por lote (não impedir a ventilação)

10. • Recomenda-se largura de galpão até 10m para clima
quente e úmido e largura de 10m até 14m para clima
quente e seco
• Comprimento “ideal” é de 100m a 125m, não devendo
ultrapassar 200m
• Divisórias de tela (50cm altura) devem separar 2.000 aves
por lote (não impedir a ventilação)
• Piso de material aspero, lavável, impermeável, com
espessura de 6cm a 8cm de concreto, revestido com 2cm
de argamassa

11. • Parede telada para favorecer a ventilação
• Mureta de 20cm de altura (entrada de ar ao nível das aves)
• Telhados:
• Telhas francesas oferecem maior atraso na transmissão
de calor, mas exigem encaixe perfeito e são difíceis de
manejar
• Cobertura de amianto é leve e facilita reparos
• Outros materiais: isopor entre duas lâminas de alumínio,
sapê, madeirit, barro, alumínio, chapa zincada ou ferro
galvanizado

12. S I S T E M A S
I N T E N S I V O S

13. • Tecnificado
• Muitos animais
• Manejos rigorosos
• Alta produtividade
• Mão de obra qualificada
• Custos de instalação e manutenção altos
• Necessidade de controle de qualidade de
ar

16. • Lanternin

17. Temperatura ideal para produção de carne

18. • Desinfetar e realizar vazio sanitário
• Evitar estresse na chegada dos pintos
• Realizar calendário profilático correto
• Observar altura de comedouro e bebedouro
• Cama de qualidade – 5cm a 8cm de espessura
• Atentar-se para temperaturas e outras condições climáticas

20. Círculo de proteção dos pintos

21. Número de bebedouros em função do número de aves

22. Comprimento de comedouros lineares com acesso bilateral

23. • Iluminação:
• Durante os 2 primeiros dias iluminação constante (1h de
escuro e 23 horas de luz)
• Depois passa-se para um regime de iluminação de
15h/dia até ao abate mantendo no entanto as lâmpadas
de presença acesas nos 8 primeiros dias

24. S I S T E M A S
S E M I - I N T E N S I V O S

25. • Confinamento ou ao ar livre
• Menos tecnificado
• Menos animais
• Facilidade de manejo
• Custos menores de instalação e
manutenção altos
• A área construída deve apresentar
detalhes que favorecem tanto a
ventilação térmica como a higiene,
tornando o ambiente agradável
para as aves

26. Medidas pra minimizar posturas no chão

27. I L U M I N A Ç Ã O
• Incremento de luz por dia: + ovos
• Deve ser continuada
• Antes do nascer do sol e após o pôr do
sol

28. Crescimento até 4
semanas antes
da postura: luz
continua
Antes da fase de
postura, aumentar
1h por semana
até 14h de luz/dia
Pico máximo de
postura, aumentar
para 16h de
luz/dia

29. OBRIGADA