Apresentao projetos krep's (1)

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Apresentao projetos krep's (1)

  1. 2. <ul><li>ASPECTOS POLÍTICOS: </li></ul><ul><li>O aumento da renda, bolsa família, entre outros, aumentou o poder de compra do brasileiro, possibilitando desta forma, um aumento nas vendas de produtos alimentícios. Baseado nessa informação o Projeto Krep’s vai disponibilizar na feira de projetos um produto de ótima qualidade. </li></ul><ul><li>ASPECTOS CULTURAIS: </li></ul><ul><li>Uma das iguarias mais populares da Suiça é o crepe, primo chique de nossas panquecas. Em qualquer lugar de Berna(Capital) , há sempre uma “Crêperia” para alegrar os turistas. </li></ul><ul><li>Encontramos uma excelente oportunidade de envolver os dois países Brasil e Suiça, trazendo para o UNIRITTER, um lanche saboroso e de muita qualidade. </li></ul><ul><li>O aspecto cultural é uma excelente oportunidade para a empresa Projeto Krep’s desenvolver seu produto. </li></ul>
  2. 3. <ul><li>ASPECTOS ECONÔMICOS: </li></ul><ul><li>Por se tratar de um alimento de qualidade e com o custo baixo, a empresa Projeto Krep’s não encontrará muitas dificuldades em comercializar, pois os alunos e colaboradores do UNIRIITER, estarão bastante interessados em participar e experimentar o nosso produto na Feira de Negócios. Outro ponto que viabiliza o aspecto econômico da organização é que a maioria dos alunos trabalham e possuem condições financeiras de realizarem lanches durante o turno de estudo. </li></ul>
  3. 4. <ul><li>ASPECTOS TECNOLÓGICOS: </li></ul><ul><li>O Projeto Krep’s levará para a Feira de Negócios 2011/1 um produto de pouca tecnologia aplicada, pois não necessita de tecnologia de ponta para produção. </li></ul><ul><li>Entretanto, disponibilizaremos uma tecnologia inovadora para o marketing da empresa. O Bluetooth , mais conhecido com Bluetooth marketing ou marketing de proximidade, o mesmo transmitirá mensagens de descontos sem custo para todos celulares que estiverem com o Bluetooth ligado no local do evento. </li></ul>
  4. 5. <ul><li>CONCORENTES: </li></ul>Concorrente Grupo 01 Grupo 02 Grupo 03 Grupo 04 Bar Prédio Principal Bar Prédio C Produto Sanduíches do Mundo Tio Ali Pizza Croissant Batatri Lanches e refeições variadas Lanches e refeições variadas Preço R$ 5,00 Faixa muito ampla de valores Faixa muito ampla de valores Promoção Concorrência Direta Direta Direta Direta Direta Direta Praça Prédio C Uniritter POA Prédio C Uniritter POA Prédio C Uniritter POA Prédio C Uniritter POA Prédio principal da Uniritter POA Prédio C Uniritter POA
  5. 6. <ul><li>CONSUMIDORES: Alunos e colaboradores do Centro Universitário Ritter dos Reis. </li></ul><ul><li>FORNECEDORES: </li></ul><ul><li>Nacional </li></ul><ul><li>Big </li></ul><ul><li>Zaffari </li></ul><ul><li>Atacado </li></ul>
  6. 7. <ul><li>DEFINIÇÃO DO NEGÓCIO: </li></ul><ul><li>Produzir Crepes Suiços </li></ul><ul><li>MISSÃO: </li></ul><ul><li>Proporcionar aos clientes uma refeição saborosa e de qualidade, visando a plena satisfação de seus clientes. </li></ul><ul><li>VISÃO RESTRITA: </li></ul><ul><li> Ser um Projeto eficiente na Feira de Negócios do Centro Universitário Ritter dos Reis 2011/1. </li></ul>
  7. 8. <ul><li>PRINCÍPIOS E VALORES: </li></ul><ul><li> Respeito a individualidade </li></ul><ul><li> Ética </li></ul><ul><li> Transparência </li></ul><ul><li> Comprometimento </li></ul><ul><li> Qualidade </li></ul><ul><li> Preocupação com o meio ambiente </li></ul>
  8. 10. <ul><li>Vaca leiteira: Crescimento baixo, participação alta. </li></ul><ul><li>- Produto = Crepes Duplo Salgados </li></ul><ul><li>- Justificativa: Acreditamos que será o produto que vai trazer maior rentabilidade. </li></ul><ul><li>Estrelas: Crescimento alto, participação alta. </li></ul><ul><li>- Produto: Combo “Crepe + Refri 300 ml” </li></ul><ul><li>- Justificativa: Acreditamos que vai ser um produto de grande aceitação no mercado, mas teremos que promover mais no momento das vendas. </li></ul>
  9. 11. <ul><li>Abacaxi: Crescimento baixo, participação baixa. </li></ul><ul><li>- Produto: Crepes Duplos Doces </li></ul><ul><li>- Justificativa: Baixa rentabilidade, mas é necessário para chamar a venda de outros produtos. </li></ul><ul><li>Interrogação: Crescimento alto, participação baixa. </li></ul><ul><li>- Produto: Crepe com molho especial. </li></ul><ul><li>- Justificativa: Lançamento de um molho especial na feira. </li></ul>
  10. 12. A empresa Projeto Krep’s usará a estratégia de Diversificação de Produtos, onde o mercado é atual mas o produto é novo. Buscaremos trazer para a Feira de Negócio um produto conhecido mas com sabores diferentes e principalmente, realizar um marketing inovador.
  11. 13. <ul><li>CORE COMPETENCE: </li></ul><ul><li>- Eficiência no atendimento ao cliente; </li></ul><ul><li>- Excelência no relacionamento com os clientes e fornecedores; </li></ul><ul><li>- Produtos de qualidades. </li></ul><ul><li>CORE BUSENESS: </li></ul><ul><li>- Comercialização de Crepes. </li></ul>
  12. 14. <ul><li>As principais estratégias da empresa Projeto Krep’s são: </li></ul><ul><li>- Aprender a competir no mercado; </li></ul><ul><li>- Trabalhar em equipe; </li></ul><ul><li>- Adquiri um lucro de 20% do valor total gasto pelos sócios da organização; </li></ul>
  13. 15. <ul><li>DEFINIÇÃO DO PUBLICO ALVO: </li></ul><ul><li>Com base na pesquisa realizada e nas pessoas que definiram o Crepe como uma de suas prioridades, definimos que a idade média está entre 20 a 30 anos, sendo assim, a grande maioria é um perfil de público bastante jovem, que busca inovação a todo o momento. </li></ul><ul><li>A grande maioria (52%) costuma gastar em torno de R$ 5,00 nas refeições que realiza no UNIRITTER. Assim, conseguiremos colocar o preço de venda do nosso produto, de acordo com a real disponibilidade de recurso do nosso público-alvo. </li></ul><ul><li>Os sabores escolhidos conforme a pesquisa foram: </li></ul><ul><li>Doces – Chocolate Preto, Branco e Prestigio </li></ul><ul><li>Salgado - 4 Queijos, Frango c/ Catupiry e Calabresa </li></ul>
  14. 16. <ul><li>Geográfica: Estaremos atuando no prédio C do Centro Universitário Ritter dos Reis. Nosso público-alvo acaba ficando mais localizado no prédio principal, mas tentaremos expandir o produto para os demais prédios do Centro Universitário, assim como para os moradores da região. </li></ul><ul><li>Demográfica: Buscaremos um público-alvo com idade entre 20 e 30 anos e com faixa de renda que possibilite gastar entre R$ 4,00 e R$ 6,00 nos lanches diários. </li></ul><ul><li>Psicográfica: Estaremos buscando um público com perfil jovem e que gostem de experimentar Crepes saboroso e de qualidade. </li></ul><ul><li>Comportamental: Nosso objetivo é ligar a ocasião de compra, através da pré-disposição das pessoas de consumirem produtos na Feira de Negócio” com uma procura de benefícios diferenciados pelo cliente, localizando e definindo nosso produto como algo de qualidade, com um alto valor agregado. </li></ul>
  15. 17. <ul><li>Genérico: </li></ul><ul><li>- Como posicionamento de marca e estratégia competitiva, acreditamos que a empresa Projeto Krep’s trabalhará com uma estratégia de Diferenciação de Produto, pois buscaremos trazer sabores diferentes para a Feira de Negócios. </li></ul><ul><li>- Trabalharemos com fornecedores de alta qualidade, tornando o produto um pouco mais oneroso do que o comum. </li></ul><ul><li>- O objetivo não é ter a maior parte do Market Share, mas sim ter como característica um produto de alta qualidade, de muito sabor, despertando a curiosidade e o desejo dos clientes. </li></ul><ul><li>Específico: </li></ul><ul><ul><li>- Refere-se a um grupo específico de consumidores, mas baseado na premissa de que o posicionamento é um diferencial, esse grupo não deve ser amplo demais. </li></ul></ul>
  16. 18. Produto: O produto que iremos desenvolver é o Crepe Suiço, o mesmo é comercializado na Europa e na América Latina O Crepe, é composto por: farinha de trigo, leite, maisena, açúcar, sal, margarina, queijo ralado, ovos e fermento + recheio Preço: O preço foi basicamente definido cruzando duas informações necessárias: Pesquisa desenvolvida x Cálculos realizados de custos. Desta forma, chegamos a um valor acessível e que irá cobrir tranquilamente nossas despesas, resultando possivelmente em um bom lucro para os sócios. Preços finais: - Crepe Duplo - Salgado ou Doce R$ 4,00 - Combo: Crepe duplo + Refri 300ml R$ 5,00 .
  17. 19. <ul><ul><ul><li>Praça: </li></ul></ul></ul><ul><li>O local onde a empresa Projeto Krep’s atuará na comercialização do produto, será no Prédio C do campus da Uniritrer, Porto Alegre. </li></ul><ul><li>Promoção: </li></ul><ul><li>- Propaganda e Publicidade: </li></ul><ul><li>Utilizaremos basicamente materiais de P.D.V, como banners, cardápios, aventais, faixas e uniforme personalizado.Também disponibilizaremos um tótem para envio de mensagens via Bluetooth. </li></ul><ul><li>- Venda Pessoal: </li></ul><ul><li>Utilizaremos uma ação de Buzz marketing muito forte, nos dias que antecedem a feira de negócios. Desta forma, tentaremos formar um interesse bastante grande dos alunos da Uniritter, em experimentar os lanches que iríamos servir. </li></ul><ul><li>- Marketing Direto: </li></ul><ul><li>Utilizaremos o Bluetooth marketing e um vestuário personalizados, somado a pontos diferenciados na feira de negócios, para desta forma chamar a atenção dos novos clientes e fidelizar os já conquistados, com muito bom humor e um ótimo atendimento. </li></ul>
  18. 20. <ul><li>COMPONENTES DO GRUPO: </li></ul><ul><li>DIEGO DALESSANDRO </li></ul><ul><li>FERNANDO COUTO </li></ul><ul><li>JOÃO GABRIEL HENTGES </li></ul><ul><li>JOÃO PAULO DOMINGUES </li></ul><ul><li>JULIANO MEDAGLIA </li></ul><ul><li>LUIGI SALAMI </li></ul>

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