O cálcio é essencial para o crescimento e desenvolvimento infantil, sendo necessário para a formação dos ossos e dentes. Uma dieta rica em cálcio pode reduzir o excesso de peso e prevenir problemas como fraturas e raquitismo. Alimentos como leite, queijo e vegetais de cor escura são fontes importantes de cálcio para as crianças.

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O cálcio na alimentação infantil

2. Entre os vários nutrientes necessários para o crescimento e
controle das funções do corpo humano, o mineral cálcio
ocupa um lugar de destaque. Ele está presente em maior
quantidade no corpo humano, essencial para a
mineralização dos ossos e dos dentes e também para a
regulação de muitos aspectos metabólicos em diversos
tecidos do corpo humano. Ou seja, fundamental para uma
alimentação adequada desde a infância.
Alguns estudos recentes associam que a ingestão de cálcio
está diretamente relacionada ao peso do individuo. Assim,
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3. quem tem uma ingestão de cálcio diária adequada
apresenta menores taxas de excesso de peso. A necessidade
de uma alimentação rica em cálcio persiste para a vida toda,
especialmente na infância, durante o desenvolvimento do
pico da massa óssea, na fase de crescimento. No entanto, o
cálcio é perdido diariamente pelo corpo em volumes
consideráveis. Por isso, se essa perda não for compensada
por uma quantidade correspondente, as crianças podem
desenvolver uma série de problemas:
- Riscos de fraturas e osteoporose
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4. - Diminuição da velocidade de crescimento
- Insônia e diminuição da memória
- Câimbras
- Queda de cabelos
- Unhas quebradiças e frágeis
- Dentes que quebram facilmente
- Raquitismo.
A única fonte de cálcio disponível para o organismo humano
é aquele proveniente da alimentação. E, entre os alimentos
fontes de cálcio, destacam-se o leite e seus derivados
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5. (queijo e os iogurtes), além de vegetais de cor verde-escura,
frutas e peixes.
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