O documento descreve as vantagens e o processo de construção de um terreiro de lama de cimento para secagem de café, incluindo escolher um local plano, dimensionar o tamanho com base na produção anual, preparar o terreno, usar uma mistura de cimento, areia e brita, e distribuir uniformemente com réguas. O terreiro de lama de cimento tem menor custo, conserva melhor a qualidade do café e reduz gastos em comparação com outras opções.

1. Terreiro de Lama de
Cimento
Vandelino Dias Junior
Técnico Agrícola
Unidade Avançada de Muzambinho

2. Vantagens
•Menor custo por m2;
- Lama de Cimento => R$ 5,74
- Lama Asfáltica=> R$ 7,80
- Concreto Usinado => R$ 24,00
- Asfalto (3 cm) => R$ 38,00
•Conserva a qualidade do café;
•Não suja o café como o terreiro de terra
batida;
•Menor número de rachaduras;
•Redução do custo de produção.

3. Escolha do Local para o
Terreiro
•Sempre que possível instale o terreiro
abaixo das lavouras;
•Abaixo das instalações de recepção e acima
das instalações de beneficio e
armazenagem;
•Escolha local plano e com boa exposição ao
sol;
•Evite lugares úmidos como baixadas e
próximos a cursos d’água.

4. Dimensionamento do Terreiro
• Para calcular o tamanho do terreiro usa-se
a seguinte fórmula:
Q = 0,02 x L x DS
DC
Q = área do terreiro em m2
L = litros de café colhidos por ano
DS = dias necessário para secagem do café
DC = Numero de dias de colheita

5. Dimensionamento do Terreiro
Exemplo: Um cafeicultor colhe 100 sacas de
café por ano com rendimento de 500 Lt.sc-1.
O tempo médio de secagem no terreiro é 10
dias e o período de colheita é de 50 dias.
Qual o tamanho do terreiro que ele
necessita?
100 sc x 500 Lt = 50.000 Lt
Q = 0,02 x 50.000 Lt x 10 dias = 200 m2
50 dias

6. Preparo do terreno
•O fator principal para maior durabilidade do terreiro
de Lama de Cimento é a COMPACTAÇÃO e o
NIVELAMENTO do terreno. Nunca ultrapasse 2% de
desnível no terreiro.

7. Materiais e Equipamentos
•Cimento;
•Areia lavada;
•Pó de brita;
•Betoneira;
•Carrinho de mão;
•Ripas com 1,5 cm de espessura;
•Ferramentas de pedreiro (colher, régua,
desempenadeira, etc..)

8. Traço Recomendado
•1 sc de cimento;
•4 carrinhos de areia lavada (240 lt);
•3 carrinhos de pó de brita (180 lt);
•Agua o suficiente para deixar a massa bem mole.
•Faz aproximadamente 15 m2.

9. Modo de preparo da Lama de
Cimento
Massa homogenia e mole Utilizar réguas de
1,5 cm de espessura

10. Distribuição da Lama de
Cimento
Distribuir a lama na “Queimar” a lama de
altura da régua. cimento para dar o
acabamento.

11. Diferença entre Lama de
Cimento e Concreto
Lama de Cimento – 1,5 cm Concreto – 5 cm

12. Resistência do Terreiro de
Lama de Cimento

13. Produtividade,
qualidade e rentabilidade
geram sustentabilidade!
Muito obrigado!