O documento descreve a Região Vinhateira do Alto Douro, classificada como Património Mundial pela UNESCO. A região é a primeira demarcada no mundo para a produção do Vinho do Porto e cobre 26 mil hectares ao longo do Rio Douro. O documento detalha a história da demarcação da região, suas sub-regiões, quintas importantes, castas de uva e tipos de Vinho do Porto produzidos.
Este documento descreve a região vinhateira do Alto Douro no norte de Portugal, classificada como Património Mundial pela UNESCO. A região produz vinho há mais de 2.000 anos e foi a primeira demarcada no mundo. Detalha os diferentes tipos de vinho do Porto produzidos na região, como Ruby, Tawny, LBV e Vintage, e explica o processo de produção que envolve a paragem da fermentação e envelhecimento.
O documento descreve a construção do Mosteiro da Batalha em Portugal entre 1387 e 1533. Foi iniciado sob a direção do arquiteto português Afonso Domingues e mais tarde assumido pelo mestre Huguet, que introduziu elementos góticos. Anos depois, uma disputa entre os dois arquitetos quase fez desabar a abóbada recém-construída, mas Afonso Domingues provou estar certo ao completá-la com sucesso.
A Integração Dos Povos No Império RomanoMariana Neves
O documento descreve os principais fatores de integração dos povos conquistados pelo Império Romano, incluindo a administração pública, o exército, a urbanização, a rede de estradas, a língua latina e o direito romano. Também discute a romanização na Península Ibérica e as tribos locais como os Lusitanos.
A arte românica surgiu na Europa Ocidental entre os séculos IX e XII, influenciada pela cultura romana, bizantina e germânica. Caracterizava-se por igrejas com estruturas de pedra como abóbadas e arcos, e decoração limitada a portais e cornijas. Diferentes escolas regionais surgiram, com variações nos estilos arquitetônicos e decorativos.
1. No século XIV, os reis estabeleceram a estrutura básica da administração local portuguesa, com vereadores eleitos anualmente pela elite local.
2. No século XV, D. João I afinou o processo eleitoral dos magistrados municipais, que passou a incluir a eleição por sorteio.
3. Estas eleições definiam as autoridades locais como juízes, vereadores e procuradores, responsáveis pela gestão, administração e representação externa das cidades e vilas.
Este documento descreve a civilização romana e seu império. Aborda a expansão de Roma a partir de sua fundação, a organização política e administrativa do império, e como a cidade de Roma e o modelo urbano romano ajudaram a unir o vasto território através da cultura, leis e cidadania comuns.
O documento descreve a expansão do Império Romano e a progressiva extensão da cidadania romana. Resume três pontos principais: 1) inicialmente, apenas os cidadãos de Roma tinham plena cidadania, mas depois os habitantes das terras conquistadas foram ganhando direitos à medida que adotavam a cultura romana; 2) em 49 a.C., todos os homens livres da Itália receberam cidadania, e em 212 d.C. Caracala concedeu a todos os homens livres do Império; 3) isto levou
O documento descreve as influências trazidas pelos Romanos para a Península Ibérica, incluindo novas culturas agrícolas, exploração de minas, indústrias, materiais de construção, moeda, estradas, edifícios públicos, estilo de casas, e o latim como língua falada.
Este documento descreve a região vinhateira do Alto Douro no norte de Portugal, classificada como Património Mundial pela UNESCO. A região produz vinho há mais de 2.000 anos e foi a primeira demarcada no mundo. Detalha os diferentes tipos de vinho do Porto produzidos na região, como Ruby, Tawny, LBV e Vintage, e explica o processo de produção que envolve a paragem da fermentação e envelhecimento.
O documento descreve a construção do Mosteiro da Batalha em Portugal entre 1387 e 1533. Foi iniciado sob a direção do arquiteto português Afonso Domingues e mais tarde assumido pelo mestre Huguet, que introduziu elementos góticos. Anos depois, uma disputa entre os dois arquitetos quase fez desabar a abóbada recém-construída, mas Afonso Domingues provou estar certo ao completá-la com sucesso.
A Integração Dos Povos No Império RomanoMariana Neves
O documento descreve os principais fatores de integração dos povos conquistados pelo Império Romano, incluindo a administração pública, o exército, a urbanização, a rede de estradas, a língua latina e o direito romano. Também discute a romanização na Península Ibérica e as tribos locais como os Lusitanos.
A arte românica surgiu na Europa Ocidental entre os séculos IX e XII, influenciada pela cultura romana, bizantina e germânica. Caracterizava-se por igrejas com estruturas de pedra como abóbadas e arcos, e decoração limitada a portais e cornijas. Diferentes escolas regionais surgiram, com variações nos estilos arquitetônicos e decorativos.
1. No século XIV, os reis estabeleceram a estrutura básica da administração local portuguesa, com vereadores eleitos anualmente pela elite local.
2. No século XV, D. João I afinou o processo eleitoral dos magistrados municipais, que passou a incluir a eleição por sorteio.
3. Estas eleições definiam as autoridades locais como juízes, vereadores e procuradores, responsáveis pela gestão, administração e representação externa das cidades e vilas.
Este documento descreve a civilização romana e seu império. Aborda a expansão de Roma a partir de sua fundação, a organização política e administrativa do império, e como a cidade de Roma e o modelo urbano romano ajudaram a unir o vasto território através da cultura, leis e cidadania comuns.
O documento descreve a expansão do Império Romano e a progressiva extensão da cidadania romana. Resume três pontos principais: 1) inicialmente, apenas os cidadãos de Roma tinham plena cidadania, mas depois os habitantes das terras conquistadas foram ganhando direitos à medida que adotavam a cultura romana; 2) em 49 a.C., todos os homens livres da Itália receberam cidadania, e em 212 d.C. Caracala concedeu a todos os homens livres do Império; 3) isto levou
O documento descreve as influências trazidas pelos Romanos para a Península Ibérica, incluindo novas culturas agrícolas, exploração de minas, indústrias, materiais de construção, moeda, estradas, edifícios públicos, estilo de casas, e o latim como língua falada.
1) Os reis portugueses entre os séculos XIII e XIV realizaram reformas centralizadoras para reforçar o poder régio a nível local, criando novas estruturas administrativas e fazendo sentir a sua autoridade nos concelhos.
2) Estas medidas visavam combater a expansão do poder senhorial da Igreja e nobreza e promover as elites urbanas, aliadas da coroa no fortalecimento do Estado.
3) A legislação anti-senhorial enfrentou resistência violenta, levando a excomunhões papais sobre
Património Cultural Português - Mosteiro da Batalha - aula 1 - Artur Filipe ...Artur Filipe dos Santos
Este documento descreve a Batalha de Aljubarrota travada em 1385 entre os exércitos português e castelhano. Detalha os antecedentes do conflito, a preparação das tropas dos dois lados e o desenrolar da batalha, que resultou na vitória dos portugueses e assegurou a independência de Portugal. O documento também aborda a construção do Mosteiro da Batalha como memorial da vitória.
O documento descreve o estilo artístico Manuelino em Portugal no reinado de D. Manuel I, assim como as novas tendências renascentistas que começaram a surgir. O Manuelino caracterizou-se por um novo gosto decorativo que combinava elementos góticos e renascentistas. Exemplos importantes incluem o Mosteiro da Batalha, o Mosteiro dos Jerónimos e a Torre de Belém. Artistas como Francisco de Holanda ajudaram a difundir ideias renascentistas. A arquitetura começou a adotar elementos cláss
Este teste de avaliação de Geografia cobre tópicos da indústria extrativa portuguesa e energia renovável. Contém questões de escolha múltipla, verdadeiro/falso e respostas abertas sobre gráficos, mapas e textos relacionados aos tópicos. O teste é dividido em duas partes e contém instruções para os alunos.
O documento discute a variedade de vinhos, classificações de vinhos, regiões demarcadas de produção de vinho em Portugal e aspectos culturais e históricos relacionados ao vinho.
País urbano concelhio módulo II-10 º ANOCarina Vale
1. As cidades portuguesas desenvolveram-se a partir da Reconquista cristã, integrando centros urbanos muçulmanos como Coimbra, Santarém, Lisboa e Évora.
2. Ser sede de bispado foi essencial para o desenvolvimento de cidades, que gozavam de autonomia e isenções fiscais através de forais outorgados pelos monarcas.
3. A itinerância da corte régia impulsionou o crescimento de locais como Guimarães, Coimbra, Leiria
Este documento descreve os diferentes tipos de relevo costeiro em Portugal, incluindo arribas, costas baixas, praias, deltas e outros acidentes geográficos. Também discute problemas comuns no espaço litoral como poluição, erosão e destruição de habitats, e possíveis soluções como ordenamento do território e áreas protegidas.
O Império Romano começou como uma cidade-estado em 753 a.C. e cresceu para dominar um vasto território ao longo do Mediterrâneo. A República Romana governou por séculos antes de dar lugar ao Império Romano sob o primeiro imperador Augusto. O império alcançou sua maior extensão nos séculos I e II d.C., difundindo a língua latina e a cultura romana enquanto mantinha a paz e a prosperidade.
O documento descreve alguns acidentes geográficos da costa portuguesa, incluindo a ria de Aveiro, o tômbolo de Peniche, o lido de Faro, os estuários do Tejo e do Sado, e a concha de São Martinho.
A posição de Portugal na Europa e no MundoVictor Veiga
O documento discute a posição geográfica e econômica de Portugal na Europa e no mundo. Portugal está localizado na periferia da Europa mas tem uma localização central no Atlântico, o que é estratégico para o comércio com a América, África e Ásia. Portugal faz parte da União Europeia, OCDE e outras organizações internacionais.
Introdução 3
A Arte Gótica 4
Arquitectura Gótica 5
Características da Arte Gótica 5
Catedral Gótica 6
Elementos Construtivos 7
Algumas Catedrais Góticas 8
- Catedral de Reims, França 8
- Catedral de Amiens, França 8
- Catedral de Colônia, Alemanha 8
- Catedral de León, Espanha 8
- Catedral de Bourges, França 8
- Catedral de Burgos, Espanha 8
- Catedral de Lincoln, Inglaterra 8
- Catedral de Salisbury, Inglaterra 8
- Catedral de Notre-Dame, Paris
Escultura Gótica
Pintura Gótica
Principais Artistas Góticos
Iluminura
Unidades geomorfológicas do território portuguêsCarlos Gomes
O documento descreve as principais unidades geomorfológicas de Portugal, incluindo o Maciço Antigo com mais de 250 milhões de anos onde predominam xistos e granitos, as Orlas do Mesocenozóico formadas há pelo menos 200 milhões de anos onde predominam calcários, argilas e arenitos, e as bacias sedimentares do Tejo e Sado formadas nos últimos 25 e 2 milhões de anos respectivamente.
O documento descreve o arquipélago dos Açores, composto por 9 ilhas divididas em 3 grupos. Detalha as características de cada ilha, incluindo tamanho, vulcões, lagoas, atividades econômicas e pontos turísticos. Realça a formação vulcânica das ilhas, com referência a alguns vulcões ativos como Furnas e Capelinhos.
Este documento discute os diferentes tipos de plantas urbanas, incluindo plantas irregulares, ortogonais e radioconcêntricas. Explora as características, vantagens e desvantagens de cada tipo, fornecendo exemplos de cidades que adotam cada abordagem.
O documento descreve a arquitetura românica em Portugal entre os séculos XII e XIII. Caracteriza-se por igrejas de dimensões reduzidas ligadas a comunidades rurais e mosteiros, construídas com materiais locais como pedra, calcário e tijolo. Destacam-se também os castelos com funções defensivas e de proteção da população.
Este documento descreve o desenvolvimento económico, social e político na Europa entre os séculos XII e XIV. Apresenta como fatores chave o fim das invasões, o crescimento populacional, e os progressos técnicos na agricultura e transporte marítimo, que levaram a um período de paz e prosperidade. Também aborda o desenvolvimento do comércio e das cidades, as relações de poder entre a nobreza, o clero e o rei, e aspetos da cultura medieval como as ordens mendicantes e as primeiras
A radiação solar que atinge a Terra varia espacial e temporalmente devido a fatores como a latitude, proximidade oceânica, relevo e estações do ano. Em Portugal, a radiação é maior no sul e no interior e menor no norte litoral, com diferenças sazonais significativas.
O documento descreve a cultura que floresceu na Europa no século XIII, particularmente nas cidades, com o desenvolvimento das catedrais, da literatura cortesã e do teatro religioso. A peste negra no século XIV causou a morte de um terço da população europeia e gerou medo e desespero.
Este documento discute a experiência urbana na Idade Média em Portugal. Aborda o desenvolvimento do estilo Românico e Gótico na arquitetura, bem como as mudanças na expressão da religiosidade, incluindo o surgimento de novas ordens mendicantes e confrarias para fornecer apoio aos cidadãos.
O documento descreve a região vinícola do Douro Vinhateiro em Portugal, que foi estabelecida em 1756 e parte da qual foi reconhecida como Patrimônio Mundial da UNESCO em 2001 devido à produção de vinho.
O documento descreve a região vinícola do Alto Douro Vinhateiro em Portugal, classificada como Patrimônio Mundial pela UNESCO. A região produz vinho há mais de 2000 anos, notadamente o Vinho do Porto. As paisagens culturais únicas refletem a evolução tecnológica, social e econômica da viticultura local ao longo dos séculos.
1) Os reis portugueses entre os séculos XIII e XIV realizaram reformas centralizadoras para reforçar o poder régio a nível local, criando novas estruturas administrativas e fazendo sentir a sua autoridade nos concelhos.
2) Estas medidas visavam combater a expansão do poder senhorial da Igreja e nobreza e promover as elites urbanas, aliadas da coroa no fortalecimento do Estado.
3) A legislação anti-senhorial enfrentou resistência violenta, levando a excomunhões papais sobre
Património Cultural Português - Mosteiro da Batalha - aula 1 - Artur Filipe ...Artur Filipe dos Santos
Este documento descreve a Batalha de Aljubarrota travada em 1385 entre os exércitos português e castelhano. Detalha os antecedentes do conflito, a preparação das tropas dos dois lados e o desenrolar da batalha, que resultou na vitória dos portugueses e assegurou a independência de Portugal. O documento também aborda a construção do Mosteiro da Batalha como memorial da vitória.
O documento descreve o estilo artístico Manuelino em Portugal no reinado de D. Manuel I, assim como as novas tendências renascentistas que começaram a surgir. O Manuelino caracterizou-se por um novo gosto decorativo que combinava elementos góticos e renascentistas. Exemplos importantes incluem o Mosteiro da Batalha, o Mosteiro dos Jerónimos e a Torre de Belém. Artistas como Francisco de Holanda ajudaram a difundir ideias renascentistas. A arquitetura começou a adotar elementos cláss
Este teste de avaliação de Geografia cobre tópicos da indústria extrativa portuguesa e energia renovável. Contém questões de escolha múltipla, verdadeiro/falso e respostas abertas sobre gráficos, mapas e textos relacionados aos tópicos. O teste é dividido em duas partes e contém instruções para os alunos.
O documento discute a variedade de vinhos, classificações de vinhos, regiões demarcadas de produção de vinho em Portugal e aspectos culturais e históricos relacionados ao vinho.
País urbano concelhio módulo II-10 º ANOCarina Vale
1. As cidades portuguesas desenvolveram-se a partir da Reconquista cristã, integrando centros urbanos muçulmanos como Coimbra, Santarém, Lisboa e Évora.
2. Ser sede de bispado foi essencial para o desenvolvimento de cidades, que gozavam de autonomia e isenções fiscais através de forais outorgados pelos monarcas.
3. A itinerância da corte régia impulsionou o crescimento de locais como Guimarães, Coimbra, Leiria
Este documento descreve os diferentes tipos de relevo costeiro em Portugal, incluindo arribas, costas baixas, praias, deltas e outros acidentes geográficos. Também discute problemas comuns no espaço litoral como poluição, erosão e destruição de habitats, e possíveis soluções como ordenamento do território e áreas protegidas.
O Império Romano começou como uma cidade-estado em 753 a.C. e cresceu para dominar um vasto território ao longo do Mediterrâneo. A República Romana governou por séculos antes de dar lugar ao Império Romano sob o primeiro imperador Augusto. O império alcançou sua maior extensão nos séculos I e II d.C., difundindo a língua latina e a cultura romana enquanto mantinha a paz e a prosperidade.
O documento descreve alguns acidentes geográficos da costa portuguesa, incluindo a ria de Aveiro, o tômbolo de Peniche, o lido de Faro, os estuários do Tejo e do Sado, e a concha de São Martinho.
A posição de Portugal na Europa e no MundoVictor Veiga
O documento discute a posição geográfica e econômica de Portugal na Europa e no mundo. Portugal está localizado na periferia da Europa mas tem uma localização central no Atlântico, o que é estratégico para o comércio com a América, África e Ásia. Portugal faz parte da União Europeia, OCDE e outras organizações internacionais.
Introdução 3
A Arte Gótica 4
Arquitectura Gótica 5
Características da Arte Gótica 5
Catedral Gótica 6
Elementos Construtivos 7
Algumas Catedrais Góticas 8
- Catedral de Reims, França 8
- Catedral de Amiens, França 8
- Catedral de Colônia, Alemanha 8
- Catedral de León, Espanha 8
- Catedral de Bourges, França 8
- Catedral de Burgos, Espanha 8
- Catedral de Lincoln, Inglaterra 8
- Catedral de Salisbury, Inglaterra 8
- Catedral de Notre-Dame, Paris
Escultura Gótica
Pintura Gótica
Principais Artistas Góticos
Iluminura
Unidades geomorfológicas do território portuguêsCarlos Gomes
O documento descreve as principais unidades geomorfológicas de Portugal, incluindo o Maciço Antigo com mais de 250 milhões de anos onde predominam xistos e granitos, as Orlas do Mesocenozóico formadas há pelo menos 200 milhões de anos onde predominam calcários, argilas e arenitos, e as bacias sedimentares do Tejo e Sado formadas nos últimos 25 e 2 milhões de anos respectivamente.
O documento descreve o arquipélago dos Açores, composto por 9 ilhas divididas em 3 grupos. Detalha as características de cada ilha, incluindo tamanho, vulcões, lagoas, atividades econômicas e pontos turísticos. Realça a formação vulcânica das ilhas, com referência a alguns vulcões ativos como Furnas e Capelinhos.
Este documento discute os diferentes tipos de plantas urbanas, incluindo plantas irregulares, ortogonais e radioconcêntricas. Explora as características, vantagens e desvantagens de cada tipo, fornecendo exemplos de cidades que adotam cada abordagem.
O documento descreve a arquitetura românica em Portugal entre os séculos XII e XIII. Caracteriza-se por igrejas de dimensões reduzidas ligadas a comunidades rurais e mosteiros, construídas com materiais locais como pedra, calcário e tijolo. Destacam-se também os castelos com funções defensivas e de proteção da população.
Este documento descreve o desenvolvimento económico, social e político na Europa entre os séculos XII e XIV. Apresenta como fatores chave o fim das invasões, o crescimento populacional, e os progressos técnicos na agricultura e transporte marítimo, que levaram a um período de paz e prosperidade. Também aborda o desenvolvimento do comércio e das cidades, as relações de poder entre a nobreza, o clero e o rei, e aspetos da cultura medieval como as ordens mendicantes e as primeiras
A radiação solar que atinge a Terra varia espacial e temporalmente devido a fatores como a latitude, proximidade oceânica, relevo e estações do ano. Em Portugal, a radiação é maior no sul e no interior e menor no norte litoral, com diferenças sazonais significativas.
O documento descreve a cultura que floresceu na Europa no século XIII, particularmente nas cidades, com o desenvolvimento das catedrais, da literatura cortesã e do teatro religioso. A peste negra no século XIV causou a morte de um terço da população europeia e gerou medo e desespero.
Este documento discute a experiência urbana na Idade Média em Portugal. Aborda o desenvolvimento do estilo Românico e Gótico na arquitetura, bem como as mudanças na expressão da religiosidade, incluindo o surgimento de novas ordens mendicantes e confrarias para fornecer apoio aos cidadãos.
O documento descreve a região vinícola do Douro Vinhateiro em Portugal, que foi estabelecida em 1756 e parte da qual foi reconhecida como Patrimônio Mundial da UNESCO em 2001 devido à produção de vinho.
O documento descreve a região vinícola do Alto Douro Vinhateiro em Portugal, classificada como Patrimônio Mundial pela UNESCO. A região produz vinho há mais de 2000 anos, notadamente o Vinho do Porto. As paisagens culturais únicas refletem a evolução tecnológica, social e econômica da viticultura local ao longo dos séculos.
O documento descreve a região vinícola do Alto Douro Vinhateiro em Portugal, classificada como Patrimônio Mundial pela UNESCO. A região produz vinho há mais de 2.000 anos, incluindo o famoso Vinho do Porto. A paisagem cultural única da região reflete a evolução da viticultura local ao longo dos séculos.
O documento discute como a má arquitetura pode destruir a cultura de uma cidade e usa o exemplo de um edifício alto construído em Setúbal que se destaca dos prédios menores ao seu redor. Também aponta que a baixa de Setúbal, rica em arquitetura histórica, necessita de maior preservação de seus edifícios antigos. Defende que a história da cidade é sua identidade e não deve deixar morrer o passado.
O documento discute vários tópicos relacionados a planejamento urbano e habitação, incluindo o que é planejamento habitacional, equipamentos culturais de apoio à habitação, espaços verdes urbanos, arquitetura tradicional, ambientes rurais e urbanos, história oral e memória dos lugares.
O documento descreve a região vinícola do Alto Douro Vinhateiro em Portugal, classificada como Patrimônio Mundial pela UNESCO. A região produz vinho há mais de 2000 anos, notadamente o Vinho do Porto. As paisagens culturais únicas refletem a evolução tecnológica, social e econômica da viticultura local ao longo dos séculos.
Este documento discute a radiação solar em Portugal, incluindo como a atmosfera afeta a variação da radiação ao longo do ano e geograficamente. Também aborda a distribuição da temperatura no território português e os fatores que influenciam variações estacionais e locais.
PatrimóNio Mundial PublicaçãO Enviar Facebook(1)cds.beja
O documento discute a aplicação da Convenção do Patrimônio Mundial em Portugal. Apresenta a lista indicativa portuguesa de patrimônio cultural e natural, bem como a lista de bens classificados pela UNESCO em Portugal. Também analisa alguns casos problemáticos de candidaturas portuguesas, como Santarém, cuja candidatura foi retirada duas vezes devido a problemas com o dossier.
Este documento fornece um resumo da região do Douro e da influência histórica no vinho do Porto. A região do Douro está localizada no noroeste de Portugal e é conhecida por suas vinhas íngremes ao longo do rio Douro. A região tem um clima adequado para a produção de vinho e uma longa história de cultivo da videira. A influência inglesa e as ações do Marquês de Pombal no século 18 ajudaram a estabelecer a reputação mundial do vinho do Porto da região.
O documento descreve a origem e produção do Vinho do Porto em Portugal. O Vinho do Porto é produzido na região demarcada do Alto Douro, onde solos específicos e clima único permitem o cultivo de diversas castas de uva. O processo inclui a colheita da uva, pisagem em lagares de granito, fermentação para parar a doçura desejada e envelhecimento em tonéis.
O documento discute os vinhos portugueses, incluindo suas regiões vitivinícolas, lendas associadas ao vinho, história da produção e exportação, castas nativas e denominações de origem controlada. Ele também lista dezenas de castas tintas e brancas cultivadas em Portugal.
Este estudo avaliou o consumo de vinho entre frequentadores de bares noturnos em Cascavel, PR. Os resultados mostraram que a maioria dos consumidores eram homens entre 18-23 anos que preferem vinho tinto. Embora soubessem dos benefícios do vinho, a maioria consumia acima da quantidade recomendada.
O Rio Douro nasce na Serra de Urbión na Espanha e atravessa Portugal por 210km, sendo navegável por barcos como os rabelos que transportavam vinho do Porto. A região do Douro tem um clima extremo e é conhecida pelas vinhas cultivadas em terraços que produzem vinho do Porto. O Douro atrai turistas para cruzeiros, canoagem e apreciação da paisagem e cultura vinícola única.
O rio Douro nasce na Espanha e desagua no oceano Atlântico entre o Porto e Vila Nova de Gaia em Portugal. Ele tem uma extensão total de 927km, sendo 322km dentro do território português, e atravessa cidades como Valladolid, Salamanca, Porto e Régua.
O documento fornece informações sobre a história do vinho, classificações de vinhos, espécies de videiras, processos de produção do vinho tinto, fatores que afetam a fermentação, benefícios do consumo moderado de vinho e referências bibliográficas.
O documento descreve o processo de fabricação do vinho, desde a colheita da uva até a engarrafação e venda. A fermentação das uvas colhidas converte o açúcar em álcool através da ação da levedura. Após a fermentação e armazenamento, o vinho é engarrafado e pronto para venda e consumo.
O documento discute a radiação solar e sua interação com a atmosfera terrestre. A radiação solar é a fonte primária de energia na Terra e é afetada por processos como absorção, reflexão e difusão na atmosfera. A quantidade de radiação solar que chega à superfície varia dependendo de fatores como latitude, altitude, relevo e proximidade do oceano.
O documento define arquitetura como a intervenção no meio ambiente para criar novos espaços satisfazendo expectativas, de forma estética. Também afirma que arquitetura é uma forma de arte visual que cria construções. Apresenta Fernando Távora, arquiteto português considerado decano que introduziu reflexão social sobre arquitetura.
O documento descreve a história, produção e estilos do vinho do Porto, incluindo sua distinção de outros vinhos, como é produzido na região demarcada do Douro em Portugal, e as rotas e atrações turísticas relacionadas ao vinho do Porto.
O documento apresenta um glossário básico de termos relacionados ao vinho, definindo expressões como açúcares residuais, amadurecimento, assemblage, borra, botrytis cinerea, bouchonné e outras. O glossário traz conceitos importantes para a compreensão da produção, elaboração e características dos vinhos.
O documento descreve as principais regiões produtoras de vinho em Portugal, incluindo Douro, Vinho Verde, Dão, Setúbal, Alentejo e Madeira. Também discute os principais tipos de vinho como tinto, branco, rosé e espumante. Finalmente, fornece detalhes sobre a classificação dos vinhos de acordo com a classe, cor, teor de açúcar e variedade da uva.
O documento fornece um resumo histórico da produção e consumo de vinho do Porto em Portugal, desde os tempos medievais até os dias atuais. Aborda aspectos como a região demarcada do Douro, estilos de vinho do Porto, doenças que afetaram as vinhas, e marcos históricos importantes para a indústria do vinho do Porto.
Este documento fornece um resumo sobre os vinhos da Itália, França e Portugal, destacando 3 regiões italianas (Piemonte, Vêneto e Toscana), 5 regiões francesas (Bordeaux, Bourgogne, Champagne, Alsace e Loire) e as principais características dos vinhos portugueses.
Este documento descreve quatro regiões demarcadas portuguesas para a produção de vinho: a Região Demarcada do Douro, conhecida por seus vinhos maduros e acídulos; a Região Demarcada dos Vinhos Verdes, única por seu vinho leve e fresco; a Região Demarcada da Bairrada, destacando-se por vinhos tintos com taninos; e a Região Demarcada do Alentejo, com vinhos tintos rubis e brancos frutados.
Este documento descreve quatro regiões demarcadas portuguesas para a produção de vinho: a Região Demarcada do Douro, conhecida por seus vinhos maduros e acídulos; a Região Demarcada dos Vinhos Verdes, única por seu vinho leve e fresco; a Região Demarcada da Bairrada, destacando-se por vinhos tintos com taninos; e a Região Demarcada do Alentejo, com vinhos tintos rubis e granadas e brancos frutados.
Este documento descreve quatro importantes regiões demarcadas de Portugal para a produção de vinho: a Região Demarcada do Douro, conhecida por seus vinhos tintos e brancos maduros e alcoólicos; a Região Demarcada dos Vinhos Verdes, conhecida por seu vinho verde leve e fresco; a Região Demarcada da Bairrada, conhecida por seus tintos encorpados e taninos; e a Região Demarcada do Alentejo, conhecida por seus tintos rubis e
O documento resume a história do vinho desde sua origem até os dias atuais, além de descrever os principais processos de produção e tipos de uvas utilizadas. O texto também fornece detalhes sobre como os vinhos são classificados e armazenados.
Portugal é o 8o maior produtor mundial de vinho, com uma grande diversidade de estilos regionais. O documento descreve as principais regiões vinícolas de Portugal, incluindo as uvas cultivadas em cada região e os estilos de vinho mais conhecidos, como o Vinho do Porto do Douro e o Moscatel de Setúbal. O sistema de classificação do vinho português remonta a 1986 e inclui categorias como Indicação de Proveniência Regulamentada e Denominação de Origem Controlada.
Este documento fornece informações sobre a região do Algarve em Portugal, incluindo sua história vitivinícola, tipos de vinhos produzidos na região e detalhes sobre alguns produtores específicos. O documento contém (1) uma introdução sobre a história da viticultura no Algarve, (2) uma seção sobre a região em geral e sua importância para a produção de vinho, e (3) detalhes sobre vários vinhos produzidos na região, incluindo Quinta do Francês, Lacóbriga, Her
Este documento descreve a Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, uma das mais belas quintas na região demarcada do Douro no Porto. A quinta produz vinhos de alta qualidade, preserva a história da propriedade e paisagem, e oferece enoturismo e acomodações.
O documento resume os principais tipos de vinho, suas regiões de produção, países produtores e classificação. Detalha os tipos de vinho como tinto, branco, rosé e espumante. Descreve as principais regiões vinícolas de Portugal e os principais países produtores. Explica a classificação dos vinhos segundo a classe, cor e teor de açúcar.
Confraria pane, vinum et caseus 2o encontroFabio Barnes
O documento discute um encontro de degustação de vinhos portugueses. Apresenta três vinhos para degustação e fornece informações sobre seus produtores, castas e processos de vinificação. Também discute defeitos comuns em vinhos e dicas para degustação.
Este documento descreve quatro regiões demarcadas portuguesas para a produção de vinho: a Região Demarcada do Douro, conhecida por seus vinhos maduros e acídulos; a Região Demarcada dos Vinhos Verdes, conhecida por seu vinho verde leve e fresco; a Região Demarcada da Bairrada, destacando-se por seus tintos densos e taninos; e a Região Demarcada do Alentejo, com tintos rubis e granadas e brancos de cor palha.
Este documento descreve quatro regiões demarcadas portuguesas para a produção de vinho, incluindo a Região Demarcada do Douro, a Região Demarcada dos Vinhos Verdes, a Região Demarcada da Bairrada e a Região Demarcada do Alentejo. Cada uma destas regiões produz vinhos únicos com características de cor, aroma e sabor que refletem os solos e clima locais.
Este documento descreve quatro regiões demarcadas portuguesas para a produção de vinho, incluindo a Região Demarcada do Douro, a Região Demarcada dos Vinhos Verdes, a Região Demarcada da Bairrada e a Região Demarcada do Alentejo. Cada uma destas regiões produz vinhos únicos com características definidas por seus solos e clima.
O documento descreve as principais regiões vinícolas da Itália e os rótulos mais conhecidos de cada região, além de resumir a legislação vinícola italiana que categoriza os vinhos em DOCG, DOC, IGT e VdT.
A Itália possui 20 regiões vinícolas oficiais e produz uma grande variedade de vinhos. As principais regiões incluem o Piemonte, conhecido pelos vinhos Barolo e Barbaresco feitos da uva Nebbiolo, a Toscana, origem do Chianti e do Brunello di Montalcino, e o Vêneto, produtor do famoso Prosecco. A legislação italiana classifica os vinhos em categorias como Denominazione di Origine Controllata (DOC) e Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Este documento fornece um guia completo sobre vinhos, incluindo sua história, produção, classificação, tipos e harmonização. Resume os principais pontos sobre a degustação de vinho, como identificar suas características, temperatura ideal de serviço e como apreciar da melhor forma.
O documento discute a história do vinho desde os primeiros registros de videiras na Geórgia até a popularização da bebida com a produção em larga escala na Revolução Industrial. Também aborda os principais tipos de uvas, o processo de produção de vinho incluindo fermentação alcoólica e fatores como temperatura e dióxido de enxofre, além da produção de vinhos doces.
O documento discute como as tecnologias de informação e comunicação (TIC) impactaram positiva e negativamente o trabalho e a produção de riqueza. Positivamente, as TIC aumentaram a eficiência e produtividade ao digitalizar tarefas manuais tediosas, como a atualização de cadernos eleitorais. Negativamente, as TIC automatizaram alguns empregos e distraem trabalhadores online. No entanto, as TIC também são cruciais para setores como jornalismo e a maioria das atividades profissionais modernas.
O documento discute como os meios de comunicação podem manipular a opinião pública através de notícias sensacionalistas e publicidade. Ele também explica como programas de TV, novelas, internet e redes sociais podem influenciar as atitudes e comportamentos das pessoas, especialmente crianças e adolescentes. Finalmente, destaca a importância de se questionar as "entrelinhas" das notícias para evitar manipulação.
O documento discute a importância da formação profissional contínua para trabalhadores e empresas. A formação permite que trabalhadores acompanhem novas tecnologias e procedimentos, melhorando suas qualificações. Empresas também beneficiam da formação de funcionários, que torna os trabalhadores mais competitivos. O documento argumenta que devido à incerteza do mercado de trabalho, todos devem investir constantemente em sua formação para se manterem empregáveis.
Este documento contém duas biografias: a biografia de Elígia Ribeiro, uma colega de turma da autora, e a autobiografia da própria autora, Albertina Branco Lima. A biografia de Elígia descreve sua vida desde o nascimento em Moçambique até sua mudança para Portugal em 2007. A autobiografia de Albertina conta sua vida desde o nascimento no Barreiro até os 47 anos de idade, incluindo sua educação, casamento, filha e carreira.
Elementos do processo de comunicação textoTina Lima
O documento discute os elementos essenciais da comunicação, incluindo emissor, recetor, mensagem, código e canal. Também descreve formas de linguagem verbal e não verbal e fornece um exemplo de diálogo para ilustrar os elementos da comunicação.
O documento contém três partes:
1) Uma descrição de um episódio no diário de Anne Frank durante o período que ela se escondia dos nazistas.
2) Uma comparação entre um diário e as memórias de um suicida sobre sua morte.
3) Duas entradas de diário descrevendo os eventos normais de um dia e memórias de infância sobre um professor progressivo após a Revolução dos Cravos.
Este documento discute a controvérsia da co-incineração de resíduos tóxicos na cimenteira localizada na Serra da Arrábida, um local protegido e candidato a Património Mundial. A co-incineração aproveita as altas temperaturas dos fornos de cimento para queimar resíduos tóxicos. Embora este processo evite a propagação inadequada de lixos tóxicos, muitos acreditam que a cimenteira não deveria estar localizada na Serra da Arrábida.
Portugal um retrato social nós e os outrosTina Lima
Este documento descreve como a sociedade portuguesa se tornou mais aberta e pluralista ao longo do tempo devido à emigração, imigração e descolonização. Durante o regime de Salazar, Portugal era uma sociedade fechada e controlada, mas nos anos 60 começou a abrir-se à influência externa através do turismo. Mais tarde, a emigração, guerras coloniais, e revolução de 1974 trouxeram contato com outras culturas. Atualmente, há centenas de milhares de imigrantes de todo o mundo
O documento descreve o movimento literário realista no século XIX na Europa e em Portugal. O realismo surgiu como uma reação ao romantismo e focou-se na representação fiel da realidade social e dos problemas do cotidiano. Autores como Flaubert, Dostoiévski, Tolstói e Eça de Queirós escreveram romances realistas retratando a sociedade de sua época de forma crítica. O realismo também se desenvolveu no teatro e no conto.
Memórias e diário opinião sobre anne frankTina Lima
Anne Frank era uma adolescente judia que viveu escondida com sua família por dois anos para escapar da perseguição nazista durante a Segunda Guerra Mundial. Seu diário, escrito durante esse período e publicado após sua morte em um campo de concentração aos 15 anos, tornou-se mundialmente famoso e documenta o sofrimento do povo judeu sob o regime nazista.
As duas lendas descrevem milagres que salvaram vidas. A primeira conta como uma pomba salvou um homem da sentença de morte derramando tinta em um documento. A segunda fala de irmãos que quase se mataram por causa de uma mulher, mas foram salvos por um nó que representava a união que seu pai pediu que mantivessem.
O documento discute a arte e a experiência estética, definindo-as e relacionando-as. Explica que o que agrada ao nosso gosto não necessariamente é arte e que para apreciar arte é necessário ter sensibilidade e estar aberto a novos conceitos. Também discute como a época, sociedade e cultura influenciam a arte, citando exemplos como a arte rupestre, Barroco, Arte Moderna e Surrealismo.
A Batalha de Estalinegrado foi travada entre 1942-1943 na cidade de Stalingrado entre a União Soviética e a Alemanha Nazi. Após meses de violentos combates urbanos, a contra-ofensiva soviética cercou e destruiu o 6o Exército Alemão, resultando na primeira grande derrota da Alemanha na Segunda Guerra Mundial.
Arte tendências literárias pergunta respostaTina Lima
O documento discute o que é ser artista, como as manifestações artísticas variam entre sociedades e quais os diferentes meios de arte. Também relaciona as manifestações culturais com as tendências literárias, notando que a literatura consolida o patrimônio cultural de um povo em determinada época.
O documento discute a origem e uso do ábaco, uma das máquinas de calcular mais antigas. Apesar de controvérsias sobre sua criação, o ábaco surgiu para atender à necessidade humana de cálculos e ainda é usado para ensinar crianças. Requer prática para operar, mas oferece vantagens como eficiência e baixo custo para fins comerciais e facilidade de ensino para cegos e crianças.
O documento descreve as principais descobertas científicas, teorias e desenvolvimentos do século XIX, incluindo avanços na medicina como as vacinas e a anestesia, e o surgimento de novas ciências como a psicanálise. As ciências exatas e sociais prosperaram neste período, marcado pelo positivismo e progresso técnico da Revolução Industrial.
O castelo de Marialva situa-se em Portugal e foi conquistado aos mouros por Fernando Magno em 1063. Foi repovoado por D. Afonso Henriques, que lhe atribuiu foral para atrair pessoas. O castelo abriga uma fenda que servia como depósito de munições e é cercado por uma lenda local sobre uma mulher chamada Maria Alva.
Com a crise econômica, os portugueses passaram a preferir férias mais próximas e econômicas, como em Portugal continental e ilhas. O Algarve continuou sendo o destino favorito, seguido pelas regiões Norte, Madeira e Baixo Alentejo. Praia e sol foram as atividades mais procuradas no verão.
Preferências estrangeiros nas férias em portugalTina Lima
Este documento discute as preferências dos turistas estrangeiros em Portugal, destacando o Algarve, Lisboa e Porto como destinos populares. O clima, praias, hospitalidade e preços acessíveis atraem visitantes, especialmente alemães, franceses e ingleses. Muitos turistas estrangeiros planejam retornar a Portugal e ficaram satisfeitos com suas férias.
1. Região Vinhateira do Alto Douro
Classificado pela UNESCO como
Património da Humanidade
Disciplina de TURISMO
Trabalho realizado por Albertina Lima
– N.º 1 – Turma TAV
2. Introdução
Este trabalho tem como finalidade referenciar a
região vinhateira do Alto Douro, a qual foi
classificada como Património da Humanidade,
pela Organização das Nações Unidas para a
Cultura, Ciência e Educação – UNESCO, tendo esta
organização como objetivo identificar e preservar
locais de importância cultural ou natural de
excelência, classificando-os como património
comum da humanidade.
Nele serão descritas as diversas regiões
demarcadas, onde é produzido o Vinho do Porto,
sendo ainda aludido os diversos tipos de vinho e as
suas classificações.
3. Património Mundial da Unesco
• Região Vinhateira do Alto Douro
• Património da Humanidade
• Classificado em 14 de dezembro de 2001, pela
UNESCO
4. Património Mundial da Unesco
• Região com mais de 26 mil hectares;
• Também conhecida como Alto
Douro Vinhateiro;
• Situada a nordeste de Portugal;
• Banhada pelo Rio Douro;
• Produz vinho há mais de 2.000 anos;
• Primeira região vitícola demarcada
do mundo, em 1756, por Marquês
de Pombal, para promover e
preservar a produção do já então
célebre Vinho do Porto, tendo sido
criada a Companhia Geral da
Agricultura das Vinhas do Alto
Douro ou Real Companhia Velha.
5. Património Mundial da Unesco
• A Região do Douro foi demarcada
inicialmente por 201 marcos de granito e
cinco anos depois, em 1761, com mais 134
marcos, perfazendo o total de 335.
• Em 10 de maio de 1907 (146 anos depois), a
região demarcada estende-se para o Douro
Superior, ao abrigo do decreto assinado
por João Franco.
• Contudo, ao longo do século XX, a Região
Demarcada do Douro tem sido objeto de
vários modelos de regulação (em 1995 é
criada a Comissão Interprofissional da Região
Demarcada do Douro - CIRDD), com o objetivo
de regulamentar o sistema de distribuição
do Benefício (quantidade de mosto autorizado
para fazer o vinho do Porto, de acordo com as
características e qualidade das videiras).
6. Património Mundial da Unesco
• Paisagem de rara beleza;
• Caracterizada por atividades associadas à produção do vinho;
• Representa um magnífico exemplo de uma tradicional região produtora de vinho
da europa, onde socalco a socalco é referenciada uma escultura inédita, criando-se
um ecossistema de valor único, preservado da erosão, devido às características de
aproveitamento do terreno;
• Milhares de hectares de vinha, sendo ainda hoje a viticultura, realizada quase
totalmente à mão, devido à natureza do solo que dificulta a utilização de máquinas
7. Concelhos abrangidos pela Unesco
• Desta zona distinguida pela UNESCO, fazem parte treze concelhos, os quais se
estendem ao longo das encostas do Rio Douro e dos seus afluentes, Varosa,
Corgo, Távora, Torto e Pinhão:
• Alijó
• Armamar
• Carrazeda de Ansiães
• Lamego
• Mesão Frio
• Peso da Régua
• Sabrosa
• Santa Marta de Penaguião
• São João da Pesqueira
• Tabuaço
• Torre de Moncorvo
• Vila Nova de Foz Côa
• Vila Real
8. Divisão Geográfica
A Região Demarcada do Douro divide-se em 3 zonas:
• Baixo-Corgo – Representando 51% da área ocupada por vinha, inserida na
margem direita do Rio Douro, desde Barqueiros ao Rio Corgo (Régua) e na
margem esquerda, desde a freguesia de Barrô até ao Rio Temi-Lobos, nas
proximidades da Vila de Armamar;
• Cima-Corgo – Com 36 % da área ocupada por vinha da região
demarcada, estende-se desde as fronteiras da região Baixo-Corgo e vai até ao
meridiano que passa no Cachão da Valeira;
• Douro Superior – Representado a área mais pequena, com aproximadamente
13%, desde as fronteiras da região Cima-Corgo, prolongando-se até à fronteira
espanhola.
10. Divisão Geográfica
Em cada zona da região demarcada, existem quintas que se distinguem pela sua
importância, a nível da produção de mostos de grande qualidade, pela sua história,
beleza e localização:
Baixo-Corgo
Quinta do Côtto
Quinta do Vale Abraão
Quinta da Pacheca
11. Divisão Geográfica
Cima-Corgo
Quinta do Panascal
Quinta do Bom Retiro Quinta das Carvalhas
Quinta da Boavista
Quinta do Infantado
Quinta do Porto
Quinta de La Rosa
Quinta da Foz
Quinta do Noval
Quinta da Roeda
Quinta dos Malvedos
Quinta do Infantado
13. Tipos de Vinho do Porto
• O Vinho do Porto é um vinho licoroso, produzido na Região
Demarcada do Douro.
• O processo de fabrico, baseado na tradição, inclui:
• A paragem da fermentação do mosto pela adição de aguardente
vínica – aguardentação (adição de aguardente ao mosto em
fermentação);
• A lotação de vinhos (elaboração de um lote através da mistura de
dois ou mais vinhos);
• O envelhecimento (o processo de envelhecimento de um Vinho do
Porto pode durar diversas dezenas de anos e é orientado de forma
diferente conforme o tipo de vinho que se pretende obter).
15. Tipos de Vinho do Porto
• Devido às suas características particulares, o Vinho do Porto
distingue-se dos vinhos comuns;
• Apresenta uma enorme diversidade de tipos, com uma riqueza e
intensidade de aromas e sabores incomparáveis;
• Possui uma vasta gama de doçuras e cores;
• Apresenta um teor alcoólico elevado (compreendido entre os 19 e
os 22% vol.).
16. Tipos de Vinho do Porto
• A identificação dos diferentes tipos de Vinho do Porto, rege-se por
um conjunto de qualificações:
• A cor que pode variar entre o retinto e o alourado-claro, sendo ainda
possíveis todas as tonalidades intermédias (tinto, tinto-alourado, alourado
e alourado-claro). Os Vinhos do Porto Branco apresentam tonalidades
diversas (branco pálido, branco palha e branco dourado), intimamente
relacionadas com a tecnologia de produção. Quando envelhecidos em
casco, durante muito anos, os vinhos brancos adquirem, por oxidação
natural, uma tonalidade alourada-claro semelhante à dos vinhos tintos
muito velhos;
• A doçura que pode ser muito doce, doce, meio-seco, ou extra seco. A
doçura do vinho constitui uma opção de fabrico, condicionada pelo
momento de interrupção da fermentação;
• O envelhecimento.
17. Tipos de Vinho do Porto
O envelhecimento, pode ainda ser dividido em duas categorias
consoante o tipo:
Estilo Ruby – Envelhecimento em garrafa. Procuram-se nestes vinhos, suster a
evolução da sua cor tinta, mais ou menos intensa, e manter o aroma frutado e vigor
dos vinhos jovens. Neste tipo de vinhos, por ordem crescente de qualidade, inserem-se
as categorias:
Ruby
Reserva
Late Bottled Vintage (LBV) - Vinho que resulta apenas de colheitas de boas
qualidades, passando entre 4 a 6 anos em cascos antes de ser engarrafado
Vintage - Nem todas as vindimas os podem gerar, uma vez que são resultado de
uma reunião de excecionais condições climáticas, permitindo maturações ideais
para a criação máxima das vinhas do Douro
Os vinhos das melhores categorias, principalmente o Vintage, e em menor grau o
LBV, poderão ser guardados, pois envelhecem bem em garrafa. São especialmente
aconselhados os LBV e os Vintage. Chegam ao mercado geralmente com a idade de três
anos.
18. Tipos de Vinho do Porto
Ou…
Estilo Tawny – Envelhecimento em madeira. Adquirido por lotação de vinhos de grau
de maturação variável, conduzido através do envelhecimento em cascos ou tonéis. São
vinhos em que a cor apresenta evolução, devendo integrar-se nas sub-classes de cor
tinto-alourado, alourado ou alourado-claro. Os aromas lembram os frutos secos e a
madeira; quanto mais velho é o vinho, mais estas características se acentuam. As
categorias existentes são:
Tawny
Tawny Reserva
Tawny com Indicação de Idade (10 anos, 20 anos, 30 anos e 40 anos)
Colheita (data da colheita)
São vinhos de lotes de vários anos, exceto os Colheita, que se assemelham a um Tawny
com Indicação de Idade com o mesmo tempo de envelhecimento. Quando são
engarrafados estão prontos para serem consumidos. Aconselham-se os vinhos das
categorias Tawny com Indicação de Idade e Colheita. Envelhecem geralmente 5 anos
em cascos de carvalho antes de serem engarrafados.
19. Tipos de Vinho do Porto
• O Vinho do Porto Branco apresenta-se em variados estilos, associados a períodos de
envelhecimento, mais ou menos prolongados, e diferentes graus de doçura (seco, doce
ou muito doce), que resultam do modo como é conduzida a sua elaboração. Aos vinhos
tradicionais, juntaram-se os vinhos de aroma floral e complexo com um teor alcoólico
mínimo de 16,5% (Vinho do Porto Branco Leve Seco) capazes de responder à procura de
vinhos menos ricos em álcool. Este vinho chega ao mercado depois de três anos de
estágio.
• O Vinho do Porto Rosé, é um vinho de cor rosada, obtido por maceração (contacto
prolongado do mosto com as partes sólidas da uva com vista à extracção de compostos
responsáveis pela cor e aromas) pouco intensa de uvas tintas, não existindo fenómenos
de oxidação durante a sua conservação. São vinhos para serem consumidos novos, com
boa exuberância aromática, com notas de cereja, framboesa e morango. Na boca são
suaves e agradáveis. Devem ser apreciados frescos ou com gelo, podendo ainda ser
servidos em diversos cocktails.
20. A Vinha
A produção de uvas destinadas ao Vinho do Porto é controlada e
definida através de diversos parâmetros:
• Altitude
• Sub-região
• Exposição ao sol
• Tipo de terreno, entre outros.
Destes parâmetros, resulta uma pontuação e classificação das
vinhas por letras, sendo anualmente definida a quantidade de
Vinho do Porto a produzir, e quais as letras que são
permitidas, assim como o quantitativo máximo por hectare. A
esta licença chama-se «benefício» e é controlada pela Casa do
Douro.
21. A Vinha
• O clima é seco, continental, protegido da influência marítima pela Serra do Marão.
• A pluviosidade e a temperatura são muito irregulares, com amplitudes anuais
enormes, chegando a atingir 45º no verão e temperaturas negativas nos meses de
janeiro e fevereiro, concentrando-se as chuvas nos meses de inverno.
• Os solos xistosos são relativamente pobres e ácidos, com alguma retenção da água
para ceder às plantas no período quente.
• A cultura da vinha evoluiu ao longo dos tempos, passando-se de terraços estreitos
com muros de pedra do período pré-filoxérico, para terraços mais largos, em declive,
que permitem trabalhar a vinha com animais.
• Atualmente os terrenos são armados em patamares de quatro metros de largura,
com taludes em terra, permitindo a mecanização da vinha.
22. A Vinha
As castas mais importantes usadas no vinho do Porto tinto são:
• Touriga Nacional
• Touriga Francesa
• Tinta Roriz
• Tinta Barroca
• Tinto Cão
• Tinta Amarela
Nos brancos, utiliza-se:
• Malvasia Fina
• Codega
• Rabigato
23. Conclusão
Com a realização deste trabalho pude constatar a
importância, a nível mundial, da Região Demarcada do
Douro e a produção do Vinho de Porto, desde a
antiguidade e até aos nossos dias.
Pude ainda caracterizar a viticultura da região do Douro
e avaliar a importância do Vinho do Porto no comércio
externo.