Este documento descreve quatro regiões demarcadas portuguesas para a produção de vinho: a Região Demarcada do Douro, conhecida por seus vinhos maduros e acídulos; a Região Demarcada dos Vinhos Verdes, conhecida por seu vinho verde leve e fresco; a Região Demarcada da Bairrada, destacando-se por seus tintos densos e taninos; e a Região Demarcada do Alentejo, com tintos rubis e granadas e brancos de cor palha.