Apresentação de José Mariano Agricultura Urbana e Sustentabilidade Local Seminário realizado em 19 de Maio de 2005 Casa do Ambiente e do Cidadão Instituto do Ambiente Organização: Humaneasy Consulting e Ambiência

1. Quintalbio Um projecto de Agricultura Biológica em meio suburbano

3. Localização do projecto O espaço residencial onde se realiza este projecto localiza-se numa das seis freguesias do Município da Moita. Este município insere-se na Península de Setúbal e na Área Metropolitana de Lisboa. Tem uma área territorial de 55 km2 (incluindo 1100 ha do domínio público marítimo), onde residem cerca de 68.200 habitantes.

6. As plantas cultivadas são preferencialmente de variedades regionais ou nacionais. Devido à dificuldade em obter algumas destas variedades no comércio, tem sido necessário realizar o ciclo de desenvolvimento completo das plantas, desde a sementeira à recolha de semente.

7. A rotação de culturas é aplicada nos talhões como forma de prevenção de doenças e pragas. A rega do quintal é feita por gota-a-gota e microaspersão, por forma a fazer uma gestão sustentável do aquífero.

8. As pragas são controladas com recurso à acção de auxiliares. Para estimular a sua presença foram instalados corredores de sebes junto da horta e do pomar, instalaram-se caixas ninho e plantaram-se maciços arbustivos de variedades florais que atraem fauna silvestre.

9. O Pomar Biológico No pomar optámos por instalar uma grande diversidade de fruteiras, maioritariamente de variedades regionais ou nacionais. Apesar da diversidade, ainda não conseguimos ter fruta todos os meses do ano, por limitações de espaço e de variedades.

10. O Galinheiro Familiar As aves de capoeira são de raças rústicas (com dupla aptidão) e são criadas respeitando a sua fisiologia e necessidades de conforto.

11. O cultivo dos nossos próprios alimentos tem nos permitido a obtenção de grande diversidade de alimentos frescos cultivados biologicamente e também, tem possibilitado às nossas filhas perceber a origem desses alimentos e a forma como se vão desenvolvendo ao longo das estações do ano.

12. Se queres viver com alegria, semeia e cria… com recurso às práticas da Agricultura Biológica.