Este documento resume uma pesquisa sobre a viabilidade de implantar uma sorveteria e lanches sofisticados na cidade de Caruaru, PE. A pesquisa conclui que o ponto ideal é a Avenida Agamenon Magalhães e que há demanda para este tipo de empreendimento, que deverá oferecer sorvetes, doces e salgados a preços entre R$3-8.

3. ESTA PESQUISA FOI EXECUTADA COM A
FINALIDADE DE OBTER INFORMAÇÕES CONFIÁVEIS
SOBRE A IMPLANTAÇÃO DO NEGÓCIO PARA TORNAR
AS IDÉIAS EM RESULTADOS SATISFATÓRIOS.

4.  Implantação de uma sorveteria e lanches
sofisticados na cidade de Caruaru/PE.

5.  Qual a viabilidade de implantar uma
sorveteria com internet on-line e lanches
sofisticados na cidade de Caruaru/PE?

6.  Esta pesquisa é viável, pois é de fácil realização
onde o tema a ser desenvolvido pode ser
pesquisado em faculdades, colégios, shoppings
e centro da cidade de Caruaru.

7.  Verificar a necessidade e demanda de
instalação de uma sorveteria em Caruaru.

8.  Melhor local para instalação do
empreendimento.
 Verificar e conhecer o perfil do público
 Saber que tipos de doces e salgados poderão
ser comercializados conforme o gosto do
público-alvo.

9.  O ponto ideal para implantação fica na
Avenida Agamenon Magalhães.
 Houve uma aceitação favorável pela
implantação de serviços de acesso à internet
para os consumidores.
 Deverão ser comercializados sorvetes e
derivados, doces e salgados.

10.  Dificuldade no acesso às informações de
algumas pessoas.
 Falta de transparência nas informações.

11.  A metodologia da pesquisa visa fornecer
informações básicas que devem ser
observadas de forma detalhada através de
métodos e técnicas científicas a serem
desenvolvidas durante a pesquisa, com a
finalidade de se obter os objetivos esperados.

12.  Foram entrevistadas 62 pessoas no período
de Novembro de 2009.

13. Feminino
Masculino
35%
65%

14. 1 a 2 salários
2 a 4 salários
Acima de 4 salários
50%
35%
15%

15. Sim
Não
95%
5%

16. 1 vez por semana
A cada 15 dias
Mais de 3 vezes por mês
Raramente
Todos os dias
50%
18%
8%
8%
16%

17. Chocolate e seus
derivados
Sabor de frutas
Sabores exóticos
52%
29%
19%

18. De 3 a 5 Reais
De 5 a 8 Reais
Acima de 8 Reais
18%
42%
40%

19. Doces
Salgados
Sanduíches
15%
50%
35%

20. Av. Quinze de Novembro
Av. Rio Branco
Av. Agamenon Magalhães
Av. Rui Barbosa
16%
50%
15%
19%

21. Regional
Tradicional
66%
34%

22. Self-service
Atendimento
personalizado na mesa
47%
53%

23. Sim
Não
8%
92%

24. Atividade Data Realização Custo estimado Responsável
Pesquisa de
Campo
20/11/2009 32,00
Márcia,
Rosineide e
Marcelle

25.  Concluímos que a instalação de uma cyber-sorveteria
em Caruaru é viável, de acordo
com a pesquisa realizada na cidade.