Epidemiologia estuda as doenças em populações humanas, focando em fatores como frequência, distribuição e determinantes. Epidemiologistas usam termos como incidência, prevalência e taxa de mortalidade para descrever condições de doenças. Doenças podem ser transmitidas, contagiosas ou zoonóticas.

1. Capítulo 11 - Epidemiologia e Saúde Pública
Epidemiologia é definida como estudo das doenças, que enfoca os aspectos diferentes
das patologias. A mesma os fatores que indicam a frequência, a distribuição e os
determinantes das doenças nas populações humanas. Os epidemiologistas se preocupam
com todos os tipos de doenças e não apenas com as doenças infecciosas.
Terminologia Epidemiológica: Frequentemente os epidemiologistas usam termos
como: doenças, transmissíveis, contagiosas, zoonóticas; Incidência, taxa de morbidade,
prevalência e taxa de mortalidade de uma doença especifica; e adjetivos como
endêmica, epidêmica e pandêmica, para descrever a condição de determinada doença
infecciosa numa dada população.
Doenças Transmissíveis e Contagiosas: Doença transmissível é uma doença causada
por um patógeno, que é transmitida de pessoa pra pessoa. Doença Contagiosa é uma
doença causada por um patógeno, que é facilmente transmitida de pessoa para pessoa.
Doença Zoonótica: São doenças infecciosas que o ser humano adquire de fontes
animais.
Incidência e taxa de Morbidade: Incidência é o número de novos casos de uma doença.
Taxa de morbidade é o número de novos casos de uma doença em particular que tenha
ocorrido durante um período especial numa população definida.
Prevalência: Existem dois tipos de prevalência: de tempo e pontual. Sendo que ambas
são definidas pelo número de casos de doença existente numa dada população, a
primeira num período especifico e a segunda em um momento especifico.
Taxa de Mortalidade
È a quantidade de mortes de pessoas de determinada doença existente em um dado
período numa população.
Doenças Esporádicas: Doenças esporádicas ocorrem apenas ocasionalmente numa
população de determinada área geográfica.
Doenças Endêmicas: São doenças que estão sempre presentes em determinada área
geográfica e nunca desaparecem por completo.
Doenças Epidêmicas: È definida como um número de casos maior que o normal de
uma doença em um curto período de tempo em uma região especifica.
Doenças Pandêmicas: Ocorre em proporções epidêmicas em vários países
simultaneamente, ás vezes mundialmente. Como o HIV/AIDS ou a tuberculose.
Interações entre Patógenos, Hospedeiro e o Meio Ambiente: A ocorrência de uma
doença infecciosa depende de muitos fatores, como por exemplo:
- Fatores patogênicos: quantidade de organismo que penetra no corpo.
- fatores relacionados ao hospedeiro: estado de saúde (pessoa que esta hospitalizada)
- Fatores relacionados ao meio ambiente: disponibilidade de água potável.

2. Ciclo de Infecção: Existem seis componentes no processo das doenças infecciosas:
Primeiro é preciso um patógeno, uma fonte do patógeno, uma porta de saída, um modo
de transmissão, porta de entrada e um hospedeiro susceptível.
Reservatório de Infecção: É qualquer lugar onde o patógeno pode se multiplicar ou
meramente sobreviver, ate que seja transferido para um hospedeiro, como por exemplo:
reservatórios vivos: animais domésticos e reservatórios não vivos: ar, solo e etc.
Portadores Humanos: Um portador é uma pessoa que está colonizada por determinado
patógeno, mas o patógeno não lhe causa a doença. Classificados em: Portadores
passivos transportam o patógeno sem jamais terem desenvolvido a doença. Portador
incubador é a pessoa capaz de transmitir o patógeno durante o período de incubação da
doença. Portadores convalescentes abrigam e podem transmitir o patógeno enquanto se
recuperam da doença. Portadores ativos se recuperam da doença, mas abrigam o
patógeno indefinidamente.
Artrópodes: São reservatórios de infecção. Referidos como vetores quando associados
à transmissão de doenças. O vetor se alimenta de sangue de uma pessoa ou animal
infectado e, a seguir, transfere os patógenos para um indivíduo saudável.
Formas de Transmissão: Contato direto pele a pele; contato direto entre as mucosas;
indiretamente através do ar por gotículas de secreções respiratórias; indiretamente
através da contaminação de alimentos e água por material fecal; indiretamente por
vetores artrópodes; indiretamente por fômites contaminados por secreções;
indiretamente por transfusão de sangue e/ou seus derivados contaminados, ou por
injeção parenteral.
Agências de saúde Públicas: Tentam evitar epidemias, identificar e eliminar quaisquer
que possam ocorrer. Os profissionais de saúde podem ajudar notificando os casos de
doenças transmissíveis ás agências apropriadas; esclarecendo como as doenças são
transmitidas, os procedimentos de saneamento apropriados, identificando e tentando
eliminar reservatórios de infecção, realizando medidas para isolar pessoas acometidas,
participando de programas de imunização e ajudando a tratar pessoas doentes.
Organização Mundial de Saúde (OMS): Tem como objetivo promover cooperação
técnica para a saúde para as nações, realizar programas de controles e erradicação de
doenças, melhorando a qualidade de vida humana.
Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC):
Tem por finalidade promover a prevenção de doenças e os objetivos da saúde, que irão
formar um meio ambiente seguro e saudável, no qual a saúde é protegida, cultivada e
sustentada.
Bioterrorismo e Agentes de Ataque Biológico:
São chamados de Agentes de Ataque Biológico os micro-organismos usados como
armas biológicas. E Agentes de Bioterrorismo quando pessoas usam agentes biológicos
para provocar medo, caos, doença e morte.

3. Abastecimento de Água e Despejo de Esgoto: A poluição química da água ocorre
quando há presença de produtos residuais, como pesticidas ou produtos químicos. Na
poluição biológica a contaminação é por produtos residuais humanos (fezes e lixo).
Fontes de Contaminação da Água: Micro-organismos do solo e material fecal; esgotos
não tratados; dejetos industriais despejados diretamente em fontes de água locais;
tempestades ou inundações podem causar contaminação na fonte de água potável local
pelo esgoto; água subterrânea; banheiros de fossa aberta, tanques sépticos e fossas
podem transferir microrganismos fecais para o poço artesiano; eliminação de esgoto
próximo ao abastecimento de água.
Tratamento da Água: Filtração = Sedimentação ou Assentamento = Coagulação ou
Floculação = Filtração em filtros de areia ou terra de diatomáceos = Filtração em carvão
mineral ou Sistema de membranas filtrantes = Adição de cloro ou hipoclorito de sódio.
Tratamento de Esgoto: Tratamento Primário: Fragmentos grandes são filtrados, uma
grade remove gordura e óleo e os fragmentos flutuantes são triturados, assim o material
sólido (lodo primário) se assenta no tanque primário. Tratamento Secundário: O
efluente primário passa por um tratamento de aeração para estimular o crescimento de
micro-organismos aeróbios, sendo transferido para um tanque de decantação, e então
filtrado e desinfetado por cloração, podendo retornar aos rios e oceanos. Tratamento
Terciário: Envolve a adição de produtos químicos, filtração (usando-se areia fina e/ou
carvão), cloração e, ás vezes, destilação. Podendo retornar diretamente para o sistema de
água potável.