O documento descreve um projeto de educação nutricional para crianças pré-escolares com o objetivo geral de promover atividades educacionais sobre alimentação saudável. Os objetivos específicos incluem oficinas culinárias, horta escolar e explicar a importância da alimentação saudável. O projeto usa teatro, horta caseira e oficinas culinárias para ensinar crianças sobre alimentos saudáveis ao longo de vários meses.