O Conselho Nacional do Café solicitou ao governo a prorrogação dos vencimentos das dívidas de custeio dos produtores de café em virtude da queda na renda causada por duas safras ruins consecutivas e preços baixos. O CNC também contratou um estudo para analisar a situação financeira dos produtores. 99 lotes de café de oito regiões foram selecionados para a fase nacional do concurso Cup of Excellence de cafés especiais. A Expocaccer inaugurou uma nova unidade de armazenamento dobrando sua capacidade.
Café, Ministério da Agricultura, Funcafé, Cocatrel, Três Pontas, Minas Gerais, Câmara dos Deputados, BSCA, Abic, Frente Parlamentar do Café, cafés especiais, Expocaccer, Nespresso, Semana Internacional do Café, Embrapa Rondônia, MDIC, Brasil, chá, China
O documento discute:
1) O Encontro de Inovação e Tecnologia para a Cafeicultura no Cerrado Mineiro que ocorrerá em 27 de abril e terá foco em nematóides, qualidade da bebida e melhoramento genético.
2) A apresentação de uma nova cultivar da EPAMIG chamada MGS Araponga 2 resistente à ferrugem e de alta produtividade e qualidade.
3) O programa completo do evento está disponível online.
A Cooxupé realiza sua primeira Feira de Máquinas e Implementos Agrícolas para cafeicultores do Cerrado Mineiro. A feira acontece nos dias 6 e 7 de abril em Coromandel e espera receber cerca de 3 mil visitantes para movimentar R$ 24 milhões em negócios. Algumas lavouras de café tiveram quebras de até 30% na produção devido à seca no início do ano. O Programa Café+Forte da FAEMG celebra bons resultados na gestão da cafeicultura.
A Federação dos Cafeicultores do Cerrado divulgou os finalistas do III Prêmio Região do Cerrado Mineiro nas categorias Natural e Cereja Descascado. Foram recebidas 170 amostras de café de 24 municípios e os 17 produtores finalistas representam 9 municípios da região. Além disso, um projeto desenvolvido pela Apex-Brasil, BSCA e outras organizações vai desenvolver novas embalagens para armazenamento de cafés especiais a fim de preservar melhor a qualidade dos grãos. Chu
A Cocatrel comemora 56 anos de atuação no setor cafeeiro de Minas Gerais. A safra de café 2017/2018 na região atendida pela Cocatrel está 80% colhida, com redução de 50% na produção em relação ao ano anterior devido à seca. A Dulcerrado prepara novidades como a Bike Dulcerrado para apresentar no III Festival de Gastronomia do Cerrado Mineiro entre os dias 21 e 23 de julho.
O documento discute:
1) A prorrogação do estado de emergência fitossanitária para a broca do café em Minas Gerais por um ano.
2) A necessidade de reajuste dos preços mínimos do café arábica e robusta devido ao aumento de custos.
3) Outros assuntos relacionados ao financiamento e pesquisa do setor cafeeiro brasileiro.
Café, Ministério da Agricultura, Funcafé, Cocatrel, Três Pontas, Minas Gerais, Câmara dos Deputados, BSCA, Abic, Frente Parlamentar do Café, cafés especiais, Expocaccer, Nespresso, Semana Internacional do Café, Embrapa Rondônia, MDIC, Brasil, chá, China
O documento discute:
1) O Encontro de Inovação e Tecnologia para a Cafeicultura no Cerrado Mineiro que ocorrerá em 27 de abril e terá foco em nematóides, qualidade da bebida e melhoramento genético.
2) A apresentação de uma nova cultivar da EPAMIG chamada MGS Araponga 2 resistente à ferrugem e de alta produtividade e qualidade.
3) O programa completo do evento está disponível online.
A Cooxupé realiza sua primeira Feira de Máquinas e Implementos Agrícolas para cafeicultores do Cerrado Mineiro. A feira acontece nos dias 6 e 7 de abril em Coromandel e espera receber cerca de 3 mil visitantes para movimentar R$ 24 milhões em negócios. Algumas lavouras de café tiveram quebras de até 30% na produção devido à seca no início do ano. O Programa Café+Forte da FAEMG celebra bons resultados na gestão da cafeicultura.
A Federação dos Cafeicultores do Cerrado divulgou os finalistas do III Prêmio Região do Cerrado Mineiro nas categorias Natural e Cereja Descascado. Foram recebidas 170 amostras de café de 24 municípios e os 17 produtores finalistas representam 9 municípios da região. Além disso, um projeto desenvolvido pela Apex-Brasil, BSCA e outras organizações vai desenvolver novas embalagens para armazenamento de cafés especiais a fim de preservar melhor a qualidade dos grãos. Chu
A Cocatrel comemora 56 anos de atuação no setor cafeeiro de Minas Gerais. A safra de café 2017/2018 na região atendida pela Cocatrel está 80% colhida, com redução de 50% na produção em relação ao ano anterior devido à seca. A Dulcerrado prepara novidades como a Bike Dulcerrado para apresentar no III Festival de Gastronomia do Cerrado Mineiro entre os dias 21 e 23 de julho.
O documento discute:
1) A prorrogação do estado de emergência fitossanitária para a broca do café em Minas Gerais por um ano.
2) A necessidade de reajuste dos preços mínimos do café arábica e robusta devido ao aumento de custos.
3) Outros assuntos relacionados ao financiamento e pesquisa do setor cafeeiro brasileiro.
O CNC informou que o Mapa repassou 99% dos recursos do Funcafé aos agentes financeiros. O Ministério da Agricultura liberou R$ 68 milhões, elevando o total repassado para R$ 4,586 bilhões, ou 99% dos R$ 4,632 bilhões previstos. A colheita de café na região da Alta Mogiana, SP, está perto do fim, com 85-90% da produção já colhida. Os preços do café arábica subiram R$ 40 desde o início da safra devido a oscilações clim
O documento discute:
1) O adiantamento do prazo para contratação de financiamento do Funcafé para custeio da cafeicultura.
2) O setor cafeeiro contará com R$ 4,890 bilhões do Funcafé na safra 2017, 5,6% a mais do que em 2016.
3) Uma pesquisa da Epamig mapeia um nematóide inimigo do café em Minas Gerais para desenvolver variedades resistentes.
As instituições Cooxupé e IFSul de Minas se reuniram para desenvolver um curso de especialização em qualidade do café, com foco na pós-colheita. O curso terá mais ênfase na prática do que na teoria e contará com a participação da Cooxupé para mostrar a realidade da cadeia produtiva do café. A meta é disponibilizar vagas no primeiro semestre de 2017.
O Brasil sediará quatro modalidades dos Campeonatos Mundiais de Barismo em Belo Horizonte em novembro, esperando receber centenas de competidores de mais de 40 países. A Cooxupé espera receber 5,4 milhões de sacas de café nesta safra em Minas Gerais. A Cocatrel alcançou excelentes resultados na Expocafé 2018, vendendo cerca de 50 milhões de reais em trocas por café.
CNC, importação, café, Peru, Minas Gerais, Cooxupé, Coromandel, Dia Nacional do Café, leilões de café, feijão, Conab, ES, Semana dos Orgânicos, Parque da Cidade, Brasília, Camarões
A Cooxupé, maior cooperativa de cafeicultores do Brasil, registrou recorde no recebimento de café até outubro, batendo sua meta anual. O preço do café conilon superou o do arábica pela primeira vez devido à queda na produção do conilon. Doze entidades do agronegócio formaram o Conselho do Agro para defender os interesses do setor.
Uma pesquisa no sul de Minas Gerais apontou altos índices de grãos chochos no café, chegando a 45% em certas áreas devido à seca. Chuvas poderiam melhorar a situação para a próxima safra, mas não para este ano. Exportadoras revisaram para baixo as estimativas da safra brasileira de 2014, esperando uma queda de 11,7% devido ao clima adverso.
O documento descreve (1) o lançamento da 25a edição do Concurso Qualidade Minasul de Café para selecionar os melhores cafés especiais de Minas Gerais; (2) as expectativas de bater recorde de inscrições e exportar 120 mil sacas de cafés especiais em 2017; (3) a inauguração de uma nova filial da cooperativa Cocatrel em Santo Antônio do Amparo para auxiliar produtores locais.
1) O secretário-executivo do Ministério da Agricultura minimizou as divergências entre as estimativas do governo e do setor privado para a safra de café, dizendo que a diferença não é muito grande.
2) Ele reconheceu que as chuvas para a próxima safra estão atrasadas e que só será possível avaliar o impacto da estiagem nos próximos meses.
3) O Banco Mundial defendeu que o crédito de longo prazo poderia dar mais previsibilidade ao setor cafeeiro e aumentar a prod
Brasil exportou 3,2 milhões de sacas de café em outubro. As exportações de arábica compensaram a queda nas exportações de robusta devido à seca no Espírito Santo. O Funcafé destinou R$ 20 milhões para financiar a recuperação de cafezais danificados por geadas e granizo. A oferta reduzida de robusta aumentou o preço do arábica tipo 7 usado em blends.
1) Regiões produtoras de café em Minas Gerais tiveram déficit hídrico em janeiro e fevereiro, causando perdas na safra 2014/2015 e aumento nos preços do café arábica em Nova York.
2) Cooperativas estimam perdas de até 30% na safra mineira devido à falta de chuvas.
3) Analistas confirmam que as perdas na safra são irreversíveis, apesar das recentes chuvas, podendo levar o mercado global de café a ter déficit na safra 2014/2015.
O documento resume: 1) A autorização do uso do produto BeneviaTM para combater a broca do café em Minas Gerais; 2) O trabalho do CNC para autorizar um segundo ingrediente ativo para o mesmo fim; 3) A oscilação dos preços do café na semana devido a preocupações com a safra de 2015 no Brasil em meio à estiagem.
Pesquisas desenvolvem variedade de café mais resistente à seca e doenças chamada acauã novo. A variedade teve boa produtividade mesmo em ano com pouca chuva e é mais resistente a doenças como ferrugem. Cafeicultores estão satisfeitos com os resultados iniciais da acauã novo.
O documento discute:
1) A realização de um leilão de estoques públicos de café sem consulta ao setor produtor, que resultou em falta de compradores;
2) A necessidade de ouvir o setor antes de lançar novos editais de leilão;
3) A queda dos preços dos grãos de café na semana, pressionados por realização de lucros no mercado.
O documento discute:
1) A realização de um leilão de estoques públicos de café sem consulta ao setor produtor, que resultou em falta de compradores;
2) A necessidade de ouvir o setor antes de lançar novos editais de leilão;
3) A queda dos preços dos grãos de café na bolsa e no mercado físico brasileiro nesta semana.
O documento discute a importação de café robusta no Brasil. O ministro da agricultura adiou novamente a decisão sobre a importação após pedido do presidente Temer para mais negociações com lideranças do Espírito Santo, maior produtor de café conilon. A safra de café no Espírito Santo foi comprometida por secas entre 2014-2016.
Neymar fue sancionado por insultar a un árbitro en Twitter, llamándolo "juez ladrón". Deberá pagar una indemnización de 8.108 dólares al árbitro Sandro Meira Ricci por las ofensas publicadas en su cuenta.
O CNC informou que o Mapa repassou 99% dos recursos do Funcafé aos agentes financeiros. O Ministério da Agricultura liberou R$ 68 milhões, elevando o total repassado para R$ 4,586 bilhões, ou 99% dos R$ 4,632 bilhões previstos. A colheita de café na região da Alta Mogiana, SP, está perto do fim, com 85-90% da produção já colhida. Os preços do café arábica subiram R$ 40 desde o início da safra devido a oscilações clim
O documento discute:
1) O adiantamento do prazo para contratação de financiamento do Funcafé para custeio da cafeicultura.
2) O setor cafeeiro contará com R$ 4,890 bilhões do Funcafé na safra 2017, 5,6% a mais do que em 2016.
3) Uma pesquisa da Epamig mapeia um nematóide inimigo do café em Minas Gerais para desenvolver variedades resistentes.
As instituições Cooxupé e IFSul de Minas se reuniram para desenvolver um curso de especialização em qualidade do café, com foco na pós-colheita. O curso terá mais ênfase na prática do que na teoria e contará com a participação da Cooxupé para mostrar a realidade da cadeia produtiva do café. A meta é disponibilizar vagas no primeiro semestre de 2017.
O Brasil sediará quatro modalidades dos Campeonatos Mundiais de Barismo em Belo Horizonte em novembro, esperando receber centenas de competidores de mais de 40 países. A Cooxupé espera receber 5,4 milhões de sacas de café nesta safra em Minas Gerais. A Cocatrel alcançou excelentes resultados na Expocafé 2018, vendendo cerca de 50 milhões de reais em trocas por café.
CNC, importação, café, Peru, Minas Gerais, Cooxupé, Coromandel, Dia Nacional do Café, leilões de café, feijão, Conab, ES, Semana dos Orgânicos, Parque da Cidade, Brasília, Camarões
A Cooxupé, maior cooperativa de cafeicultores do Brasil, registrou recorde no recebimento de café até outubro, batendo sua meta anual. O preço do café conilon superou o do arábica pela primeira vez devido à queda na produção do conilon. Doze entidades do agronegócio formaram o Conselho do Agro para defender os interesses do setor.
Uma pesquisa no sul de Minas Gerais apontou altos índices de grãos chochos no café, chegando a 45% em certas áreas devido à seca. Chuvas poderiam melhorar a situação para a próxima safra, mas não para este ano. Exportadoras revisaram para baixo as estimativas da safra brasileira de 2014, esperando uma queda de 11,7% devido ao clima adverso.
O documento descreve (1) o lançamento da 25a edição do Concurso Qualidade Minasul de Café para selecionar os melhores cafés especiais de Minas Gerais; (2) as expectativas de bater recorde de inscrições e exportar 120 mil sacas de cafés especiais em 2017; (3) a inauguração de uma nova filial da cooperativa Cocatrel em Santo Antônio do Amparo para auxiliar produtores locais.
1) O secretário-executivo do Ministério da Agricultura minimizou as divergências entre as estimativas do governo e do setor privado para a safra de café, dizendo que a diferença não é muito grande.
2) Ele reconheceu que as chuvas para a próxima safra estão atrasadas e que só será possível avaliar o impacto da estiagem nos próximos meses.
3) O Banco Mundial defendeu que o crédito de longo prazo poderia dar mais previsibilidade ao setor cafeeiro e aumentar a prod
Brasil exportou 3,2 milhões de sacas de café em outubro. As exportações de arábica compensaram a queda nas exportações de robusta devido à seca no Espírito Santo. O Funcafé destinou R$ 20 milhões para financiar a recuperação de cafezais danificados por geadas e granizo. A oferta reduzida de robusta aumentou o preço do arábica tipo 7 usado em blends.
1) Regiões produtoras de café em Minas Gerais tiveram déficit hídrico em janeiro e fevereiro, causando perdas na safra 2014/2015 e aumento nos preços do café arábica em Nova York.
2) Cooperativas estimam perdas de até 30% na safra mineira devido à falta de chuvas.
3) Analistas confirmam que as perdas na safra são irreversíveis, apesar das recentes chuvas, podendo levar o mercado global de café a ter déficit na safra 2014/2015.
O documento resume: 1) A autorização do uso do produto BeneviaTM para combater a broca do café em Minas Gerais; 2) O trabalho do CNC para autorizar um segundo ingrediente ativo para o mesmo fim; 3) A oscilação dos preços do café na semana devido a preocupações com a safra de 2015 no Brasil em meio à estiagem.
Pesquisas desenvolvem variedade de café mais resistente à seca e doenças chamada acauã novo. A variedade teve boa produtividade mesmo em ano com pouca chuva e é mais resistente a doenças como ferrugem. Cafeicultores estão satisfeitos com os resultados iniciais da acauã novo.
O documento discute:
1) A realização de um leilão de estoques públicos de café sem consulta ao setor produtor, que resultou em falta de compradores;
2) A necessidade de ouvir o setor antes de lançar novos editais de leilão;
3) A queda dos preços dos grãos de café na semana, pressionados por realização de lucros no mercado.
O documento discute:
1) A realização de um leilão de estoques públicos de café sem consulta ao setor produtor, que resultou em falta de compradores;
2) A necessidade de ouvir o setor antes de lançar novos editais de leilão;
3) A queda dos preços dos grãos de café na bolsa e no mercado físico brasileiro nesta semana.
O documento discute a importação de café robusta no Brasil. O ministro da agricultura adiou novamente a decisão sobre a importação após pedido do presidente Temer para mais negociações com lideranças do Espírito Santo, maior produtor de café conilon. A safra de café no Espírito Santo foi comprometida por secas entre 2014-2016.
Neymar fue sancionado por insultar a un árbitro en Twitter, llamándolo "juez ladrón". Deberá pagar una indemnización de 8.108 dólares al árbitro Sandro Meira Ricci por las ofensas publicadas en su cuenta.
El documento habla sobre la importancia de la educación y el aprendizaje continuo a lo largo de la vida. Señala que en un mundo en constante cambio es crucial seguir actualizando conocimientos y habilidades para mantenerse relevante. También enfatiza que la educación debe enfocarse más en desarrollar la capacidad de pensamiento crítico y la adaptabilidad de las personas.
El documento proporciona una guía de cuatro pasos para realizar un trabajo de investigación en equipo. El primer paso es indagar ideas previas y buscar información sobre el autor, fecha de publicación y referencias anteriores. El segundo paso es analizar los tipos de documentos encontrados y evaluar el lenguaje, accesibilidad y fiabilidad de la fuente. El tercer paso es filtrar las ideas clave, la opinión del autor e intención. El cuarto y último paso es preparar conclusiones resumiendo la información y su presentación.
Actividad.3.1.daniela solis lópez. taller 2. tecnología educativamarinita2013
El documento presenta información sobre Daniela Elizabeth Solís López, una estudiante de cuarto semestre de la carrera de Ciencia de la Educación en la Universidad Técnica de Ambato. El documento instruye a la estudiante a publicar una presentación en SlideShare y proveer el enlace, como parte de un taller sobre la evolución de los recursos tecnológicos en educación.
Una niña solía jugar en un parque cerca de su casa con su hermano y abuela, pero un día se cayó de la hamaca y un hombre la atrapó, asustándola. La niña le pidió a su abuela irse a casa por el susto. Después de unos días, regresó al parque pero jugó con más cuidado.
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O Ministério da Agricultura assinou um novo contrato de R$ 169 milhões com o banco ABC Brasil, elevando o total de recursos do Funcafé contratados para R$ 3,036 bilhões. A produção de café da Colômbia deve aumentar para cerca de 12 milhões de sacas este ano devido ao clima favorável. A produção de café no Vietnã deve cair entre 7% e 8% na próxima temporada, chegando a 1,7 milhão de toneladas.
O Instituto Mineiro de Agropecuária isentou os agricultores familiares da taxa de auditoria para participar do Programa Certifica Minas Café, que certifica propriedades cafeeiras em Minas Gerais segundo boas práticas. A medida visa estimular a entrada de mais de 200 novos produtores familiares no programa até 2018. A certificação avalia itens como manejo do solo, uso de agrotóxicos e respeito a questões socioambientais.
O documento discute a situação da cafeicultura brasileira. Seca severa deve reduzir a safra 2014/2015 em até 50% e comprometer a renda dos produtores. Há incerteza sobre o tamanho da safra brasileira e mundial, deixando o mercado instável. Projetos buscam promover cafés especiais brasileiros no exterior.
A Cooxupé investiu R$ 18 milhões em uma nova unidade de torrefação para aumentar sua capacidade de produção de 300 mil para 500 mil quilos de café torrado por mês. Representantes brasileiros irão promover cafés especiais do país na feira SCAE World of Coffee 2015 na Suécia. As importações de café da União Europeia caíram 2,8% em fevereiro deste ano.
Os documentos resumem: 1) Cursos de processamento de café no Brasil realizados pela BSCA e CQI; 2) Feira de café no sul de Minas que superou expectativas de público e vendas; 3) Colheita de café aberta ao público no Instituto Biológico de SP para celebrar o Dia Nacional do Café.
O documento descreve o 15o Cup of Excellence - Early Harvest de 2014 realizado no Brasil. 150 amostras de café foram selecionadas para a fase nacional do concurso, provenientes de 10 regiões de 5 estados brasileiros. Minas Gerais teve a maior representação, com 122 amostras selecionadas. Os lotes classificados deverão ser beneficiados e depositados em armazéns credenciados até 22 de setembro.
O documento discute três principais tópicos: 1) o repasse de mais R$ 363 milhões do Funcafé para financiar a safra de café de 2014; 2) a parceria entre a Associação Brasileira de Cafés Especiais e a Associação de Cafés Especiais da Europa; 3) o uso de máquinas para colheita mecanizada de café por uma cooperativa em Minas Gerais.
O documento discute três principais tópicos: 1) o repasse de mais R$ 363 milhões do Funcafé para financiar a safra de café de 2014; 2) a parceria entre a Associação Brasileira de Cafés Especiais e a Associação de Cafés Especiais da Europa; 3) o uso de máquinas para colheita mecanizada de café por uma cooperativa em Minas Gerais.
O documento relata sobre:
1) A colheita de café na região da Alta Mogiana em São Paulo atingindo entre 15% a 20% devido às chuvas que atrasaram a colheita.
2) A 4a edição do Prêmio Região do Cerrado Mineiro que irá premiar os melhores lotes de café da região e inovar com o leilão de lotes classificados entre 4o a 25o lugar.
3) Uma reunião na FAEMG para avaliar os estragos causados pelas chuvas nos cafezais do sul
O documento resume três notícias sobre café no Brasil: 1) A Fenicafé começa hoje com palestras sobre mercado, qualidade, irrigação e novas tendências do café brasileiro; 2) A Região do Cerrado Mineiro começou a distribuir cartões para produtores credenciados à Denominação de Origem; 3) Alguns estados como Espírito Santo, Bahia e Rondônia já iniciaram a colheita da safra de café conilon 2017/2018.
Café, BSCA, 25 anos, concurso de qualidade, Cooxupé, Patrocínio, Acarpa, Seminário do Café, Estação SENAI, Educampo Café, Expocaccer, irrigação, renegociação de dívidas, Neri Geller, exportações de café, VBP do café, Semana Internacional do Café, SIC 2016, Belo Horizonte, Espaço Café Brasil, Brasil, árabes, Vietnã, Vicofa
O Brasil representou 47% das exportações mundiais de café arábica em janeiro. O Vietnã liderou as exportações de café robusta no mesmo período, com 1,9 milhão de sacas, respondendo por 64% do total. Uma feira em Minas Gerais terá um espaço para ensinar produtores sobre classificação e qualidade do café.
O documento resume que:
1) A Conab estima que a produção brasileira de café em 2014 será de 45,1 milhões de sacas, uma queda de 8,16% em relação ao ano anterior.
2) A queda foi causada principalmente pela forte estiagem que afetou o café arábica, enquanto o conilon teve aumento devido a condições climáticas favoráveis.
3) Produtores e representantes do setor criticam a estimativa da Conab, apontando que as perdas foram maiores, entre 20% a 40% em Min
O documento resume as principais ações do Conselho Nacional do Café (CNC) na última semana, incluindo: 1) a publicação da aprovação do registro do pesticida Voliam Targo pela Anvisa e Ibama, que pode beneficiar os produtores; 2) reuniões do CDPD/Café e CDPE/Café para discutir registros de pesticidas, investimentos em pesquisa e sustentabilidade do Fundo de Defesa da Economia Cafeeira; 3) alta dos preços futuros do café na bolsa devido à desvalorização do Real e condi
1) Três empreendedores de Pernambuco desenvolveram um novo método de filtragem de café chamado Koar, utilizando um filtro de cerâmica com sulcos.
2) O filtro Koar promete um café com doçura natural, corpo alto e acidez equilibrada.
3) Os criadores do método Koar agora buscam automatizar a produção dos filtros e vendê-los diretamente para amantes de café.
O Brasil bateu recorde de exportações de café em outubro, com 3,74 milhões de sacas, um aumento de 29,1% em relação a outubro de 2017. O café arábica representou a maior parte, com 3 milhões de sacas, e as exportações de robusta tiveram um aumento de 1.797% devido à recuperação da produção no ES. No acumulado do ano, as exportações totalizaram 27,5 milhões de sacas, 10,3% a mais do que no mesmo período de 2017.
A Cocatrel, cooperativa de café no Brasil, está tendo um início de colheita da safra 2018/19 com possibilidade de recorde de recebimento de café. Ao mesmo tempo, o gasto dos produtores brasileiros com defensivos agrícolas pode aumentar em até R$ 4,7 bilhões caso seja aprovada uma proposta para retirar isenções tributárias sobre esses insumos. As exportações brasileiras de café em junho até o dia 17 alcançaram 1,165 milhão de sacas.
A ABIC e a Federação dos Cafeicultores do Cerrado promoveram uma viagem para torrefadores conhecerem a região do Cerrado Mineiro, a primeira denominação de origem para cafés no Brasil. Os torrefadores visitaram fazendas e cooperativas para entender todo o processo produtivo e estreitar relações com os produtores locais, com o objetivo de melhorar a qualidade dos cafés fornecidos à indústria.
A Minasul adquiriu um terreno e instalações de uma antiga indústria em Varginha (MG) para expandir suas operações. A aquisição fornece mais espaço para armazenamento, lojas e distribuição, beneficiando os cooperados. A Cocapec aprovou a venda de sua antiga unidade em Claraval (MG). A BSCA realizará um curso sobre cafés do mundo em sua sede em Varginha.
1) A Cooperativa Cooxupé informou que a colheita de café da safra 2018 atingiu 11,47% até 8 de junho, acima do índice do ano passado.
2) Produtores brasileiros aproveitaram a alta do dólar para fixar preços de café e açúcar com margens de lucro, vendendo mais sacas.
3) As exportações brasileiras de café totalizaram 1,7 milhão de sacas em maio, abaixo do ano passado devido à entressafra e paralisação de caminhoneiros.
A empresa de tecnologia anunciou um novo smartphone com câmera aprimorada, maior tela e melhor processador. O novo aparelho custará US$ 100 a mais que o modelo anterior e estará disponível para pré-venda em 1 mês. Analistas esperam que o novo smartphone ajude a empresa a aumentar suas vendas e receita no próximo trimestre.
1) A colheita da safra 2018 de café da Cooxupé ocorre dentro da normalidade, com 8,05% colhidos até 1o de junho.
2) A Minasul participou de evento da Adama e recebeu certificado de destaque por seu trabalho com produtores de café.
3) Os preços do café arábica subiram em maio impulsionados pelo câmbio, enquanto o robusta subiu por maior demanda, com a colheita ocorrendo dentro do esperado.
O setor cafeeiro brasileiro teve redução de até 1,75 pontos percentuais nas taxas de juros do crédito rural. A comercialização de café arábica no Brasil diminuiu devido aos estoques baixos na entressafra e atrasos na colheita causados por greve de caminhoneiros, reduzindo a oferta no mercado global. Uma safra recorde é esperada para 2018, mas há lentidão na chegada de café ao mercado no momento.
O documento resume o anúncio do Plano Agrícola e Pecuário 2018/2019 pelo presidente Temer e ministro da Agricultura, com R$ 194,3 bilhões em financiamentos para o setor. Destaca-se a redução nas taxas de juros do crédito rural e os recursos destinados a custeio, investimentos e apoio à comercialização. O ministro Maggi ressalta ganhos de produtividade do setor agropecuário brasileiro.
O documento discute três tópicos principais: 1) O crescimento esperado de 19% no mercado brasileiro de cafés especiais em 2018. 2) Os efeitos da seca no potencial produtivo das lavouras de café no Brasil e possíveis perdas futuras. 3) A assinatura de um acordo entre a Federação Nacional dos Cafeicultores da Colômbia e a USAID para promover a comercialização de cafés especiais colombianos.
1) A cooperativa Cooxupé deixou de embarcar entre 100 mil e 150 mil sacas de café durante os dias de greve dos caminhoneiros, estimando prejuízo de R$560 milhões nas exportações não realizadas para o Brasil em maio.
2) A Minasul bateu recorde histórico em negociações no mercado futuro, com 90 mil sacas negociadas em maio, permitindo que produtores travem preços antecipadamente.
3) A exportação mundial de café cresceu 7% em abril na compara
O documento descreve uma pesquisa que está testando 12 novas cultivares de café no Cerrado de Minas Gerais para identificar qual variedade se desenvolve melhor em cada região e fornecer orientações aos produtores. A pesquisa começou em 2016 e avalia o comportamento das cultivares, produtividade, qualidade do café e outros fatores para definir qual cultivar é mais adequada para cada região.
A cooperativa Minasul apresentará novidades e parcerias na Expocafé 2018, incluindo uma parceria com a Michelin para oferecer pneus a preços acessíveis aos cooperados. Minasul também pretende ampliar as possibilidades de negócios usando o sistema de barter, permitindo a compra de equipamentos usando café como pagamento. Além disso, a parceria com a Mahindra vem sendo um sucesso, com a venda de 120 tratores no ano passado e meta de 200 tratores em 2018.
O Ministério da Agricultura propôs prorrogar os prazos para financiamento do Funcafé para apoiar produtores durante a colheita da safra. A Cooxupé reduziu previsões de recebimento de café devido à expectativa de safra menor. Especialistas recomendam boas práticas de colheita para reduzir custos e aumentar qualidade do café.
A Expocaccer comemora 25 anos em setembro de 2018. De cooperativa criada por cafeicultores para armazenar café, se tornou uma das maiores cooperativas de café do Brasil, com mais de 500 cooperados, 197 funcionários e escritórios em 120 países. A celebração dos 25 anos terá como tema "Vivendo café e gerando valor compartilhado" e irá relembrar a história da cooperativa e seus objetivos iniciais.
1) O primeiro dia do 10o Simcafé, evento do setor de café em Franca-SP, contou com seletivas de barismo, movimentação nos stands e fechamento de negócios.
2) O III Encontro de Inovação e Tecnologia para a Cafeicultura no Cerrado Mineiro irá debater os desafios da produção de café diante das mudanças climáticas.
3) A região da Mantiqueira de Minas comemora ter certificado 100 mil sacas de café com o Selo de Procedência, reconhecendo a qual
As ações internacionais de promoção dos cafés especiais brasileiros em março na Austrália, China e Singapura geraram US$ 13,4 milhões em negócios. A Cooxupé analisa a safra de 2018 com otimismo, esperando uma boa colheita. O 10o Simcafé em Franca terá novidades e competições para degustadores e preparadores de café.
1. Conselho Nacional do Café – CNC
SCN Quadra 01, Bl. “C”, Ed. Brasília Trade Center, 11º andar, sala 1.101 - CEP 70711-902 – Brasília (DF)
Assessoria de Comunicação: (61) 3226-2269 / 8114-6632
E-mail: imprensa@cncafe.com.br / www.twitter.com/pauloandreck
CLIPPING – 21/09/2015
Acesse: www.cncafe.com.br
Café: produtores pedem prorrogação de dívida de Custeio do Funcafé ao Governo
Agência Estado
21/09/2015
O Conselho Nacional do Café (CNC) solicitou ao governo que prorrogue
os vencimentos das operações de custeio contratadas, no ano passado,
com recursos do Fundo de Defesa da Economia Cafeeira (Funcafé).
Ofício nesse sentido foi encaminhado nesta semana ao Ministério da
Agricultura.
Conforme o CNC, que reúne as principais cooperativas do setor, a
medida é necessária por causa da menor capacidade de pagamento dos
produtores, que vivenciam substantiva redução de renda e estão sujeitos
a ficarem inadimplentes em virtude de duas frustrações consecutivas de
safra, da elevação dos custos de produção e dos baixos preços pagos em
razão da qualidade do café produzido.
Entre as medidas, o CNC citou a necessidade de suspensão imediata dos vencimentos dos
financiamentos de custeio contratados em 2014, com recursos do Funcafé, até que as
entidades representativas do setor produtivo (CNC e Confederação da Agricultura e Pecuária -
CNA) realizem levantamento sobre a real necessidade de prorrogação dos prazos de
pagamento; prorrogação dos financiamentos de custeio do Funcafé, vincendos em 2015, por
prazo a ser apontado em estudo em fase de elaboração pelo setor; e garantia de acesso a
novos financiamentos pelos cafeicultores a serem beneficiados por essas medidas.
O presidente executivo do CNC, Silas Brasileiro (foto: divulgação CNC), informa em
comunicado que o Conselho contratou, com recursos próprios, estudo para levantar o estoque
de dívidas da cafeicultura, especificando os estratos de renda e regiões em situação de maior
vulnerabilidade. "Esse trabalho já está em andamento e, tão logo seja concluído,
apresentaremos para a ministra Kátia Abreu, conforme acordado em audiência no dia 18 de
agosto", diz Brasileiro.
De acordo com o CNC, o Ministério da Agricultura já liberou para os agentes financeiros
recursos do Funcafé da ordem de R$ 1,297 bilhão, até o dia 10 de setembro. Esse montante
corresponde a 33,09% do total contratado pelas instituições até o dia 17 de setembro, que
somava R$ 3,920 bilhões.
Cafés de oito regiões disputam título do Cup of Excellence – Pulped Naturals 2015
P1 / Ascom BSCA
21/09/2015
Paulo A. C. Kawasaki
Terminou no dia 11 de setembro a pré-seleção das 361
amostras inscritas no Cup of Excellence – Pulped Naturals 2015.
Do total, foram aprovados 99 lotes, originários de oito regiões
produtoras do Brasil, que se classificaram à fase nacional do
principal concurso de qualidade para grãos produzidos por via
úmida (cereja descascado e/ou despolpado) no País. O certame
é realizado pela Associação Brasileira de Cafés Especiais
(BSCA) em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de
Exportações e Investimentos (Apex-Brasil) e a Alliance for
Coffee Excellence (ACE), com patrocínio do Sebrae.
2. Conselho Nacional do Café – CNC
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A região com mais cafés aprovados é a Indicação Geográfica da Serra da Mantiqueira de
Minas, com 38 amostras (38,4%). Na sequência, vêm: 13 lotes do Sul de Minas (13,1%); 11 da
Denominação de Origem do Cerrado Mineiro (11,1%); 10 da Chapada Diamantina na Bahia
(10,1%); 8 das Matas de Minas (8,1%); 8 da Indicação Geográfica do Norte Pioneiro do Paraná
(8,1%); 7 das Montanhas do Espírito Santo (7,1%); e 4 da Média Mogiana em São Paulo
(4,0%).
A fase nacional do Cup of Excellence – Pulped Naturals 2015 será realizada entre os dias 5 e 9
de outubro, na sede da BSCA, em Varginha (MG). Os cafés que forem aprovados nessa etapa
estarão automaticamente classificados para a fase internacional do concurso, que ocorrerá na
semana seguinte, no Palace Hotel, em Poços de Caldas (MG), com a cerimônia de premiação
dos vencedores programada para 16 de outubro.
Os cafés inscritos no Cup of Excellence são avaliados de acordo com propriedades como
corpo, sabor, doçura e grau de acidez, recebendo notas de 0 (zero) a 100, conforme tabela
oficial do concurso. Os lotes classificados e determinados como vencedores após a avaliação
na fase internacional são os que obtêm pontuação igual ou superior a 85 pontos.
SOBRE O CUP OF EXCELLENCE
Considerado o principal concurso de qualidade do mundo, sendo realizado em 10 países
(Brasil, Burundi, Colômbia, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, México, Nicarágua
e Ruanda), o Cup of Excellence nasceu, em 1999, no Brasil, com o objetivo de selecionar os
melhores grãos colhidos em cada safra, que possuam alta qualidade e sejam adequados ao
mercado de cafés especiais, visando a comercializá-los através de leilão internacional pela
internet.
Os preços alcançados nesses pregões chegam a superar em mais de 2.000% os valores de
referência na Bolsa de Nova York, principal plataforma mundial de comercialização do produto.
Conab apresentará 3º levantamento da safra 2015 de café em 29 de setembro
Agência Estado
21/09/2015
A Companhia
Nacional de
Abastecimento
(Conab) informa em
comunicado que
alterou a data do anúncio do terceiro levantamento da safra 2015 de café, em fase final de
colheita. A nova data será terça-feira, dia 29 de setembro, às 9 horas, no auditório da
Companhia, em Brasília (DF).
Na segunda pesquisa, divulgada em 9 de junho, a Conab projetou a safra 2015 de café em
44,28 milhões de sacas de 60 kg beneficiadas. Esse volume corresponde a uma queda de
2,3% em comparação com a safra do ano passado (45,34 milhões de sacas).
A safra de arábica foi estimada em 32,91 milhões de sacas, o que corresponde a um aumento
de 1,9% em relação ao período anterior (32,31 milhões de sacas). A produção do conilon
(robusta) está projetada em 11,35 milhões de sacas, o que representa uma redução de 13,0%
(13,04 milhões de sacas em 2014).
3. Conselho Nacional do Café – CNC
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Expocaccer dobra sua capacidade de armazenamento com nova unidade
Ascom Expocaccer
21/09/2015
Polliana Dias
Inaugurada no
último 5 de
setembro, a nova
unidade de
recebimento de café
contou com grande presença de seus cooperados, colaboradores, lideranças políticas e do
setor da cafeicultura para participarem do início de mais um capítulo da trajetória da
Expocaccer.
A cooperativa que comemorou 22 anos no dia 4 de setembro, reuniu cerca de mil pessoas em
sua nova unidade, localizada às margens da BR-365, sentido Patrocínio-Uberlândia, para
celebrar a conquista da ampliação de sua capacidade estática própria de armazenamento de
500 mil para 1 milhão de sacas. Com o empreendimento de 18 mil m², há não só um aumento
da capacidade de recebimento de café como uma redução dos custos com serviços de locação
de espaços, logística e processamento de café de forma terceirizada.
“O crescimento e o investimento foram focados no nosso cooperado. Tivemos um aumento do
nosso número de cooperados e também muitos ampliaram sua área de produção, sinalizando
que era preciso ampliar nossa capacidade e crescer junto com eles e com a Região do Cerrado
Mineiro. Logo, através de um planejamento estratégico, a entrega da primeira etapa da nova
unidade concretiza o que foi planejado e solidifica o nosso compromisso de prestar os
melhores serviços aos nossos cooperados e à Região do Cerrado Mineiro, favorecendo a
economia de recursos e a agilidade, uma vez que trata-se de uma estrutura totalmente
moderna, ampla, com tecnologias que garantem a segurança e a rapidez na prestação de
serviços”, enfatiza o superintendente, Sérgio Geraldo Dornelas da Silva.
Crescimento em etapas – Com um investimento superior a R$ 20 milhões de reais, a primeira
etapa foi concluída com recursos do BNDES, no período de dois anos, e, para o primeiro
semestre de 2016 o planejamento é finalizar a segunda etapa da unidade com a conclusão da
linha de preparo para 600 sacas por hora de café e recebimento de 3 mil sacas por hora,
aumentando a eficiência e a agilidade da cooperativa que hoje opera 200 sacas por hora em
preparo e 1,5 mil sacas por hora em recebimento.
A linha de preparo chama a atenção devido aos equipamentos de última geração e pela
tecnologia aplicada. Este último ponto foi enfatizado pelo vice-presidente, Ricardo Bartholo, ao
dizer que esta nova unidade atrai a atenção da nova geração do café pela modernidade e pela
tecnologia, impulsionando a formação de sucessores, não só nas fazendas, mas também no
ambiente da cooperativa.
Há ainda no planejamento da Unidade II da Expocaccer, a execução da terceira etapa, que
trata-se de um galpão nos mesmos moldes e com a mesma capacidade do que foi entregue,
ainda sem data definida, firmando-se como a maior unidade de recebimento de café da Região
do Cerrado Mineiro. “Para nós é um motivo de muita alegria entregar esta obra que foi
planejada pelo Conselho de Administração. Mais alegres ficamos ainda em investir em nossa
cidade e beneficiar os nossos cooperados com uma estrutura que fornecesse agilidade e
qualidade. Com este investimento também geramos empregos e ampliamos as divisas para
nosso município, ou seja, estamos crescendo sem nos esquecer da nossa essência e das
nossas raízes”, destaca Lázaro Ribeiro, presidente do Conselho da Expocaccer.
Além do galpão e da estrutura de preparo de café, a nova unidade conta também com
escritório, refeitório, espaço próprio para os motoristas aguardarem o processo de carga e
descarga e alto sistema de segurança.
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A celebração – Para a comemoração deste novo empreendimento da cooperativa, foi
celebrada uma missa sertaneja pelo Pároco José Marcos da Paróquia São José. Em seguida,
houve os pronunciamentos das autoridades presentes e o descerramento da placa de
inauguração. Participaram da solenidade, além da diretoria da cooperativa, o presidente da
Federação dos Cafeicultores do Cerrado, Francisco Sérgio de Assis; o deputado estadual,
Deiró Marra; o deputado federal e presidente executivo do CNC, Silas Brasileiro. Todos
destacaram em seus discursos a satisfação de presenciar o crescimento da Expocaccer nos
últimos anos e sua projeção no mercado interno e externo como referência na comercialização
e exportação de cafés de alta qualidade.
“É um dia extraordinário para a Expocaccer, pois é uma cooperativa que leva o nome de nossa
cidade para o Brasil e o mundo. Os investimentos feitos são bem calculados, que dão retorno e
que não comprometem o nosso produtor, oferecendo a ele a oportunidade de trabalhar seu
café e colocar no mercado com valores acima do que se faz no dia a dia. Esta nova unidade,
além de trazer conforto, dará mais velocidade na preparação dos cafés e atingir o mercado
consumidor lá fora”, declara Brasileiro.
Concurso elege os melhores Cafés Fairtrade da Região do Cerrado Mineiro
Ascom Expocaccer
21/09/2015
Com informações da Assessoria de Imprensa Sebrae-MG
A Associação dos Pequenos Produtores do Cerrado (Appcer)
vai divulgar, no dia 25 de setembro, às 15h30, durante a
Semana Internacional do Café (SIC), no Expominas, em Belo
Horizonte, o resultado do seu primeiro Concurso de
Qualidade dos Cafés Fairtrade. A entidade vai distribuir R$
25 mil em equipamentos para os cinco primeiros colocados
no concurso. Eles também receberão um valor além do preço
de mercado da saca. Os prêmios variam de R$ 500 para o
primeiro colocado a R$ 100 para o quinto lugar.
Vinte e oito produtores enviaram amostras para o concurso. No início deste mês foi feita a
primeira prova, que selecionou 10 finalistas. Os vencedores serão conhecidos no dia 25 de
setembro, no Grande Auditório da SIC.
Os prêmios distribuídos pela Appcer em seu concurso de qualidade são provenientes dos
recursos recebidos pela entidade de duas instituições que apoiam a prática do comércio justo
em nível mundial. São elas, Fairtrade Foundation e a rede de supermercados Waitrose, ambas
com sede no Reino Unido e que destinaram à Appcer, neste ano, um prêmio equivalente de 40
mil libras esterlinas, o equivalente a R$ 160 mil. “Este prêmio deve ser destinado à melhoria da
qualidade do café e ser revertido em ações que beneficiem a comunidade”, explica o
presidente da Appcer, Carlos Behrend.
A FLO – Fairtrade Labelling Organization ou Fairtradre Internacional, certificadora mundial de
comércio justo, determina que no mínimo 25% do prêmio recebido com a comercialização do
café certificado seja investido na melhoria da qualidade do grão. “Hoje estamos aplicando
quase 40% dos recursos neste sentido”, informa Behrend.
Segundo ele, a promoção do concurso de qualidade é parte da estratégia da associação para
incentivar os produtores a investirem cada vez mais em uma produção sustentável. Esse
investimento prevê melhorias como a construção de terreiros para a secagem do café e a
utilização de maquinários mais avançados. Por isso, a Appcer resolveu destinar o saldo do
prêmio recebido pela associação para a compra de equipamentos que vão proporcionar a
melhoria tecnológica nas pequenas lavouras.
5. SCN Quadra 01, Bl. “C”, Ed. Brasília Trade Center, 11º andar, sala 1.101
Assessoria de Comunicação: (61) 3
E-mail: imprensa@cncafe.com.br
Os dois primeiros colocados na premiação vão receber lavadoras de café, que custam em
torno de R$ 11 mil. O terceiro, quarto e quinto classificados vão levar para as lavouras
aparelho que mede a umidade do café quando o grão está em fase de secagem no terreiro.
Produção responsável – O
um diagnóstico feito pelo Sebrae Minas para identificação do perfil dos
seguinte foi criada a Appcer, que conquistou a certificação. Hoje, a associação abriga 68
produtores.
Ainda em 2011, a Appcer comercializou um lote de 2,3 mil sacas de café com o selo comércio
justo, volume que vem crescendo a cada sa
volume que, de acordo com Behrend, deve ser mantido para o próximo ano.
O dirigente informa que a associação destina parte do prêmio para creches do meio rural, além
de distribuir bolsas de estudo de língu
agrícola para filhos dos associados. “Investimos também em um trabalho de adequação das
propriedades para evitar acidentes do trabalho e ambientais, uma exigência legal”, conta.
Outra ação subsidiada pelo prêmio Fairtrade foi a contratação de um especialista para realizar
o monitoramento integrado de pragas nos cafeeiros. “Com os recursos também temos
participado de feiras internacionais, nos EUA e Europa, para mostrar nosso café diretamente
ao compradores”, completa.
Hoje, os principais mercados compradores do café Fairtrade brasileiro são EUA, Reino Unido,
Alemanha, Bélgica e Canadá.
Emater-MG dsponibiliza Série Tecnológica da Cafeicultura
Embrapa Café
21/09/2015
Flávia Bessa
passada - e a produtividade média do estado está estimada em 24,24 sacas por hectare, 6,5%
acima da safra 2014. Em comparação com a safra
sinaliza uma tendência de ligeiro crescimento da produção cafeeira de Minas Gerais da ordem
de 4,4%, pautada.
Boa parte desses resultados, além do empenho e dedicação dos produtores de café, pode ser
atribuído ao esforço de instituições de pesquisa, ensino e extensão participantes do Consórcio
Pesquisa Café, coordenado pela Embrapa Café. Entre elas destaca
Gerais, a Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais
Emater-MG.
As ações da Emater-MG vão além da extensão rural tradicional e planejamento do setor
agrícola e incluem ainda divulgação de publicações técnicas com informações e conhecimentos
úteis ao produtor. Especificamente para o cultivo do café, a Emat
Tecnológica Cafeicultura, composta por 14 publicações técnicas, todas elas disponíveis na
Livraria Virtual da Emater-MG e no Observatório do Café, na página do Consórcio.
Conselho Nacional do Café – CNC
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Os dois primeiros colocados na premiação vão receber lavadoras de café, que custam em
torno de R$ 11 mil. O terceiro, quarto e quinto classificados vão levar para as lavouras
aparelho que mede a umidade do café quando o grão está em fase de secagem no terreiro.
projeto Fairtrade do Cerrado Mineiro nasceu em 2010, a partir de
um diagnóstico feito pelo Sebrae Minas para identificação do perfil dos produtores. No ano
seguinte foi criada a Appcer, que conquistou a certificação. Hoje, a associação abriga 68
Ainda em 2011, a Appcer comercializou um lote de 2,3 mil sacas de café com o selo comércio
justo, volume que vem crescendo a cada safra. Para este ano estão previstas 20 mil sacas,
volume que, de acordo com Behrend, deve ser mantido para o próximo ano.
O dirigente informa que a associação destina parte do prêmio para creches do meio rural, além
de distribuir bolsas de estudo de língua estrangeira, informática e curso superior em colégio
agrícola para filhos dos associados. “Investimos também em um trabalho de adequação das
propriedades para evitar acidentes do trabalho e ambientais, uma exigência legal”, conta.
pelo prêmio Fairtrade foi a contratação de um especialista para realizar
o monitoramento integrado de pragas nos cafeeiros. “Com os recursos também temos
participado de feiras internacionais, nos EUA e Europa, para mostrar nosso café diretamente
Hoje, os principais mercados compradores do café Fairtrade brasileiro são EUA, Reino Unido,
Alemanha, Bélgica e Canadá.
dsponibiliza Série Tecnológica da Cafeicultura
A cafeicultura é considerada a principal atividade agrícola do
Estado de Minas Gerais, o maior produtor de café do Brasil e
responsável por mais de 50% da safra nacional de café. No
segundo levantamento de safra deste ano da Companhia
Nacional de Abastecimento – Conab (Junho/2015), a
produção de café de Minas Gerais está estimada em 23,64
milhões de sacas na safra 2015, com intervalo de pro
entre 23,03 milhões e 24,26 milhões de sacas. A área em
produção totaliza 975.265 hectares - 2% abaixo da safra
e a produtividade média do estado está estimada em 24,24 sacas por hectare, 6,5%
acima da safra 2014. Em comparação com a safra 2014, o resultado do presente levantamento
sinaliza uma tendência de ligeiro crescimento da produção cafeeira de Minas Gerais da ordem
Boa parte desses resultados, além do empenho e dedicação dos produtores de café, pode ser
esforço de instituições de pesquisa, ensino e extensão participantes do Consórcio
Pesquisa Café, coordenado pela Embrapa Café. Entre elas destaca-se, na extensão de Minas
Gerais, a Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais
MG vão além da extensão rural tradicional e planejamento do setor
agrícola e incluem ainda divulgação de publicações técnicas com informações e conhecimentos
úteis ao produtor. Especificamente para o cultivo do café, a Emater-MG tem a Série
Tecnológica Cafeicultura, composta por 14 publicações técnicas, todas elas disponíveis na
MG e no Observatório do Café, na página do Consórcio.
CEP 70711-902 – Brasília (DF)
Os dois primeiros colocados na premiação vão receber lavadoras de café, que custam em
torno de R$ 11 mil. O terceiro, quarto e quinto classificados vão levar para as lavouras um
aparelho que mede a umidade do café quando o grão está em fase de secagem no terreiro.
projeto Fairtrade do Cerrado Mineiro nasceu em 2010, a partir de
produtores. No ano
seguinte foi criada a Appcer, que conquistou a certificação. Hoje, a associação abriga 68
Ainda em 2011, a Appcer comercializou um lote de 2,3 mil sacas de café com o selo comércio
fra. Para este ano estão previstas 20 mil sacas,
O dirigente informa que a associação destina parte do prêmio para creches do meio rural, além
a estrangeira, informática e curso superior em colégio
agrícola para filhos dos associados. “Investimos também em um trabalho de adequação das
propriedades para evitar acidentes do trabalho e ambientais, uma exigência legal”, conta.
pelo prêmio Fairtrade foi a contratação de um especialista para realizar
o monitoramento integrado de pragas nos cafeeiros. “Com os recursos também temos
participado de feiras internacionais, nos EUA e Europa, para mostrar nosso café diretamente
Hoje, os principais mercados compradores do café Fairtrade brasileiro são EUA, Reino Unido,
A cafeicultura é considerada a principal atividade agrícola do
Estado de Minas Gerais, o maior produtor de café do Brasil e
or mais de 50% da safra nacional de café. No
segundo levantamento de safra deste ano da Companhia
Conab (Junho/2015), a
produção de café de Minas Gerais está estimada em 23,64
milhões de sacas na safra 2015, com intervalo de produção
entre 23,03 milhões e 24,26 milhões de sacas. A área em
2% abaixo da safra
e a produtividade média do estado está estimada em 24,24 sacas por hectare, 6,5%
2014, o resultado do presente levantamento
sinaliza uma tendência de ligeiro crescimento da produção cafeeira de Minas Gerais da ordem
Boa parte desses resultados, além do empenho e dedicação dos produtores de café, pode ser
esforço de instituições de pesquisa, ensino e extensão participantes do Consórcio
se, na extensão de Minas
Gerais, a Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais –
MG vão além da extensão rural tradicional e planejamento do setor
agrícola e incluem ainda divulgação de publicações técnicas com informações e conhecimentos
MG tem a Série
Tecnológica Cafeicultura, composta por 14 publicações técnicas, todas elas disponíveis na
MG e no Observatório do Café, na página do Consórcio.
6. Conselho Nacional do Café – CNC
SCN Quadra 01, Bl. “C”, Ed. Brasília Trade Center, 11º andar, sala 1.101 - CEP 70711-902 – Brasília (DF)
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E-mail: imprensa@cncafe.com.br / www.twitter.com/pauloandreck
Essas publicações abordam diferentes áreas do conhecimento com temas distintos: Avaliação
da fertilidade do solo – Amostragem de solos e Café: análise química do solo; Diagnose visual
da nutrição mineral das plantas – Amostragem de folhas, Deficiências nutricionais:
macronutrientes e Deficiências nutricionais: micronutrientes; Pragas do cafeeiro – Bicho-
mineiro do cafeeiro; Pré-colheita – Pré-colheita do café; Colheita – Colheita do café: cuidados
que dão lucro; Pós-colheita do café – Processamento via seca: café natural, Preparo do café:
via seca e via úmida, Cereja descascado, Defeitos do Café e Terreiro pavimentado com lama
asfáltica; Cafeicultura e o meio ambiente – Boas práticas ambientais na cafeicultura.
Avaliação da fertilidade do solo - A "Amostragem de solos" tema abordado nessa série de
publicações da Emater-MG. Nessa edição, explica-se a importância de se coletar corretamente
amostras de solo que sejam representativas da área que será ou que está cultivada com café.
A representatividade dessas amostras, entre outros cuidados, consiste em levar para o
laboratório de química e fertilidade de solos amostra composta de aproximadamente 500
gramas de terra obtida a partir da coleta de várias amostras simples coletadas, aleatoriamente,
em áreas (talhões) homogêneos quanto a topografia do terreno, cor e textura do solo, tipo de
vegetação (uso atual), para que os resultados das análises representem a fertilidade do solo
nesses talhões. Ainda sobre esse tema, há o documento "Café: Análise química do solo", que
complementa a publicação anterior sobre os cuidados na coleta de amostras de terra, os tipos
de amostras e como devem ser embaladas e encaminhadas para o laboratório para análise.
Diagnose visual da nutrição mineral das plantas – A publicação intitulada "Amostragem de
folhas" descreve como coletar amostras de folhas para fins de análise foliar, cujos resultados
permitem a diagnose do estado nutricional da planta ao indicar os teores de macro e
micronutrientes nela existentes, apontando deficiência ou toxidez e, mesmo, desbalanços
nutricionais. A folha do cafeeiro é o órgão responsável pelo metabolismo e também o principal
local para onde são transportados, inicialmente, os nutrientes absorvidos pelas raízes. Dessa
forma, os resultados da análise foliar na cultura do café podem ser utilizados para orientar
sobre a necessidade de reajustes na adubação da cultura para corrigir possíveis deficiências
nutricionais.
Os temas "Deficiências nutricionais – Macronutrientes" e as "Deficiências nutricionais –
Micronutrientes" mostram, por meio de ilustrações, os sintomas visuais das deficiências dos
macronutrientes nitrogênio, fósforo, potássio, cálcio, magnésio e enxofre. A mesma atenção é
dada aos casos dos sintomas de deficiência dos micronutrientes zinco, boro, cobre, ferro e
manganês. Em ambas publicações, é enfatizado que, para o perfeito crescimento e
desenvolvimento das plantas de café, o equilíbrio de todos os nutrientes minerais é de extrema
importância. Esse equilíbrio é obtido a partir do entendimento dos sintomas oriundos da
diagnose foliar visual, comprovados pela análise foliar, e da perfeita amostragem do solo, cujos
resultados da análise química dessas amostras, possibilitarão a avaliação do estado nutricional
das plantas e fertilidade do solo para programação das correções dos teores de nutrientes nas
plantas e no solo por meio de adubações.
Pragas do cafeeiro - O título "Bicho-mineiro do cafeeiro", praga que se alimenta das folhas do
cafeeiro cavando uma galeria ou mina, onde se aloja e se desenvolve, reduzindo a área foliar
e, consequentemente, a fotossíntese, o que provoca a queda das folhas. A publicação ensina
como inspecionar constantemente as lavouras para evitar o ataque à planta, que é maior nos
períodos secos do ano e cujo prejuízo imediato é a diminuição da produção.
Pré-colheita - A publicação "Pré-colheita do café" esclarece que essa fase é muito importante
no gerenciamento da propriedade cafeeira e consiste em fazer, em função da safra esperada e
também da qualidade de café que se quer obter, o levantamento de recursos materiais e
financeiros, o dimensionamento e a revisão da infraestrutura e maquinários para o recebimento
do café, bem como da mão de obra requerida para a colheita que se aproxima. Por sua vez, a
publicação sobre "Colheita do café: cuidados que dão lucro" enfatiza que, para se obter café de
qualidade com agregação de valor ao produto, é necessário tomar alguns cuidados antes,
durante e após a colheita, e também na secagem, armazenamento e beneficiamento.
7. Conselho Nacional do Café – CNC
SCN Quadra 01, Bl. “C”, Ed. Brasília Trade Center, 11º andar, sala 1.101 - CEP 70711-902 – Brasília (DF)
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Pós-colheita - Sobre pós-colheita há a publicação "Preparo do café: via seca e via úmida", que
descreve as vantagens desses dois tipos de processamento, etapas comuns aos dois
processos para o preparo de café de qualidade, destacando que somente frutos
completamente maduros proporcionam condições necessárias para obtenção desse produto de
qualidade, pois apresentam composição química ideal. No entanto, enfatiza que, como os
açúcares presentes na polpa tornam esses frutos suscetíveis de fermentação, devem ser
processados rapidamente e em condições higiênicas. Outra publicação, denominada
"Processamento via seca – Café natural", explica o processo e a terminologia café natural e
entende que o produto obtido por via seca afeta menos a integridade do grão, mantendo
intactas as suas partes constituintes. É também o menos agressivo ao meio ambiente, por NÃO
produzir efluentes líquidos sem a geração de resíduos de elevado teor de matéria orgânica.
Há ainda o tema "Defeitos do café" - atribuídos tanto às imperfeições do próprio grão (defeitos
intrínsecos) quanto à presença de impurezas (defeitos extrínsecos) e sua influência na
qualidade - que descreve os tipos de imperfeições, as causas, as medidas de prevenção e
eliminação e a equivalência de alguns defeitos intrínsecos do grão.
Ainda sobre o assunto pós-colheita, sugere-se a leitura sobre "Cereja descascado", que relata
que a retirada da casca reduz em 60% o volume de um lote de café, refletindo diretamente na
área de terreiro necessária, na redução do tempo exigido para pré-secagem e no controle mais
seguro das fermentações. E alerta que a opção pelo descascamento deve estar norteada por
duas metas principais a serem atingidas: assegurar a preservação da qualidade e reduzir
custos com o preparo do café.
Finalizando o assunto sobre pós-colheita recomenda-se a leitura da publicação "Terreiro
pavimentado com lama asfáltica", que visa à produção de cafés de qualidade e com agregação
de valor com enfoque na redução do investimento em construção e/ou reforma de terreiros
pavimentados. Inclui instruções sobre escolha do local, dimensionamento do terreiro,
compactação do local a ser pavimentado, impermeabilização do terreiro, preparo e aplicação
da lama asfáltica, entre outros pontos importantes para secagem do café com garantia de
qualidade e agregação de valor ao produto.
Cafeicultura e o meio ambiente - Atualmente, a interação meio ambiente e agricultura tem
sido amplamente discutido pela comunidade científica e sociedade, nesse sentido a Emater-
MG contribuiu com a publicação "Boas práticas ambientais na cafeicultura", que apresenta
alternativas ambientalmente sustentáveis para a atividade cafeeira em relação à qualidade de
água na propriedade, à conservação do solo, bem como ao manejo de resíduos sólidos e ao
uso correto de agrotóxicos, com vistas ao desenvolvimento sustentável da atividade.
Para saber mais sobre a Emater-MG, o Consórcio Pesquisa Café, a Embrapa Café e o
Observatório do Café, acesse: http://www.emater.mg.gov.br/ -
http://www.consorciopesquisacafe.com.br/ - https://www.embrapa.br/cafe.
Emater-MG lança novo programa de rádio na internet com dicas para produtores
Agência Minas
21/09/2015
A Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural de Minas Gerais (Emater-MG) lançou
mais um programa de rádio com foco no produtor agrícola. O Estação Rural está disponível na
internet e traz notícias, dicas, entrevistas e informações de interesse da população do campo.
Para ouvir ou fazer o download do Estação Rural, basta acessar o site www.emater.mg.gov.br
e clicar no link do programa.Os arquivos estão disponíveis no formato mp3.
“O rádio permanece como um dos mais importantes veículos de comunicação, principalmente
no interior. Por isso, estamos investindo nesta ferramenta para levar informações relevantes
sobre a agropecuária e sobre o trabalho de assistência técnica e extensão rural desenvolvido
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pela Emater-MG”, comenta o presidente da empresa, Amarildo Kalil. “Ninguém vive sem
informação. E ela precisa ser ágil e eficiente”, completa.
O Estação Rural é produzido pela Assessoria de Comunicação da Emater-MG, com a ajuda
dos profissionais de todo estado. O programa tem uma edição diária, de segunda a sexta-feira,
com aproximadamente sete minutos de duração.
Além das principais notícias do agronegócio, o Estação Rural oferece um quadro diferente a
cada dia da semana. Na segunda-feira, o destaque é a Dica Técnica, quando um profissional
da Emater-MG ensina uma técnica ou método simples que pode ajudar o produtor no seu dia a
dia.
Na terça-feira é dia de Bate-papo, com entrevistas sobre temas ligados ao setor. Na quarta-
feira, o ouvinte pode fazer perguntas e matar a curiosidade sobre temas da agropecuária no
quadro Tire sua Dúvida.
Na quinta-feira, o programa traz as cotações de mercado agropecuário de Minas Gerais e, na
sexta-feira, o Estação Rural ajuda o ouvinte a se programar com uma agenda dos principais
eventos do agronegócio.
Reprodução – As rádios interessadas em utilizar o Estação Rural em sua programação,
podem fazer o download gratuitamente do programa. Basta acessar o site
www.emater.mg.gov.br e o link do programa.
As emissoras têm a opção de usar o programa completo ou optar por transmitir os quadros
separadamente, desde que citem a fonte.
Pioneira no serviço de extensão rural no país, a Emater-MG presta a assistência técnica a mais
de 400 mil famílias de agricultores em Minas Gerais e é uma das mais respeitadas empresas
do país no seu setor.
A empresa está presente em aproximadamente 790 municípios mineiros. Outras informações
sobre o Estação Rural pelo e-mail radioemater@emater.mg.gov.br.
Vietnã: exportação de café cai 32% de janeiro a agosto de 2015
Agência Estado
21/09/2015
As exportações de café pelo Vietnã apresentaram retração de 32,2% no acumulado de 2015
até agosto, na comparação com igual intervalo do ano passado. Segundo dados do
Departamento de Alfândegas do país divulgados nesta quarta-feira, os embarques nos oito
primeiros meses do ano somaram 879.421 toneladas (cerca de 14,7 milhões de sacas de 60
kg).
Considerando apenas o mês de agosto, foram embarcadas 92.595 toneladas (1,54 milhão de
sacas), uma queda de 13,6% ante o mês correspondente de 2014.
Ontem, a Associação de Café e Cacau do Vietnã (Vicofa, na sigla em inglês) projetou que as
vendas ao exterior da commodity pelo país devem recuar 22% na safra 2014/15, que se
encerra em 30 de setembro, para 1,2 milhão de toneladas (20 milhões de sacas).
O Vietnã é o segundo maior produtor mundial de café, atrás apenas do Brasil. Considerando-se
a variedade robusta, o país asiático lidera a produção global. Analistas afirmam que os
agricultores do Vietnã estão segurando seus estoques nesta temporada, esperando uma
recuperação das cotações no mercado internacional.
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Uganda: exportação de café avança 19% ante agosto e 2014
Agência Estado
21/09/2015
As exportações de café de Uganda avançaram 19% em agosto, na comparação com igual mês
do ano passado, informou a Autoridade de Desenvolvimento de Café de Uganda (UCDA, na
sigla em inglês) nesta sexta-feira. Foram embarcadas 320,3 mil sacas de 60 quilos de café no
mês passado, ante 268,03 mil sacas em agosto de 2014.
Esta foi a terceira alta consecutiva, com as exportações da commodity no acumulado se
recuperando após sete meses de queda. Os agricultores do país começaram a vender volumes
maiores de seus estoques no encerramento da colheita da safra principal de café nas regiões
sul e oeste do país. O tempo ensolarado em agosto foi benéfico para o amadurecimento e
secagem dos grãos, afirmou a UCDA.
No acumulado dos 11 meses do ano safra, iniciado em 1º de outubro do ano passado, foram
exportadas 3,17 milhões de sacas, uma queda de 3,6% na comparação anual. Em
compensação, a receita obtida com as exportações avançou 4%, para US$ 381 milhões.
Os embarques na safra atual foram projetadas em 3,45 milhões de sacas, leve queda ante as
3,5 milhões de sacas exportadas na temporada anterior. A redução é reflexo da seca que
atingiu o país no início do ano. Uganda é o principal exportador de café da África. Fonte: Dow
Jones Newswires.
México pode ter que importar café
CaféPoint
21/09/2015
Informações: OEM-Informex / Tradução: Juliana Santin
De produtor de café, o México pode se converter em importador para abastecer o
consumo interno, após a devastação causada pelo fungo da ferrugem.
O consumo nacional de café oscila em um milhão e meio de sacas de 60 quilos,
disse o dirigente do Barzõn Cafetalero, Rómulo Melchor Varrejo. Ele vê com
desânimo a situação dos cafeicultores, os quais simplesmente este ano não terão
colheita.
Por mais tentativas realizadas para erradicar o fungo, essa doença, das mais importantes nos
cafezais, está há vários anos sem ser controlada.
A infecção por esse fungo leva à queda prematura das folhas e se também há ataques de
insetos, fertilização ruim e condições de crescimento deficiente. Os cafezais ficam em estresse
contínuo e desequilíbrio, o que afeta negativamente a produção.
A região tem tentado reagir a essa difícil situação pela qual atravessa o cultivo, mas inclusive
plantas doadas já estão com o fungo e chegam às mãos dos produtores maltratadas, porque
pouco se tem podido fazer para plantá-las e renovar as fazendas.
É assim que os produtores de café da serra enfrentam um dos ciclos mais difíceis, pois ao
depender do grão para subsistir, também está em jogo a alimentação de suas famílias.
“Produtor e exportador, vamos nos converter em importador de café, somente para abastecer o
consumo interno”. Esse ano e no ano que vem, os grãos não devem estar prontos para ser
colhidos.