A colheita de café na área da cooxupé alcançou 17,25% até junho de 2016, com crescimento em comparação ao ano anterior. Ao mesmo tempo, a federação dos cafeicultores do cerrado anunciou vagas para profissionais em ciências agrárias para atuar em projetos de integração. A colheita enfrenta desafios com chuvas e problemas de maturação, que podem impactar a qualidade e quantidade da produção.