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CLIPPING – 09/09/2015
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OIC: Brasil respondeu por 39% da exportação mundial de café arábica em julho
P1 / Ascom CNC
09/09/2015
Paulo A. C. Kawasaki
De acordo com dados preliminares do informe
estatístico mensal da Organização Internacional do
Café (OIC), as exportações mundiais da variedade
arábica totalizaram 5.396.320 sacas de 60 kg em
julho de 2015, implicando alta de 1,85% na
comparação com as 5.298.436 sacas registradas no sétimo mês de 2014, mas queda de 2,30%
frente às 5.557.320 sacas de junho passado.
Respondendo por 38,78% do total, o Brasil permaneceu na liderança das exportações
mundiais de café arábica, tendo remetido 2.092.555 sacas ao exterior em julho. Apesar disso,
esse volume representou declínio de 7,97% sobre o embarcado no sétimo mês de 2014
(2.273.718 sacas). Já em relação a junho deste ano, o volume atual implicou elevação de
8,46%. Veja, abaixo, tabela com as exportações mundiais da variedade ao longo dos últimos
seis meses.

Exportação de café robusta do Vietnã cai 6% ante julho de 2014, aponta OIC
P1 / Ascom CNC
09/09/2015
Paulo A. C. Kawasaki
O Vietnã segue como líder das exportações
mundiais de café robusta, apesar de seus
embarques terem apresentado recuo de 5,88% em
julho deste ano frente ao mesmo período de 2014
(1,7 milhão de sacas de 60 kg). No sétimo mês de
2015, os vietnamitas responderam por 47,64% das exportações globais de conilon, tendo
comercializado 1,6 milhão de sacas com o exterior. Os dados, preliminares, são do relatório
estatístico da Organização Internacional do Café (OIC).
De acordo com a entidade, o total embarcado por todos os países produtores, em julho, foi de
3.358.710 sacas de robusta, montante 0,51% superior ao registrado no sétimo mês do ano
passado, quando a exportação mundial da variedade somou 3.341.750 sacas, e 3,68% maior
do que as 3.239.650 sacas de junho de 2015.
O Brasil figurou como terceiro colocado no ranking mundial. No mês retrasado, o País remeteu
404.489 sacas de conilon ao exterior, volume que implicou alta de 1,55% em relação a julho de
2014 (398.318 sacas) e representou 12,04% do total. Confira, na sequência, tabela com os
principais exportadores de robusta nos últimos seis meses.

Deral: colheita da safra 2015 de café no Paraná alcança 94% da área
Agência SAFRAS
09/09/2015
Arno Baasch
O Departamento de Economia Rural (Deral), órgão da Secretaria de
Agricultura e Abastecimento do Estado do Paraná, acompanha a colheita
da safra 2015 de café. Segundo levantamento semanal do Deral, o índice
de produção de café já colhido no esta do alcançava 94% até 8 de
setembro, contra 91% na semana anterior.
As lavouras de café paranaenses estão com condições consideradas boas em maioria, com um
índice de 88%, com 12% em condições médias. No momento, 100% das lavouras estão em
maturação.
O Deral indica que serão colhidas 73.019 toneladas de café em 2015, alta de 116% ante as
33.768 toneladas colhidas na safra passada. A produtividade dos cafezais está estimada em
1.641 quilos de por hectare cultivado, superando em 63% os 1.008 quilos por hectare
registrados na última temporada. A área a ser colhida deve ser de 44.499 hectares, subindo
33% ante os 33.499 hectares da safra passada.
Semana Internacional do Café espera gerar R$ 25 milhões em negócios diretos
Revista Globo Rural
09/09/2015
A Semana Internacional do Café, em Belo
Horizonte (MG), deve receber cerca de 10 mil
visitantes e gerar negócios diretos em torno
de R$ 25 milhões. Esta é a expectativa
manifestada pela organização, que
apresentou nesta segunda-feira (8/6) a
programação, a ser cumprida entre os dias
24 e 26 de setembro.
De acordo com o divulgado pela Federação
de Agricultura do Estado de Minas Gerais
(Faemg), estão previstos cerca de 20 eventos paralelos, entre cursos, seminários, rodadas de
negócios e provas de café. Para o presidente da entidade, Roberto Simões, o diferencial está
em agregar a cadeia, do campo à xícara. “Não dá para trabalhar só um segmento isolado.
Cafeicultura é um processo. Não basta ter um produto muito bom, é preciso contar com um
processamento adequado.”
No ano passado, o evento recebeu cerca de 13 mil visitantes, de acordo com a organização.
Foram gerados em negócios diretos R$ 25 milhões, com outros R$ 60 milhões indiretamente,
depois da feira. O resultado representou um crescimento de 15% em relação ao ano anterior.
Abertas as inscrições para os campeonatos brasileiros de baristas
Revista eSpresso
09/09/2015
Estão abertas as inscrições para o 15º
Campeonato Brasileiro de Barista, para o 5º
Campeonato Brasileiro de Preparo de Café
e para o 8º Campeonato Brasileiro de Cup
Tasters. Os eventos, promovidos pela
Associação Brasileira de Café e Barista

(ACBB), serão realizados durante a Semana Internacional do Café, no pavilhão do Expominas,
em Belo Horizonte, entre os dias 24 e 26 de setembro.
Os campeonatos acontecem na Arena Barista de 11h às 20h. Abaixo, confira mais informações
sobre cada desafio.
15º CAMPEONATO BRASILEIRO DE BARISTA
Este campeonato é hoje o principal foco das atenções nas feiras mundiais de cafés especiais.
Neste campeonato o barista tem 15 minutos para preparar e servir aos juízes: 4 espressos, 4
cappuccinos e 4 drinques de assinatura. Nenhum ingrediente que contenha álcool é permitido.
5º CAMPEONATO BRASILEIRO DE PREPARO DE CAFÉ
Destaca a arte de preparar café pelo método de infusão e manual. Os competidores precisam
usar técnica e habilidade para extrair o melhor do café escolhido, no método de preparo e
agradar os jurados.
8º CAMPEONATO BRASILEIRO DE CUP TASTERS
A competição consiste em testes triangulares com café. Três xícaras com café são preparadas.
Duas delas são idênticas e a outra é de um café diferente. O objetivo é que o competidor
identifique a xícara de café diferente. O competidor pode separar a xícara como preferir. Aberto
a provadores e classificadores de café, a competição testa a habilidade em separar
corretamente os cafés diferentes.
As inscrições podem ser feitas pelo email: info@acbb.com.br ou pelo site www.acbb.com.br.
Mais informações: www.semanainternacionaldocafe.com.br
Uganda: chuvas causadas por El Niño podem reduzir exportações
Agência Estado
09/09/2015
As exportações de café de Uganda podem ficar abaixo da estimativa para esta temporada, de
3,5 milhões de sacas, por causa dos efeitos do fenômeno climático El Niño. Segundo David
Muwonge, vice-diretor-executivo da associação nacional de produtores, as chuvas causadas
pelo El Niño pressionam a fraca infraestrutura do país, incluindo estradas, pontes e instalações
elétricas, o que dificulta as entregas do grão.
Além dos problemas com o transporte, a umidade em excesso facilita o aparecimento de
doenças nas lavouras. "Estamos atentos à possibilidade de surtos de doenças com a
intensificação das chuvas", afirmou Muwonge. Uganda é o principal exportador de café da
África. Fonte: Dow Jones Newswires.

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