O documento discute as bases moleculares da vida, incluindo os principais componentes da matéria viva como carbono, hidrogênio, oxigênio, nitrogênio, fósforo e enxofre. Também aborda a água, sais minerais, carboidratos, lipídios, proteínas e vitaminas como elementos essenciais para os seres vivos.

1. Bases moleculares
da vida
PROFESSORA FÁTIMA COMIOTTO

2. Componentes
da matéria
viva
carbono
Hidrogênio
Oxigênio
Nitrogênio
Fósforo
Enxofre

3. ÁGUA
Componente mais
abundante da matéria
viva;
solvente de líquidos
corpóreos,
Transporta íons e
moléculas;
Regula a temperatura;
Ação lubrificante;
Atua na reação de
hidrólise;
Matéria prima para a
fotossíntese.
Coesão e adesão

4. Encontram-se
nos organismos
sobre duas
formas:
Insolúveis e
Solúveis
Insolúveis -
participam , por
exemplo, na
estrutura
esquelética
Solúveis –
dissolvidos na
água em
forma de íons.
Sais de Cálcio
(Ca2+)
Sais de Ferro
(Fe 2+)
Sais de Fósforo
(PO4
3-)
Sais de Iodo
(I-)
SAIS
MINERAIS

5. GLICÍDIOS
CARBOIDRATOS OU
HIDRATOS DE
Principal fonte de
para os seres vivos.
Função estrutural
(celulose, quitina, ácidos
nucleicos)
Monossacarídios
Dissacarídios
Polissacarídios

6. MONOSSACARÍDIOS DISSACARÍDIOS POLISSACARÍDIOS
• Celulose
• Glicogênio
• Amido

7. LIPÍDIOS Glicerídios Esteróides
Fosfolipídios Carotenoide Cerídios

8. GLICERIDIOS
Óleos e
gorduras

9. CERAS
ocorrem na superfície de
folhas e frutos, evitando a
perda de água para o
meio externo;
São encontrados em
secreções de certos
insetos, como as abelhas.

10. ESTEROIDES
Colesterol – participa da composição
química da membrana plasmática das
células, atua como substância precursora de
hormônios sexuais, como a testosterona e a
progesterona.
Permite a formação de vitamina D3
(absorção de cálcio) e dos sais biliares
(absorção de ácidos graxos).
O HDL, também conhecido como “bom
colesterol”, é uma lipoproteína de alta
densidade. O “bom colesterol (HDL) remove
as gorduras dos vasos sanguíneos arteriais,
deixando as paredes desses vasos bem
limpas e flexíveis.
O LDL, também chamado de “mau
colesterol”, é uma lipoproteína de baixa
densidade. O “mau colesterol” (LDL)
deposita gordura nos vasos sanguíneos
arteriais, deixando as paredes desses vasos
estreitas e endurecidas (arteriosclerose).

11. Fosfolipídios
Principal
componentes das
biomembranas

12. Carotenoides

13. PROTEÍNAS
São compostos
formados por
aminoácidos (aa)
O que são
aminoácidos?

15. Ligação Peptídica
• Ligação entre dois
aminoácidos vizinhos
em uma molécula de
proteína.
• Estabelece entre um
grupo amina de uma
aminoácido e o grupo
carboxila do
aminoácido vizinho.
Em que diferem as
proteínas?
• Quantidade de
aminoácidos presentes
na cadeia
• Pelos tipos de
aminoácidos
• Pela sequência em que
os aminoácidos estão
unidos.
Arquitetura
• Estrutura primária –
sequência linear de aa
na cadeia
• Estrutura secundária –
primeiro nível de
enrolamento
• Estrutura terciária –
estrutura secundária
enrolada entre si.
• Estrutura quartenária -
duas ou mais cadeias
polipeptídicas,
ou não, que se
agrupam e se ajustam
para formar a
total da proteína.
Desnaturação podem ser
causadas por:
• Temperatura, grau de
acidez, concentração
de sais e a polaridade.
PROTEÍNAS

16. 1. Estrutura primária; 2. Estrutura secundária;
3. Estrutura terciária; 4. Estrutura quaternária.

17. DESNATURAÇÃO DA PROTEÍNA

18. FUNÇÕES
DAS
PROTEÍNAS
ENZIMÁTICA
ESTRUTURAL
HORMONAL
REGULAÇÃO DA
EXPRESSÃO
GÊNICA
DEFESA
TRANSPORTE
CONTRÁTIL
RESERVA

19. ENZIMÁTICA
• As proteínas com função
enzimática são as mais
numerosas e
especializadas. Atuam
como catalisadores
biológicos das reações
químicas do metabolismo
celular.
RESERVA
• A ovoalbumina da clara de
ovo, a gliadina do grão de
trigo e a hordeína da
cevada, constituem a
reserva de aminoácidos
para o desenvolvimento do
embrião.
• A lactoalbumina do leite é
fonte de aminoácidos para
mamíferos.
CONTRÁTIL
• A actina e a miosina
constituem as miofibrilas
responsáveis pela
contração muscular.
• A dineína está relacionada
com o movimento de cílios
e flagelos.

20. TRANSPORTE
• A hemoglobina transporta
oxigênio no sangue dos
vertebrados.
• A hemocianina transporta
oxigênio no sangue dos
DEFESA
• As imunoglobulinas atuam como anticorpos frente a possíveis antígenos.
• A trombina e o fibrinogênio contribuem para a formação de coágulos sangüíneos para evitar hemorragias.
• As mucinas possuem efeito germicida e protegem as mucosas.
• Algumas toxinas bacterianas, como a toxina botulínica (produzida por Clostridium botulinum, causadora do
botulismo) ou venenos de cobra, são proteínas produzidas com o objetivo de defesa.
REGULAÇÃO DA EXPRESSÃO
GÊNICA
• Algumas proteínas regulam a
expressão de certos genes,
como os fatores de
transcrição e de tradução, e
outras regulam a divisão

21. HORMONAL
• Alguns hormônios são de natureza
proteica:
• a insulina e o glucagon regulam os níveis
de glicose no sangue.
• hormônios secretados pela hipófise como
o hormônio de crescimento.
• a calcitonina regula o metabolismo do
cálcio.
ESTRUTURAL
• Algumas proteínas constituem estruturas
celulares:
• certas glicoproteínas fazem parte das
membranas celulares e atuam como
receptores ou facilitam o transporte de
substâncias.
• as histonas, fazem parte dos
cromossomos, auxiliando espacialmente
o enrolamento do DNA (genes).
• Outras proteínas conferem elasticidade e
resistência a órgãos e tecidos:
• o colágeno do tecido conjuntivo fibroso.

22. VITAMINAS
HIDROSSOLUVÉIS
LIPOSSOLÚVEIS