O documento apresenta uma aula sobre a história da hotelaria e da gestão de hospedagem ao longo dos tempos. Ele discute como as civilizações antigas como os gregos e romanos influenciaram o desenvolvimento inicial da hotelaria e como o setor evoluiu através dos séculos com a introdução de hotéis, estalagens e outros tipos de acomodação. O documento também apresenta alguns dos principais nomes que revolucionaram a indústria hoteleira ao longo dos anos.
As raízes do turismo e da hotelaria se desenvolveram no mundo antigo, inicialmente com os jogos olímpicos na Grécia que atraíam espectadores, e posteriormente com a expansão do Império Romano que estimulou o comércio e lazer em longas viagens. Os romanos contribuíram para o desenvolvimento de estradas, hospedarias e centros termais, além de popularizar o hábito das viagens de lazer. A própria etimologia dos termos "turismo" e "hospitalidade" remonta às palavras e costumes
Os Jogos Olímpicos da Grécia Antiga atraíam muitos visitantes e levaram à construção dos primeiros hotéis para hospedá-los. As cruzadas também influenciaram o desenvolvimento hoteleiro ao criar hospitais para peregrinos. No final da Idade Média, surgiram as primeiras pousadas e tabernas com fins lucrativos para viajantes.
O documento discute a história da hotelaria e do turismo. Começa com a hotelaria surgindo na Idade Média para atender viajantes e peregrinos, e evoluindo com a Revolução Industrial para atender também as classes mais altas. Discute também os tipos de hospedagem ao longo da história, como albergues, hotéis e pousadas.
1) O documento apresenta um programa sobre meios de hospedagem de um curso de turismo, incluindo histórico da hotelaria, conceitos, tipos e tendências de hospedagem.
2) Inclui também informações sobre classificação, hospitalidade, estrutura e gestão de hotéis.
3) A bibliografia lista referências sobre história, gestão e operações hoteleiras para apoiar o conteúdo do curso.
O documento fornece uma visão geral da história do turismo mundial desde a antiguidade até os dias atuais, com foco nas ferramentas tecnológicas que revolucionaram o setor no final do século XX e início do século XXI, como o Google Maps, Google Street View e Google Earth.
O documento descreve a história do turismo desde a antiguidade até a era moderna, destacando como as revoluções industrial e dos transportes impulsionaram o crescimento do turismo de massa no século XX. Começou com movimentos como comércio e peregrinações e foi se profissionalizando ao longo dos séculos com a criação de agências de viagem e redes hoteleiras.
O documento discute a origem, evolução histórica e conceitos de turismo, abordando: 1) as origens do turismo desde os tempos antigos; 2) a evolução do turismo organizado a partir do século XIX com Thomas Cook, considerado o fundador das agências de viagem; 3) os principais conceitos de turismo segundo autores como a Organização Mundial de Turismo.
As raízes do turismo e da hotelaria se desenvolveram no mundo antigo, inicialmente com os jogos olímpicos na Grécia que atraíam espectadores, e posteriormente com a expansão do Império Romano que estimulou o comércio e lazer em longas viagens. Os romanos contribuíram para o desenvolvimento de estradas, hospedarias e centros termais, além de popularizar o hábito das viagens de lazer. A própria etimologia dos termos "turismo" e "hospitalidade" remonta às palavras e costumes
Os Jogos Olímpicos da Grécia Antiga atraíam muitos visitantes e levaram à construção dos primeiros hotéis para hospedá-los. As cruzadas também influenciaram o desenvolvimento hoteleiro ao criar hospitais para peregrinos. No final da Idade Média, surgiram as primeiras pousadas e tabernas com fins lucrativos para viajantes.
O documento discute a história da hotelaria e do turismo. Começa com a hotelaria surgindo na Idade Média para atender viajantes e peregrinos, e evoluindo com a Revolução Industrial para atender também as classes mais altas. Discute também os tipos de hospedagem ao longo da história, como albergues, hotéis e pousadas.
1) O documento apresenta um programa sobre meios de hospedagem de um curso de turismo, incluindo histórico da hotelaria, conceitos, tipos e tendências de hospedagem.
2) Inclui também informações sobre classificação, hospitalidade, estrutura e gestão de hotéis.
3) A bibliografia lista referências sobre história, gestão e operações hoteleiras para apoiar o conteúdo do curso.
O documento fornece uma visão geral da história do turismo mundial desde a antiguidade até os dias atuais, com foco nas ferramentas tecnológicas que revolucionaram o setor no final do século XX e início do século XXI, como o Google Maps, Google Street View e Google Earth.
O documento descreve a história do turismo desde a antiguidade até a era moderna, destacando como as revoluções industrial e dos transportes impulsionaram o crescimento do turismo de massa no século XX. Começou com movimentos como comércio e peregrinações e foi se profissionalizando ao longo dos séculos com a criação de agências de viagem e redes hoteleiras.
O documento discute a origem, evolução histórica e conceitos de turismo, abordando: 1) as origens do turismo desde os tempos antigos; 2) a evolução do turismo organizado a partir do século XIX com Thomas Cook, considerado o fundador das agências de viagem; 3) os principais conceitos de turismo segundo autores como a Organização Mundial de Turismo.
O documento descreve as etapas de desenvolvimento do turismo em Portugal desde 1900 até a atualidade. Inicialmente, o turismo em Portugal passou por uma fase de "infância" com poucos visitantes, depois uma fase de "adolescência" com maior organização e promoção do setor. A partir da década de 1960, o turismo entrou em uma fase de "maioridade" com rápido crescimento impulsionado por fatores econômicos e sociais na Europa. Atualmente, o turismo em Portugal passa por uma fase de "maturidade" buscando
Este documento descreve vários locais históricos portugueses classificados como Património Mundial pela UNESCO, incluindo o centro histórico de Évora com sua catedral, o Mosteiro da Batalha com suas capelas imperfeitas, a floresta laurissilva da Madeira, o Convento de Cristo em Tomar legado dos templários, o centro histórico de Guimarães, Sintra com seus palácios e jardins, a torre de Belém, as gravuras rupestres do Vale do
O documento apresenta uma aula sobre técnicas operacionais de agências de viagens, abordando o histórico do agenciamento de viagens no mundo e no Brasil, funções e tipologias de agências, processos de intermediação, e estrutura e funcionamento de agências e operadoras turísticas.
Este documento descreve vários locais históricos portugueses classificados como Património Mundial pela UNESCO, incluindo o centro histórico de Évora com sua catedral, o Mosteiro da Batalha com suas capelas imperfeitas, a floresta laurissilva da Madeira, o Convento de Cristo em Tomar legado pelos templários, o centro histórico de Guimarães, Sintra com seus palácios e jardins, a torre de Belém em Lisboa, as gravuras rupestres
Este documento discute a história do turismo ao longo dos tempos, desde a Antiguidade até a era contemporânea. Aborda a importância crescente do turismo para a economia mundial e brasileira e os desafios atuais do setor. Resume os principais marcos históricos do turismo e conceitos-chave como a figura pioneira de Thomas Cook e o "boom" do turismo entre 1950-1973.
O documento descreve a evolução histórica do turismo e das viagens organizadas desde a Grécia Antiga até o século XX. Destaca os fenícios e romanos como precursores do turismo e comércio marítimo no Mediterrâneo. No século IX iniciaram-se as primeiras excursões organizadas para Santiago de Compostela. Thomas Cook organizou a primeira excursão coletiva em 1841 na Inglaterra, estabelecendo os fundamentos do turismo moderno.
Este documento descreve algumas das principais áreas de atração turística em Lisboa, Portugal. A Torre de Belém, construída no século XVI para defender a barra do rio Tejo, é uma das principais atrações históricas. A Praça do Rossio é uma das praças mais bonitas da cidade, com estátuas e fontes. O Parque das Nações é um local moderno com diversas atrações, como o Oceanário, e oferece passeios ao longo do rio.
Quem chega à Universidade de Coimbra para estudar ou visitar não fica indiferente com a magnificência da Porta Férrea, a majestade do antigo Paço da Alcáçova ou a imponência da torre onde se esconde a “velha Cabra”. Sede da Faculdade de Direito da UC, o Paço das Escolas, ou também conhecido como Paço Real da Alcáçova, onde se encontra a célebre “Via Latina”, granjeou respeito e fascínio a gerações e gerações de estudantes e lentes que por aqui passaram.
Apostila da disciplina: Turismo: Fundamentos históricos e Culturais.
Material elaborado para as aulas do programa Reinventando o Ensino Médio (SEE-MG).
O documento descreve o histórico das agências de viagens no Brasil desde os séculos 17-18, quando foram organizadas viagens entre Portugal e Brasil, até os dias atuais. Também apresenta a tipologia de agências, incluindo agências emissivas, receptivas, generalistas, especializadas, consolidadoras e escolas.
Património Mundial e Turismo Cultural - Madrid e Barcelona - Artur Filipe dos...Artur Filipe dos Santos
Se Madrid foi a capital de um dos maiores impérios da história, Barcelona é o berço de uma das mais importantes correntes arquitetónicos dos finais do séc. XIX, inícios do séc. XX.
Artur Filipe dos Santos
artur.filipe@uvigo.es
www.arturfilipesantos.wix.com/arturfilipesantos
www.politicsandflags.wordpress.com
www.omeucaminhodesantiago.wordpress.com
Artur Filipe dos Santos, Doutorado em Comunicação, Publicidade Relações Públicas e Protocolo, pela Universidade de Vigo, Galiza, Espanha, Professor Universitário, consultor e investigador em Comunicação Institucional e Património, Protocolista e vexilologista.
Director Académico e Professor Titular na Universidade Sénior Contemporânea, membro da Direção do OIDECOM-Observatório Iberoamericano de Investigação e Desenvolvimento em Comunicação, membro da APEP-Associacao Portuguesa de Estudos de Protocolo.Professor convidado e membro do Grupo de Investigação em Comunicação (ICOM-X1) da Faculdade de Ciências Sociais e da Comunicação da Universidade de Vigo, membro do Grupo de Investigação em Turismo e Comunicação da Universidade de Westminster. Professor convidado das Escola Superior de Saúde do Insttuto Piaget (Portugal).Orador e palestrante convidado em várias instituições de ensino superior.
Presença constante em programas de televisão e de rádio, é investigador, entusiasta, divulgador e peregrino dos Caminhos de Santiago, aborda esta temática em várias instituições de ensino e em várias organizações culturais. Promove visitas culturais ao Património e à gastronomia de Portugal, da Galiza e das várias rotas jacobeas.
www.arturfilipesantos.wix.com/arturfilipesantos
https://www.facebook.com/arturfilipe.santos
https://twitter.com/arturfilipesant
https://politicsandflags.wordpress.com
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http://comunicacionpatrimoniomundial.blogia.com
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http://pt.slideshare.net/arturfilipesantos
http://www.doyoubuzz.com/artur-filipe-dos-santos
http://orcid.org/0000-0002-5635-0531
http://uvigo.academia.edu/ArturFilipedosSantos
Projecto de Negócio para Escola - Hostel em AveiroBruno Pinto
Este documento propõe um projeto para um hostel em Aveiro, Portugal. O hostel aproveitaria o design típico das casas de riscas da região e ofereceria quartos, refeições, espaços de convívio e atividades para turistas europeus de baixo orçamento. A visão é criar um ambiente acolhedor que promova o convívio, a curiosidade e a descoberta entre viajantes de diferentes nacionalidades.
Património cultural o património cultural da fronteira - castelo de marvão ...Artur Filipe dos Santos
O Castelo e as muralhas de Marvão são dos mais notáveis exemplos de construção fortificada em Portugal.
Marvão, que deve o seu nome ao eminente chefe árabe Ibn Marwan, vê o seu castelo ser construído em finais do séc. XIII.
Depois de ter retirado uma primeira candidatura a Património Mundial em 2016, em Janeiro de 2016 esta vila alentejana apresentou, em conjunto com Valença, Almeida e Elvas, nova candidatura à Comissão Nacional da UNESCO.
Esta candidatura visa promover o património cultural e único das “Fortalezas Abaluartadas da Raia”.
AUTOR
Artur Filipe dos Santos
artur.filipe@uvigo.es
www.artursantos.no.sapo.pt
www.politicsandflags.wordpress.com
www.omeucaminhodesantiago.wordpress.com
Artur Filipe dos Santos, Doutorado em Comunicação, Publicidade Relações Públicas e Protocolo, pela Universidade de Vigo, Galiza, Espanha, Professor Universitário, consultor e investigador em Comunicação Institucional e Património, Protocolista.
Director Académico e Professor Titular na Universidade Sénior Contemporânea, membro da Direção do OIDECOM-Observatório Iberoamericano de Investigação e Desenvolvimento em Comunicação, membro da APEP-Associacao Portuguesa de Estudos de Protocolo.Professor convidado e membro do Grupo de Investigação em Comunicação (ICOM-X1) da Faculdade de Ciências Sociais e da Comunicação da Universidade de Vigo, membro do Grupo de Investigação em Turismo e Comunicação da Universidade de Westminster. Professor convidado das Escola Superior de Saúde do Insttuto Piaget (Portugal).Orador e palestrante convidado em várias instituições de ensino superior. Formador em Networking e Sales Communication no Network Group +Negócio Portugal.
Especialista na temática dos Caminhos de Santiago, aborda esta temática em várias instituições de ensino e em várias organizações culturais.
A Universidade Sénior
Contemporânea
Web: www.usc.pt
Email: usc@usc.pt
Edições online: www.edicoesuscontemporanea.webnode.com
A Universidade Sénior Contemporânea é uma instituição vocacionada para a ocupação de tempos livres dos indivíduos que se sintam motivados para a aprendizagem constante de diversas matérias teóricas e práticas, adquirindo conhecimentos em múltiplas áreas, como línguas, ciências sociais, saúde, informática, internet, dança, teatro, entre outras, tendo ainda a oportunidade de participação em actividades como o Grupo de Teatro, Coro da USC, USC Web TV, conferências, colóquios, visitas de estudo. Desenvolve manuais didáticos das próprias cadeiras lecionadas(23), acessíveis a seniores, estudantes e profissionais através de livraria online.
TOMBUCTU A cidade dos 5 mil Sábios - Património Mundial e Turismo Cultural - ...Artur Filipe dos Santos
Tombuctu foi uma importante cidade do ensino e centro de difusão do Islão entre os séculos XV-XVI, abrigando a universidade de Sankore com 5 mil sábios. Localizada no deserto do Saara, Tombuctu foi berço de impérios africanos e ponto de passagem de rotas comerciais, porém atualmente seu rico patrimônio cultural está ameaçado pela desertificação.
O documento descreve a história da Torre da Marca, uma torre medieval localizada na cidade do Porto, Portugal. A torre foi construída no século XIV e passou por várias alterações ao longo dos séculos, servindo como residência de nobres famílias. No século XVIII, foi associada a um palácio construído pelos Marqueses de Terena. Posteriormente, a torre abrigou o paço episcopal da Diocese do Porto e atualmente abriga a Fundação SPES.
O documento descreve brevemente 11 importantes monumentos portugueses: o Castelo de Sintra, o Castelo de São Jorge, o Castelo de Guimarães, o Mosteiro dos Jerónimos, o Palácio de Belém, o Palácio de Queluz, o Palácio da Pena, o Mosteiro de São Dinis, o Palácio Nacional de Mafra, o Castelo de Almourol e o Mosteiro da Batalha. Todos esses monumentos refletem a história, arquitetura e cultura de Portugal ao longo dos séculos.
Património Cultural Português - Pousadas de Portugal- Artur Filipe dos SantosArtur Filipe dos Santos
Desde 1941 as Pousadas de Portugal foram unidades essenciais para a promoção das regiões e da gastronomia local.
Criadas pela Lei 31.259 de 1 de Maio de 1941, por iniciativa de António Ferro, as Pousadas destinavam-se a "alojar os visitantes e fornecer-lhes a alimentação no respeito do estilo de cada região".
Artur Filipe dos Santos
artur.filipe@uvigo.es
www.arturfilipesantos.wix.com/arturfilipesantos
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www.omeucaminhodesantiago.wordpress.com
Artur Filipe dos Santos, Doutorado em Comunicação, Publicidade Relações Públicas e Protocolo, pela Universidade de Vigo, Galiza, Espanha, Professor Universitário, consultor e investigador em Comunicação Institucional e Património, Protocolista e vexilologista.
Director Académico e Professor Titular na Universidade Sénior Contemporânea, membro da Direção do OIDECOM-Observatório Iberoamericano de Investigação e Desenvolvimento em Comunicação, membro da APEP-Associacao Portuguesa de Estudos de Protocolo.Professor convidado e membro do Grupo de Investigação em Comunicação (ICOM-X1) da Faculdade de Ciências Sociais e da Comunicação da Universidade de Vigo, membro do Grupo de Investigação em Turismo e Comunicação da Universidade de Westminster. Professor convidado das Escola Superior de Saúde do Insttuto Piaget (Portugal).Orador e palestrante convidado em várias instituições de ensino superior. Formador em Networking e Sales Communication no Network Group +Negócio Portugal.
Investigador do Património Cultural e Religioso dos Caminhos de Santiago, aborda esta temática em várias instituições de ensino e em várias organizações culturais.
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http://pt.slideshare.net/arturfilipesantos
http://www.doyoubuzz.com/artur-filipe-dos-santos
http://orcid.org/0000-0002-5635-0531
http://uvigo.academia.edu/ArturFilipedosSantos
Grato pela
sua atenção
1. O documento descreve vários locais históricos e culturais de Portugal.
2. Inclui detalhes sobre a localização, data de construção e propósito de locais como o Castelo de Guimarães, a Torre dos Clérigos no Porto, e o Mosteiro dos Jerónimos em Lisboa.
3. O documento fornece informações sobre a história e importância desses locais para a cultura e identidade portuguesa.
O documento descreve a fundação da Ordem dos Jesuítas no século XVI e sua atuação missionária no Brasil e na região das Missões. As ruínas das missões jesuíticas no sul do Brasil e nordeste da Argentina são exemplos arquitetônicos remanescentes dessas atividades.
1. O documento discute o conceito de restauração, que significa retornar ao estado original antes da queda do homem.
2. A restauração ocorre através da indenização, que compensa os problemas causados pela queda e permite recuperar o que foi perdido.
3. A indenização não é um castigo de Deus, mas sim uma forma de solucionar os pecados com seu amor, uma vez que o homem deve resolver os problemas que causou.
Este documento descreve as responsabilidades dos colaboradores em relação à empresa, a si mesmos, aos clientes e procedimentos proibidos. Ele também fornece orientações sobre segurança no trabalho, incluindo uso correto de equipamentos de proteção individual e prevenção de acidentes.
O documento descreve o que é uma Ordem de Serviço relacionada à segurança do trabalho, sua fundamentação legal e estrutura. Uma Ordem de Serviço visa minimizar riscos de acidentes, melhorar a produção e qualidade, descrevendo atividades e treinamentos de cada função de acordo com a lei. Ela deve conter informações como identificação, atividades, riscos, EPIs, medidas preventivas, normas, treinamentos e procedimentos em caso de acidentes.
O documento descreve as etapas de desenvolvimento do turismo em Portugal desde 1900 até a atualidade. Inicialmente, o turismo em Portugal passou por uma fase de "infância" com poucos visitantes, depois uma fase de "adolescência" com maior organização e promoção do setor. A partir da década de 1960, o turismo entrou em uma fase de "maioridade" com rápido crescimento impulsionado por fatores econômicos e sociais na Europa. Atualmente, o turismo em Portugal passa por uma fase de "maturidade" buscando
Este documento descreve vários locais históricos portugueses classificados como Património Mundial pela UNESCO, incluindo o centro histórico de Évora com sua catedral, o Mosteiro da Batalha com suas capelas imperfeitas, a floresta laurissilva da Madeira, o Convento de Cristo em Tomar legado dos templários, o centro histórico de Guimarães, Sintra com seus palácios e jardins, a torre de Belém, as gravuras rupestres do Vale do
O documento apresenta uma aula sobre técnicas operacionais de agências de viagens, abordando o histórico do agenciamento de viagens no mundo e no Brasil, funções e tipologias de agências, processos de intermediação, e estrutura e funcionamento de agências e operadoras turísticas.
Este documento descreve vários locais históricos portugueses classificados como Património Mundial pela UNESCO, incluindo o centro histórico de Évora com sua catedral, o Mosteiro da Batalha com suas capelas imperfeitas, a floresta laurissilva da Madeira, o Convento de Cristo em Tomar legado pelos templários, o centro histórico de Guimarães, Sintra com seus palácios e jardins, a torre de Belém em Lisboa, as gravuras rupestres
Este documento discute a história do turismo ao longo dos tempos, desde a Antiguidade até a era contemporânea. Aborda a importância crescente do turismo para a economia mundial e brasileira e os desafios atuais do setor. Resume os principais marcos históricos do turismo e conceitos-chave como a figura pioneira de Thomas Cook e o "boom" do turismo entre 1950-1973.
O documento descreve a evolução histórica do turismo e das viagens organizadas desde a Grécia Antiga até o século XX. Destaca os fenícios e romanos como precursores do turismo e comércio marítimo no Mediterrâneo. No século IX iniciaram-se as primeiras excursões organizadas para Santiago de Compostela. Thomas Cook organizou a primeira excursão coletiva em 1841 na Inglaterra, estabelecendo os fundamentos do turismo moderno.
Este documento descreve algumas das principais áreas de atração turística em Lisboa, Portugal. A Torre de Belém, construída no século XVI para defender a barra do rio Tejo, é uma das principais atrações históricas. A Praça do Rossio é uma das praças mais bonitas da cidade, com estátuas e fontes. O Parque das Nações é um local moderno com diversas atrações, como o Oceanário, e oferece passeios ao longo do rio.
Quem chega à Universidade de Coimbra para estudar ou visitar não fica indiferente com a magnificência da Porta Férrea, a majestade do antigo Paço da Alcáçova ou a imponência da torre onde se esconde a “velha Cabra”. Sede da Faculdade de Direito da UC, o Paço das Escolas, ou também conhecido como Paço Real da Alcáçova, onde se encontra a célebre “Via Latina”, granjeou respeito e fascínio a gerações e gerações de estudantes e lentes que por aqui passaram.
Apostila da disciplina: Turismo: Fundamentos históricos e Culturais.
Material elaborado para as aulas do programa Reinventando o Ensino Médio (SEE-MG).
O documento descreve o histórico das agências de viagens no Brasil desde os séculos 17-18, quando foram organizadas viagens entre Portugal e Brasil, até os dias atuais. Também apresenta a tipologia de agências, incluindo agências emissivas, receptivas, generalistas, especializadas, consolidadoras e escolas.
Património Mundial e Turismo Cultural - Madrid e Barcelona - Artur Filipe dos...Artur Filipe dos Santos
Se Madrid foi a capital de um dos maiores impérios da história, Barcelona é o berço de uma das mais importantes correntes arquitetónicos dos finais do séc. XIX, inícios do séc. XX.
Artur Filipe dos Santos
artur.filipe@uvigo.es
www.arturfilipesantos.wix.com/arturfilipesantos
www.politicsandflags.wordpress.com
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Artur Filipe dos Santos, Doutorado em Comunicação, Publicidade Relações Públicas e Protocolo, pela Universidade de Vigo, Galiza, Espanha, Professor Universitário, consultor e investigador em Comunicação Institucional e Património, Protocolista e vexilologista.
Director Académico e Professor Titular na Universidade Sénior Contemporânea, membro da Direção do OIDECOM-Observatório Iberoamericano de Investigação e Desenvolvimento em Comunicação, membro da APEP-Associacao Portuguesa de Estudos de Protocolo.Professor convidado e membro do Grupo de Investigação em Comunicação (ICOM-X1) da Faculdade de Ciências Sociais e da Comunicação da Universidade de Vigo, membro do Grupo de Investigação em Turismo e Comunicação da Universidade de Westminster. Professor convidado das Escola Superior de Saúde do Insttuto Piaget (Portugal).Orador e palestrante convidado em várias instituições de ensino superior.
Presença constante em programas de televisão e de rádio, é investigador, entusiasta, divulgador e peregrino dos Caminhos de Santiago, aborda esta temática em várias instituições de ensino e em várias organizações culturais. Promove visitas culturais ao Património e à gastronomia de Portugal, da Galiza e das várias rotas jacobeas.
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http://pt.slideshare.net/arturfilipesantos
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http://orcid.org/0000-0002-5635-0531
http://uvigo.academia.edu/ArturFilipedosSantos
Projecto de Negócio para Escola - Hostel em AveiroBruno Pinto
Este documento propõe um projeto para um hostel em Aveiro, Portugal. O hostel aproveitaria o design típico das casas de riscas da região e ofereceria quartos, refeições, espaços de convívio e atividades para turistas europeus de baixo orçamento. A visão é criar um ambiente acolhedor que promova o convívio, a curiosidade e a descoberta entre viajantes de diferentes nacionalidades.
Património cultural o património cultural da fronteira - castelo de marvão ...Artur Filipe dos Santos
O Castelo e as muralhas de Marvão são dos mais notáveis exemplos de construção fortificada em Portugal.
Marvão, que deve o seu nome ao eminente chefe árabe Ibn Marwan, vê o seu castelo ser construído em finais do séc. XIII.
Depois de ter retirado uma primeira candidatura a Património Mundial em 2016, em Janeiro de 2016 esta vila alentejana apresentou, em conjunto com Valença, Almeida e Elvas, nova candidatura à Comissão Nacional da UNESCO.
Esta candidatura visa promover o património cultural e único das “Fortalezas Abaluartadas da Raia”.
AUTOR
Artur Filipe dos Santos
artur.filipe@uvigo.es
www.artursantos.no.sapo.pt
www.politicsandflags.wordpress.com
www.omeucaminhodesantiago.wordpress.com
Artur Filipe dos Santos, Doutorado em Comunicação, Publicidade Relações Públicas e Protocolo, pela Universidade de Vigo, Galiza, Espanha, Professor Universitário, consultor e investigador em Comunicação Institucional e Património, Protocolista.
Director Académico e Professor Titular na Universidade Sénior Contemporânea, membro da Direção do OIDECOM-Observatório Iberoamericano de Investigação e Desenvolvimento em Comunicação, membro da APEP-Associacao Portuguesa de Estudos de Protocolo.Professor convidado e membro do Grupo de Investigação em Comunicação (ICOM-X1) da Faculdade de Ciências Sociais e da Comunicação da Universidade de Vigo, membro do Grupo de Investigação em Turismo e Comunicação da Universidade de Westminster. Professor convidado das Escola Superior de Saúde do Insttuto Piaget (Portugal).Orador e palestrante convidado em várias instituições de ensino superior. Formador em Networking e Sales Communication no Network Group +Negócio Portugal.
Especialista na temática dos Caminhos de Santiago, aborda esta temática em várias instituições de ensino e em várias organizações culturais.
A Universidade Sénior
Contemporânea
Web: www.usc.pt
Email: usc@usc.pt
Edições online: www.edicoesuscontemporanea.webnode.com
A Universidade Sénior Contemporânea é uma instituição vocacionada para a ocupação de tempos livres dos indivíduos que se sintam motivados para a aprendizagem constante de diversas matérias teóricas e práticas, adquirindo conhecimentos em múltiplas áreas, como línguas, ciências sociais, saúde, informática, internet, dança, teatro, entre outras, tendo ainda a oportunidade de participação em actividades como o Grupo de Teatro, Coro da USC, USC Web TV, conferências, colóquios, visitas de estudo. Desenvolve manuais didáticos das próprias cadeiras lecionadas(23), acessíveis a seniores, estudantes e profissionais através de livraria online.
TOMBUCTU A cidade dos 5 mil Sábios - Património Mundial e Turismo Cultural - ...Artur Filipe dos Santos
Tombuctu foi uma importante cidade do ensino e centro de difusão do Islão entre os séculos XV-XVI, abrigando a universidade de Sankore com 5 mil sábios. Localizada no deserto do Saara, Tombuctu foi berço de impérios africanos e ponto de passagem de rotas comerciais, porém atualmente seu rico patrimônio cultural está ameaçado pela desertificação.
O documento descreve a história da Torre da Marca, uma torre medieval localizada na cidade do Porto, Portugal. A torre foi construída no século XIV e passou por várias alterações ao longo dos séculos, servindo como residência de nobres famílias. No século XVIII, foi associada a um palácio construído pelos Marqueses de Terena. Posteriormente, a torre abrigou o paço episcopal da Diocese do Porto e atualmente abriga a Fundação SPES.
O documento descreve brevemente 11 importantes monumentos portugueses: o Castelo de Sintra, o Castelo de São Jorge, o Castelo de Guimarães, o Mosteiro dos Jerónimos, o Palácio de Belém, o Palácio de Queluz, o Palácio da Pena, o Mosteiro de São Dinis, o Palácio Nacional de Mafra, o Castelo de Almourol e o Mosteiro da Batalha. Todos esses monumentos refletem a história, arquitetura e cultura de Portugal ao longo dos séculos.
Património Cultural Português - Pousadas de Portugal- Artur Filipe dos SantosArtur Filipe dos Santos
Desde 1941 as Pousadas de Portugal foram unidades essenciais para a promoção das regiões e da gastronomia local.
Criadas pela Lei 31.259 de 1 de Maio de 1941, por iniciativa de António Ferro, as Pousadas destinavam-se a "alojar os visitantes e fornecer-lhes a alimentação no respeito do estilo de cada região".
Artur Filipe dos Santos
artur.filipe@uvigo.es
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Artur Filipe dos Santos, Doutorado em Comunicação, Publicidade Relações Públicas e Protocolo, pela Universidade de Vigo, Galiza, Espanha, Professor Universitário, consultor e investigador em Comunicação Institucional e Património, Protocolista e vexilologista.
Director Académico e Professor Titular na Universidade Sénior Contemporânea, membro da Direção do OIDECOM-Observatório Iberoamericano de Investigação e Desenvolvimento em Comunicação, membro da APEP-Associacao Portuguesa de Estudos de Protocolo.Professor convidado e membro do Grupo de Investigação em Comunicação (ICOM-X1) da Faculdade de Ciências Sociais e da Comunicação da Universidade de Vigo, membro do Grupo de Investigação em Turismo e Comunicação da Universidade de Westminster. Professor convidado das Escola Superior de Saúde do Insttuto Piaget (Portugal).Orador e palestrante convidado em várias instituições de ensino superior. Formador em Networking e Sales Communication no Network Group +Negócio Portugal.
Investigador do Património Cultural e Religioso dos Caminhos de Santiago, aborda esta temática em várias instituições de ensino e em várias organizações culturais.
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1. O documento descreve vários locais históricos e culturais de Portugal.
2. Inclui detalhes sobre a localização, data de construção e propósito de locais como o Castelo de Guimarães, a Torre dos Clérigos no Porto, e o Mosteiro dos Jerónimos em Lisboa.
3. O documento fornece informações sobre a história e importância desses locais para a cultura e identidade portuguesa.
O documento descreve a fundação da Ordem dos Jesuítas no século XVI e sua atuação missionária no Brasil e na região das Missões. As ruínas das missões jesuíticas no sul do Brasil e nordeste da Argentina são exemplos arquitetônicos remanescentes dessas atividades.
1. O documento discute o conceito de restauração, que significa retornar ao estado original antes da queda do homem.
2. A restauração ocorre através da indenização, que compensa os problemas causados pela queda e permite recuperar o que foi perdido.
3. A indenização não é um castigo de Deus, mas sim uma forma de solucionar os pecados com seu amor, uma vez que o homem deve resolver os problemas que causou.
Este documento descreve as responsabilidades dos colaboradores em relação à empresa, a si mesmos, aos clientes e procedimentos proibidos. Ele também fornece orientações sobre segurança no trabalho, incluindo uso correto de equipamentos de proteção individual e prevenção de acidentes.
O documento descreve o que é uma Ordem de Serviço relacionada à segurança do trabalho, sua fundamentação legal e estrutura. Uma Ordem de Serviço visa minimizar riscos de acidentes, melhorar a produção e qualidade, descrevendo atividades e treinamentos de cada função de acordo com a lei. Ela deve conter informações como identificação, atividades, riscos, EPIs, medidas preventivas, normas, treinamentos e procedimentos em caso de acidentes.
O documento discute as Normas Regulamentadoras (NRs) que estabelecem as regras de segurança e saúde no trabalho no Brasil. As NRs se aplicam a todos os empregadores e empregados regidos pela CLT e definem as responsabilidades de cada parte, como a obrigação dos empregadores de fornecer equipamentos de proteção individual e realizar exames médicos dos funcionários. O documento também descreve as autoridades responsáveis por fiscalizar o cumprimento das NRs.
O documento resume as principais disposições da Norma Regulamentadora 01 (NR 01), estabelecendo o campo de aplicação das normas de segurança e saúde no trabalho, direitos e obrigações de empregados e empregadores, e conceitos importantes como estabelecimento, local de trabalho e ato faltoso.
Como funciona a organização de um HotelLuis Augusto
Este documento discute a organização dos serviços de recepção em um hotel. Ele identifica características importantes do serviço de recepção como bom atendimento e uniforme apropriado. Além disso, ele explora elementos que facilitam o atendimento ao cliente como internet, telefone e comunicação. Finalmente, o documento lista equipamentos como computadores, cabos e redes usados para transmissão e recepção de dados na recepção do hotel.
O documento discute planejamento hoteleiro e estrutura organizacional de hotéis. Ele explica que planejamento hoteleiro envolve análise de oportunidades de investimento, criação de planos de negócios e estrutura organizacional com departamentos como hospedagem, alimentos e bebidas, administração e marketing. Ele também descreve os processos de reservas e tipos de reservas em hotéis.
Primeiro: o documento discute a evolução histórica do turismo desde a antiguidade até os dias atuais, destacando os principais marcos e fatores que influenciaram o surgimento e desenvolvimento dessa atividade ao longo do tempo.
Segundo: também são abordados conceitos importantes como a definição de turismo e turista segundo a Organização Mundial do Turismo, os impactos causados pelo turismo, os diferentes tipos de turismo existentes e a importância econômica dessa atividade.
Terceiro: por fim, o documento
O turismo teve origens na Grécia e Roma antigas, mas só começou a se desenvolver no século XVII com o crescimento industrial e aumento da riqueza. A revolução industrial impulsionou ainda mais o turismo. No século XIX, o progresso dos transportes como trens permitiu novas viagens, e o turismo organizado surgiu nessa época. Em Portugal, o turismo passou por fases de infância, adolescência, maioridade e maturidade, com o desenvolvimento de infraestruturas e o reconhecimento do turismo como atividade econ
O documento descreve a história do turismo desde os primórdios até o início do século XX. O turismo surgiu com as primeiras viagens de comércio e lazer na Babilônia e Egito antigo. Na era romana, as viagens por lazer se tornaram mais comuns. No século XIX, o desenvolvimento dos transportes como trens e navios a vapor impulsionou o crescimento do turismo. Thomas Cook é considerado o pioneiro do turismo moderno ao organizar as primeiras viagens em grupo na Inglaterra no século XIX.
O documento descreve a história do turismo desde a antiguidade até o século XIX. Thomas Cook é apontado como pioneiro na organização de viagens em grupo e na criação da primeira agência de turismo, tornando o turismo acessível às classes média e trabalhadora através de pacotes completos de transporte e hospedagem. O documento também lista e descreve diferentes tipos de turismo.
O documento discute a história do turismo no mundo e no Brasil. Ele explica que o turismo moderno surgiu no século 19 na Inglaterra, impulsionado por melhorias nos transportes e comunicações durante a Revolução Industrial. O documento também descreve como Thomas Cook organizou as primeiras viagens turísticas em pacote, tornando o turismo acessível a mais pessoas. Finalmente, discute o crescimento do turismo no século 20 com o desenvolvimento de novos meios de transporte como automóveis e aviões.
O documento descreve as etapas de desenvolvimento do turismo em Portugal desde 1900 até a atualidade. A primeira etapa (1900-1950) foi de infância, com foco no turismo interno e atrações como estâncias termais. A segunda etapa (1950-1963) foi de adolescência, com a criação de estruturas de apoio como o Fundo de Turismo. A terceira etapa (1964-1973) foi de maioridade, com crescimento rápido apoiado por fatores como acessibilidade aérea. A quarta etapa (a partir de 1974) é de mat
O documento descreve o Renascimento na Itália, abordando: 1) O surgimento de uma mentalidade mais humanista e racionalista; 2) O papel das cidades-estado italianas, particularmente Florença, no desenvolvimento das artes e do pensamento renascentista; 3) A arquitetura palaciana como reflexo do estilo de vida das elites urbanas.
O documento descreve a história da hotelaria no Brasil e no mundo, desde a antiguidade até os dias atuais. Também apresenta o sistema de classificação hoteleira brasileiro, incluindo os tipos de classificação e o novo sistema implementado em 2011.
O documento descreve a transição da cidade do Rio de Janeiro do século XIX para o XX, quando passou por um processo de modernização e europeização. A cidade se tornou o maior centro urbano do Brasil neste período e foi marcado por reformas urbanas promovidas pelo prefeito Pereira Passos e a adoção de modas e costumes europeus pela elite carioca. A imprensa também se modernizou nesta época, tornando-se um negócio lucrativo e influente na formação da opinião pública.
O documento descreve a evolução do conceito de turismo ao longo da história, desde as viagens de estudo realizadas por jovens aristocratas europeus nos séculos XVIII e XIX até o turismo de massa após a Segunda Guerra Mundial, quando fatores como tempo livre e desenvolvimento dos transportes tornaram o turismo uma atividade acessível a muitas pessoas.
O documento discute o Renascimento na Itália, cobrindo tópicos como: 1) A ascensão das cidades-estado italianas e do poder da burguesia propiciaram o desenvolvimento do Renascimento; 2) Artistas passaram a ser vistos como intelectuais e o palácio urbano tornou-se um centro cultural; 3) O Humanismo inspirou-se na cultura clássica e valorizou a experiência humana.
O documento descreve a evolução da economia ao longo da história, desde as civilizações antigas até o período clássico. Aborda aspectos como a economia de subsistência nas sociedades antigas, as contribuições da civilização greco-romana, a economia medieval e feudal, o mercantilismo e o surgimento da escola clássica com Adam Smith.
Este documento descreve a história do turismo em Portugal desde o século XIX até os dias atuais. Resume os principais marcos no desenvolvimento da indústria turística portuguesa, incluindo a criação de agências e organizações de promoção no início do século XX, o crescimento acentuado na década de 1960, e os esforços recentes para diversificar o turismo e promover o desenvolvimento sustentável.
1) O documento descreve a evolução da matemática da Idade Média à Revolução Industrial, incluindo o Renascimento e a Reforma Religiosa.
2) Fatores como a expansão marítima e comercial impulsionaram o desenvolvimento da matemática e das ciências para apoiar a navegação.
3) O Renascimento trouxe um renovado interesse pelos estudos clássicos da Grécia e Roma, estimulando avanços nas artes, ciências e matemática.
O documento discute o Renascimento Urbano e Comercial na Idade Média, abordando: 1) A organização das cidades em torno das praças de comércio e corporações de ofício; 2) As atividades comerciais como alfaiates, ferreiros e armeiros; 3) A busca por maior autonomia comercial e fim dos pedágios entre feudos.
O documento discute a fundamentação dos eventos, abordando seu conceito, origem e evolução no mundo e no Brasil. Apresenta diferentes definições de evento de acordo com autores e descreve os principais tipos de eventos ao longo da história, desde a Grécia Antiga até os dias atuais, bem como as entidades que regulamentam a indústria de eventos no Brasil.
O documento descreve as transformações socioeconômicas da Europa entre os séculos XI-XIII, que possibilitaram o crescimento das cidades e do comércio. O aumento populacional e melhorias na agricultura geraram um excedente que migrou para as cidades em expansão, onde surgiram guildas de artesãos e atividades bancárias. As Cruzadas também direcionaram a violência para fora da Europa e impulsionaram a expansão do comércio.
Este documento descreve a organização administrativa de um livro didático de História para o 7o ano no Rio de Janeiro. Apresenta as autoridades envolvidas na educação e os professores responsáveis pela elaboração do conteúdo sobre o Império Romano e a Idade Média.
O documento descreve aspectos da cultura, história e símbolos da França e da União Europeia. Detalha projetos educacionais da UE como Erasmus e Comenius e os benefícios da livre circulação de pessoas e bens no bloco. Também fornece uma linha do tempo histórica da França e lista importantes monumentos e estilos artísticos desenvolvidos no país.
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A sociedade contemporânea está passando por grandes mudanças comportamentais no âmbito da sexualidade humana, tendo inversão de valores indescritíveis, que assusta as famílias tradicionais instituídas na Palavra de Deus.
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Aula Nr 1 - Introdução a GHO - A Viagem Através dos Tempos
1. Gestão de Hospedagem - Aula nr 1
A viagem através dos tempos
Hotelaria fazendo história
Hoteleiros desta história
Pós-Graduação Administração
Hoteleira
2. A viagem através dos tempos
antes é necessário entender...
A viagem é uma ação decorrente de todo
um contexto dentro do qual está inserida a sociedade
em um determinado momento da história.
A cada tipo de civilização ou sociedade correspondente há uma maneira
de se viajar ou acolher o viajante.
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3. A viagem através dos tempos
• Alexandria (século III a.C.) era um centro cultural e comercial
de grande porte que possuía nos seus arredores centros de
lazer para atender às necessidades de evasão dos seus
cidadãos.
• Na Grécia antiga, os ginásios tiveram um importante papel
para o desenvolvimento dos esportes além de se constituírem
em locais onde eram ministrados cursos e conferências.
Os romanos criaram
locais de lazer no Mediterrâneo.
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4. A viagem através dos tempos
• Com a decadência do Império Romano e a invasão dos
bárbaros, no século IV, a segurança nas estradas desapareceu.
Apesar disto o movimento das estradas é marcado por um tipo
de viajante: o peregrino.
Santiago de Compostela,
Jerusalem, Meca, Roma...
• O feudalismo, pela sua própria filosofia congregou as
pessoas, tendo como base a agricultura.
As populações fixaram-se junto aos feudos, obstáculo para as
viagens.
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5. A viagem através dos tempos
• No século XVII, surge uma nova estrutura urbana.
Separa-se o local de residência do local de trabalho.
As carruagens são incorporadas ao trânsito nas cidades.
Os estabelecimentos comerciais se alinham um ao lado do
outro, expondo seus produtos aos passantes.
• As cidades passaram a se constituir num “atrativo turístico”.
Em Veneza, por volta de 1638,
deu-se o início dos jogos dos cassinos.
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6. A viagem através dos tempos
• No fim do século XVI, a renascença italiana e as grandes
descobertas abriram para os europeus novos horizontes e
um grande incentivo para as viagens.
Surgem os tours, feitos pela aristocracia inglesa.
• Por volta do século XVII aparecem algumas publicações com
o objetivo de orientar os “turistas”.
Nos séculos XVIII e XIX, incrementam-se novamente os
balneários, aproveitando um momento de prosperidade.
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7. A viagem através dos tempos
• No século XIX, aparece o inglês Thomas Cook que inicia a
comercialização do turismo e com ele as primeiras empresas
do ramo.
Surge o trem, a máquina de vapor...e condições
mais favoráveis às viagens em escala acelerada.
• A comercialização do turismo necessita de outros
elementos indispensáveis.
Surgem então os hotéis comandados
por Ceasar Ritz – o mestre na arte
de bem receber e acolher o turista.
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8. A viagem através dos tempos
• Hitler, ao assumir o poder em 1933, encontrou o país
mergulhado numa grande crise sócio-econômico.
O problema de 5 milhões de desempregados foi resolvido
com a abertura das auto-estradas.
Em 1934, 2 milhões de trabalhadores já haviam viajado.
Em 1935 passou da casa dos 5 milhões...
• Acabada a II Guerra Mundial, as nações procuraram
refazer-se dos estragos por ela causados.
Desenvolveram-se os meios de transporte,
os meios de hospedagem, as agências de turismo,
a infra-estrutura base, etc.
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9. Hotelaria fazendo história
A primeira notícia que se tem sobre
a criação de um espaço destinado
à hospedagem vem de alguns
séculos antes da era cristã,
quando na Grécia Antiga,
no santuário de Olímpia eram
realizados os Jogos Olímpicos.
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10. Hotelaria fazendo história
• A evolução da hotelaria sofreu grandes influências dos
gregos e dos romanos.
Os romanos eram ótimos construtores de estradas,
propiciando a expansão das viagens por todos
os seus domínios.
• Surgem então diversas formas de alojamento – palácios,
mosteiros, casas de família e estalagens – que balizavam os
caminhos das carruagens.
Em 1400 estas estalagens ofereciam além de leitos,
alimentos, vinho e troca de cavalos.
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11. Hotelaria fazendo história
• Na França, em 1407 surge a primeira lei para registro de
hóspede visando aumentar a segurança nas hospedarias.
Em 1561, as tarifas das pousadas na França foram
regulamentadas e, por consequência, os hóspedes
passaram a exigir mais conforto.
• No século seguinte, na Inglaterra, entre 1750 e 1820, as
estalagens foram substituídas pelos Inns, oferecendo diversos
serviços, alto padrão de limpeza e excelente alimentação.
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12. Hotelaria fazendo história
• A Europa foi a pioneira na hotelaria mas por 50 anos seguidos
perdeu sua liderança para os Estados Unidos, que após a
Revolução Industrial já eram os maiores do mundo.
No final do século XIX a expansão da economia americana
provocou aumento no turismo de negócios e lazer.
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13. Hotelaria fazendo história
• O conceito de apartamentos singles e doubles e os amenities
cortesia remontam o ano de 1829 numa iniciativa do Tremon
House, em Boston, considerado o maior e mais caro hotel da
época.
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14. Hotelaria fazendo história
• A continuidade das inovações veio com Cesar Ritz, quem
revolucionou a hotelaria em 1898, ao construir o primeiro hotel
em Paris, inovando com a hotelaria planejada e excelente
padrão de serviços.
Incluiu o banheiro no quarto, com banheira
e azulejos nas paredes.
Criou o cadastro geral de hóspedes.
Investiu na uniformização dos funcionários.
Estabeleceu as primeiras estratégias de marketing hoteleiro.
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15. Hotelaria fazendo história
No século XX
evidenciamos não só o
desenvolvimento tecnológico
como também a
conjuntura sócio-econômica.
Maior tempo livre,
melhoria no nível de vida,
motorização privada,
industrialização, urbanização e
fuga para o descanso.
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16. Hotelaria fazendo história
• O modernismo tem seu início em 1908 com a inauguração do
Statler Hotel, em Búfalo.
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17. Hotelaria fazendo história
• Na década de 50 surgem os motéis, as colônias e clubes de
férias, os campings, os albergues e outros meios de
hospedagem.
Surgem então as grandes redes.
Os hoteleiros como Conrad Hilton, Howard Johnson,
Kemmons Wilson e Willard Marriot têm
papel decisivo na indústria hoteleira.
Na atualidade Cecyl B. Day, Paul Dubrule & Gerard Pelisson,
Gabriel Escarrer, Alvaro Bezerra de Mello
são alguns dos hoteleiros que compõe o cenário.
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18. Hoteleiros desta história
Cesar Ritz
O pai da hotelaria moderna.
Desde muito jovem ocupou todos
os postos de trabalho possíveis
em um hotel até chegar a gerente
de um dos maiores hotéis de
seu tempo.
Melhorou todos os serviços do
hotel, introduziu o banheiro nas uh’s criando as suítes,
evolucionando a administração.
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19. Hoteleiros desta história
Conrad Hilton
Seu primeiro hotel foi o The Mobley, na
cidade de Cisco, localizada no árido
estado do Texas, em 1919. Pioneiro, foi
o primeiro a operar um Gift Shop dentro
de seus hotéis, o primeiro a ter um hotel
dentro de um aeroporto e o primeiro a
lançar um cartão de crédito corporativo,
em associação com a American Express,
do segmento de hotelaria.
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20. Hoteleiros desta história
Kemmons Wilson
Corretor imobiliário, em 1952 inaugura seu primeiro hotel na cidade
de Memphis, localizado às margens de uma rodovia, por não estar
satisfeito com serviços e acomodações dos hotéis em
que esteve passando suas férias com a família.
Seu hotel oferecia quartos com banheiros privativos,
AC e telefone, piscina, estacionamento grátis, máquinas
de gelo, canil para animais de estimação, além de
crianças abaixo de 19 anos poderem ficar de graça
no quarto dos pais.
Esses padrões e serviços oferecidos eram inéditos
para a época, revolucionando a indústria hoteleira
americana.
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21. Hoteleiros desta história
Howard Johnson
Em 1954 surgiu o primeiro hotel, estilo
motel americano, na cidade de Savannah,
Geórgia, com o nome Howard Johnson
Motor Lodges. Durante as décadas de 40 e
50 a marca Howard Johnson se tornou um
ícone da cultura popular americana.
O telhado laranja de seus estabelecimentos
eram um símbolo de identificação.
Na década de 90 a divisão hoteleira
foi vendida para Cendant.
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22. Hoteleiros desta história
Willard Marriot
Em 1927, J. Willard Marriott, então com
26 anos, e sua mulher Alice, abriram um
pequeno restaurante, que inicialmente
servia somente cerveja e petiscos, na
cidade de Washington. Somente em 1957,
Willard entrou no ramo da hotelaria,
abrindo o hotel Twin Bridges Marriot Motor
Hotel na cidade de Arlington, Virginia, com
365 quartos.
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23. Saiba mais!
• Hospitalidade: Conceitos & Aplicações
www.thomposonlearning.com.br
• Breve Histórico do Turismo e da Hotelaria
Fecomercio, 2005
• Hospitalidade na Perspectiva da Gastronomia e da
Hotelaria - Geraldo Castelli
• História da Hotelaria
www.revistahoteis.com.br
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24. That’s all folks!
Agradeço
a atenção
de todos.
Boa Noite!
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