1. Beatriz madeira
6ºE Nº5
Ciências da Natureza

2.  Vitaminas, proteínas, hidratos de
carbono, gorduras, fibras, minerais e
água, são os nutrientes que devemos
ingerir para ter uma alimentação
saudável. Se houver irregularidades no
consumo de nutrientes, podemos contrair
algumas doenças tanto pela falta como
pelo excesso destes, Anemia, Anorexia,
Bócio, Obesidade e Gota são alguns
exemplos.

3.  As avitaminoses são doenças causadas
pela falta de vitaminas. Xeroftalmia e
raquitismo são alguns exemplos.

4.  A xeroftalmia é uma avitaminose que
afecta o glóbulo ocular. A xeroftalmia é
causada pela falta de vitamina A. Esta
doença pode levar à destruição do globo
ocular.

5.  O raquitismo é também uma
avitaminose, mas esta é causada pela
falta de vitamina D, é uma das doenças
mais frequentes em países em
desenvolvimento. A sua causa pode ser
pouca exposição ao sol ou ingestão
insuficiente de alimentos ricos em
vitamina D. As pessoas que sofrem desta
doença têm os ossos das pernas
arqueados.

6.  A obesidade é uma doença que afecta
milhares de pessoas e que é muito vulgar
nos dias de hoje, tanto em adultos como
em crianças. Esta doença é causada
quando as calorias ingeridas não são
gastas.

7.  Além dos problemas físicos a obesidade
pode causar problemas psicológicos
muito graves, que devem ser tratados
por um psicólogo em casos extremos.
Um obeso, tem de ter força de vontade
para as coisas mais simples da vida, pois
tem medo que as pessoas o julguem.

8. A subnutrição é uma doença mais vulgar
em países pobres ou em
desenvolvimento pois na maior parte das
vezes não há alimento que chegue para
todos os cidadãos .

9. Para ajudar nas nossas escolhas diárias
relativas à alimentação a campanha
“saber comer é saber viver” em 1977
criou a roda dos alimentos mas com
apenas 5 divisórias, carne, peixe e ovos,
óleos e gorduras, cereais e leguminosas,
hortaliças legumes e frutos.