1. CIÊNCIAS DA NATUREZA 6º ANO
A Alimentação
Rui Domingues

2. ALIMENTOS, PARA QUÊ?
Coração Respiração
Eles permitem-nos ser activos Funções Vitais
Protecção contra Doenças Para o Crescimento 2

3. NECESSIDADES ALIMENTARES DO
ORGANISMO
Necessidades Energéticas
.
Actividade física Aquecimento do corpo
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4. Necessidades de Construção Necessidades de Protecção
As células do nosso corpo, No combate a doenças e no
crescem dividem-se e bom funcionamento dos
necessitam de reparação. Por órgãos são necessárias
isso, são importantes os substâncias protectoras e
nutrientes com a função de reguladoras.. 4
construção..

5. OS NOSSOS ALIMENTOS
 Os alimentos são de origem animal e vegetal. São
constituídos por uma mistura de substâncias
simples: os Nutrientes
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6. OS NUTRIENTES
Os alimentos fornecem-nos os seguintes
nutrientes indispensáveis à vida:
 Proteínas
 Glícidos
 Lípidos (gorduras)
 Vitaminas
 Minerais
 Água
 Fibras
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7. A ORIGEM DOS NUTRIENTES
Proteínas Glícidos
 Origem Animal:
 Origem Vegetal:
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8. A ORIGEM DOS NUTRIENTES
Lípidos Vitaminas
 Vegetal: Azeite e Óleos e
Margarinas.
 Animal: Banha, Natas e
Manteiga.
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9. A ORIGEM DOS NUTRIENTES
Fibras Água
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10. FUNÇÃO DOS NUTRIENTES
Proteínas Hidratos de Carbono
 Construção e reparação  Fornecem energia
das nossas células
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11. FUNÇÃO DOS NUTRIENTES
Lípidos Vitaminas
 Energia Calorífica  Função protectora e
reguladora
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12. FUNÇÃO DOS NUTRIENTES
Minerais Água
 Acção plástica e reguladora  É o principal constituinte do Homem.
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13. FUNÇÃO DOS NUTRIENTES
Fibras
 Bom funcionamento dos intestinos
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14. CARÊNCIAS DE NUTRIENTES
Beribéri Raquitismo
 Carência de Vitamina B  Carências da Vitamina D
 Sintomas: Descamações  Sintomas: Curvatura das pernas
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15. CARÊNCIAS DE NUTRIENTES
Xeroftalmia
 Xeroftalmia ou olho seco é uma doença caracterizada
pela não produção de lágrimas e por dificuldades de
visão.
É uma avitaminose causada pela falta da vitamina A
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16. CARÊNCIA DE NUTRIENTES
Escorbuto Bócio
 Causa: Falta de Vitamina C  Causa: Falta de iodo
 Consequência: Inchaço e  Consequência : Inchaço no
hemorragia nas gengivas pescoço
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17. CARÊNCIA DE NUTRIENTES
Descalcificação Anemia
 O cálcio e o fósforo intervêm na  O ferro intervém na formação dos
formação dos ossos e dentes glóbulos vermelhos
(associados à Vitamina D)
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18. CARÊNCIA DE NUTRIENTES
Mau funcionamento Cárie dental
 Pela falta de sódio, cloro potássio  O flúor aumenta a resistência
e fósforo. dos dentes
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19. ESCOLHA DOS ALIMENTOS
Roda dos Alimentos
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20. Pirâmide da Alimentação
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21. REGRAS DA RODA /PIRÂMIDE
 1. Devemos consumir alimentos de todos os
sectores (Significa que devemos ter uma
alimentação variada)
 2. Devemos respeitar o tamanho de cada sector
(Isto é comer mais alimentos dos sectores
maiores)
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22. HÁBITOS SAUDÁVEIS OU NÃO
O pequeno almoço. Comer entre as Não comer em
refeições excesso
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Não abusar: gorduras; Não abusar: doces; Não abusar: Sal
refrigerantes chocolates

23. HIGIENE
Recipiente e despensas Lavar os alimentos Água de confiança
limpas
Lavar as mãos Analisar os rótulos Proteger das
moscas e ratos,etc
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24. ALIMENTOS
 OS ALIMENTOS SÃO CONSTITUÍDOS POR
NUTRIENTES: ÁGUA, PRÓTIDOS, LÍPIDOS,
GLÍCIDOS, MINERAIS, VITAMINAS E FIBRAS.
 UM ALIMENTO É TANTO MAIS COMPLETO QUANTO
MAIOR FOR A VARIEDADE DE NUTRIENTES QUE O
CONSTITUI.
 A RODA DOS ALIMENTOS REPRESENTA UM PRATO
DIVIDIDO EM 7 SETORES DE TAMANHOS
DIFERENTES, QUANTO MAIOR FOR O SETOR

25.  A ÁGUA ESTÁ NO CENTRO, PORQUE FAZ PARTE DE
TODOS OS ALIMENTOS.
 DEVE-SE VARIAR OS ALIMENTOS, MESMO DENTRO
DE CADA SETOR.
 OS ALIMENTOS PODEM SER CONSERVADOS: PELO
FUMO, PELO SAL, PELO FRIO, POR
PASTEURIZAÇAO, POR ADIÇÃO DE ADITIVOS
NATURAIS, POR DESIDRATAÇÃO.
 O EXCESSO OU CARÊNCIA DE NUTRIENTES PODEM
PROVOCAR DOENÇAS.
 AVITAMINOSES SÃO DOENÇAS CAUSADAS POR

26. VERIFICA SE SABES!
 1. Qual a importância da alimentação?
 2. O que são alimentos?
 3. O que são nutrientes? Dá exemplos.
 4. Onde podemos encontrar os diversos
nutrientes?
 5. Qual a função de cada nutriente?
 6. Quais as doenças e as consequências
provocadas pela carência de nutrientes?
 7. Qual o significado da Roda dos Alimentos?
 8. Refere bons hábitos alimentares?
 9. Refere regras de higiene?

27. 04-11-12 Carlos Palma
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SISTEMA DIGESTIVO

28. SISTEMA DIGESTIVO HUMANO
O SISTEMA DIGESTIVO REALIZA A
DIGESTÃO DOS ALIMENTOS, A ABSORÇÃO
DOS NUTRIENTES E A ELIMINAÇÃO DAS
FEZES.
 A ABSORÇÃO É A PASSAGEM DOS
NUTRIENTES DO INTERIOR DO TUBO
DIGESTIVO PARA O SANGUE.
 QUANDO OS NUTRIENTES SÃO UTILIZADOS
PELAS CÉLULAS DIZ-SE QUE OCORREU A
ASSIMILAÇÃO.
 O SISTEMA DIGESTIVO É CONSTITUÍDO
PELO TUBO DIGESTIVO E GLÂNDULAS
ANEXAS.
 PARA DESLOCAR OS ALIMENTOS AO LONGO
DO TUBO DIGESTIVO, ALGUNS ÓRGÃOS

29. SISTEMA
RESPIRATÓRIO

30. Constituição
 Vias Respiratórias:
- fossas nasais;
- faringe
- laringe;
- traqueia;
- brônquios;
- bronquíolos;
- alvéolos pulmonares
Pulmões:
-pulmão direito ( 3 lobos )
-pulmão esquerdo ( 2 lobos )
-a membrana pleura

31. Vias Respiratórias Pulmões
 As vias respiratórias  Os pulmões são os
são um conjunto de órgãos esponjosos e
órgãos que captam o elásticos, de cor
ar do exterior e o rosado, situados na
fazem chegar aos cavidade torácica.
pulmões.

32. MOVIMENTOS
RESPIRATÓRIOS
Inspiração Expiração

33. Hematose pulmonar

34. Hematose Pulmonar
 Hematose pulmonar é a troca gasosa que se dá nos
alvéolos pulmonares e que permite a oxigenação
do sangue.
(O oxigénio entra no sangue em troca com o dióxido
de carbono que sai para os alvéolos pulmonares)

35. CUIDADOS A TER COM O SISTEMA
RESPIRATÓRIO
Evitar as constipações Arejar as habitações
Exercícios Evitar ambientes
Respiratórios poluídos

36. CUIDADOS A TER COM O SISTEMA
RESPIRATÓRIO
Respirar pelo nariz Não Fumar

37. VERIFICA SE SABES
 1- Qual a constituição do sistema respiratório?
 2-Qual a constituição das vias respiratórias?
 3- Qual a função das vias respiratórias?
 3- Caracteriza os pulmões?
4 - O que acontece durante a inspiração?
 5 – O que acontece durante a expiração?
 6 – O que é a hematose pulmonar?
 7 – Quais os cuidados a ter com o sistema
respiratório?

38. RUI DOMINGUES