A agricultura biológica envolve a produção de alimentos sem uso de produtos químicos artificiais ou alimentos geneticamente modificados, visando o equilíbrio natural e sustentabilidade. Seus objetivos incluem produzir alimentos nutritivos, manter habitats e solo férteis, e reduzir uso de energia fóssil. A demanda por produtos orgânicos tem crescido globalmente, apoiando pequenos agricultores e comunidades rurais.