A agricultura biológica é uma forma de produção de alimentos que não usa produtos químicos sintéticos ou organismos geneticamente modificados. Ela utiliza compostagem orgânica em vez de fertilizantes químicos e rotação de culturas para controlar pragas. Oferece benefícios como a preservação ambiental e alimentos mais saudáveis, mas também tem custos inicialmente mais altos e menor produtividade em comparação com a agricultura convencional.

2. O que é a Agricultura Biológica?
 A agricultura biológica é o termo frequentemente
usado para designar a produção de alimentos e
outros produtos vegetais que não faz uso de
produtos químicos sintéticos, tais
como fertilizantes e pesticidas, nem de organismos
geneticamente modificados, e geralmente adere aos
princípios de agricultura sustentável.

3. Caracteristicas:
 A agricultura biológica caracteriza-se por:
- Utilizar a compostagem de matérias orgânicas em
vez dos habituais fertilizantes químicos;
- Praticar policulturas em oposição às monoculturas
industriais e técnicas de rotação de culturas e pousio;
- Aproveitar a acção dos animais para destruir os
parasitas invasores da cultura em vez dos pesticidas;
- Utilizar materiais e substâncias que possam ser
reutilizados ou reciclados.

4. Évolução

5. Vantagens:
 A melhor valorização dos produtos agrícolas:
 Protege a sua saúde, ao não recorrer a pesticidas químicos de síntese.
 Proporciona-lhe a satisfação de produzir alimentos de qualidade.
 Preservação do ambiente;
 Produção de alimentos com, sabor e odor melhor.

6. Desvantagens:
 Custos de produção inicialmente mais elevados;
 Menor produtividade comparativamente com a
agricultura convencional;
 Menor peso individual dos produtos
 Mais caro;