Classificação Toxicológica P. Fitofarmacêuticos

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Classificação Toxicológica dos P. Fitofarmacêuticos
Todos os produtos fitofarmacêuticos estão sujeitos a um
processo de homologação que culmina numa autorização
provisória de venda (APV) concedida pela Direcção-Geral de
Agricultura e Veterinária – DGAV.
Um dos aspetos mais importantes é a classificação toxicológica
do produto com a consequente inclusão no rótulo do símbolo e
precauções toxicológicas apropriadas.

63
Classificação Toxicológica
Produto que, por inalação,
ingestão ou penetração
cutânea, pode comportar
riscos graves, agudos ou
crónicos e mesmo a morte.

64
Produto que, por inalação,
ingestão ou penetração
cutânea, pode comportar
riscos graves, agudos ou
crónicos e mesmo a morte.

65
Produto que, por
inalação, ingestão ou
penetração cutânea,
pode comportar riscos
de gravidade limitada

66
Produto que, em
contacto com tecidos
orgânicos, pode
exercer uma ação
destrutiva sobre os
mesmos.

67
Produto não corrosivo
que, por contacto
imediato, prolongado ou
repetido com a pele ou
as mucosas, pode
provocar reações
inflamatórias.

68
Inflamável ou Facilmente
Inflamável
Produto que pode entrar em
combustão facilmente

69
Explosivo
Produto que pode
explodir pelo efeito de
uma chama, faísca ou
choque violento

70
Comburente
Produto que em contacto
com outras substâncias,
nomeadamente inflamáveis,
desenvolve temperaturas
muito elevadas

71
Perigoso para o ambiente
Produto muito tóxico para os
organismos aquáticos, tóxico
para a fauna e perigosos para
a camada de ozono

72
São os produtos com
menos riscos, praticamente
isentos de perigo imediato.
Requerem, no entanto, os
habituais cuidados de
carácter geral.

Eficácia
Mede a relação entre os resultados obtidos
e os objetivos pretendidos, ou seja, ser
eficaz é conseguir atingir um dado objetivo
Sónia Soares

Factores que poderão intervir na eficácia:
• Escolha correcta do produto;
• Produto homologado para a cultura e inimigo;
• Estado de desenvolvimento da cultura;
• Usar a dose/concentração correta * ;
• Material e técnica de aplicação mais adequados:
- Diferentes culturas exigem material de aplicação diferente;
- Adaptar a técnica de aplicação à cultura e ao material a usar;
Sónia Soares

Factores que poderão intervir na eficácia: (cont.)
- Evitar o arrastamento da calda:
- Aplicar apenas a calda necessária evitando escorrimento;
- Usar pressão de trabalho correcta;
- Época da aplicação;
• Condições atmosféricas propícias:
- Velocidade do vento;
- Humidade relativa;
- Temperatura do ar;
- Possibilidade de precipitação;
Sónia Soares

Fatores que poderão intervir na eficácia: (cont.)
• Modo de acção adequado à situação;
- Escolha de produto de contacto ou sistémico considerando o
inimigo a combater e as condições atmosféricas
• Atuar apenas quando atingido o Nível Económico de Ataque.
Sónia Soares

Sónia Soares
Ensaios de campo
Estabelecer a DOSE EFICAZ
Assegurar que:
não ocorre fitotoxicidade
não tem efeitos nas culturas
seguintes não surgem
fenómenos de resistência

Produtos Fitofarmacêuticos
Efeitos não desejáveis

1) Contaminação dos alimentos, do ar,
água (aquíferos e recursos hídricos superficiais),
solo (através do arrastamento dos produtos pulverizados pelo
vento, lixiviação ou escoamento superficial);
uso indiscriminado de PF

http://mundoorgnico.blogspot.com/2009_05_01_archive.html
Contaminação da água
(aquíferos) e do solo

http://presbyterian.typepad.com/foodandfaith/2008/02/index.html

http://ambientalistas.blogspot.com/2007_10_01_archive.html
Contaminação do ar

2) Riscos para o Homem e animais domésticos
por exposição direta (operadores de indústrias de
pesticidas, aplicadores)
por exposição indireta (consumidores, operários agrícolas e
seres vivos nas proximidades),
 com efeitos adversos sobre o sistema imunitário e
endócrino* dos seres vivos;

desreguladores endócrinos
substâncias (como os pesticidas) que podem interferir com
os sistemas endócrinos do homem e dos animais
podem causar
cancro, alterações comportamentais e anomalias
reprodutivas, mesmo que a exposição não exceda doses
extremamente baixas.

2) Riscos para o Homem e animais domésticos
“A cadeia alimentar da UE encontra-se contaminada com
centenas resíduos diferentes de pesticidas - dos quais,
entre os mais comuns, são conhecidos efeitos secundários
na saúde humana”
“Metade dos frutos e vegetais que comemos contêm
resíduos de pesticidas. Um numero significativo de bens
alimentares produzidos na UE contêm pesticidas acima dos
LMR”

3) Danos sobre a fauna auxiliar
criando desequilíbrios com o consequente aparecimento de
novas pragas (como aconteceu com o aranhiço
vermelho), por eliminação dos seus predadores naturais;

fêmea de aranhiço vermelho

http://novaenergia.net/forum/viewtopic.php?f=29&t=2874
Flores contaminadas

4) Perda de eficácia dos pesticidas
a aplicação inadequada de PF conduz a que insetos e ervas
se tornem resistentes a estes produtos;

5) Acumulação de resíduos na cadeia alimentar
substância ativa e respetivos produtos de degradação e
reação:
 podem permanecer nos produtos agrícolas após
aplicação de um PF;

6) Diminuição da biodiversidade
está demonstrado experimentalmente que:
a biodiversidade aumenta a produtividade das
comunidades de plantas e a retenção de nutrientes

IMPACTO
COMO PODE O APLICADOR
ALTERAR
O IMPACTO DE UM P. F. ?

determinantes do impacto de PF
1) Quantidade de PF aplicada
uma dose superior à recomendada para a cultura, os excedentes
não serão assimilados pela cultura;
ficam disponíveis para interferir com outros organismos vivos –
espécies não visadas – que não se queriam eliminar;

2) Método de aplicação utilizado
na aplicação aérea de PF cerca de 25% ou mais, do PF
aplicado é perdido para o meio envolvente;

3) Época
na época de floração, com maior atividade de abelhas,
há maior risco destes seres vivos serem contaminados
com PF;

4) Clima
dias ventosos e chuvosos contribuem para
 o arrastamento e transporte de PF para fora dos locais visados;
 Deriva, Evaporação ou Volatilização, contaminando o ar;

5) Local
a inclinação do terreno,
o tipo e densidade de vegetação,
a matéria orgânica
( quanto maior a quantidade de matéria orgânica no solo, maior a adsorção de PF e menor a sua
infiltração)
a proximidade de linhas de água;

http://marciabrasileira.blogspot.com/2009_07_05_archive.html

6) Características do PF
a sua solubilidade,
adsorção,
volatilidade
 determinam a tendência do PF se mover entre o solo, o ar e a água.

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