O documento descreve a evolução histórica da administração da produção ao longo dos séculos. Começa com as técnicas primitivas e a revolução agrícola por volta de 4000 a.C. Apresenta os principais marcos como a Revolução Industrial no século XVIII, o trabalho de Taylor sobre administração científica no início do século XX e a produção em massa de Ford em 1914. Finaliza discutindo as mudanças rumo à produção enxuta no século XXI.

1. ADMINISTRAÇÃO
DA PRODUÇÃO

2. ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO
OBJETIVO GERAL:
• Propiciar ao estudante uma visão integrada das modernas
técnicas de administração dos sistemas produtivos, de bens e
de serviços, proporcionando embasamento teórico para
subsidiá-lo no mundo do trabalho.

3. PLANO DE ENSINO
• Histórico;
• Conceitos e visão sistêmica de
processos produtivos;
• Sistemas de produção;
• Papel estratégico dos processos
produtivos e objetivos;
• Planejamento e controle de produção;
• Planejamento e gestão da capacidade
produtiva;
• Administração de materiais;
• Arranjo físico com atividade da gestão;
• Rede de operações produtivas;
• Balanceamento da produção;
• Tecnologia de processos;
• Just-in-time;
• Sistema enxutos;
• Organização do trabalho;
• Gestão de serviços e as possibilidades
de novos serviços.
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4. BIBLIOGRAFIA BÁSICA:
• Moreira, D., Administração da Produção e Operações. 5. ed.
Editora São Paulo: Pioneira, 2000.
• Davis, M., Aquilano, N. e Chase R. Fundamentos da
Administração da Produção. 3 ed. Porto Alegre: Bookman,
2000.
ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO

5. HISTÓRICO DA PRODUÇÃO

6. ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO
EVOLUÇÃO HISTÓRICA

7. HISTÓRICO
• Faz parte da natureza humana transformar coisas.
• Desde tempos pré-históricos a civilização humana tem
convertido matérias-primas em produtos acabados.
• Mínimo de coordenação e de controle das atividades.
ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO

8. HISTÓRICO
• Gerenciar essas operações mesmo que de forma primária faz
parte também da natureza humana.
• A evolução da humanidade se processa de forma contínua, mas
quando a humanidade está diante de grandes crises ou quando
existe uma conjunção de fatores propícios, a evolução têm dado
alguns saltos.
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9. HISTÓRICO
• As técnicas primitivas tiveram origem na descoberta da:
o Alavanca;
o No domínio do fogo;
o No polimento das pedras;
o No cozimento dos alimentos.
• Por volta de 4.000 a.C., há uma revolução técnica, provocando
mudanças culturais, basicamente pela introdução da
agricultura, da domesticação dos animais, da modelagem
cerâmica e da fabricação do vinho e da cerveja.
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10. HISTÓRICO
• Por volta de 2.000 a.C:
• Egípcios – Planejamento;
• Chinês – Sistemas de governo;
• Romanos – Sistemas de governo e planejamento;
• Início século XVIII – Início da Revolução Industrial
(Inglaterra). Mecanização dos sistemas produtivos.
ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO

11. EVOLUÇÃO HISTÓRICA
• A produção artesanal começa a entrar em decadência a partir
do advento da Revolução Industrial;
• A descoberta da máquina a vapor em 1764 por James Watt,
substituindo a força humana pela força das máquinas;
ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO

12. EVOLUÇÃO HISTÓRICA
ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO

13. EVOLUÇÃO HISTÓRICA
• O artesão que até então trabalham em suas oficinas, começam
a se agrupar e surgem assim as primeiras fábricas.
ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO

14. EVOLUÇÃO HISTÓRICA
Com as fábricas surgem algumas exigências:
• Padronização dos produtos e processos;
• Treinamento da mão de obra direta e gerencial;
• Desenvolvimento de técnicas de planejamento e controle da
produção e de controle financeiro;
• Desenvolvimento de técnicas de vendas.
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15. HISTÓRICO DA GESTÃO DA PRODUÇÃO
• As pessoas chaves foram:
o Eli Whitney (por volta de 1790): Intercambiabilidade de
partes (Padronização de Componentes).
ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO
Eli Whitney
Mosquete “Charleville” 1763, produzido em 1798 com peças
intercambiáveis

16. HISTÓRICO DA GESTÃO DA PRODUÇÃO
o Frederick Winslow Taylor (inicio 1900): Princípios da
Administração Científica.
ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO
Surgiu no fim do século XIX nos Estados Unidos através de Taylor a
sistematização do conceito de produtividade, isto é, a procura incessante
por melhores métodos de trabalho e processos de produção, com o
objetivo de se obter melhoria da produtividade com o menor custo
possível.
Frederick Taylor

17. HISTÓRICO DA GESTÃO DA PRODUÇÃO
ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO
Frederick Taylor

18. HISTÓRICO DA GESTÃO DA PRODUÇÃO
o Henry Ford (1914): Produção em massa.
ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO
Fordismo é um sistema de produção, criado pelo empresário
norte-americano Henry Ford, cuja principal característica é a
fabricação em massa. Henry Ford criou este sistema em 1914 para
sua indústria de automóvel, projetando um sistema baseado numa
linha de montagem.
Henry Ford

19. HISTÓRICO DA GESTÃO DA PRODUÇÃO
ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO
Quadriciclo Ford (1896)

20. HISTÓRICO DA GESTÃO DA PRODUÇÃO
ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO
Modelo T (1907 – 1925)

21. HISTÓRICO DA GESTÃO DA PRODUÇÃO
ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO
Linha de montagem Modelo Ford T

22. HISTÓRICO DA GESTÃO DA PRODUÇÃO
ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO
Ford Highland Park (1918)

23. HISTÓRICO DA GESTÃO DA PRODUÇÃO
• A Highland Park Ford era uma fábrica da Ford Motor
Company na cidade de Highland Park, Michigan, que é cercada
por Detroit.
• Foi projetado por Albert Kahn Associates em 1908 e foi
inaugurado em 1910.
• Em 1913, o Highland Park Ford Fábrica tornou-se a primeira
unidade de produção de automóveis do mundo para
implementar a linha de montagem.
ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO

24. HISTÓRICO DA GESTÃO DA PRODUÇÃO
• A nova linha de montagem melhorou o tempo de produção do
Modelo T 728 - 93 minutos.
• A linha de montagem Parques Highland baixou o preço do
Modelo T de 700 dólares em 1910 para 350 dólares em 1917
tornando-se um automóvel acessível para a maioria dos
americanos.
ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO

25. HISTÓRICO DA GESTÃO DA PRODUÇÃO
Engenharia Industrial: Melhoria da produtividade por meio de novas
técnicas - conceitos introduzidos: (permaneceu até meados da década de 1960).
ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO
• Linha de Montagem
• Posto de Trabalho
• Estoques Intermediários
• Monotonia do trabalho
• Arranjo físico
• Balanceamento de linha
• Produtos em processo
• Motivação
• Sindicatos
• Manutenção preventiva
• Controle estatístico da qualidade
• Fluxogramas de processos

26. HISTÓRICO DA GESTÃO DA PRODUÇÃO
Produção Enxuta (1960) - Introduz novas técnicas como:
• Just-in-time (JIT) - utilizando o mínimo de matéria prima;
• Engenharia Simultânea - participação de todas a áreas funcionais;
• Tecnologia de grupo - identifica a similaridade física dos componentes com
roteiros de fabricação semelhantes;
• Consórcio Modular - vários parceiros trabalham juntos dentro da planta;
• Células de Produção - unidade de manufatura e/ou serviços;
ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO

27. HISTÓRICO DA GESTÃO DA PRODUÇÃO
• Desdobramento da função qualidade (QFD) - todas as principais exigências
do consumidor;
• Comakership - o mais alto nível de relacionamento entre cliente e fornecedor,
representado por conceitos de confiança mútua;
• Sistemas flexíveis de manufatura (FMS) - conjunto de máquinas
interligadas,
• Benchmarking - Comparações das operações de um setor.
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28. HISTÓRICO DA GESTÃO DA PRODUÇÃO
SÉCULO XIX
• Características principais:
o Longo ciclo de vida do produto;
o Pouca diversidade de produto favorece padronização;
o Foco no preço com pouca atenção à qualidade;
o Altos volumes e foco na economia de escala.
• Indústria não competia mais com produção artesanal, mas sim
entre si.
ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO

29. HISTÓRICO DA GESTÃO DA PRODUÇÃO
SÉCULO XXI
• Novas características competitivas:
o Produtos com ciclo de vida mais curtos e alta taxa de renovação
de mix de produção;
o Alta variedade de produtos;
o Consumidores mais exigentes em termos de qualidade e
atendimento rápido;
o Aumento da oferta de artigos importados e preços altamente
competitivos.
ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO

30. HISTÓRICO DA GESTÃO DA PRODUÇÃO
SÉCULO XXI
• Taylorismo: início da era industrial - quem planeja não executa
e vice-versa: separação do trabalho intelectual do trabalho
braçal;
• Fordismo – indústria automobilística;
ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO

31. EVOLUÇÃO HISTÓRICA
• Produção Customizada - o produto conforme o cliente pediu o
"seu" produto. (Compra de carros, computadores via Internet)
ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO

32. EVOLUÇÃO HISTÓRICA
Fábrica do futuro:
• Produtividade;
• Projeto de produtos e processos;
• Layout;
• Comunicação visual;
• Postos de trabalhos;
• Preocupação com o meio ambiente;
• Gestão do conhecimento.
ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO

33. EVOLUÇÃO HISTÓRICA
• Para que a produção possa acontecer é necessário que as
pessoas sintam necessidades;
• Essas necessidades se materializam sob formas de alimentos,
transporte, habitação, vestimenta, material de higiene, etc.,
que são os produtos;
• Para que surjam os produtos, são necessários os fatores de
produção.
ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO

34. EVOLUÇÃO HISTÓRICA
Necessidade:
• São definidas como um estado mental ou físico de privações.
Desejos:
• São as corporificações das necessidades humanas moldadas
segundo a cultura e a personalidade de cada indivíduo. Assim
como as necessidades, os desejos crescem com o
desenvolvimento da sociedade.
ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO