Enviar pesquisa
Carregar
ConservaçãO De Alimentos
•
38 gostaram
•
9,363 visualizações
Nuno Correia
Seguir
Tecnologia
Denunciar
Compartilhar
Denunciar
Compartilhar
1 de 22
Recomendados
Processos de conservação dos alimentos
Processos de conservação dos alimentos
Tânia Reis
ConservaçãO De Alimentos (Powerpoint)
ConservaçãO De Alimentos (Powerpoint)
Nuno Correia
Descrição dos diferentes processos de conservação dos alimentos
Tipos de processos de Conservação dos alimentos
Tipos de processos de Conservação dos alimentos
isildateixeira
Aula 2 controle de matérias primas
Aula 2 controle de matérias primas
Alvaro Galdos
trabalho sobre reações da fermentação
Fermentação e aditivos quimicos
Fermentação e aditivos quimicos
Álvaro José
Tecnicas de conservação de alimentos
Tecnicas de conservação de alimentos
Cátia Magrinho
A.L Produção de Iogurte
A.L Produção de Iogurte
Biomap
Breve revisão sobre microbiologia do pescado, focando apenas os peixes.
Microbiologia do pescado
Microbiologia do pescado
Anderson Formiga
Recomendados
Processos de conservação dos alimentos
Processos de conservação dos alimentos
Tânia Reis
ConservaçãO De Alimentos (Powerpoint)
ConservaçãO De Alimentos (Powerpoint)
Nuno Correia
Descrição dos diferentes processos de conservação dos alimentos
Tipos de processos de Conservação dos alimentos
Tipos de processos de Conservação dos alimentos
isildateixeira
Aula 2 controle de matérias primas
Aula 2 controle de matérias primas
Alvaro Galdos
trabalho sobre reações da fermentação
Fermentação e aditivos quimicos
Fermentação e aditivos quimicos
Álvaro José
Tecnicas de conservação de alimentos
Tecnicas de conservação de alimentos
Cátia Magrinho
A.L Produção de Iogurte
A.L Produção de Iogurte
Biomap
Breve revisão sobre microbiologia do pescado, focando apenas os peixes.
Microbiologia do pescado
Microbiologia do pescado
Anderson Formiga
Aula 3 fatores intrínsecos e extrínsecos que controlam o desenvolvimento
Aula 3 fatores intrínsecos e extrínsecos que controlam o desenvolvimento
Alvaro Galdos
Principais efeitos do frio na conservação de alimentos, cuidados e metodologias
Conservação pelo uso do frio
Conservação pelo uso do frio
UERGS
Enzimas partte 3
Enzimas partte 3
Ricardo Stefani
Tecnologia de Bebidas - Fabricação do Iogurte, processos, definições, etc
Iogurte
Iogurte
Isabella Neves Silva
Cuidados e técnicas de conservação dos alimentos
Conservação dos alimentos
Conservação dos alimentos
Grazi Grazi
Utilização de aditivos nos alimentos, que hoje me dia são produzidos em grandes quantidades. É preciso uma maior regulamentação destes produtos
Conservação dos alimentos pelo uso de aditivos
Conservação dos alimentos pelo uso de aditivos
Alvaro Galdos
Conservação pelo frio
Aula 6 métodos de conservação de alimentos pelo frio
Aula 6 métodos de conservação de alimentos pelo frio
Alvaro Galdos
TRABALHO SOBRE FRAUDE DO LEITE
RELATÓRIO leite
RELATÓRIO leite
monique camille rodrigues camargo
Power Point Alimentacao E Sustentabilidade
Power Point Alimentacao E Sustentabilidade
guest37f4f4
tecnologia de alimentos
Aula introdução unoesc
Aula introdução unoesc
Fabiana Soares
aula
Cm tecnologia de produção de doce de frutas
Cm tecnologia de produção de doce de frutas
Camila Moresco
Aula 1 introdução à tecnologia de alimentos
Aula 1 introdução à tecnologia de alimentos
Alvaro Galdos
Aula do Iogrute,
Aula de iogurte
Aula de iogurte
Profª Cristiana Passinato
fatores intrinsecos e fatores extrinsecos
fatores intrinsecos e fatores extrinsecos
fatores intrinsecos e fatores extrinsecos
Flavio Richard
43.conservaçãoalimentos2013
43.conservaçãoalimentos2013
Leonor Vaz Pereira
Breve resumo sobre congelamento
Congelamento
Congelamento
Anderson Formiga
Tecnologia de embalagens para Alimentos
Aula 01 embalagens para Alimentos
Aula 01 embalagens para Alimentos
LORRANE BRANDÃO
alimento
tecnologia alimentos
tecnologia alimentos
Rudy Altamirano Ruiz
Aditivos alimentares
Aditivos alimentares
day ....
Cultivo de plantas e criação de animais, estratégias, vantagens e desvantagens
Cultivo de plantas e criação de animais
Cultivo de plantas e criação de animais
Isabel Lopes
3. Causas de deterioracao de alimentos.apostila.p df
3. Causas de deterioracao de alimentos.apostila.p df
primaquim
ConservaçãO De Alimentos
ConservaçãO De Alimentos
Nuno Correia
Mais conteúdo relacionado
Mais procurados
Aula 3 fatores intrínsecos e extrínsecos que controlam o desenvolvimento
Aula 3 fatores intrínsecos e extrínsecos que controlam o desenvolvimento
Alvaro Galdos
Principais efeitos do frio na conservação de alimentos, cuidados e metodologias
Conservação pelo uso do frio
Conservação pelo uso do frio
UERGS
Enzimas partte 3
Enzimas partte 3
Ricardo Stefani
Tecnologia de Bebidas - Fabricação do Iogurte, processos, definições, etc
Iogurte
Iogurte
Isabella Neves Silva
Cuidados e técnicas de conservação dos alimentos
Conservação dos alimentos
Conservação dos alimentos
Grazi Grazi
Utilização de aditivos nos alimentos, que hoje me dia são produzidos em grandes quantidades. É preciso uma maior regulamentação destes produtos
Conservação dos alimentos pelo uso de aditivos
Conservação dos alimentos pelo uso de aditivos
Alvaro Galdos
Conservação pelo frio
Aula 6 métodos de conservação de alimentos pelo frio
Aula 6 métodos de conservação de alimentos pelo frio
Alvaro Galdos
TRABALHO SOBRE FRAUDE DO LEITE
RELATÓRIO leite
RELATÓRIO leite
monique camille rodrigues camargo
Power Point Alimentacao E Sustentabilidade
Power Point Alimentacao E Sustentabilidade
guest37f4f4
tecnologia de alimentos
Aula introdução unoesc
Aula introdução unoesc
Fabiana Soares
aula
Cm tecnologia de produção de doce de frutas
Cm tecnologia de produção de doce de frutas
Camila Moresco
Aula 1 introdução à tecnologia de alimentos
Aula 1 introdução à tecnologia de alimentos
Alvaro Galdos
Aula do Iogrute,
Aula de iogurte
Aula de iogurte
Profª Cristiana Passinato
fatores intrinsecos e fatores extrinsecos
fatores intrinsecos e fatores extrinsecos
fatores intrinsecos e fatores extrinsecos
Flavio Richard
43.conservaçãoalimentos2013
43.conservaçãoalimentos2013
Leonor Vaz Pereira
Breve resumo sobre congelamento
Congelamento
Congelamento
Anderson Formiga
Tecnologia de embalagens para Alimentos
Aula 01 embalagens para Alimentos
Aula 01 embalagens para Alimentos
LORRANE BRANDÃO
alimento
tecnologia alimentos
tecnologia alimentos
Rudy Altamirano Ruiz
Aditivos alimentares
Aditivos alimentares
day ....
Cultivo de plantas e criação de animais, estratégias, vantagens e desvantagens
Cultivo de plantas e criação de animais
Cultivo de plantas e criação de animais
Isabel Lopes
Mais procurados
(20)
Aula 3 fatores intrínsecos e extrínsecos que controlam o desenvolvimento
Aula 3 fatores intrínsecos e extrínsecos que controlam o desenvolvimento
Conservação pelo uso do frio
Conservação pelo uso do frio
Enzimas partte 3
Enzimas partte 3
Iogurte
Iogurte
Conservação dos alimentos
Conservação dos alimentos
Conservação dos alimentos pelo uso de aditivos
Conservação dos alimentos pelo uso de aditivos
Aula 6 métodos de conservação de alimentos pelo frio
Aula 6 métodos de conservação de alimentos pelo frio
RELATÓRIO leite
RELATÓRIO leite
Power Point Alimentacao E Sustentabilidade
Power Point Alimentacao E Sustentabilidade
Aula introdução unoesc
Aula introdução unoesc
Cm tecnologia de produção de doce de frutas
Cm tecnologia de produção de doce de frutas
Aula 1 introdução à tecnologia de alimentos
Aula 1 introdução à tecnologia de alimentos
Aula de iogurte
Aula de iogurte
fatores intrinsecos e fatores extrinsecos
fatores intrinsecos e fatores extrinsecos
43.conservaçãoalimentos2013
43.conservaçãoalimentos2013
Congelamento
Congelamento
Aula 01 embalagens para Alimentos
Aula 01 embalagens para Alimentos
tecnologia alimentos
tecnologia alimentos
Aditivos alimentares
Aditivos alimentares
Cultivo de plantas e criação de animais
Cultivo de plantas e criação de animais
Semelhante a ConservaçãO De Alimentos
3. Causas de deterioracao de alimentos.apostila.p df
3. Causas de deterioracao de alimentos.apostila.p df
primaquim
ConservaçãO De Alimentos
ConservaçãO De Alimentos
Nuno Correia
Biologia(apresentação) sara e filipa
Biologia(apresentação) sara e filipa
becresforte
Agua, quimica
aula01agua-161119194002.pdf
aula01agua-161119194002.pdf
jefferson BARROS
Introdução Quimica de alimentos
Aula 01 agua
Aula 01 agua
Maiquel Santos
ConservaçãO
ConservaçãO
llillianna
Apostila de embalagem
Apostila de embalagem
andreiafaion
Newsletter licinia de campos 40 processamento de alimentos
Newsletter licinia de campos 40 processamento de alimentos
Marcos Azevedo
Fatores que deterioram os alimentos
Trabalho de biologia - pesquisa.docx
Trabalho de biologia - pesquisa.docx
GuilhermeRusso8
Ne fatores antinutricionais de ocorrência natural nos alimentos
Ne fatores antinutricionais de ocorrência natural nos alimentos
Eric Liberato
Apresentação.pptx mario rocha
Apresentação.pptx mario rocha
mariolobo
Apresentação.pptx mario rocha
Apresentação.pptx mario rocha
mariolobo
Apresentação.pptx mario rocha
Apresentação.pptx mario rocha
mariolobo
Apresentação.pptx mario rocha
Apresentação.pptx mario rocha
mariolobo
Aula de Química
Aula 2-introdução-a-química-de-alimentos
Aula 2-introdução-a-química-de-alimentos
fcanico
Vida+de+prateleira+ +utfpr+2011
Vida+de+prateleira+ +utfpr+2011
Flavio Nicolielo
Métodos de conservação dos alimentos
mc3a9todos-de-conservac3a7c3a3o-dos-alimentos-2014.pdf
mc3a9todos-de-conservac3a7c3a3o-dos-alimentos-2014.pdf
LisaTaveira1
Aula FSA sobre alimentação e alterações em alimentos
Aula 02-alimentacao-e-alteracoes-em-alimentos (1)
Aula 02-alimentacao-e-alteracoes-em-alimentos (1)
Rossana Martins
trabalho show
Controle de microorganismo alexandreldp@gmail.com
Controle de microorganismo alexandreldp@gmail.com
alexandreldp
Desordens fisiológicas e estresse
Desordens fisiológicas e estresse
Desordens fisiológicas e estresse
EleonoraBarbosaSanti
Semelhante a ConservaçãO De Alimentos
(20)
3. Causas de deterioracao de alimentos.apostila.p df
3. Causas de deterioracao de alimentos.apostila.p df
ConservaçãO De Alimentos
ConservaçãO De Alimentos
Biologia(apresentação) sara e filipa
Biologia(apresentação) sara e filipa
aula01agua-161119194002.pdf
aula01agua-161119194002.pdf
Aula 01 agua
Aula 01 agua
ConservaçãO
ConservaçãO
Apostila de embalagem
Apostila de embalagem
Newsletter licinia de campos 40 processamento de alimentos
Newsletter licinia de campos 40 processamento de alimentos
Trabalho de biologia - pesquisa.docx
Trabalho de biologia - pesquisa.docx
Ne fatores antinutricionais de ocorrência natural nos alimentos
Ne fatores antinutricionais de ocorrência natural nos alimentos
Apresentação.pptx mario rocha
Apresentação.pptx mario rocha
Apresentação.pptx mario rocha
Apresentação.pptx mario rocha
Apresentação.pptx mario rocha
Apresentação.pptx mario rocha
Apresentação.pptx mario rocha
Apresentação.pptx mario rocha
Aula 2-introdução-a-química-de-alimentos
Aula 2-introdução-a-química-de-alimentos
Vida+de+prateleira+ +utfpr+2011
Vida+de+prateleira+ +utfpr+2011
mc3a9todos-de-conservac3a7c3a3o-dos-alimentos-2014.pdf
mc3a9todos-de-conservac3a7c3a3o-dos-alimentos-2014.pdf
Aula 02-alimentacao-e-alteracoes-em-alimentos (1)
Aula 02-alimentacao-e-alteracoes-em-alimentos (1)
Controle de microorganismo alexandreldp@gmail.com
Controle de microorganismo alexandreldp@gmail.com
Desordens fisiológicas e estresse
Desordens fisiológicas e estresse
Mais de Nuno Correia
Sismologia - 10º ano
Sismologia parte 1
Sismologia parte 1
Nuno Correia
Os estudos partir de perfurações na Antártida e na Gronelândia permitiram obter mostras de gelo com bolhas de ar aprisionado. O estudo destas bolhas permite obter dados acerca da composição da atmosfera no momento em que se formou.
Geologia - Variações Climáticas
Geologia - Variações Climáticas
Nuno Correia
Na defesa específica ocorre a produção de anticorpos ou células T, em resposta a antigenes estranhos. É também designada por resposta imunitária adquirida ou adaptativa.
Biologia 12 imunidade celular
Biologia 12 imunidade celular
Nuno Correia
Segundo a teoria da seleção clonal, cada ser humano possui uma grande variedade de linfócitos B, cada tipo produzindo um anticorpo específico. Logo, têm de existir milhões de diferentes linfócitos B, cada um exibindo na sua superfície um dado anticorpo. Quando o antigénio “certo” se liga ao anticorpo, o linfócito B é ativado, multiplicando-se para formar um clone (linhagem/tipo) celular, em que todas as células-filhas produzem tal anticorpo. Nem todos os linfócitos B estimulados se diferenciam em plasmócitos. Muitos constituem células memória, células de vida longa que ficam inativas, mas prontas a responder rapidamente caso o antigénio venha a reaparecer no organismo.
Biologia 12 imunidade humoral
Biologia 12 imunidade humoral
Nuno Correia
A maioria dos estudos procura enquadrar os processos geológicos numa escala de tempo, de forma a permitir reconstituir a História geológica do nosso planeta e a correlacionar os principais eventos que ocorreram em diferentes locais do planeta. Este é o principal objetivo da cronoestratigrafia, um dos ramos da estratigrafia.
Geologia 12 estratotipo
Geologia 12 estratotipo
Nuno Correia
Geologia
Geologia 12 biozonas
Geologia 12 biozonas
Nuno Correia
Movimentos horizontais da litosfera
Geologia 12 movimentos horizontais
Geologia 12 movimentos horizontais
Nuno Correia
Isostasia e a Geologia 12º ano
Geologia 12 isostasia
Geologia 12 isostasia
Nuno Correia
Paleomagnetismo e a expansão dos fundos oceânicos.
Geologia 12 paleomagnetismo
Geologia 12 paleomagnetismo
Nuno Correia
Argumentos de Wegener e a Deriva dos Continentes
Geologia 12 deriva dos continentes
Geologia 12 deriva dos continentes
Nuno Correia
Apresentação do programa de Biologia 12º Algumas questões
Biologia 12 biologia e os desafios da atualidade
Biologia 12 biologia e os desafios da atualidade
Nuno Correia
Paleoclimas e a Terra antes do aparecimento do Homem.
Geologia 12 paleoclimas
Geologia 12 paleoclimas
Nuno Correia
Arcos insulares, Geologia 12º ano
Geologia 12 arcos insulares
Geologia 12 arcos insulares
Nuno Correia
Deriva dos Continentes de Alfred Wegener
Deriva dos continentes
Deriva dos continentes
Nuno Correia
Ocupação antrópica das zonas costeiras
Zonas costeiras
Zonas costeiras
Nuno Correia
O contributo de Mendel.
Genética
Genética
Nuno Correia
Património genético e casos de mnobridismo.
Genética (monobridismo)
Genética (monobridismo)
Nuno Correia
Monobridismo
Genética (monobridismo exercícios)
Genética (monobridismo exercícios)
Nuno Correia
Dominância incompleta e codominância.
Genética (dominância incompleta)
Genética (dominância incompleta)
Nuno Correia
Estudos de Mendel sobre Diibridsmo
Genética (diibridismo)
Genética (diibridismo)
Nuno Correia
Mais de Nuno Correia
(20)
Sismologia parte 1
Sismologia parte 1
Geologia - Variações Climáticas
Geologia - Variações Climáticas
Biologia 12 imunidade celular
Biologia 12 imunidade celular
Biologia 12 imunidade humoral
Biologia 12 imunidade humoral
Geologia 12 estratotipo
Geologia 12 estratotipo
Geologia 12 biozonas
Geologia 12 biozonas
Geologia 12 movimentos horizontais
Geologia 12 movimentos horizontais
Geologia 12 isostasia
Geologia 12 isostasia
Geologia 12 paleomagnetismo
Geologia 12 paleomagnetismo
Geologia 12 deriva dos continentes
Geologia 12 deriva dos continentes
Biologia 12 biologia e os desafios da atualidade
Biologia 12 biologia e os desafios da atualidade
Geologia 12 paleoclimas
Geologia 12 paleoclimas
Geologia 12 arcos insulares
Geologia 12 arcos insulares
Deriva dos continentes
Deriva dos continentes
Zonas costeiras
Zonas costeiras
Genética
Genética
Genética (monobridismo)
Genética (monobridismo)
Genética (monobridismo exercícios)
Genética (monobridismo exercícios)
Genética (dominância incompleta)
Genética (dominância incompleta)
Genética (diibridismo)
Genética (diibridismo)
Último
Apresentação sobre Object Calisthenics apresentada para a Let's em Abril/2024.
Boas práticas de programação com Object Calisthenics
Boas práticas de programação com Object Calisthenics
Danilo Pinotti
Árvores binárias são uma das estruturas de dados mais fundamentais e poderosas na ciência da computação, essenciais para o entendimento e aplicação de algoritmos eficientes. Elas permitem operações de busca, inserção e remoção em tempos de execução competitivos, especialmente quando estão balanceadas. Uma árvore binária é uma estrutura de dados em que cada nó possui no máximo dois filhos, que são referenciados como subárvore esquerda e subárvore direita. Considerando os conceitos fundamentais de uma árvore binária, defina o conceito de PROFUNDIDADE de uma árvore binária e discuta como essa medida impacta as operações realizadas na estrutura.
ATIVIDADE 1 - ESTRUTURA DE DADOS II - 52_2024.docx
ATIVIDADE 1 - ESTRUTURA DE DADOS II - 52_2024.docx
2m Assessoria
Apresentação sobre os padrões de projeto Command e Proxy, com exemplos práticos e discussão sobre suas aplicações.
Padrões de Projeto: Proxy e Command com exemplo
Padrões de Projeto: Proxy e Command com exemplo
Danilo Pinotti
LOGÍSTICA EMPRESARIAL — ATIVIDADE DE ESTUDO 1 Olá, estudante! Iniciamos, agora, a Atividade 1. Prepare-se para colocar em prática os conceitos estudados durante a disciplina! Caso surjam dúvidas, não hesite em contatar os professores da disciplina. Desejamos sucesso na sua atividade! "A gestão da cadeia de abastecimento, também conhecida como Supply Chain Management, envolve as práticas gerenciais necessárias para que todas as empresas agreguem valor ao cliente ao longo de todo o processo, desde a fabricação dos materiais até a distribuição e entrega final dos bens e serviços (MARTINS; LAUGENI, 2015, p. 189). Essa abordagem busca integrar os diversos atores da cadeia, proporcionando uma visão abrangente e contínua de todo o processo produtivo, desde a aquisição da matéria-prima até a entrega ao cliente final. A evolução do supply chain culminou na concepção da cadeia logística integrada. a) Relacione as fases de evolução do Supply Chain Management, apresentando suas principais características. b) Descreva, de forma detalhada, o fluxo de informação da Logística Integrada. c) Quais estratégias as empresas podem adotar para integrar de forma eficaz a tecnologia da informação na cadeia logística?
ATIVIDADE 1 - LOGÍSTICA EMPRESARIAL - 52_2024.docx
ATIVIDADE 1 - LOGÍSTICA EMPRESARIAL - 52_2024.docx
2m Assessoria
A margem de contribuição é uma medida fundamental para entender a lucratividade de um produto, serviço, departamento ou da empresa como um todo. Ela representa o valor que sobra da receita depois de subtrair os custos e despesas variáveis associados à produção ou venda desse produto ou serviço. Essa quantia é chamada de "margem de contribuição" porque é a parte do dinheiro que efetivamente contribui para cobrir os custos fixos e gerar lucro. Fonte: FRAGALLI, Adriana Casavechia; CASTRO, Silvio Cesar de. Custos da Produção. Maringá - PR.: Unicesumar, 2022. Dado o contexto fornecido sobre os Margem de Contribuição dentro de uma empresa, é possível expandir a análise para que seja apurada de diferentes formas dentro de uma organizacional. Essas apurações podem ser (1) Global da Empresa, (2) Global de uma filial, (3) Divisão de Negócios, (4) Departamental, (5) Total por produto e (6) Unitário. Neste sentido, explique como cada uma dessas apurações consiste no contexto prático de margem de contribuição.
ATIVIDADE 1 - CUSTOS DE PRODUÇÃO - 52_2024.docx
ATIVIDADE 1 - CUSTOS DE PRODUÇÃO - 52_2024.docx
2m Assessoria
No mundo digital atual, a informação é considerada uma das principais matérias-primas para o desenvolvimento econômico e social. Com a evolução tecnológica e a disseminação da internet, a quantidade de dados gerados e disponíveis diariamente cresce de forma exponencial. Nesse contexto, a gestão da informação assume um papel fundamental para as organizações, uma vez que permite a captação, armazenamento, processamento, análise e disseminação dos dados de forma estruturada e eficiente. Saes, Danillo Xavier. Gestão da Informação. Maringá-Pr.: UniCesumar, 2019. [Unidade I, p. 16 a 28] Para que possamos construir uma reflexão significativa sobre a gestão da informação no mundo organizacional, vamos realizar a presente atividade em 2 momentos. 1. Defina e diferencie: DADO, INFORMAÇÃO e CONHECIMENTO. 2. Faça uma reflexão sobre o uso da informação no contexto organizacional que está inserido na sociedade do conhecimento, destacando qual a relevância do uso das tecnologias digitais como apoio para a gestão da informação.
ATIVIDADE 1 - GCOM - GESTÃO DA INFORMAÇÃO - 54_2024.docx
ATIVIDADE 1 - GCOM - GESTÃO DA INFORMAÇÃO - 54_2024.docx
2m Assessoria
Último
(6)
Boas práticas de programação com Object Calisthenics
Boas práticas de programação com Object Calisthenics
ATIVIDADE 1 - ESTRUTURA DE DADOS II - 52_2024.docx
ATIVIDADE 1 - ESTRUTURA DE DADOS II - 52_2024.docx
Padrões de Projeto: Proxy e Command com exemplo
Padrões de Projeto: Proxy e Command com exemplo
ATIVIDADE 1 - LOGÍSTICA EMPRESARIAL - 52_2024.docx
ATIVIDADE 1 - LOGÍSTICA EMPRESARIAL - 52_2024.docx
ATIVIDADE 1 - CUSTOS DE PRODUÇÃO - 52_2024.docx
ATIVIDADE 1 - CUSTOS DE PRODUÇÃO - 52_2024.docx
ATIVIDADE 1 - GCOM - GESTÃO DA INFORMAÇÃO - 54_2024.docx
ATIVIDADE 1 - GCOM - GESTÃO DA INFORMAÇÃO - 54_2024.docx
ConservaçãO De Alimentos
1.
BIOLOGIA 12 Conservação,
melhoramento e produção de novos alimentos
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.