O documento discute etologia e bem-estar animal em suinocultura e avicultura. Aborda os conceitos de etologia, comportamento animal, estresse e as cinco liberdades relacionadas ao bem-estar. Também destaca a importância de proporcionar bem-estar físico e psicológico aos animais por meio de ambientes e manejos adequados para prevenir distúrbios comportamentais e de saúde.