Slides da Aula de Administração FGV Prof. Bruno Gomes Aula sobre Armazenagem e Embalagens

1. Logística Empresarial
Administração de Empresas
6º Período
Log. Empresarial - Bruno Gomes

2. Resumo
Introdução ao Conceito de Logística
Logística Empresarial (ótica acadêmica e empresarial)
Globalização e Comércio Internacional
Infra-Estrutura (portos, terminais e tecnologias subjacentes)
Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos
Previsão de Demanda (técnicas e sistemas)
Processamento de Pedidos
Sistemas de Informação (identificação, rastreamento, sistemas integrados)
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3. Resumo
Estoques
Transporte
Armazenagem e Manuseio
Embalagens (sistemas inteligentes)
Projeto de Sistema Logístico (fatores quantitativos e qualitativos)
Localização e Planejamento de Rede
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4. Cronograma de Aulas
Log. Empresarial - Bruno Gomes

5. Bibliografia Sugerida
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6. Bibliografia Sugerida
BOWERSOX, Donald – Gestão da Cadeia de Suprimentos e Logística. Rio de
Janeiro: ELSEVIER, 2007
BALLOW, Ronald – Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos / Logística
Empresarial. Porto Alegre: BOOKMAN, 2006
TAYLOR, David – Logística na Cadeia de Suprimentos, uma perspectiva
gerencial. São Paulo: PEARSON, 2006
NOVAES, Antonio – Logística e Gerenciamento da Cadeia de Distribuição. Rio de
Janeiro: ELSEVIER, 2007
FLEURY, Paulo – Logística Empresarial, A Perspectiva Brasileira. São Paulo:
ATLAS, 2000
SOUZA, Gueibi – Métodos Simplificados de Previsão Empresarial – Rio de
Janeiro: CIÊNCIA MODERNA, 2008
MARTINS, Petrônio – Administração da Produção – São Paulo: SARAIVA, 2005
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7. Bibliografia Complementar
CHOPRA, Sunil; MEINDL, Peter. Gerenciamento da cadeia de suprimentos. São
Paulo: Prentice Hall, 2003.
CHRISTOPHER, M. Logística e gerenciamento da cadeia de suprimentos –
criando redes que agregam valor. 2ª ed.. São Paulo: Thomson (Cengage), 2007.
PIRES, Silvio R. I.. Gestão da cadeia de suprimentos: conceitos, estratégias,
práticas e casos. São Paulo: Atlas, 2004.
SIMCHI-LEVI, David et al.. Cadeia de suprimentos: projeto e gestão – conceitos,
estratégias e estudos de casos. Porto Alegre: Bookman, 2003.
Log. Empresarial - Bruno Gomes

8. Introdução
Armazenagem

9. Conceito
Armazenagem
Centros de Distribuição
Terminais de Consolidação
Instalações de Fracionamento
Cross-dockings

10. Introdução
Qual a relação entre
Armazenagem e
Previsibilidade de
Demanda?

11. Introdução
Qual a relação entre
Armazenagem e
Estoque?

12. Introdução
Qual a relação entre
Armazenagem e
Sistemas de Transporte?

13. Introdução
Por que se decide
implementar na cadeia um
Centros de Armazenamento
ou de Distribuição?

14. Introdução
Para obter:
Benefício Econômico
e/ou
Benefício de Serviço

15. Armazenamento
Benefícios Econômicos
Quando ocorrem?
Quais são?
Relacionado - DESPESA

16. Armazenamento
1 – Consolidação e fracionamento de carga;
2 – Separação;
3 – Estocagem Sazonal;
4 – Logística reversa

17. Armazenamento
1 - Consolidação e fracionamento de carga
“Redução do custo de transporte uma vez que
se usa a capacidade do armazém para
agrupar cargas”
Fábrica A
Cliente
Fábrica B Consolidação A B C
Fábrica C

18. Armazenamento
2 - Separação
Reconfiguração do frete da origem para o destino
- Cross-docking
Cliente
Fábrica A A
Fábrica B Centro
Distribuição B
Fábrica C
C

19. Armazenamento
2 - Separação
Reconfiguração do frete da origem para o destino
- Composição
Cliente W
Fábrica A A B D
Ponto de Cliente X
Fábrica B Composição
em transito B C A
Fábrica C Produto D Cliente Y
A B

20. Armazenamento
2 - Separação
Reconfiguração do frete da origem para o destino
- Montagem
Vendedor A
Vendedor B Centro
Distribuição Centro de
do fornecedor Montagem
Vendedor C
principal

21. Armazenamento
3 - Estocagem Sazonal

22. Armazenamento
4 - Logística Reversa
A) Gerenciamento de devoluções;
B) Revenda;
C) Reciclagem;
D) Descarte.
Devoluções ou Danos impactam no desempenho logístico
POS VENDA / POS CONSUMO

23. Introdução
Logística Reversa

24. Introdução
Planeja, opera e controla o fluxo e as informações
logísticas correspondentes, do retorno dos bens
de pós-venda e de pós-consumo ao ciclo de
negócios ou ao ciclo produtivo, por meios dos
canais de distribuição reversos, agregando-lhes
valor de diversas naturezas: econômico, ecológico,
legal, logístico, de imagem corporativa, entre
outros.

25. “ É a área da logística empresarial que planeja, opera e
controla o fluxo e as informações logísticas correspondente,
do retorno dos bens de pós – vendas e de pós-consumo ao
ciclo de negócio ou ao ciclo produtivo, por meio dos canais de
distribuições reversos, agregando valores a natureza:
econômico, ecológico, legal, logístico, de imagem
coorporativa, entre outros” (Leite,2003)

26. •Fatores econômicos
•Reintegração de matéria-prima secundárias (redução de
custo).
•Fatores Tecnológicos
•Tratamento econômico de resíduos em todo ciclo reverso
•Descarte, captação, desmontagem, separação e reciclagem
ou transformação.
•Fatores Logísticos
•Planejamento, organização e controle do fluxo entre os elos
da cadeia
•Fontes primárias, proc. Intermediário, Controle de
reciclagem e usuários finais

27. •Fatores ecológicos
•Aumento de sensibilidade ecológica (governo, empresa,
sociedade).
•Fatores Legais
•Regulamentação, promoção, educação e incentivos ao
retorno de materiais
•Motivados por:
•Redução de custo governamentais
•Pressões de grupos sociais, político ou ambientais.

28. • Pós-venda: se ocupa de bens de sem uso ou com pouco uso,
devolvidos por razão comercias, erros nos processamentos de
pedidos, garantia do fabricante, defeitos de funcionamento,
avarias no transportes ou na movimentação, entre outros bens
devolvidos sem ou com pouco uso, por diferentes motivos, a sua
própria cadeia de distribuição direta.
•Revista, livros, cd’s, computadores, eletrônicos entre outros

30. •Pós-consumo: se refere a problemas causados em fim de vida
útil, bens usados com possibilidade de reutilização ou descartes
pela sociedade, e resíduos industriais em geral. Os produtos-alvo
desta área são constituídos por materiais tais como: ferro/aço,
plásticos, alumínio, óleos lubrificantes, entre outros.

32. Estudo de Caso -- Reciclagem do Alumínio
Estudo de Caso Reciclagem do Alumínio
•Número do alumínio e localização de plantas no Brasil
• 165 mil empregos diretos e indiretos
• R$ 3 bilhões de faturamento anual
• R$ 1 bilhão de impostos pagos
anualmente
• 52 latas consumidas por habitante por
ano
• 12 Fábrica em todo o país
• Mais de R$ 3 bilhões já investidos no
país desde 1989.

33. Estudo de Caso -- Reciclagem do Alumínio
Estudo de Caso Reciclagem do Alumínio
•Índice de Reciclagem de Latas de Alumínio

34. Armazenamento
Benefícios de Serviço
Quando ocorrem?
Quais são?
Relacionado - RECEITA

35. Armazenamento
1 – Estoque Ocasional;
2 – Estoque de linha completa;
3 – Serviços com valor agregado

36. Armazenamento
Classificação de Propriedade
A)Particulares
B) Públicos
C) Terceirizados

37. Armazenamento
Projeto de Armazenagem
Quais fatores avaliar?

38. Armazenamento
Projeto de Armazenagem
• Escolha do Local
• Análise do Mix de Produtos
• Expansão
• Manuseio
• Layout
• Dimensionamento
• Sistemas de Gerenciamento
• Auditorias
• Segurança
• Prevenção de Acidentes (inclusive ambientais)

39. Introdução
Embalagem

40. Introdução
Um pouco de história

41. Introdução
Um pouco de história

42. Introdução
Por que se investir em
novas tecnologias de
embalagem de
produtos?

43. Introdução
Descartável
X
Impacto
Ambiental

44. Introdução
Embalagens
Inteligentes ou Ativas

45. Embalagens
Dimensões (tamanho)
Custo
Design
Marca
Informações
Tecnologias
Manuseio Durabilidade