Celso agricultura sustentabilidade-cnpma_062012

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Celso agricultura sustentabilidade-cnpma_062012

  1. 1. Agricultura Sustentável e os Novos Rumos da Industria de Insumos Produção Agropecuária e Sustentabilidade: Novos Paradigmas Celso Vainer ManzattoJaguariúna, junho de 2012 Embrapa Meio Ambiente manzatto@cnpma.embrapa.br
  2. 2. Agricultura e Segurança Alimentar: Dinâmica Uso das Terras Fonte: IBGE – Censos Agropecuários 1920-2006
  3. 3. Agricultura e Segurança Alimentar: Evolução do Uso das Terras Rebanho Bovinos 1970 – 79 milhões 2006 – 171 milhões Fonte: IBGE – Censos Agropecuários 1920-2006
  4. 4. Agricultura e Segurança Alimentar Produtividade na Agricultura Tropical •Expansão das fronteiras agrícolas •Mecanização agrícola •Melhoramento genético •Técnicas intensivas de produção •Insumos químicos •Programas governamentaisEvolução da área cultivada, produção e produtividade de grãos, entre 1975 e 2010 Fonte: Contini, 2010 Fonte: Contini et al, 2010
  5. 5. Agricultura e Produção Sustentável: Boas práticas na agriculturaErosão Hídrica e Aptidão das Terras Fonte: Manzatto et al, 2002 Prestação Serviços Ambientais: Produtor de Água Sequestro Carbono SPD – Fonte: Lino, 2010 350-480 kgC/ha/ano
  6. 6. Agricultura e Segurança Alimentar Transferência de Renda no AgronegócioFonte: Silva, 2010
  7. 7. Mudanças Climáticas e AgriculturaRedução de Emissões eSeqüestro de Carbono;Políticas públicas e marcosregulatórios sobre os serviçosambientais associados à produçãoagropecuária;Sustentabilidade da produção,mercados e barreiras não tarifárias;Expansão da fronteira agrícola,mudanças de uso das terras eadequação ambiental;Novos insumos agrícolas; Mitigação, adaptação de cultivose ordenamento territorial. IPCC
  8. 8. Agricultura e Serviços Ambientais: Agricultura de Baixo CarbonoCenário de expansão da Agropecuária 2030 – 16,8 milhões de ha adicionais;Cenário de Baixo Carbono com recuperação de passivos de RLs – 70milhões de ha adicionais;As áreas de pastagens podem acomodar a expansão das outras atividadesdesde que sejam implementadas políticas para:(i) promover a recuperação de áreas degradadas de pastagem, (ii) estimular a adoçãode sistemas produtivos que envolvam confinamento de gado para engorda e (iii)encorajar a adoção de sistemas de lavoura-pecuária-florestas. Custo de U$ 157 bilhões para uso da terra, mudanças de uso e florestas.(i)Fonte: Banco Mundial, 2010
  9. 9. O que é Desenvolvimento Sustentável“Desenvolvimento Sustentável é o desenvolvimento que atende às necessidades do presentesem comprometer a capacidade das gerações futuras atenderem suas necessidades”.“Para a agricultura a Economia Verde, no contexto da erradicação da pobreza e redução dasdesigualdades sociais, está apoiada no uso equilibrado de recursos naturais, para a geração detrabalho e renda na produção de alimentos seguros, com relações sociais justas“.Objetivos Operacionais do DS:1.Retomar o crescimento como condição necessária para erradicar a pobreza;2.Mudar a qualidade do crescimento para torná-lo mais justo, equitativo e menos intensivo em matérias-primas e energia;3.Atender às necessidades humanas essenciais de emprego, alimentação, energia, água e saneamento;4.Manter um nível sustentável de população;5.Conservar e melhorar o estoque de recursos;6.Reorientar tecnologias e administrar riscos;7.Incluir o meio ambiente e economia no processo decisório;8.Reorientar as relações econômicas internacionais;9.Tornar o desenvolvimento mais participativo. Fonte:1987 - World Commission on Environment and Development (WCED):
  10. 10. Sustentabilidade no contexto de uma empresa de exploração de Recursos Naturaisfluxo de materias em ciclo fechado resíduo compostável recursos renováveis biosfera terrestre resíduos para ou reutilizado compostável resíduo emissões aterro resíduos emissões benignas sanitário ou incinerador processos dinheiro $ dinheiro $ fornecedores valores consumidores matéria prima pessoas capital produtos Fazer com que esses fluxos estejam inorgânicos compostos compostos orgânicos investimentos trabalhadores otimizados impostos $ dividendos salários $ leis Planejar o fechamento crosta terrestre comunidade dos Fluxos •Fonte: adaptado de Anderson, R. 2005
  11. 11. Mudança no Paradigma no Contexto da Produção Recursos são providos Recursos são limitados (a indefinitivamente pela Terra é um Sistema natureza Fechado) A Natureza recicla todos A capacidade de reciclagem os resíduos gerados da natureza é limitada A responsabilidade do A responsabilidade é da produto após o consumo cadeia que produziu o é do consumidor / produto governo
  12. 12. Mudança no Paradigma no Contexto da Produção Enfoque PrivadoUm empreendimento A licença de operarbeneficia a comunidade depende da geração dede entorno valor mútuo (empresa/comunidade)O que importa é o fim ao Importa como o produto équal o produto serve fabricado
  13. 13. AgBalance
  14. 14. Agricultura e Serviços Ecossistêmicos : Rumo à Economia Verde CulturalSuporte ESTÉTICOCICLAGEM DE ESPIRITUALNUTRIENTES EDUCATIVOFORMAÇÃO DO SOLO RECREATIVOPRODUÇÃO PRIMÁRIAPOLINIZAÇÃODISPERSÃO DE •Sustentabilidade daSEMENTES produção à longoCONTROLE DE prazo;PRAGAS • Exigências do Mercado (Barreiras não-tarifárias;Provisionamento Certificações)ALIMENTOSÁGUA POTÁVEL •Mudanças ClimáticasMADEIRA E FIBRAS RegulaçãoCOMBUSTÍVEIS • Pegada Hídrica REGULAÇÃO DO CLIMA REGULAÇÃO DE INUNDAÇÕES REGULAÇÃO DE DOENÇASCategorização: Millenium Ecosystem assessment (2005) PURIFICAÇÃO DE ÁGUA
  15. 15. Serviços Ambientais na Agropecuária O produtor rural que investe naconservação dos recursos naturais, comcustos adicionais de produção, deve ser reconhecido e recompensado pelasociedade que se beneficia da produção de alimentos, fibras e energia e dos serviços ambientais.
  16. 16. Como incentivar quem procura produzir e conservar o meio ambiente? DIFERENCIAÇÃO NO MERCADO/BENEFICIOSInstrumento passível de inclusão nas regras demercado cujo objetivo é premiar produtoresconscientes de sua responsabilidade socio-ambiental e com adequado desempenho de suasatividades. Fonte: Rodrigues et al. (2006)
  17. 17. Desenvolvimento de Metodologias de Avaliação de Impactos/Serviços Ambientais (ecológicos, sociais e de conhecimento) e de Gestão AmbientalAMBITEC-Agro, Agroindústria e Produção AnimalAMBITEC-SocialECO-Cert. RuralAPOIA-NovoRural
  18. 18. Sistema APOIA-NovoRural(Avaliação ponderada de impacto ambiental de atividades do Novo Rural) Dimensões Ecologia da Paisagem Qualidade Ambiental (atmosfera, água e solo) Valores Socioculturais Valores Econômicos Gestão e Administração
  19. 19. Resultados em Resultados das AIAsestabelecimentos de referência em estudos junto às cadeias produtivas e arranjos locais 15,00 Gestão e administração Renda, emprego & saúde 10,00 Uso de insumos e recursos 5,00 Impact index 0,00 -5,00 Catanduva Cássia -10,00 São Raimundo Nonato Belém -15,00 Irecê Criteria - 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 Gestão & Administração mostrou as principais deficiências de desempenho nos estabelecimentos agrícolas estudados, principal determinante da sustentabilidade nos estabelecimentos rurais da amostra.
  20. 20. • Uma aplicação na escala de País: o “Proyecto Producción Responsable” : EIAR.URUGUAYRodrigues GS, Moreira-Viñas A. An environmental impact assessment system for responsible rural production in Uruguay.Journal of Technology Management and Innovation. v. 2, n. 1, 2007. pp. 42-54.
  21. 21. http://www.cebra.com.uy/presponsable/2007/11/19/manual-de-evaluacion-de-impacto-ambiental-de-actividades-rurales/
  22. 22. Resultados e Impactos Esperados
  23. 23. Avaliação do Ciclo de Vida da cana-de-açúcar e seus derivados – ACV cana PA - 3 Balanço de Gases do Efeito Estufa PA - 2 PA - 4 PA - 6 Estoques de FE e modelos para Carbono e Avaliação de Ciclo saídas de Nitrogênio no solo de Vida da cana e agroquímicos para derivados água e solo Avaliar o desempenho ambiental da cana-de-açúcar e seus produtos PA - 5 derivados - etanol, açúcar e Inventário do Ciclo bioeletricidade - produzidos nas de Vida (ICV) dos regiões tradicionais e de expansãoPA - 1 da cana-de-açúcar no Brasil, com processosGestão foco nos balanços de GEE e industriais energético.
  24. 24. Agricultura e Produção Sustentável:- Novos desafios Aumento da eficiência de práticas convencionais para redução do consumo de insumos escassos, caros ou ambientalmente danosos Ex. MIP; BPA, aperfeiçoamento tecnologia de aplicação; capacitação de técnicos e produtores; receituário agronômico; restrição de produtos altamente tóxicos; etc. Integração e/ou substituição de insumos e práticas convencionais com práticas sustentáveis Ex. Desenvolvimento de insumos biológicos; novos fertilizantes; Integração Lavoura- pecuaria-floresta; fixação biológica de N; Produção Integrada; etc. Redesenho dos agroecossistemas com base em um novo conjunto de processos ecológicos Ex. ordenamento territorial; valoração e pagamento de serviços ecossistêmicos; incentivo à produção de base ecológica; conhecimento e uso da biodiversidade; Políticas públicas e recursos financeiros para um novo modelo agrícola; etc.+
  25. 25. Obrigado ! Celso Vainer Manzatto Embrapa Meio Ambiente cmanzatto@cnpma.embrapa.br www.cnpma.embrapa.br

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