Davi	  Teixeira	  
A	  pecuária	  “culpada”...	  
A	  pecuária	  “desculpada”...	  “Os ciclos de pastagem constituem a fase regeneradora dos estoques de    carbono do solo ...
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Seqüestro	  de	  Carbono	  •  Nos	  ecossistemas	  terrestres	  o	  CO2	  pode	  ser	  fixado	  tanto	  no	  solo	     quan...
Um	  “Norte”	  cienFfico	                                                                         ●	  2Cult-­‐4Past	       ...
Balanço	  de	  Carbono	  •  Com	  o	  nível	  atual	  das	  emissões	  de	  gases	  de	  efeito	  estufa,	     acredita-­‐...
Temperatura                                                              Produtividade     Radiação                       ...
PBECPecuária de Baixo Carbono e Alta Diversidade
Bioma	  Pampa	  -­‐	  450	  espécies	  de	  gramíneas	  -­‐	  150	  espécies	  de	  leguminosas	  -­‐	  385	  espécies	  d...
Objetivos-  Adequação de sistemas de produção de bovinos de   corte aos princípios de sustentabilidade econômica e   ambie...
O	  “Norte”	  cienFfico	                   Sob	  a	  óIca	  da	  produção	  animal...	  Velocidade	  de	  ingestão	  de	  o...
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Intensificação	  responsável	  do	  ambiente	          Ambientes	  Pastoris	  de	  Alto	  Padrão	  
Pastagens	  Naturais	  Adubação	  e	  períodos	  de	  diferimento	  estratégico	  
Pastagens	  Naturais	  Espécies	  de	  inverno	  e	  adubação	  –	  melhoramento	  
PRODUÇÃO	  INTEGRADA	                 DE	  SISTEMAS	  AGROPECUÁRIOS	                EM	  MICROBACIAS	  HIDROGRÁFICAS	  CTG...
ObjeIvo	  	   Promover	  o	  desenvolvimento	  rural	  sustentável	       por	  meio	  da	  correta	  integração	  de	  aI...
Case: Fazenda Rincão Querência     Integração lavoura-pecuária                            Arroio	  Grande	  -­‐	  RS	  
Fatores	  de	  emissão	             O	  caso	  da	  lavoura	  de	  arroz	  Rendimento	  Arroz	                            ...
Fatores	  de	  emissão	  O	  caso	  da	  lavoura	  de	  arroz	     Inventário	  2010	  (2º)	                              ...
Plano de Produção Integrada (PPI)Ocupação espaço-temporal em médio-longo prazo                   Legenda:
Plano de Produção Integrada (PPI)         Distribuição espaço-temporal em curto prazo                          Verão      ...
Integração Lavoura-pecuária    Soja --- Pecuária de corte
Integração	  lavoura-­‐pecuária	  Recria	  de	  bezerros	  da	  desmama	  até	  1	  ano	  de	  idade	  
Integração	  lavoura-­‐pecuária	  Recria	  de	  bezerros	  da	  desmama	  até	  1	  ano	  de	  idade	  
Integração	  lavoura-­‐pecuária	           Início	  do	  pastejo	  20/06;	  Peso	  médio	  382	  kg	  	  	  Embarque	  nov...
Integração	  lavoura-­‐pecuária	  	  	     NOVILHOS:	  Pastejo	  =	  97	  dias;	  Ganho	  de	  peso	  =	  119	  kg	       ...
R$/unidade	         R$/ha	  30 kg semente azevém                              2,80            84,007 kg/ha semente legumin...
Balanço Financeiro                   R$/ha	                                Desembolso                                   82...
Integração	  lavoura-­‐pecuária	  Fitomassas	  sequestradoras	  de	  carbono	  -­‐	  inverno	  
Integração	  lavoura-­‐pecuária	  Fitomassas	  sequestradoras	  de	  carbono	  -­‐	  inverno	  
Integração	  lavoura-­‐pecuária	  Carne	  de	  qualidade	  e	  Pecuária	  Sustentável	  
Metas	  de	  Manejo	  para	  Sistemas	  de	                                                 	                 Baixo	  Carb...
Integração Lavoura-pecuária-floresta        Sistemas Agrossilvipastoris
Módulo Agrossilvipastoril em Sistema de Produção Integrada                    2009                      2010              ...
Manejo	  dos	  Pastos	  em	  	  Sistemas	  de	  Baixo	  Carbono	  Sorgo	  Forrageiro	                 Capim	  Sudão	      ...
Manejo	  dos	  Pastos	  em	  	  Sistemas	  de	  Baixo	  Carbono	                                IAF	  Pré-­‐pastejo	      ...
Unidade	  PISA	  -­‐	  Granja	  OrNz	  	                               Indicadores	  quanNtaNvos	                         ...
Muito	  obrigado!	                               Davi	  Teixeira	                              (51)	  9963	  4253	        ...
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  1. 1. Davi  Teixeira  
  2. 2. A  pecuária  “culpada”...  
  3. 3. A  pecuária  “desculpada”...  “Os ciclos de pastagem constituem a fase regeneradora dos estoques de carbono do solo nos sistemas agrícolas” (FAO, 2010)
  4. 4. O  Programa  ABC   Para cumprir o compromisso assumido para a redução da emissão de gases de efeito estufa, o governo federal lançou em 2010 o Plano ABC. Para que as metas e ações deste plano sejam atingidas, criou-se o programa ABC, com linhas de financiamento para sistemas de produção de baixo carbono.
  5. 5. Seqüestro  de  Carbono  •  Nos  ecossistemas  terrestres  o  CO2  pode  ser  fixado  tanto  no  solo   quanto  nas  florestas.  O  CO2  armazenado  é  o  balanço  entre  a   absorção  da  planta,  a  fixação  de  carbono  no  solo  e  as  perdas  por   respiração  e  decomposição.  •  Os  ecossistemas  terrestres  são  considerados  atualmente  um   grande  “sumidouro”  de  carbono,  especialmente  os  solos.    •  A  pesquisa  cienFfica  tem  evidenciado  que  os  estoques  de   carbono  no  solo  desempenham  papel  relevante  na  miIgação  dos   GEEs  e  seus  efeitos  sobre  o  meio  ambiente.  
  6. 6. Um  “Norte”  cienFfico   ●  2Cult-­‐4Past   ●  3Cult-­‐3Past   o  4Cult-­‐2Past    Cult  Cont    Cult  Cont  s/Fert  Experimento  de  Rotaciones  Agrícola  Ganaderas         José  L.  Castro – INIA – La Estanzuela (1963 a 2011)  
  7. 7. Balanço  de  Carbono  •  Com  o  nível  atual  das  emissões  de  gases  de  efeito  estufa,   acredita-­‐se  que  o  sequestro  de  carbono  por  plantações  de   árvores  não  garanNrá  um  balanço  favorável  no  longo  prazo.  •  Os  níveis  orgânicos  do  carbono  dos  solos  em  muitas  áreas   antropizadas  foram  severamente  exauridos.  Aumentar  os   níveis  do  M.O.  destes  solos  melhoraria  sua  qualidade  e   aumentaria  a  quanNdade  de  carbono  sequestrado.  •  As  estratégias  para  potencializar  a  fixação  de  carbono  no   solo  incluem,  invariavelmente:  a  conservação  de  áreas   naturais  e  a  rotação  de  culturas  em  áreas  agricultadas.  
  8. 8. Temperatura Produtividade Radiação das Planta Extração Animal Precipitação Extração Volatilização ALIMENTO Consumo do Fixação Animal Escorrim. FERTIZANTE ErosãoExcreção   Résiduo   Absorção Matéria Orgânica Imobilização   Mineralização Biomassa  Microbiana   Nutrientes Agregação Lixiviação
  9. 9. PBECPecuária de Baixo Carbono e Alta Diversidade
  10. 10. Bioma  Pampa  -­‐  450  espécies  de  gramíneas  -­‐  150  espécies  de  leguminosas  -­‐  385  espécies  de  aves  -­‐  90  espécies  de  mamíferos    
  11. 11. Objetivos-  Adequação de sistemas de produção de bovinos de corte aos princípios de sustentabilidade econômica e ambiental com base na exploração responsável do ambiente natural (Bioma Pampa).- Desenvolver estratégias de agregação de valor aosprodutos agropecuários a partir do processo decertificação de sistemas sustentáveis e da prestação deserviços ambientais pela conservação do bioma. Amplitude- Programa piloto em 10 propriedades da região dacampanha e um protocolo experimental da UFRGS- 10.000 hectares de pastagens naturais e cultivadas- 12.000 bovinos; 3.000 ovinos e 350 eqüinos.
  12. 12. O  “Norte”  cienFfico   Sob  a  óIca  da  produção  animal...  Velocidade  de  ingestão  de  ovelhas  e  novilhas  em  pastagem  natural    (UFRGS  –  Gonçalves  et  al.,  2009)    
  13. 13. O  “Norte”  cienFfico   Sob  a  óIca  do  baixo  carbono...   Emissão  (kg  CH4/animal/ano)   59,5     46,7  Estoque  de  carbono  no  solo  e  fatores  de  emissão  em  pastagem  natural  sob  diferentes   taxas  de  lotação  (UFRGS/FEPAGRO  –  Guterres  et  al.,  2006-­‐2011)    
  14. 14. Intensificação  responsável  do  ambiente   Ambientes  Pastoris  de  Alto  Padrão  
  15. 15. Pastagens  Naturais  Adubação  e  períodos  de  diferimento  estratégico  
  16. 16. Pastagens  Naturais  Espécies  de  inverno  e  adubação  –  melhoramento  
  17. 17. PRODUÇÃO  INTEGRADA   DE  SISTEMAS  AGROPECUÁRIOS   EM  MICROBACIAS  HIDROGRÁFICAS  CTG Missões
  18. 18. ObjeIvo     Promover  o  desenvolvimento  rural  sustentável   por  meio  da  correta  integração  de  aIvidades  e   diversificação  da  produção,  difusão  de   tecnologias  sustentáveis  e  transformação  do   processo  produIvo,  para  obtenção  de  alimentos   seguros,  com  qualidade,  compeIIvidade,  e   geração  de  emprego  e  renda.    
  19. 19. Case: Fazenda Rincão Querência Integração lavoura-pecuária Arroio  Grande  -­‐  RS  
  20. 20. Fatores  de  emissão   O  caso  da  lavoura  de  arroz  Rendimento  Arroz      CH4  emiNdo     Arroz  produzido   -­‐  48%  
  21. 21. Fatores  de  emissão  O  caso  da  lavoura  de  arroz   Inventário  2010  (2º)   +30%  
  22. 22. Plano de Produção Integrada (PPI)Ocupação espaço-temporal em médio-longo prazo Legenda:
  23. 23. Plano de Produção Integrada (PPI) Distribuição espaço-temporal em curto prazo Verão InvernoÁrea 1 LAVOURA   PASTO     ?????     ARROZ   INVERNO   LAVOURA     POUSIO  Área 2 ?????   ?????   SOJA   (COBERTURA)   CAMPO   PASTO  Área 3 ?????   ?????   MELHORADO   INVERNO  
  24. 24. Integração Lavoura-pecuária Soja --- Pecuária de corte
  25. 25. Integração  lavoura-­‐pecuária  Recria  de  bezerros  da  desmama  até  1  ano  de  idade  
  26. 26. Integração  lavoura-­‐pecuária  Recria  de  bezerros  da  desmama  até  1  ano  de  idade  
  27. 27. Integração  lavoura-­‐pecuária   Início  do  pastejo  20/06;  Peso  médio  382  kg      Embarque  novilhos  25/09;  Peso  médio  501  kg    
  28. 28. Integração  lavoura-­‐pecuária       NOVILHOS:  Pastejo  =  97  dias;  Ganho  de  peso  =  119  kg   GMD  =  1,230  kg/novilho  
  29. 29. R$/unidade   R$/ha  30 kg semente azevém 2,80 84,007 kg/ha semente leguminosas 15,00 105,002,5 ton/ha calcário (aplicado) 85,00 212,50160 kg/ha adubo (18-46-00) 1,30 208,00250 kg/ha uréia (45-00-00) 0,89 222,504 horas/ha maquinaria 25,00 100,00Investimento ----- 827,00 Integração  lavoura-­‐pecuária   Terminação  de  Novilhos  aos  22  meses  de  idade  
  30. 30. Balanço Financeiro R$/ha   Desembolso 827,00 Produção PV/ha (558,8 kg) 1.676,40 Saldo (Prod. – Desemb.) 849,40 Integração  lavoura-­‐pecuária  Terminação  de  Novilhos  aos  22  meses  de  idade  
  31. 31. Integração  lavoura-­‐pecuária  Fitomassas  sequestradoras  de  carbono  -­‐  inverno  
  32. 32. Integração  lavoura-­‐pecuária  Fitomassas  sequestradoras  de  carbono  -­‐  inverno  
  33. 33. Integração  lavoura-­‐pecuária  Carne  de  qualidade  e  Pecuária  Sustentável  
  34. 34. Metas  de  Manejo  para  Sistemas  de     Baixo  Carbono  
  35. 35. Integração Lavoura-pecuária-floresta Sistemas Agrossilvipastoris
  36. 36. Módulo Agrossilvipastoril em Sistema de Produção Integrada 2009 2010 2011 Entre- linhas de eucalipto (14 m) Verão Plantio Milho Soja Sorgo Sorgo Sorgo Eucalipto Grão Grão Silagem Silagem PastejoInverno Azevém Azevém Azevém Aveia Azevém Azevém Ressemeadura Feno Semente Feno Pastejo Pastejo Grãos / Silagem / Feno / Produtividade / Diversificação / Árvores / Sementes / Pasto Segurança / Bem-estar / Renda
  37. 37. Manejo  dos  Pastos  em    Sistemas  de  Baixo  Carbono  Sorgo  Forrageiro   Capim  Sudão   Capim  Aruana   Aveia  +  Azevém   Titon   Azevém  +  Trevo  Campo  Melhorado   Braquiária   Independentemente da espécie forrageira, ofertar somente a metade superior do pasto aos animais!!! Indicador   Antes   Agora   Nº  vacas  em  ordenha                             33   75   Kg/vaca/dia  silagem                                               20   10   Kg/vaca/dia  ração                                                             8   5,5   %  PB  ração                                           18   12  
  38. 38. Manejo  dos  Pastos  em    Sistemas  de  Baixo  Carbono   IAF  Pré-­‐pastejo   IAF  Pós-­‐pastejo  
  39. 39. Unidade  PISA  -­‐  Granja  OrNz     Indicadores  quanNtaNvos   Componente  do  sistema 2008 HojeLitros  de  leite  produzidos  /  ano 248.200 602.250Litros  de  leite  produzidos  /  dia 680 1.650Litros  de  leite  produzidos  /  ha  /  ano 5.515 13.383Litros  de  leite  produzidos  /  vaca  /  dia 13-­‐18 23-­‐28  Número  de  vacas  em  lactação 35-­‐45 75-­‐85Custo  operacional  do  litro  de  leite  produzido  (R$) 0,58 0,54Capacidade  de  suporte  média  no  inverno  (vacas/ha) 1,-­‐1,5 2,5-­‐3,0Capacidade  de  suporte  média  no  verão  (vacas/ha) 2,-­‐2,5 4,0-­‐5,0Período  de  uNlização  dos  pastos  de  inverno  (dias) 60-­‐100 120-­‐200Período  de  uNlização  dos  pastos  de  verão  (dias) 50-­‐90 90-­‐160Capacidade  do  refrigerador  de  expansão  direta  (L) 1000 2000
  40. 40. Muito  obrigado!   Davi  Teixeira   (51)  9963  4253   SIA  –  Serviço  de  Inteligência  em  Agronegócios   davi@siaagro.com.br    

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