O documento discute tópicos relacionados à alimentação saudável e distúrbios alimentares, incluindo anorexia, bulimia e obesidade. Também menciona o IMC e pessoas famosas que sofreram com distúrbios alimentares, como Mónica Sintra e Britney Spears.

1. Tema 2

2.  Alimentação Saudável
 Distúrbio Alimentares
 O IMC
 Doenças decorrentes de uma nutrição desequilibrada:
 Anorexia
 Bulimia
 Obesidade Mórbida
 Pessoas Famosas que já sofreram de distúrbios
alimentares:
 Mónica Sintra
 Britney Spears

3.  A Alimentação saudável é a alimentação ou nutrição de comer bem e de
forma equilibrada para que os adultos mantenham o peso ideal e as
crianças se desenvolvam bem intelectualmente.
 A alimentação saudável envolve a escolha de alimentos não somente
para manter o peso ideal, mas também para garantir uma saúde plena.
 A roda dos Alimentos tem 7 grupos de alimentos com dimensões
diferentes, representando a proporção do peso que, cada um
deles, devia ter na nossa alimentação diária.
 Muitos alimentos são utilizados na prevenção de doenças específicas ou
para melhorar aspectos da saúde.
 Alimentação saudável é uma dieta composta de
proteínas, gorduras, fibras, cálcio e outros minerais.
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4.  São doenças psiquiátricas estando na sua origem a
interacção de factores psicológicos, familiares e
socioculturais. Caracterizam-se, fundamentalmente por
alterações significativas do comportamento alimentar.
Alguns exemplos de doenças relacionadas com distúrbios
alimentares são:
 Anorexia
 Bulimia
 Obesidade Mórbida
 A grande maioria daqueles que sofrem de transtornos
alimentares são mulheres, adolescentes e jovens.
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5.  IMC (Índice de Massa Corporal)
 O IMC é um cálculo que leva em consideração o peso corporal e a altura
da pessoa. O resultado ajuda a saber se a pessoa tem um peso
baixo, normal ou se pelo contrário tem peso a mais.
 O IMC é calculado dividindo o peso (em kg) pela altura ao quadrado
(em metros).
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7.  O que é?  As causas desta doença são
principalmente:
 A anorexia é uma doença do foro
 A pressão da própria pessoa, por
psíquico, que se deve a um
comportamento alimentar falta de auto-estima;
impróprio e que conduz a uma  As críticas ao seu aspecto físico,
excessiva perda de peso. por parte dos que a rodeiam;
 A população de risco deste  A influência por parte dos
distúrbio alimentar são os jovens estilistas de moda e dos
entre os 15 e os 20 fabricantes, que fazem
anos, principalmente, do sexo tamanhos muito pequenos;
feminino.
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8.  As causas desta doença são  Os comportamentos mais
principalmente frequentes são:
(Continuação):  A obsessão pela magreza;
 A pressão da publicidade  A prática exagerada de exercício
alimentar para “aqueles” físico;
produtos que conduzem à  A prática de dietas rigorosas;
silhueta desejada;
 O controlo obsessivo do peso;
 A valorização, por parte da
 A recusa da ingestão de
sociedade actual, do modelo
ideal de beleza, marcado pela alimentos;
extrema magreza.  O uso de laxantes e diuréticos;
 A perda da noção da própria
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9.  Tratamento:
 O tratamento desta doença deve
ser a psicoterapia, que deve
envolver tanto o doente como a
própria família e uma equipa de
especialistas (psicólogo,
nutricionista). O doente só deve
ser internado quando está no
estado de desnutrição.
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11.  O que é?  As causas desta doença são
 A Bulimia é uma doença que principalmente:
consiste em episódios de  A angustia e o stress;
ingestão compulsiva de
 Falta de auto-estima;
alimentos muito calóricos
seguidos de atitudes  Tentativa de neutralizar o
inadequadas que compensam sofrimento, causado pela
essas calorias ingeridas. A solidão;
população de risco  Valorização do corpo magro
é, nomeadamente, jovens entre como ideal de beleza.
os 15 e os 20 anos do sexo
feminino.
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12.  Os comportamentos mais  Tratamento:
frequentes são:
 O tratamento, tal como acontece
 A ingestão compulsiva de
na anorexia, é a psicoterapia que
alimentos muito calóricos;
envolve tanto o paciente como a
 A prática de grandes jejuns;
sua família e especialistas de
 O uso de diuréticos e laxantes;
diversas áreas (psicólogo,
 A indução do vómito;
nutricionista).
 A prática exagerada de exercício
físico.
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14.  O que é?  As causas desta doença são
principalmente:
 Obesidade Mórbida é
 Comer em excesso
Extremamente Elevada, são várias
formas de designar uma doença  Comer mal
grave que tem como consequência  Falta de exercício
principal a redução da qualidade de  Factores psicológicos
vida do obeso.
 Considera-se que a pessoa sofre de
Obesidade quando o IMC é igual ou
superior a 40.
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15.  Tratamento:
 Dieta baixa em calorias;
 Modificação comportamental;
 Aumento da actividade física;
 Fármacos anti-obesidade.
 Tratamento Cirúrgico
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17.  Aos 13 anos, o sonho de entrar
para o mundo da música fez
com que Mónica Sintra
concorresse a um casting para
os Onda Choc. Apesar de
passar todas as provas com
sucesso, um dos responsáveis
pelo concurso disse-lhe que
não podia fazer parte do
grupo porque era mais
gordinha do que as restantes
raparigas.
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18.  Britney disse aos médicos na
reabilitação de que sofreu de
bulimia desde os 16 anos.
 “Nos primeiros dias, ela tomava
comprimidos e depois ia tomar o
pequeno - almoço ou o almoço.
Vomitava tudo o que comia, por
isso, naturalmente, os
medicamentos não estavam a
fazer efeito.”
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21. Nota: Os videos que estão no nosso
trabalho estão na sua pen e
perciso de ter os videos para os ver
no trabalho.