Esta receita descreve uma torta de mousse de chocolate branco e frutas com duas camadas: 1) Uma massa de biscoito feita com farinha, açúcar, manteiga, cacau em pó e ovos. 2) Um recheio de mousse de chocolate branco feito com chocolate branco, creme de leite, claras de ovo e gelatina em pó. O recheio é despejado sobre a massa já assada e decorado com frutas e nozes.