O documento descreve um projeto realizado em uma escola municipal em Goiás durante a Semana da Alimentação em março de 2011. O projeto teve como objetivos orientar os alunos sobre hábitos alimentares saudáveis e a importância da nutrição. As atividades incluíram palestras, oficinas culinárias, produção de materiais pedagógicos e uma feira da alimentação para a comunidade no encerramento.

1. COLÉGIO MUNICIPAL CORA CORALINA SEMANA DA ALIMENTAÇÃO ALTO HORIZONTE-GOIÁS MARÇO/2011.

2. RESPONSÁVEIS PELO PROJETO: CURSISTAS DO PROFUNCIONÁRIO: CIRLEI FERNANDES DA SILVA LUZIA ROSA GARCIA SONIA APARECIDA DE OLIVEIRA GEANE RITA DA SILVA SOUSA ALTO HORIZONTE-GO. MARÇO/2011

3. PARTICIPAÇÃO : Todos os professores, funcionários, direção e alunos do colégio municipal Cora Coralina.

4. JUSTIFICATIVA: O projeto semana da alimentação no calendário escolar é de grande importância. Pois é um trabalho interdisciplinar e também promove o conhecimento para uma alimentação saudável, equilibrada e nutricional para os alunos. A escola tem um papel primordial nesta tarefa, que visa mostrar a importância da formação de valores, hábitos e cuidados com a alimentação.

5. OBJETIVOS: Orientar os alunos na aquisição dos hábitos boa alimentação; Aprender a escolher alimentos nutritivos e de boa qualidade; Esclarecer sobre a necessidade de plantar para colher; Conscientizar os alunos sobre a importância da higiene em relação dos alimentos; Saber preparar uma receita adequadamente; Adquirir hábitos de boa alimentação; Estimular os alunos a conhecer o valor nutricional dos alimentos.

6. METODOLOGIA : Ornamentar o mural, preparando o ambiente escolar para a semana da alimentação; Organizar as atividades a serem trabalhadas pelos alunos e professores; Promover palestra com a nutricionista Silvana Duarte; Levar uma turma a cantina municipal Ana Araújo Barreto, onde estaremos ensinando a preparar uma hortinha com garrafa pet; Montagem de slides sobre a semana da alimentação; Preparação de receitas para confecção de livros.

7. CRONOGRAMA : - O projeto terá duração de 07 dias. - inicio dia 23/03/11 à 01/04/11. Execução das ações propostas em sala de aula na cantina e no pátio do colégio. - Durante a semana atividades em sala de aula, oficina da culinária na cantina. - Dia 31/03 palestra com a nutricionista abordando o tema alimentação saudável, - Será oferecida aos alunos uma mesa de frutas para que possam saborear e saber da importância da alimentação saudável e nutritiva. - Dia 01/04/11 encerramento do projeto com a feira da alimentação com a comunidade.

8. DESENVOLVIMENTO: Leitura diversa; Musicas; Poesias; Teatro; Caça-palavras; Cruzadinhas; Receitas; Produção de texto; Atividades matemáticas; Sugestão de cardápios; Mural dos alimentos; Jogos e brincadeiras; Dramatização Confecção de livros de receitas; Jogral.

9. RECURSOS NECESSÁRIOS: • Pesquisas em diversas fontes internet, livros, revistas e vídeos; • Parceria financeira do colégio com a prefeitura; • Uso da cantina municipal para visitas e preparação dos alimentos; • Materiais pedagógicos a serem utilizados para o desenvolvimento das propostas no plano de trabalho. • Doação de alimentos pelos pais e alunos para a realização da feira da alimentação.

10. CONCLUSÃO: Com a realização deste projeto esperamos que as ações desenvolvidas possam Contribuir e refletirem sobre uma alimentação saudável e bons hábitos alimentares Aos alunos.