O documento define os termos ponto de fusão e ponto de ebulição, indicando que o ponto de fusão é a transição entre sólido e líquido e o ponto de ebulição é a transição entre líquido e gás. O gráfico mostra as transições de estado de uma substância entre 0°C e t4 minutos, indicando seu ponto de fusão entre t1-t2 minutos e estado líquido aos 12 minutos.