Este documento apresenta o plano de curso da disciplina de Metodologia Científica ministrada no curso de Engenharia de Alimentos do Campus de Ariquemes/RO. O plano descreve os objetivos gerais e específicos da disciplina, seu conteúdo programático, procedimentos didáticos, recursos, avaliação e bibliografia.

1. CAMPUS DE ARIQUEMES/RO
Criado pela Resolução 006/CONSUN, de 16 de
maio de 2007
PLANO DE CURSO
01. DADOS
CURSO: Engenharia de Alimentos
PERÍODO: 1º ANO/SEMESTRE: 2014/2
DISCIPLINA: Metodologia Científica
02. EMENTA:
A Metodologia científica e tecnológica, planejamento e formulação da pesquisa
científica e desenvolvimento tecnológico.
03. OBJETIVO GERAL:
- Apresentar os diferentes trabalhos acadêmicos e científicos desenvolvidos no âmbito da
universidade.
04. OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
- Demonstrar as diferentes fontes de consulta, em ambiente físico ou digital, orientando no
julgamento do grau de confiabilidade e qualidade dessas fontes.
- Promover treinamento na produção dos diferentes trabalhos acadêmicos ou recursos utilizados
para a construção dos mesmos.
- Prover conhecimentos da normatização e normalização de trabalhos acadêmicos e científicos,
com ênfase no que é recomendado pela ABNT.
05. CONTEÚDO PROGRAMÁTICO:
▪ Conceitos gerais a respeito da metodologia do trabalho acadêmico e científico.
▪ Resumo e resenha.
▪ Referências.
▪ Citações.
▪ Bases de dados científicas.
▪ Projeto de pesquisa.
▪ Trabalhos acadêmicos.
▪ Artigo científico.
06. PROCEDIMENTOS:
- Exposições teóricas com abertura e estímulo para participações e discussões aluno-professor.
- Aulas práticas em computador para o treinamento da formatação dos trabalhos acadêmicos e
científicos de acordo com o que é recomendado ABNT.
- Aulas práticas com pesquisa na biblioteca local ou em bases de dados científicas disponibilizadas
pela internet.
- Treinamento na produção de trabalhos acadêmicos.
07. RECURSOS MATERIAIS:

2. CAMPUS DE ARIQUEMES/RO
Criado pela Resolução 006/CONSUN, de 16 de
maio de 2007
Quadro Branco; projetor multimídia; aula prática com produção de trabalhos acadêmicos.
08. MÉTODOS DE AVALIAÇÃO:
A avaliação da aprendizagem será realizada de forma contínua por meio de produções
realizadas ao longo do semestre relacionadas com os diferentes temas propostos para
cada aula. Para cada avaliação será atribuído o valor de 0-100, sendo a nota final de cada
aluno a média dos valores de cada produção realizada. Será considerado aprovado o aluno
que obtiver nota igual ou superior a 60 e frequência de no mínimo 75%.
09. CRITÉRIOS DE AVALIAÇÃO:
Desempenho do aluno mediante as avaliações aplicadas.
10. BIBLIOGRAFIA:
Básicas
- MARCONI, M. A.; LAKATOS, E. M. Metodologia do trabalho científico. São Paulo: Atlas: 2009.
225 p.
- MEDEIROS, J. B. Redação científica: a prática de fichamentos, resumos e resenhas. São Paulo:
Atlas: 2010. 321 p.
- SEVERINO, everino, A. J. Metodologia do trabalho científico. São Paulo: Cortez. 2007. 304 p.
Complementares
- Associação Brasileira de Normas de Técnicas (ABNT) NBR 14724 Trabalhos Acadêmicos -
Apresentação.
- Associação Brasileira de Normas de Técnicas (ABNT) NBR 6023 Referências – Elaboração
- Associação Brasileira de Normas de Técnicas (ABNT) NBR 10520 Citações em Documentos –
Apresentação.
- Associação Brasileira de Normas de Técnicas (ABNT) NBR 6028 Resumo – Apresentação.
- Associação Brasileira de Normas de Técnicas (ABNT) NBR 6022 Artigo em Publicação Periódica.
11. AVALIAÇÃO DEPARTAMENTAL:
DATA: Ariquemes, 24/07/2014 DATA: Ariquemes, 24/07/2014
PROFESSOR DA DISCIPLINA: Prof. Ms. Fernando Sérgio Silva Barbosa.
CHEFE DE DEPARTAMENTO:

3. CAMPUS DE ARIQUEMES/RO
Criado pela Resolução 006/CONSUN, de 16 de
maio de 2007
ANEXOS DO PLANO DE CURSO
1. CRONOGRAMA DE AULA (sujeito a alterações conforme o andamento
do curso)
DATA CONTEUDO PROFESSOR HABILIDADES
25/08
Apresentação do plano da disciplina.
Conceitos em metodologia do trabalho acadêmico e científico.
Apresentação da Associação Brasileira de Normas Técnicas e
seu papel na normatização e normalização de
trabalhos/produções no âmbito acadêmico.
Leitura: definição, objetivos e tipos.
Fernando S. S.
Barbosa
Teórico/Prática
30/08
Atividade semipresencial (estudo sobre trabalhos/produções
acadêmicas)
Fernando S. S.
Barbosa
Teórico/Prática
02/09 Resumo (ABNT NBR 6028)
Fernando S. S.
Barbosa
Teórico/Prática
09/09
Resumo (ABNT NBR 6028)
Produção de resumo
Fernando S. S.
Barbosa
Teórico/Prática
16/09 Referências (ABNT NBR 6023)
Fernando S. S.
Barbosa
Teórico/Prática
23/09
Referências (ABNT NBR 6023)
Produção e apresentação de referências
Fernando S. S.
Barbosa
Teórico/Prática
30/09 Citações (ABNT NBR 10520)
Fernando S. S.
Barbosa
Teórico/Prática
07/10
Citações (ABNT NBR 10520)
Produção de citações
Fernando S. S.
Barbosa
Teórico/Prática
11/10 Atividade semipresencial (revisão do conteúdo 1)
Fernando S. S.
Barbosa
Teórico/Prática
14/10 Bases de dados (referências) científicas
Fernando S. S.
Barbosa
Teórico/Prática
21/10 Projeto de pesquisa (ABNT NBR 15287)
Fernando S. S.
Barbosa
Teórico/Prática
04/11
Projeto de pesquisa (ABNT NBR 15287)
Produção de projeto de pesquisa
Fernando S. S.
Barbosa
Teórico/Prática
08/11 Atividade semipresencial (revisão do conteúdo 2)
Fernando S. S.
Barbosa
Teórico/Prática
11/11
Projeto de pesquisa (ABNT NBR 15287)
Produção de projeto de pesquisa
Fernando S. S.
Barbosa
Teórico/Prática
18/11 Trabalhos acadêmicos (ABNT NBR 14724)
Fernando S. S.
Barbosa
Teórico/Prática
25/11
Trabalhos acadêmicos (ABNT NBR 14724)
Produção de trabalho acadêmico
Fernando S. S.
Barbosa
Teórico/Prática
02/12
Trabalhos acadêmicos (ABNT NBR 14724)
Produção de trabalho acadêmico
Fernando S. S.
Barbosa
Teórico/Prática
06/12 Atividade semipresencial (revisão do conteúdo 3)
Fernando S. S.
Barbosa
Teórico/Prática
09/12 Artigo em publicação periódica (ABNT NBR 6022)
Fernando S. S.
Barbosa
Teórico/Prática
16/12 Discussão final para fechamento da disciplina.
Fernando S. S.
Barbosa
Teórico/Prática