O documento discute os princípios da nutrição funcional para estética, focando na microbiota intestinal e em alimentos que promovem o equilíbrio do organismo. Lista vitaminas, minerais e alimentos funcionais importantes para manter a pele, cabelos e unhas saudáveis, prevenindo sinais de envelhecimento precoce.

1. NUTRIÇÃO FUNCIONAL
ESTÉTICA

2. NUTRIÇÃO FUNCIONAL
• NF parte da idéia de que cada organismo é
uma individualidade bioquímica e tem,
portanto, necessidades particulares.
• Prescreve os alimentos necessários ao
reequilíbrio daquele organismo específico.

3. ALIMENTOS FUNCIONAIS
• Um alimento pode ser considerado funcional quando
além de nutrir, é capaz de afetar beneficamente
uma ou mais funções no corpo, melhorando a
saúde e bem-estar e/ou reduzindo o risco de doença.
• Alimentos não curam. Eles apenas diminuem o
risco de aparecimento de
doenças e ajudam no
tratamento.

4. PRINCÍPIOS DA NUTRIÇÃO
FUNCIONAL
DISBIOSE
INTESTINAL
Desequilíbrio da
microbiota intestinal

5. DISBIOSE
• ABOSRÇÃO DE MACROMOLÉCULAS
TÓXICAS.
• Deposição de toxinas : dificulta drenagem
da linfa.
• Aumenta retenção hídrica periférica.

6. DISBIOSE
CAUSAS DA DISBIOSE:
• Dieta rica em carboidratos e lipídeos;
• Baixa imunidade;
• Má digestão;
TRATAMENTO DA DISBIOSE:
• Fibras;
• Diminuição de carboidratos simples;

7. ALIMENTOS QUE DEVEM SER
EVITADOS
Evitar o excesso:
AÇÚCAR
GORDURAS
SAL

8. + +
olheiras, celulite, acne, queda de cabelos,
gorduras localizadas, unhas frágeis e
manchas!!

9. +
glicação ou caramelização celular
prejudica a formação de colágeno
flacidez de tecidos.
AÇÚCAR PROTEÍNA

10. PREFERIR:
• Carboidrato complexo (alimentos integrais – com
fibras).
• Gordura “boa” – poli e monoinsaturada (azeite de
oliva).
O consumo de carboidratos simples, refinados e de
gorduras saturadas e trans são uma das maiores causas
do envelhecimento precoce → oxidação das células
através do aumento na produção dos radicais livres que
ocasionam a intoxicação.

11. NUTRIÇÃO x ESTÉTICA

12. UNHAS
Fracas
Deficiência: ferro, cálcio, zinco, ácido linoléico.
Com manchas brancas
Deficiência: Magnésio, silício e ferro;
Amareladas
Distúrbios no sistema linfático, infecção por fungos e
diabetes.
Alimentos funcionais: castanha do Brasil, amêndoas,
nozes,aveia, vegetais verde escuros, frutas em geral e
semente de linhaça.

13. CABELO
Queda e opaco
Deficiência: proteínas, biotina, vitamina D,
cobre, zinco, cálcio, ácido pantotênico,
magnésio e ferro.
Alimentos funcionais: gema de ovo, aveia,
cevada e leguminosas.

14. PELE
• O envelhecimento = fatores genéticos
genéticos e fatores ambientais. A
alimentação é a opção a opção mais
facilmente modificável.
• Radicais livres: o excesso danifica as células do
nosso corpo, levando ao envelhecimento.
• ALIMENTAÇÃO: combate os radicais livres
produzidos pelo estresse do nosso dia-a-dia.

15. EVITAR:
• aditivos químicos como: corantes,
conservantes, emulsificantes,
acidificantes;
• excesso de gorduras saturadas e trans;
Desta forma a alimentação efetivamente pode
diminuir o risco do desenvolvimento
envelhecimento precoce.

17. PELE
Manchas
Distúrbios hormonais, Vitamina A , C e E.
Alimentos: soja, hortaliças verdes escuros, frutas
cítricas, vegetais amareladas e óleos vegetais.
Flacidez cutânea
Consumo excessivo de açúcares; deficiências de
vitaminas e minerais antioxidantes.
Alimentos: arroz integral, pães integrais, abacate,
abóbora e frutas vermelhas.

18. PELE
Pele seca
Vitamina A, biotina, cálcio, ácidos graxos, vitamina B2.
Alimentos: soja, amêndoas, lentilha, grão-de-bico,
lentilha, nozes, castanha do Brasil, linhaça, laranja,
morango.
Celulite
Iodo, selênio, ômega 3 e vitamina C.
Disfunções hormonais, deficiências nutricionais, problemas
circulatórios e má hidratação.
Alimentos: azeite de oliva, algas marinhas, castanha do
Brasil, soja, aveia, peixes de água fria, frutas cítricas e
água.

19. ACNE

21. ACNE
Estudos já demonstram que pessoas que têm
acne apresentam menores níveis de zinco na
pele.
Deficiências: zinco, vitamina C, vitamina A
e E.
Alimentos: cenoura, mamão, pimentão,
tomate, frutas cítricas,
abóbora, carnes, peixes e aves.

22. Olheiras
CAUSAS:
Alergias, disbiose, problemas
circulatórios.
ALIMENTOS :
Folhas verdes, óleo de peixe, chá verde,
própolis, suco de uva e semente de
linhaça.
Importante:
A hidratação é essencial para garantir
os cuidados estéticos. Beber ao
menos 2 litros de água por dia auxilia
na eliminação de toxinas e
desintoxicação do organismo.

23. ALIMENTOS FUNCIONAIS
Aveia: Contém beta-glucanas que
diminuem o desenvolvimento da
inflamação cutânea.
Chá verde: Riquíssimo em
catequinas e polifenóis, melhora a
formação de colágeno e inibe o
aparecimento de células
cancerígenas na pele.
Açaí: Rico em fitoquímicos que são
antioxidantes.

24. ALIMENTOS FUNCIONAIS
Tomate, goiaba e melancia: ricos em licopeno.
Atividade antioxidante. Diminui o processo
inflamatório.
Soja: possui isoflavonas que diminuem o processo
inflamatório da pele. O extrato de soja também pode
aumentar a síntese de colágeno (retarda
envelhecimento cutâneo).

25. MINERAIS IMPORTANTES
ZINCO
Funções: combatem os radicais livres e
promove a hidratação e elasticidade de
pele.
Alimentos: aveia, ostra, leite, gema,
espinafre, semente de girassol e
gengibre.

26. MINERAIS IMPORTANTES
SELÊNIO
Funções: antioxidante, protege as células
dos radicais livres, auxilia na firmeza dos
tecidos e rejuvenescimento celular.
Alimentos: alho, gengibre, cebola,cereais
integrais, cogumelo e castanha do Brasil.

27. MINERAIS IMPORTANTES
MAGNÉSIO:
Mantém a hidratação e a maciez da pele.
FONTES: feijão, banana, pêra, uva e soja.

28. VITAMINAS IMPORTANTES
Vitamina A
Funções: antioxidante e auxilia no
tratamento da acne e queda de cabelos.
Alimentos: cenoura, abóbora, melão,
brócolis, papaia, manga,
pêssego, beterraba, alho,
banana, caqui, damasco e cereja.

29. VITAMINAS IMPORTANTES
Vitamina C
Funções: antioxidante, protege a pele da
ação dos raios UV, preserva a estrutura
do colágeno.
Alimentos: goiaba, agrião, espinafre,
melão, kiwi, acerola, couve,
brócolis, tomate e pimentão
amarelo.

30. NUTRIÇÃO:
O PRAZER DA
BOA SAÚDE!!