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Carregado porEduardo Duarte
Alimentacao espirito materia
O documento discute a importância da alimentação saudável para o corpo e a mente. Ele aborda tópicos como os princípios de uma alimentação equilibrada, fontes de nutrientes como fibras, triptofano e fitoquímicos, e atitudes para promover um estilo de vida saudável através da alimentação.
Alimentacao espirito materia
- 1. A IMPORTÂNCIA DA ALIMENTAÇÃO PARAA UNIDADE ESPÍRITO-MATÉRIA
- 2. SEU CORPO, SUACASA: SUPERSAÚDE Você controla o destino da sua saúde Você pode escolher a sua IDADE Você está no caminho certo para viver com mais vitalidade?
- 4.
- 5.
- 6. COMO ALCANÇAR ALIMENTAÇÃO EQUILIBRADA, BALANCEADA????
- 8. FAZ BEM OUFAZ MAL?
- 9. PRINCÍPIOS DA ALIMENTAÇÃO SAUDAVEL ADEQUAÇÃO – ALIMENTAÇÃO APROPRIADA ÀS DIFERENTES FASES E CONDIÇÕES DE VIDA, ÀS VARIADAS ATIVIDADES. QUANTIDADE – SUFICIENTE PARA ATENDER ÀS NECESSIDADES. QUALIDADE – DEVE CONTER VARIEDADE DE ALIMENTOS. MODERAÇÃO – EVITAR EXCESSOS (SAL,GORDURAS,AÇUCAR).
- 10. PRINCÍPIOS DA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL REEDUCAÇÃO ALIMENTAR 1. COMPROMETIMENTO 2. DISCIPLINA 3. MOTIVAÇÃO 4. CALMA E PERSISTÊNCIA
- 11. Alimentação Saudável Alimentação saudávelvisa fornecer um fluxo constante de energia e nutrientes essenciais ao organismo.
- 12. RECOMENDAÇÕES INDIVÍDUOSAUDÁVEL CALORIAS – 2.500 cal. PROTEÍNAS – 10 a 15 % - 0,8g/kg LIPÍDIOS – 15 a 30% CH – 55 a 75%
- 13.
- 14. FIBRAS FIBRAS – 15g/dia(frutas e verduras evitar excesso de fibras integrais FITATOS
- 15. FIBRAS AS FIBRAS AGEM: NO ALIMENTO – Sensação de saciedade NA GORDURA – Diminui a absorção NO INTESTINO – Melhora o trânsito intestinal DIETA SEM FIBRAS – 48 horas DIETA COM FIBRAS – 30 horas OBS: QUANTO MAIOR O TEMPO DO TRÂNSITO INTESTINAL MAIOR O TEMPO DE EXPOSIÇÃO DA PAREDE INTESTINAL ÀS SUBSTÂNCIAS TÓXICAS CONTIDAS NAS FEZES.
- 16. ALIMENTOS FUNCIONAIS O ALIMENTO OU INGRIDIENTE COM ALEGAÇÃO DE PROPRIEDADES FUNCIONAIS E/OU DE SAÚDE E QUE PODE, ALEM DE FUNÇÕES NUTRICIONAIS BÁSICAS, QUANDO SE TRATAR DE NUTRIENTE, PRODUZIR EFEITOS METABÓLICOS E OU FISIOLÓGICOS E OU BENEFÍCIOS À SAÚDE DEVENDO SER SEGURO PARA O CONSUMO SEM SUPERVISÃO MÉDICA. ANVISA RESOLUÇÃO 18 E 19 DE 30 DE ABRIL,1999
- 17. A ONDE ENCONTRAR? ISOFLAVONAS- SOJA LINHAÇA – FLAVONOIDES – chá verde PROBIOTICOS E PREBIOTICOS FITOQUÍMICOS
- 18. FITOQUÍMICOS Compostos biologicamenteativos das plantas Termos dos fitoquímicos: Carotenóides Flavonóides; Chá verde; Licopeno... Benefícios: 1. Reduzem a formação de aterosclerose; 2. Melhoram o sistema imunológico; 3. Atuam como agentes antimicrobianos – reduzem infecções; 4. Antioxidantes; 5. Inibem o crescimento de tumores.
- 19. FITOQUÍMICOS FONTES Uva,morango, brócolis, repolho, cenoura, frutas cítricas, berinjela, salsa, pimenta, chás, tomate, ervilhas, rabanete, soja, alho, cebola, melancia, couve-flor, melão, couve-de-bruxelas, couve, folhas de mostarda, grãos integrais, óleo de canola, linhaça, nozes, manjericão, suco de uva, maça.
- 20. TRIPTOFANO TRIPTOFANO SEROTONINA MELATONINA MELATONINA - MAIOR ANTIOXIDANTE NATURAL - PRODUZIDA NO PLEXO INTESTINAL - DIMINUI OS RISCOS DE DESENVOLVER CÂNCER - EXCELENTE IMUNOESTIMULANTE
- 21. FONTES DE TRIPTOFANO PROTEINAANIMAL - LEITE E SEUS DERIVADOS, OVOS, PEIXE.... CARBOIDRATOS – ARROZ INTEGRAL, PÃO INTEGRAL, BATATA.... PROTEÍNA VEGETAL – SOJA, NOZES, FEIJÃO, LENTILHA, CASTANHAS, ERVILHA FRUTAS – TÂMARA, ABACATE, BANANA, MORANGO,CEREJA, LARANJA.....
- 22. ATITUDES NUTRICIONALMENTE CORRETAS PARAUM ESTILO DE VIDA SAUDÁVEL Faça 4 a 6 refeições ao dia; Coma uma fruta antes do almoço; Diminua o sal; Não esqueça de beber água. DICA: beba água aos poucos, para não sobrecarregar os rins. Não consuma carnes vermelhas; Leia os rótulos de alimentos; Durante as refeições evite: assistir televisão, falar ao telefone, discussões,etc
- 23. Manter o equilíbrioda flora intestinal para absorção de vitaminas e minerais. Usar complementos, vitaminas com indicação nutricional adequada. Diminuir o consumo de alimentos industrializados, enlatados e processados pela perda de minerais e contaminação de metais pesados. Cuidar do armazenamento de frutas e verduras (excesso de luz, aumenta oxidação e diminui a vit.C).
- 24. Prefira alimentos integrais; Substituao açúcar refinado por mascavo; Mastigue bem os alimentos; Use e abuse das frutas da estação; Cozinhe os legumes o suficiente para ficarem macios; Não coma fora de horário, evite “saltar” refeições; Faça uma atividade física que lhe de prazer; Tenha sempre pensamentos positivos.
- 25. O EQUILÍBRIO ENTREO CORPO E A MENTE COMEÇA COM UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL.
Notas do Editor
- #13 CORREÇÃO ORTOGRAFICA