A Experiência do Brasil de Compras Públicas da Agricultura Familiar para Programas Sociais
OBJETIVOS 
Contribuir para a segurança alimentar e nutricional 
Fornecer alimentos para abastecimento dos equipamentos públicos de alimentação e nutrição e da rede socioassistencial 
Ampliar os canais de comercialização da AF, usando o poder de compra do Estado 
Promover geração de renda para agricultores familiares extremamente pobres, assentados da reforma agrária, povos e comunidades tradicionais, indígenas e quilombolas 
Estimular circuitos locais de produção e rede de abastecimento 
Promover o acesso a alimentos saudáveis 
Compras Públicas
Apoio à Agricultura Familiar 
Comercialização 
COMPRAS PÚBLICAS 
Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) 
Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) 
Compra Institucional Aquisições de Municípios, Estados e União 
Concepção propicia o fortalecimento da agricultura familiar, a promoção do acesso à alimentação das populações em insegurança alimentar e contribui para o desenvolvimento local ao dinamizar as economias rurais de milhares de municípios.
•Compra alimentos produzidos pela agricultura familiar e os destina às pessoas em situação de insegurança alimentar e nutricional e àquelas atendidas pela rede socioassistencial e por equipamentos públicos de alimentação e nutrição; 
•Os produtos adquiridos também são usados para formar estoques públicos e de organizações da agricultura familiar; 
•Criado pela Lei nº 10.696/2003, nasceu dos debates no Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional – CONSEA; 
•Já nasce intersetorial, concebido e gerenciado por diversos órgãos e parceiros; 
•Ênfase no associativismo e no cooperativismo – gera processo de aprendizagem em relação ao planejamento da produção, regularidade de fornecimento, formalização, qualidade, preços, etc. 
Programa de Aquisição de Alimentos – PAA
•É um instrumento de inclusão social – quase metade dos agricultores fornecedores está no CadÚnico; 
•Abre portas para as compras privadas; 
•Colabora com o desenvolvimento local e regional – principal região fornecedora e beneficiária é o Nordeste (44% de participação dos AF fornecedores); 
•Promove hábitos alimentares mais saudáveis: compra mais de 3 mil itens, sendo que os de maior presença são: leite e derivados (28%), hortaliças (16%), frutas (12%), seguidos de oleaginosas, castanhas, cereais, grãos (9%), entre outros. 
Programa de Aquisição de 
Alimentos – PAA
Fortalece o sistema de produção da agricultura familiar 
Fortalece associativismo e o cooperativismo 
Fortalece os circuitos locais de abastecimento 
Possui preço diferenciado para produtos orgânicos e agroecológicos 
Gera inovação nas políticas públicas (PNAE e Compra Institucional) 
PAA 
Programa de Aquisição de Alimentos – PAA
+580% 
Programa de Aquisição de Alimentos - PAA 
•4 milhões de toneladas de alimentos compradas desde 2003; 
•Em 2012, mais de 185 mil agricultores familiares forneceram alimentos ao PAA. 
Fonte: PAADATA MDS/MDA (acesso em 09/08/2013)
Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE 
•Garante, por meio da transferência direta de recursos financeiros aos estados e municípios, a alimentação escolar dos alunos de toda a educação básica matriculados em escolas públicas e filantrópicas; 
•Tem como missão contribuir para a melhoria da educação por meio da oferta de alimentação saudável e de ações educativas de alimentação e nutrição; 
•A Lei nº 11.947/2009 estabelece que no mínimo 30% dos recursos repassados devem ser utilizados na aquisição de gêneros alimentícios diretamente da agricultura familiar; 
•Processo de aquisição facilitado; 
•Prioridade para gêneros produzidos em âmbito local; 
•Previsão de pagamento de até 30% a mais para os produtos orgânicos sobre os convencionais.
60,4% 
21,3% 
69,2% 
27,3% 
0,00% 
10,00% 
20,00% 
30,00% 
40,00% 
50,00% 
60,00% 
70,00% 
2011 
2012 
Percentual de Compras X Execução acima de 30% 
Percentual de compras da A.F. 
Investiram no mínimo 30% 
Fonte: FNDE 
Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE
Compra Institucional 
•Nova oportunidade de mercado para a agricultura familiar; 
•Criada pelo Decreto nº 7.775, de 4 de julho de 2012, alterada pelo Decreto nº 8.026, de 6 de junho de 2013. 
•Compra Institucional: “Voltada para o atendimento de demandas de consumo de alimentos por parte da União, Estados, Distrito Federal e Municípios”; 
•Quem pode vender: agricultores familiares, assentados da reforma agrária, silvicultores, aquicultores, extrativistas, pescadores artesanais, indígenas, quilombolas e demais povos e comunidades tradicionais que possuam Declaração de Aptidão ao Pronaf – DAP Física e organizações da agricultura familiar que possuam DAP Pessoa Jurídica. 
•O limite de R$ 8.000,00 por DAP/ano deve ser obedecido, e não interfere no acesso às demais modalidades do PAA.
Universidades (ex. RU/PR e SC) 
Comprador 
Setor Público 
ABASTECIMENTO DO SETOR PÚBLICO 
Método 
Forças Armadas 
Hospitais (Ex. Grupo Hospitalar Conceição/RS) 
Dispensa de Licitação 
Chamada Pública 
Preço de mercado 
Presídios 
Empresas Públicas 
Órgãos públicos (Ex. MDS/ADA) 
Compra Institucional
VANTAGENS 
Mais uma oportunidade de acesso ao mercado institucional para AF 
Recurso fica no município, dinamizando a economia 
Aproximação dos atores envolvidos 
Pode-se priorizar a compra de públicos específicos (mulheres, quilombolas, etc) 
Para os executores: possibilita ampliação na oferta e na qualidade dos produtos e agiliza procedimentos 
Preços mais acessíveis 
Compra Institucional 
Participação e acompanhamento dos contratos pelas organizações de agricultores familiares
DESAFIOS 
•Qualificar a demanda e organizar a oferta; 
•Ampliar o acesso do Público do Brasil Sem Miséria; 
•Ampliar as Compras Institucionais da agricultura familiar para outras esferas de governo (estado, município) e também da União, especialmente Saúde, Educação e Defesa; 
•Fortalecer as organizações produtivas dos agricultores, ampliando o acesso de cooperativas ao PAA; 
•Aumentar o volume de aquisição de alimentos orgânicos e da Sociobiodiversidade e que contribuam com a alimentação saudável. 
Compra Institucional
Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome – MDS 
Secretaria de Segurança Alimentar e Nutricional – SESAN 
Contato: sesan.institucional@mds.gov.br

La experiencia de Brasil en las Compras Públicas de la Agricultura Familiar para Programas Sociales - MDS

  • 1.
    A Experiência doBrasil de Compras Públicas da Agricultura Familiar para Programas Sociais
  • 2.
    OBJETIVOS Contribuir paraa segurança alimentar e nutricional Fornecer alimentos para abastecimento dos equipamentos públicos de alimentação e nutrição e da rede socioassistencial Ampliar os canais de comercialização da AF, usando o poder de compra do Estado Promover geração de renda para agricultores familiares extremamente pobres, assentados da reforma agrária, povos e comunidades tradicionais, indígenas e quilombolas Estimular circuitos locais de produção e rede de abastecimento Promover o acesso a alimentos saudáveis Compras Públicas
  • 3.
    Apoio à AgriculturaFamiliar Comercialização COMPRAS PÚBLICAS Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) Compra Institucional Aquisições de Municípios, Estados e União Concepção propicia o fortalecimento da agricultura familiar, a promoção do acesso à alimentação das populações em insegurança alimentar e contribui para o desenvolvimento local ao dinamizar as economias rurais de milhares de municípios.
  • 4.
    •Compra alimentos produzidospela agricultura familiar e os destina às pessoas em situação de insegurança alimentar e nutricional e àquelas atendidas pela rede socioassistencial e por equipamentos públicos de alimentação e nutrição; •Os produtos adquiridos também são usados para formar estoques públicos e de organizações da agricultura familiar; •Criado pela Lei nº 10.696/2003, nasceu dos debates no Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional – CONSEA; •Já nasce intersetorial, concebido e gerenciado por diversos órgãos e parceiros; •Ênfase no associativismo e no cooperativismo – gera processo de aprendizagem em relação ao planejamento da produção, regularidade de fornecimento, formalização, qualidade, preços, etc. Programa de Aquisição de Alimentos – PAA
  • 5.
    •É um instrumentode inclusão social – quase metade dos agricultores fornecedores está no CadÚnico; •Abre portas para as compras privadas; •Colabora com o desenvolvimento local e regional – principal região fornecedora e beneficiária é o Nordeste (44% de participação dos AF fornecedores); •Promove hábitos alimentares mais saudáveis: compra mais de 3 mil itens, sendo que os de maior presença são: leite e derivados (28%), hortaliças (16%), frutas (12%), seguidos de oleaginosas, castanhas, cereais, grãos (9%), entre outros. Programa de Aquisição de Alimentos – PAA
  • 6.
    Fortalece o sistemade produção da agricultura familiar Fortalece associativismo e o cooperativismo Fortalece os circuitos locais de abastecimento Possui preço diferenciado para produtos orgânicos e agroecológicos Gera inovação nas políticas públicas (PNAE e Compra Institucional) PAA Programa de Aquisição de Alimentos – PAA
  • 7.
    +580% Programa deAquisição de Alimentos - PAA •4 milhões de toneladas de alimentos compradas desde 2003; •Em 2012, mais de 185 mil agricultores familiares forneceram alimentos ao PAA. Fonte: PAADATA MDS/MDA (acesso em 09/08/2013)
  • 8.
    Programa Nacional deAlimentação Escolar - PNAE •Garante, por meio da transferência direta de recursos financeiros aos estados e municípios, a alimentação escolar dos alunos de toda a educação básica matriculados em escolas públicas e filantrópicas; •Tem como missão contribuir para a melhoria da educação por meio da oferta de alimentação saudável e de ações educativas de alimentação e nutrição; •A Lei nº 11.947/2009 estabelece que no mínimo 30% dos recursos repassados devem ser utilizados na aquisição de gêneros alimentícios diretamente da agricultura familiar; •Processo de aquisição facilitado; •Prioridade para gêneros produzidos em âmbito local; •Previsão de pagamento de até 30% a mais para os produtos orgânicos sobre os convencionais.
  • 9.
    60,4% 21,3% 69,2% 27,3% 0,00% 10,00% 20,00% 30,00% 40,00% 50,00% 60,00% 70,00% 2011 2012 Percentual de Compras X Execução acima de 30% Percentual de compras da A.F. Investiram no mínimo 30% Fonte: FNDE Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE
  • 10.
    Compra Institucional •Novaoportunidade de mercado para a agricultura familiar; •Criada pelo Decreto nº 7.775, de 4 de julho de 2012, alterada pelo Decreto nº 8.026, de 6 de junho de 2013. •Compra Institucional: “Voltada para o atendimento de demandas de consumo de alimentos por parte da União, Estados, Distrito Federal e Municípios”; •Quem pode vender: agricultores familiares, assentados da reforma agrária, silvicultores, aquicultores, extrativistas, pescadores artesanais, indígenas, quilombolas e demais povos e comunidades tradicionais que possuam Declaração de Aptidão ao Pronaf – DAP Física e organizações da agricultura familiar que possuam DAP Pessoa Jurídica. •O limite de R$ 8.000,00 por DAP/ano deve ser obedecido, e não interfere no acesso às demais modalidades do PAA.
  • 11.
    Universidades (ex. RU/PRe SC) Comprador Setor Público ABASTECIMENTO DO SETOR PÚBLICO Método Forças Armadas Hospitais (Ex. Grupo Hospitalar Conceição/RS) Dispensa de Licitação Chamada Pública Preço de mercado Presídios Empresas Públicas Órgãos públicos (Ex. MDS/ADA) Compra Institucional
  • 12.
    VANTAGENS Mais umaoportunidade de acesso ao mercado institucional para AF Recurso fica no município, dinamizando a economia Aproximação dos atores envolvidos Pode-se priorizar a compra de públicos específicos (mulheres, quilombolas, etc) Para os executores: possibilita ampliação na oferta e na qualidade dos produtos e agiliza procedimentos Preços mais acessíveis Compra Institucional Participação e acompanhamento dos contratos pelas organizações de agricultores familiares
  • 13.
    DESAFIOS •Qualificar ademanda e organizar a oferta; •Ampliar o acesso do Público do Brasil Sem Miséria; •Ampliar as Compras Institucionais da agricultura familiar para outras esferas de governo (estado, município) e também da União, especialmente Saúde, Educação e Defesa; •Fortalecer as organizações produtivas dos agricultores, ampliando o acesso de cooperativas ao PAA; •Aumentar o volume de aquisição de alimentos orgânicos e da Sociobiodiversidade e que contribuam com a alimentação saudável. Compra Institucional
  • 14.
    Ministério do DesenvolvimentoSocial e Combate à Fome – MDS Secretaria de Segurança Alimentar e Nutricional – SESAN Contato: sesan.institucional@mds.gov.br